我学会了捣蒜400字作文

一天，妈妈在厨房包饺子，想到吃饺子要蒜泥，我看到妈妈忙不过来，于是我自告奋勇的说：“妈妈，我来帮你捣蒜吧！”妈妈惊讶地问：“你能行吗？”我信心十足的点了点头。

说干就干，我先去拿了蒜头，然后把蒜皮剥掉。接着，我找出蒜臼，把剥好的蒜瓣一颗颗装进去。我右手握着蒜锤，用力的向蒜瓣砸下去，可是蒜瓣毫发无损，而是像炮弹一样飞到了地上。这时，妈妈走过来说：“哪有你这样捣蒜的，你要用一只手捂住蒜臼，然后用另一只手握住蒜锤用力把蒜瓣捣碎，这样反复多次，才能捣出蒜泥。”

于是，我按照妈妈教我的方法，先盯住一个蒜瓣，然后用力捣下去，可是蒜瓣像条小泥鳅一样瞬间滑到了一边，我只好从头再来，瞄准了捣下去，可是小蒜瓣像和我捉迷藏一样，左躲右闪，就是捣不到。爸爸看到了，笑嘻嘻的告诉我说他有秘方，我央求爸爸快告诉我，爸爸说你放点食盐再试试。于是，我去厨房往蒜臼里加了一点食盐，然后再继续捣，这回好多了，小蒜瓣乖乖的躺在那儿被我一个一个击碎，捣成了蒜泥。然后我在蒜泥里加了香油和醋，把蒜泥盛在盘子里，端到餐桌上，大家吃过后都夸奖我捣的蒜泥好香，我看着自己的劳动成果得到了大家的称赞，十分开心。

我学会捣蒜了，妈妈开心

捣蒜想必是每个孩子都会做的事，可是我却不会捣蒜。

在家里，我是爸妈的宝贝儿子，平时，他们不让我干这干那的，我心里非常难过。因为一个十三岁的孩子的生活还不能自理，还要完全依靠父母，我非常难过。于是，我决定以实际行动来让自己变得坚强起来，今天，机会终于来了，因为今天家里吃饺子，而我负责把蒜捣好。

我先剥了几个蒜瓣放在碗里，接着用捣蒜槌使劲往碗里砸，可这捣蒜看起来是一件容易做的事情，可做起来可就没有那么容易了，因为这些蒜表面很光滑，一砸就会蹦到地上，于是我想起父亲捣蒜时瞅准一个就砸下去，可他还真行，不到十分钟蒜就砸好了。我也学了一下，可情况还是和原来一样，妈妈在一旁看见了，她就耐心的教我怎样捣蒜，而且她还亲自示范了一次，只见妈妈用一只捂住碗口，另一只手拿着蒜槌把碗里的蒜瓣一个一个地压扁，然后放了少许的盐，最后妈妈说：“这样可以使蒜和汁掺和在一起，不再向外蹦，再用蒜槌捣几下，蒜就捣好了。”

我按照妈妈所讲的方法试了一试，果然在天黑之前把蒜捣好了，爸爸回来了说：“我长大了。”我心里甜滋滋的。

这一件小事让我明白了一个道理：无论做什么事，都要有耐心，还要掌握所做的事的技巧，这样做起来才会有事半功倍的效果。

今天中午我们家吃野菜扒拉，需要沾着蒜泥吃，看着妈妈在厨房里忙得不可开交，我便自告奋勇来捣蒜泥。

我从菜筐里拿了两头蒜，剥去外皮，将它们一瓣瓣分开，然后就开始剥皮了。由于我刚剪了指甲，有些难剥，我剥了二十多分钟才剥完。我接了一碗水，给它们洗了个凉水澡。看着白白胖胖的蒜娃娃们躺在碗里，我觉得好有成就感。

我依次拿出蒜臼子和蒜锤，把几个蒜瓣放进蒜臼子里捣。可是，我一捣蒜瓣就往外跑，气得我一锤子下去，蒜瓣一下子蹦到了我的眼镜上。妈妈看我这狼狈样，说：“捣蒜也是有方法的，撒上一点盐再捣，就好。”我按着妈妈的指导，撒上一点盐，右手拿蒜锤，左手扶着蒜臼子的同时将蒜臼子的口捂上一部分，使劲捣下去，果然没有再出现蒜瓣蹦出来的情况。没多长时间我就把蒜泥捣好了。

