早起做早餐 爱的责任

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

所谓“责任”。责任是什么呢？我们又该如何去尽自己应尽的责任呢？其实，每个人相应承担的责任微笑且不明确，可是，当我们奉献出自己一点爱的责任，世界将会更加绚丽多彩，

曾听过：一位公交车司机，因车子出现故障，甚至会将满车的乘客丢掉生命，他用自己的生命挽救的全车的乘客。当车子开始缓缓停下来，当车内油箱里的油一滴一滴往下掉，此时，车内的乘客惊慌了起来，只有司机在那想着办法一声不吭，司机用他那双粗糙的手按住按妞，并用嘶哑的声音招呼乘客赶快下车，当乘客陆续的走下车，回头一看车子爆炸了，此时，公交车司机还没出来呢。他用自己的生命挽救了全车的乘客，他用爱的奉献尽到了自己应尽的责任，为后人塑造了一座不朽的丰碑，为世界点亮的爱的灯塔————责任。

曾目睹：一位年轻的女教师，当她正与孩子们嬉戏中上课时，一声巨响劈天而来，此时，教室中的孩子们已经害怕不成样子了，只有她一个年纪轻轻的一个老师，是多么的从容，她掩护学生们一个一个离开教室，正当她往出走的时候，“轰隆”教室的房子塌了，女教师被永远的留在了教室里。她用自己年轻的生命换来了许多学生的生命，当时，他毫无顾忌，只知道自己的责任

今天是五月的第二个星期天，没错，就是母亲节。

昨天晚上我设好闹钟，早早的就睡觉了。早上6点半的时候，闹钟叮叮响了几声，我就起床了。我蹑手蹑脚地走到妈妈的卧室，发现妈妈还在睡觉。我十分开心，因为我打算今天为妈妈做一顿早餐。

我悄悄的走进厨房。拿出了锅铲和平底锅放到电磁炉上。往平底锅中倒入少许油。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。一切准备就绪，我就打开了电磁炉。我仿照妈妈的样子。在平底锅的锅边敲碎了鸡蛋，将鸡蛋倒进锅里。锅中的油就发出了“滋滋滋”的声音。我继续照着妈妈平时煎鸡蛋的样子，将鸡蛋翻过另外一面。可是我发现刚才被油煎过的那一面还没有完全熟透。由于我太着急把鸡蛋翻过来，所以鸡蛋的外形就被破坏了，对此我感到有些失望。但是我吸取了刚才的教训，重新煎了一个鸡蛋，煎了好一会儿才把鸡蛋翻了面，果然，这次鸡蛋的外形就比较完美了。我的心里美滋滋的。

我拿了个盘子将鸡蛋盛放好后，就发现妈妈快要醒了。于是我加快速度，拿出了牛奶倒进了杯子里，拿出了面包摆在盘子中。妈妈起床后看到桌上的早餐，高兴极了。脸上露出甜蜜的微笑。我扑到妈妈的怀里拥抱着妈妈，大声地对妈妈说：“妈妈，祝您母亲节快乐。”

星期天早上，我早早地起来了，一看，爸爸妈妈还没起床呢。我想，平时都是妈妈做早餐，今天我来做一次，让妈妈休息一下。

做什么早餐呢？我打开冰箱一看，里面有包子和馒头。好，就来把它们蒸好。

我把锅子里装一点水，放在炉子上面。然后，数了四个包子和馒头放到锅子里，再把火打开。等上十几分钟，包子和馒头就熟了。再拿出三瓶牛奶，早餐就做好啦！

爸爸妈妈起床了，发现我已经把早餐做好了，都表扬我长大啦，变能干了！我心里高兴极啦！

我懒洋洋的从床上爬起来，就看到床头上有一张纸条，上面写着“宝贝，爸爸妈妈去打羽毛球了，你醒来后，就让姐姐给你做早饭吃，”

我跑到姐姐房间，看到她还在呼呼大睡，就没有叫醒她。

我决定自己做一次早饭。

我就打开冰箱，看见里面有几个孤独的鸡蛋和红彤彤的西红柿，我就准备做西红柿炒蛋，我先把西红柿，用水冲洗了一下，就放到菜板上“咔嚓、咔嚓”几下就把西红柿给五马分尸了，然后拿起鸡蛋在桌子边上，轻轻一敲，蛋壳就碎了一块，我用手一掰，蛋清和蛋黄就乖乖的流了出来，我又放上一点盐，搅拌均匀，很快鸡蛋就先炒好了，然后又炒西红柿，等西红柿炒的差不多熟了，又把炒好的鸡蛋倒了进去。“耶，香喷喷的西红柿炒蛋出锅喽！”

我刚把盘子端到桌子上，爸妈也从外面回来了。“这是谁炒的西红柿炒蛋啊？这么香”。我骄傲的说“是我们家大神厨的——儿子啊”。我一边说，一边狼吞虎咽的吃着我认为很香的菜，吃完后，还一边拍拍肚子一边说“太好吃了，太饱了”。

