写爸爸厨艺高超的作文

每次只要是爸爸做的饭菜，我都会吃得特别撑。称一下体重，都快达到41公斤了，妈妈也吃得停不下来看手机了，我觉得爸爸退休了，真的可以去开一家餐馆。我敢用我的头保证，一定会有成千上万的人来用餐。

有一次，我想去看看爸爸是怎么做出这么好吃的饭菜来的，于是我就趁爸爸在烧晚饭的时候一探究竟。听爸爸说，今天要做爆炒茭白，清蒸黄鱼和番茄蛋花汤，那可是我最爱吃的啦！

可见，爸爸先往锅里倒入一些油，然后手用力拿起锅子，顺时针转了几圈，让油滑到每一个角落。看着他轻轻地按了一下一个按钮，我火变大了，趁这个时候，他迅速地拿出茭白，熟练地把它切成块状，倒入一个更大的漏盆，用一根手指拎起漏盆，上下轻微地颠了颠，水立刻就出来了一些。油烧烫了之后，他熟练地拿起右手边装有茭白的漏盆，左手拿起铲子，手臂顺时针向右转了45度，慢慢地一点一点地将茭白放入锅里，迅速将左手的铲子转换到了右手，熟练地翻炒着锅里的茭白，然后立刻把铲子搁在锅边，右手向右伸出去，拿了一杯饮用水，倒入锅中，又拿起铲子，随意地翻炒了几下，然后拎起锅盖的拎袋，迅速盖了上去，就这样过了2两分钟，轮翻了三次后，他向后转了90度，向前走去，到冰箱里拿了些葱回来，轻轻拿起一撮，放进锅中，再进行翻炒，一锅茭白就炒好了。最后，爸爸右

我有一位心灵手巧的爸爸，他会做各种各样的菜，其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。爸爸会烧很多种口味的“小龙虾”，有十三香的，有麻辣的，还有清蒸的。

今天我又想吃“小龙虾”了，于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场，琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上，看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈，找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里，”大的50，隔壁的45，最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的，于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图，马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸”开战”，但是爸爸一点也不害怕，快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里，分量够了以后，交给老板。老板利索的打包好，把一大袋龙虾递给我们，爸爸付好钱，又去其他地方买了很多配料就回家了。

回到家后爸爸在厨房忙活很久，直到我闻到了香喷喷的龙虾味，就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然，不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了，这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说：”快来吃吧。”我迫不及

我的爸爸虽然有个脾酒肚，但他有很多绝技：修理各种电器、发明玩具、做美食……但对于我这个吃货来说，我最喜欢的就是他的厨艺了。

在过年吃团圆饭那天，爸爸大显身手，给我做了一道炒茄子。他先找来了个大盆子，往里面灌满水，把茄子放进去，娴熟地给茄子洗了个澡。爸爸拿起菜刀开始切茄子，他的刀工可厉害了，几分钟不到，就把茄子切得薄薄圆圆的。等锅里的油热了，爸爸迅速把茄子倒入锅中，又加入了水，放入各种调料蒜蓉、葱百糖、盐、酱油。又炒了一会，一阵香味扑鼻而来，让我口水直流“三千尺"，我急得在锅边转来转去："爸爸，什么时候才能吃到茄子啊？”爸爸笑了笑回答道："还不够时间，十五分钟呢！"不一会儿，茄子就出锅了，爸爸还做了好几道菜，够我这个吃货吃的了。

“开饭好啦！”爸爸端着做好的菜来到客厅，桌子上的菜看着可以跟五星级大酒店做的菜相媲美，其中那一盆色泽诱人的妙炒茄子太香了。哇！茄子又嫩又香，我迫不及待地拿起筷子开始品尝。尝一口就让人回味无穷，爸爸坐在一边看我吃得正欢，脸上霞出了幸福的笑容。

这就是我神厨爸爸，厨艺一流，爱心也满满的。他做的饭菜，不仅我说好吃，别

【篇一：爸爸的承诺续写】

刘一诺

放学了，李明急匆匆往家走。因为今天爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门。看见爸爸还没有回来。于是问妈妈：“爸爸呢！”妈妈说：“爸爸有点急事出去一趟！”李明说，“哦，那妈妈，你看见爸爸拿脸谱风筝了吗？”妈妈说：“没有。”李明听了难过极了，小脸儿顿时就冷了下来。心想：爸爸从小就教我做人要讲诚信。一诺千金。答应别人的事情就要做到。可是他呢？