捣好蒜泥后，我用勺子把蒜泥盛到碗里，又依次倒入味极鲜、酱油、醋和麻汁，用勺子搅拌均匀后，就可以吃了。

吃着野菜扒拉，沾着自己捣的蒜泥，我觉得今天的午饭格外香。虽然这不是我第一次捣蒜，但是这是我最难忘的一次。生活中有很多问题和捣蒜一样，看似困难重重，但只要找对了方法、方式，就会轻松很多。

下午，我正懒洋洋地躺在床上休息。正觉得无聊，突然听到客厅传来阵阵敲打声，我的好奇心使我来到了“发事点”。

“爸爸，你在干什么？”我们连疑惑。“我正在捣蒜呢！”爸爸一边说还一边冲我笑。这好像挺有趣的，我能试试吗？我卷起袖子，一副跃跃欲试的样子。“你能行吗？”爸爸，你这是门缝里看人，不就是捣个蒜吗，真是张飞吃豆芽———小菜一碟。“爸爸听了后就说”好，我就让你试试。

终于‘劝’走了爸爸，我连忙拿起捶子，信心十足地像大碗里的蒜进攻，可这滑溜溜的蒜瓣就像一个顽皮的孩子，不停地蹦来蹦去。几个来回，它竟然安然无恙！看着毫发未伤的它，我似乎有些不耐烦了。我又瞄准目标一捶，可大碗里的蒜瓣还是逃脱了。有一个蒜瓣似乎被我惹火了，居然射到了我的脸上，我以抹，蒜液流进了眼睛里，我的双眼无法睁开，只得找爸爸。

爸爸帮我处理好眼睛，还对我说：“这捣蒜也是要有方法的：先用刀吧蒜瓣压扁，然后撒上盐，再开始捶，这样它们就不会乱蹦了。”

没想到捣蒜也是有学问的，我以后再也不敢&rdquo

童年就像金色的沙漠，童年的趣事像永远捡不完的贝壳，其中有一件事让我记忆犹新。

记得七岁那年过中秋节，爸爸安排我捣蒜，我毫不犹豫地答应了，当时我以为捣蒜很容易。

我先把蒜臼和蒜锤洗干净，把蒜皮剥下来，蒜瓣就像刚出生的蚕宝宝一样，十分可爱！

我把蒜瓣放到蒜臼里，用蒜锤砸了几下。可蒜瓣跟长有腿似得，我往左砸，蒜瓣就往右躲，我又往右砸，蒜瓣又往左闪，这些小蒜瓣真像机灵的孩子，总能躲过我的大蒜锤，让我束手无策，怎么也砸不到。我定了定神又砸几下，小蒜瓣们生气了；开始向我发起进攻，他们把汁喷到我的眼睛里，害得我直流眼泪，连声叫苦。

这时，妈妈过来了，他看到我不敢睁开眼睛，就拿来湿毛巾给我擦了擦眼睛，妈妈把盐拿过来放到蒜臼里，说：“孩子，你再砸一砸试试》”这次，我摩拳擦掌，咬紧牙关用力砸去，呵，小蒜瓣们无力反抗，甘拜下风了，当时的调皮劲早飞到九霄云外去了，它们乖乖地待在蒜臼里，再也不敢向我发起进攻了，不久，蒜瓣们就被我砸的粉生碎骨了。

原来在生活中也有许多值得我们学习的小窍门啊。不管做什么事情都要细细琢磨，认真学习，积极实践。

在成长的道路上，我学会了许多本领，其中令我最骄傲的是我学会了溜冰。

2015年暑假时，哥哥给我买来了一双红色的溜冰鞋。我看了很喜欢，迫不及待地穿上鞋子就开始学习溜冰。刚开始时，我信心十足，双手扶住墙壁，脚成“八字形”，缓缓向前滑去。我滑了一会儿，发现我似乎学会了。于是，我的手慢慢离开墙壁，身体也站直了，正准备溜时，“哇！”我大叫一声，“扑通”我摔了一个四脚朝天！“好疼啊！”我拍拍屁股，我心想：这小小的溜冰怎么可能难倒我！我一定要战胜它。于是，我站了起来，继续练习溜冰。