今天早上我起的很早，因为在星期三早上我答应今天我要给我们全家人做一桌丰盛的早餐！

我先从冰箱里拿出一块肉，切成丁，放进一个碗里。然后拿出葱，把葱切成一小节，一小节，也放进那个碗里。再打个鸡蛋在碗里，放一些盐。搅拌一下，又拿出几片白菜叶子，把做好的肉馅放在白菜叶子上，再把白菜卷卷起来，放进锅里，这样一个白菜卷就做好了。碗里还剩下很多肉馅，我就把面粉倒进碗里，倒一些鸡汤，这样我可以做各种各样的肉饼了。我做了小房子、小猫、小狗、灰太狼……啊，这些都煎成了金黄色的肉饼。但我觉得还少了什么，对了！爸爸每次做早餐的时候都还有水果，那我就再给爸爸妈妈切一些水果吧。我拿出西瓜，把它切成一小块，一小块的，放在另外一个碗里。让它们静静的躺着。

当我把丰盛的早餐端出来的时，爸爸妈妈都起床了。他们看到丰盛的早餐，跑到我的面前，把我抱了起来说：“我的好女儿，谢谢你！”然后他们开始品尝了，因为我做的早餐太好吃了，大家都狼吞虎咽的吃了起来！

“叮铃铃，叮铃铃……”，闹钟声传入我的耳朵。起床了，我可以自由自在地玩耍了。“哦耶！”我大叫一声，一个鲤鱼打挺从床上翻身而起。

告别了每天枯燥的两点一线，我终于盼来了梦寐以求的假期生活。我高兴极了！

“妈妈，早餐吃什么啊？”“今天，你来帮妈妈做早饭。”听了妈妈的回答，我的好心情顿时像霜打过的茄子般，蔫了。“唉，不想做也得做啊，不然就要饿肚子了。”我这样想着。

开始做饭了，我挽起袖子，把牛奶慢慢倒进锅里，将锅放在炉子上，打着火，不一会儿牛奶便吐出了一串串泡泡。

牛奶在锅上热着，我又把矛头指向青菜，干这一行，我可是很“专业”的。我首先把烂菜叶拔掉，一根根地把茎掰下来。可当我兴冲冲地把成果拿给妈妈看时，妈妈却说不合格。我一看，还有许多黄叶子藏在里面呢，我只好再细心地把菜择好。然后我把菜放在水池里认真清洗起来，洗好之后把它们都捞在开锅的热水上焯一下。刚刚还在看热闹的青菜不一会儿就乖乖地任我收拾了。

正在我得意自己的辉煌“战果”时，突然听到“嗞的一声、我扭头

父母的关爱有千万种。有的，是帮你解决难题；有的，是每天叫你起床；还有的，是每天早上接给你的一杯热开水。而我的母亲的关爱就是---一顿爱的早餐。

不知道从何时开始，当我被窗外的小鸟吵醒，一如既往的从我的房间飘到客厅的时候，客厅的桌面上便会放着一整盘的早餐！他们有时是包子；有时是油条和豆浆；有时是煎饺；有时甚至是几个美味的煎鸡蛋……每次我津津有味的吃着那份早餐时，我都会想：这是谁做的呢？哦，肯定是一位伟大的“魔法师”用她那神奇的“魔法变出来的早餐”。每当我吃完了那一份“魔法早餐”后，我都会觉得神清气爽。

可是，不知道为什么？妈妈的黑眼圈变得越来越重，妈妈的精神也变得差了起来。每当我向妈妈问起有关她黑眼圈的问题，她要么就是闭口不提，要么就是跟我说：“没什么，你不用在意这些事的。”

我越来越怀疑这件事。于是，我有一天早早起床，等着看为什么妈妈会有那么重的黑眼圈。终于，妈妈起床了，我万万没想到的是，她原来是要给我做早餐，原来妈妈就是那位伟大的“魔法师”！我一下子就被吓到了，妈妈天天给我做早餐，我却没有感谢她。

于是

周末的一个早上，我起床后发现妈妈又去工作了，看来早餐是没着落了，我的脑海里出现了一个想法：我都已经11岁了，我可以自己动手做早餐啊！

就煮我爱吃的牛奶鸡蛋吧！说干就干，我拿来两瓶纯牛奶，拿起剪刀，却发现剪不动，于是我用力剪，终于把牛奶挤出来了。我连忙把牛奶倒入锅里，开了小火，我想着妈妈以前说的话，如果火开大了，会粘锅，还会把牛奶的营养烧没了。我将两个鸡蛋打入锅里，过了一小会儿，加了一点白糖，一碗香喷喷的牛奶鸡蛋出锅了。我闻着香喷喷的早餐，美味极了，又看了看碗中黄黄的鸡蛋和白白的牛奶，心里更是甜蜜蜜的！

吃完了早餐，妈妈还在忙碌地工作，妈妈每天那么忙，早饭也没吃，一定也饿了，我给妈妈烧一份牛奶鸡蛋吧！于是我按照原来的方法做了一份，一回生二回熟，这下更得心应手了。早餐煮好后，我端到妈妈跟前，说：“妈妈，您辛苦了！我给您也煮了牛奶鸡蛋，您慢慢吃！”妈妈看着我，摸了摸我的头，感动地说：“儿子，你长大了，有你，妈妈真幸福！”

这一次的早餐我吃得特别香，特别愉快。因为这是我自己的劳动成果，同时还献上了我对妈妈的一片孝心，真是一举两得！