过了一会儿，爸爸回来了，李明急忙跑过去看！看见爸爸手里拿着的风筝。高兴极了。他不好意思地对爸爸说了自己刚才的心里话，爸爸摸着李明的头，说：“没关系，爸爸答应你的事无论怎样都会做到的！这就是爸爸要告诉你的诚实守信，从小做起。”父子俩都笑了。

【篇二：爸爸的承诺续写】

吕佳霖

放学了，李明急匆匆往家跑。因为爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门，一眼就看了梦寐以求的脸谱风筝挂在墙上，他开心极了，跑过去将风筝摘下来，细细地端详着，

在我这个大家庭里，几乎每个人都知道外婆的厨艺有多么高超。白嫩的桂鱼、鲜美的狮子头、爽口的红烧鸡……

一把平平坦坦的小锅，一手普普通通的食材，一些不起眼的调味料，在外婆手里晃一晃，便要什么味儿就有什么味儿了。

外婆以前在宝应开过饭店，客人吃完了不禁咂咂嘴对我说：“你外婆比神仙还厉害哩，烧啥像啥，简直是绝了！”

这句话虽然一带而过，但是反应出了外婆烧饭的天工巧夺。可爱的外婆还喜欢和别人打交道，这样一来，我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了；当时我反应不过来，要外婆提醒一下才会喊人。外婆“下班”后，又在家里挑菜、洗衣、烧饭、喂鱼……

我也喜欢上了外婆烧饭的样子：一手持着平底锅，一手按着开关点火，时不时把锅往上一颠，菜都跳出了锅，然后缓缓下降，落进了锅。

我当时不懂事，经常给外婆出难题。这倒也不见怪，我现在还是调皮蛋呢！一次，我故意问外婆：“什么菜和什么菜混起来不好吃呢？”外婆说：“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来：“那么你就给我做牛肉包菜陷的饺子吧！&rd

上个中秋节，我们家举办了一场别开生面的厨艺大赛。我和爸爸、妈妈每人做一道菜，爷爷奶奶当评委。

“我肯定能夺得冠军。”爸爸信心满满，“别看我之前是‘门外汉’，现在我可是知道麻婆豆腐怎么做的‘门内汉’。”

只见爸爸把豆腐切成小丁，等油烧热之后，先放入豆瓣酱，炒出香味，然后放入豆豉等一系列调料，翻炒均匀了。最后，把豆腐倒入，快速地再次翻炒几下，等豆腐上匀了色，好啦，倒出装盘，再撒上葱花作点缀就大功告成了。“怎么样，我做的菜不错吧。”爸爸双手叉腰，一脸骄傲地边欣赏着他的杰作，边向我们炫耀，一副胜券在握的样子。

第二位上场的是全副武装并颇具“大厨”风范的我。我决定稳中求胜，做最拿手的番茄炒蛋。我先切好西红柿和葱，打一个鸡蛋，搅拌均匀，然后把油倒入锅中，等油热倒入鸡蛋液快速翻炒。当金黄的蛋块散发出诱人的香味时，放入西红柿、葱和盐。搅拌均匀，炒出汤汁后，便可以出锅了。看着色香味俱全的作品，我也喜上眉梢。

最后压轴的是当家主厨——妈妈。只见妈妈几分钟就把一条鱼处理得干干净净了。接着拿出平底锅，倒入油后

为了庆祝新春佳节，大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。

参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈，我和弟弟做评委。比赛就要开始了，比赛双方都已准备好了材料，等着我和弟弟发令。“各就各位！”弟弟说道“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。

爸爸做的是爆炸头，他已经准备好了配料和酱汁，等油烧滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿，爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料，她先把一些豆粉放在碗里，再接一些清水，然后拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，调料配好了。妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的火烧云就做好了。

一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂，荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。

香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头，我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里，哇！又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁，真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云，哇！火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上，真好看！吃起来也是又香又甜，