半小时过去了，2小时过去了……虽然我又摔倒了好几次，浑身又酸又疼，膝盖都摔破了皮，但我知道“世上无难事，只怕有心人”！摔倒了，爬起来，继续练习……

功夫不负有心人，一个星期以后，我终于学会溜冰了，我穿着溜冰鞋，在地板上轻盈地滑来滑去，开心极了！

这次，我不仅学会了溜冰，还知道了：只要付出了汗水，就会有收获！

【我学会了坚持】

尹*霖

我小的时候很多事情都是半途而废的，但是那一次，我学会了坚持。

有一天，妈妈在厨房里准备做面包，我心想：我也不会做面包，要不借此机会学习一下？我走到妈妈面前，帮着和面，真累人，我本来想不学了，可我一想：我一定要改掉半途而废的坏习惯。我咬牙坚持了下来。

面和好了，妈妈叫我把面包刷上黄油，我把黄油放在面包上，“糟糕，我把黄油刷多了。”我又把黄油粘掉一半，放进烤箱里，我就发起呆来，过了一会，我闻到一股焦味，我才回过神来，“啊！面包都变成黑巧克力了。”我又放了一块面包，我拿着表，一会看一下、一会看一下，到时间我把面包拿出来，没焦。我咬了一口，啊！没放黄油，一点味都没有。我想放弃了，可我要改掉半途而废，我再试一次！

这次，我把黄油刷的均匀，把烤箱调好，放进里面，眼睛死死地盯着表，我一到时间就把面包拿出来，啊！一股香气迎面扑来，我成功了！

从这次做面包帮我改掉了半途而废的习惯，我懂得了坚持就是胜利。

【我学会了坚持】

张*毅

在我小的时候，有很多事情做了一半就不干了，过着衣来伸手，饭来张口的生活。

有一天晚上，我正吃完饭想去睡一个大觉。忽然，妈妈跑在我的面前，和我说：“宝贝呀，我给你订一个一

每到星期天，爸爸都会在楼下教我学骑自行车。

爸爸对我说骑车要学会溜车，这样学起来就不难了，我每天都按照爸爸对我说的方法练习骑车。首先要学会溜车，再学上车，可是学会了溜车以后，我还是不敢上车。我总是把车撑在地上，然后在上面用脚空蹬。我心里总是在说：“我一定能行。”我又推着车，用脚使劲地蹬了一下，感觉速度很快，我就鼓起勇气把脚放了上去，刚蹬了两圈我就骑上去了。经过练习，没多久我就已经掌握了骑车的要领，我很高兴，自己可以骑着自行车上路了，可骑得还是不熟练。

记得有一次，我骑着自行车上路，很不巧，我一下子就撞上了路边的石头，把车篮都撞歪了，于是我又骑了回来，偏偏骑到了马路上面晒的花生上。当时我摔倒在地，可是我没有哭，反而站起来继续练习。

学骑自行车，我经过多次的失败，才练成了现在的骑自行车技术。爸爸说，这是全靠我那坚强的意志才练成的。我悟出了一个道理：做什么事不能轻易放弃，要坚持不懈。

我希望大家也像我一样做事不放弃，坚持不懈，做一个有耐心的人。

我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑；学会了帮妈妈洗米做饭；学会了游泳等等。在学习本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。

我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧！首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽！妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒！”这时，我心里甜滋滋的。

从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈平时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。

从出生到现在，我学会了很多本领：游泳、打字、写毛笔字……其中最使我难忘的是学习洗碗。

有一天，在家里，我看到妈妈在洗碗，我心想：我要给妈妈减轻负担。我走过去对妈妈说；“我来帮您洗碗吧！”妈妈妈欣慰地点点头对我说：“好吧”。当我走到厨房，看到这些油腻腻地碗筷，我头扭到一边，用手捂着眼睛，不想再看到这油腻腻地碗筷。当我正准备放弃的时候，我突然想到妈妈每天那么辛苦，我还要帮妈妈分担家务呢。于是我戴上手套，穿好围裙，回到了厨房。我拿了个盆子，放进水，我拿着抹布挤点洗洁精，开始洗碗。我用洗洁精在水里搅拌了一下，水突然变白了，就像小朋友喝过的牛奶一样，一开始我觉得洗碗很简单，就像张飞吃豆芽——小菜一碟。当我拿起碗的时候，它就像一个调皮的小朋友从我手上滑下去。我四个手指抓住碗底，大拇指按住碗口，紧紧地抓住碗。好不容易把第一遍给洗完了，我长舒一口气。我又认真仔细地用清水把碗冲洗得干干净净，整齐地放进了橱柜里，我感觉非常愉快，自言自语地说着：“我总算把碗洗完了，可把我给累坏了。”

通过洗碗这件事，我明白了一个道理：我们做任何一件事都要坚持到底