不知道大家有没有吃过或是听说过由麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块--麦乐鸡，原先我并没有吃过它，直到我在我的厨艺之路上发现理了一位美食博主做出的平替版麦乐鸡，并对它产生了制做的兴趣后才兴致勃勃地去网上搜索了原版的麦乐鸡，搜到之后，我本想先做做平替版的麦乐鸡再去尝原版的麦乐鸡的，可我接着往下划却发现，原版的麦乐鸡曾经爆出过两次食品安全问题，一次是外面包裹的粉浆有化学成分，一次是鸡肉有过期的可能！当时我看着都觉得恶心，所以更好奇的我就去买来了做平替版麦乐鸡的食材，准备就用平替版麦乐鸡来尝原版麦乐鸡的味道，反正原版麦乐鸡我是不敢吃了。

平替版麦乐鸡需的食材很少只需要两块鸡胸肉，两个鸡蛋的蛋液和红烧牛内味方便面的粉包。首先把鸡胸肉均匀切片，最好薄厚适中，然后放入一半的粉包用手搅拌均匀腌制一会儿，期间打两个鸡蛋，再放入剩下的粉包打好后就把鸡胸肉衷一层蛋液热油下锅，有时间的话还可以再过一遍油，涝出沥干即可。

虽然今天我做出来之后远远不抵美食博主做出来的美观，但味道真的是一样的一极棒！毕竟是第一次做，能做得好吃我认为我就已经足够了，这时候谁又会在意做到了美观了没，这也许就是下厨的快乐吧。

平替版的麦乐鸡味道是真的绝！我发现我在我的“人生树"上又多了一个小

开学第一周的双休日，老师布置作文的题目是“感谢”。想不到我在写这篇作文时，引起了爸爸、妈妈的一番争执。这件事说起来还十分有趣。那是个雨天，午饭后我开始写作文。题目的横线上填什么呢？我想了想，爸爸是一家之主，明天又要外出打工了，就写爸爸吧！

“作业多吗？”爸爸走过来问我。“写作文呢！”

“题目是什么？”我腼腆地笑了，没有回答。

爸爸低头一看，“不行！不行！别写我，写你妈妈。你妈很辛苦啊！”

听了爸爸的话，我把“爸爸”改成了“妈妈”。

妈妈在厨房听到了我们的谈话，“什么爸爸妈妈的，给我看看。”她拿起作文本，看到作文题目是《感谢妈妈》，连忙说：“傻丫头，写你爸爸。你爸常年在外，吃不好，睡不好，明天一早又要走了。还是写你爸爸吧！”妈妈说的都是实话，为了我们这个家，爸爸在外打工七八年了

于是，我又把“妈妈”改成了“爸爸”。妈妈搓搓手说：“哎！这才对。”说完，妈妈又去厨房忙活了。爸爸

在这个时代，许多“技惊四座”的能人诞生于世，骑独轮车的能人却屈指可数。啥叫“独轮车”？就是一个轮子的车嘛！这种车怎么保持平衡？不信，就看下面这位能人的精彩演出。

只见他跨上独轮车，双手自然垂在两边，只有脚在不停地蹬动，就好比骑自行车……不，比骑自行车还要绝。只靠着身体倾斜来控制方向，真是绝了！他绕着舞台骑了一圈，旁人就在地上摆了一排碗，每个碗之间的距离就只有一个轮胎宽度那么大。谁能不碰到？一碰准把碗碰飞。可是他丝毫不紧张，凭着腰部力量灵活自如地转来转去，车轮就灵活地绕过一个个碗，以“8”字形向前骑去，真是绝了！碗居然一个都没碰到。有人说，这是他的脚蹬得好；有人说，这是他的平衡点找得好。我哪能看得出来？只见他悠然骑来，悠然骑去，脸上洋溢着自信的笑容，好似在悠闲散步。

好戏还没结束，只见他翻身下车，推出一个庞然大物，一个高约两米的独轮车。这车怎么跨上去？既要保持平衡，又要上车，真是一门艺术。令人叫绝的是，他左脚一蹬脚踏板，双手一撑，右脚一跨，就上去了，好似猴子一般灵活。正当他骑车的当儿，旁人扔给他一只碗，他眼疾手快接住了，放在脚上。另一只脚在不停地蹬车