写油茶汤的作文

油茶汤是恩施州具有代表性的传统饮食之一，是土家人非常钟爱的美食。它与藏族酥油茶、蒙古族奶茶，被誉为“中国三大名饮”。

土家油茶汤香、脆、滑、鲜，味美可口，提神解渴，养胃充饥。土家人一日三餐，几乎餐餐离不开油茶汤。因此，土家人流传着这样的说法：“不喝油茶汤，心里就发慌。”“只要有碗油茶汤，满桌酒肉也不香。”

油茶汤，土家语称“色斯泽沙”，甚称中国茶文化一绝，源远流长。据清代的《来凤县志》记载：“土人以油炸黄豆、包谷、米花、绿焦诸物，取水和油，酥茶叶和汤泡之，饷客致敬，名曰‘油茶’”。

油茶汤制作简单，食用方便。制作油茶汤时，先用食油分别将土家人特制的阴包谷、阴米、豆腐干、花生米和核桃仁等炸酥备用，然后做汤。做汤时，在锅内放入猪油，待刚冒青烟时放适量的茶叶和生姜末，并迅速翻炒，待茶叶焦黄时倒入一小瓢山泉水，用锅铲挤压锅中茶叶姜末，使茶汁、姜汁充分融合，等水开后加入大蒜叶子、食盐。把做好的汤舀入碗里，再放入炸好的阴包谷、阴米、豆腐干、花生米和核桃仁等，一碗香气怡人的油茶汤就做好了。

饮食油茶汤也很有讲究，一般不用筷

我曾尝过清香雅韵的铁观音；我曾尝过清香的红茶；也曾喝过沁人心脾的绿茶……却唯有一种茶，让我至今回味无穷，那就是瑶族的油茶。它清新，淡雅、有自己的独特个性，让喝过的人难以忘怀。

茶是永州瑶族人民一种特制的茶。初次认识油茶，还得追溯到去年，我随爸爸一起去永州读书。记得刚到那儿，热情好客的瑶族老乡就泡来了一碗热腾腾的茶，我一看，不禁大吃一惊：这茶里面居然放着各种各样的配料，我好奇地喝了一口再嚼嚼里面的配料，顿时满口清香，淡淡的甜辣味杂着淡淡的咸味，再加上清新的茶香和姜香，那一种味道，真的只可以意不可言传。

想喝一碗正宗瑶族的油茶，可是非常的不容易哦，特别是准备的材料时耍非常的齐全。耍准备的材料有茶叶、油、老姜、水、食用盐、葱、花生米。

接下来就是打油茶，先将冷水于锅中烧开，把茶叶放入水中泡开，不要泡太久，让茶叶由脆变软，干锅烧热后把准备好的茶叶放入，用特制的木棒敲打，放入老姜一块，加入水，不能盖住，等它翻滚，轻轻搅：动，然后将碗摆好，每个碗放一点花生米和葱就可以了，一碗美味的油茶就这样出锅了。

都说茶如人生，人生如茶，那一碗碗清香美味的油茶，不正是？质朴好客的瑶族的人民的体现吗？

尝过沁人心碑的普洱茶，品过耐人寻味的铁观音，喝过清爽怡人的龙井茶……可在这众多茶中，最让我难忘，最令我回味无穷的，定是老家陕西那热乎乎的油茶。

它朴实，它香浓，那令我难忘的味道，就像家乡的亲人一样让我眷恋不已。

今年暑假回到家乡，刚走到村口，就听到那熟悉的叫卖声“卖油茶哩！”这声音是多么亲切，我便不由地坐到小摊旁。品味着酥香可口的油茶，望着对面空无一人的凳子，往事一幕幕地浮现在我眼前。

记得那时的秋冬季节，奶奶总喜欢牵着我的小手到集市上去喝碗油茶，油茶摊上总有祖孙俩欢快地笑声。

儿时，每逢村上赶集，我就拉着奶奶高兴得又碰又跳。奶奶胖胖的身躯，被我拽得一摇一晃。离老远我就闻到了油茶的香味，高兴的喊道：奶奶，油茶！油茶！奶奶笑了，忙说：好，好，我们走！”话音刚落，我便甩开了奶奶的手，乐颠颠奔向那家油茶摊。吸引我的永远是那油茶里的花生碎和那焦焦的芝麻。

“给咱来碗油茶！”奶奶用纯熟的老陕话叫了碗油茶。“要得！马上给您上！”只见老板端起一只海碗，麻利地舀上几勺炒熟的面粉，再来上一勺花生芝麻碎，另一手舀起一瓢热水，快速地浇到上面，紧接着匀速地搅拌一下，

今天星期六，又是放松的一天。

中午吃饭时看了一部电影《樱桃》，苗圃主演的，实在演得太好了。

应该是一个真实的故事吧。

被称为“傻子”的樱桃和她瘸子的丈夫葛望，还有她们被捡来的的女儿红红，可怜的一家人，用真情感动了眼睛、鼻子、心灵……

总是容易陷进这样的电影里，似乎有一发不可收拾的脆弱，奇怪了……

晚饭过后A-MEI打来电话，和她聊了很久，人生无常，她可能要回家乡G城了，今晚她就又要一人踏上回家的火车了。勇敢的女子，做决定的时候就要到了，但愿不要太难啊。

在Z姐那里玩了一晚上，旦增在看电影，从《功夫熊猫》到《哈利波特》，我和Z姐一直聊天，喝茶，酥油茶——我终于喝上了酥油茶，虽然不在西藏喝，但却尝到了那股咸味奶香的味道，厚厚的一层油浮在上面，轻轻一吹就向四周散开，但很快就又回到原位了。用筷子搅搅吧，很多汉人都不会喝呢，一般喝两口就不喝了，Z姐对我说，你还厉害呢。呵呵，我喝完了，那味道的确很奇特，有时咸有时甜有时苦————偶尔苦。品酥油茶真是一份说不出的滋味，说不出。

九点多时Z姐从柜子里拿出她的藏服，白色的纱衣

我的家乡在湖南省邵阳县，是赫赫有名的“茶油之都”。这里风景优美，漫山遍野都是绿油油的油茶树，我爱家乡的油茶树。

春天，油茶树抽出了嫩绿的新芽，在春雨的滋润下，嫩芽慢慢长大，变成了翠绿色。有些油茶树还会长出圆圆的茶“泡”和像叶片一样的“茶耳”。过不了几天，它们就脱掉了绿外衣，露出了白色的果肉，小朋友上山来采茶“泡”吃起来又脆又甜，它成了我们小朋友最爱的野果。

夏天，油茶树枝繁叶茂、生机勃勃，一阵风吹过，茶林发出阵阵“沙沙沙”的响声，远远望去，油茶林犹如绿浪在翻滚。那景象多么壮观而又迷人。那些绿绿的油茶果，像一个个可爱又顽皮的小孩，躲在了绿叶丛中，跳跃着、欢笑着。

秋天是丰收的季节，油茶树上的油茶果成熟了。每年的寒露时节，或青或红或紫的油茶果挂满枝头，大的像鸡蛋，小的像荔枝，静静地迎接着人们的到来。清晨，大人们领着孩子、挑着箩筐、带上带钩的竹杆来到油茶林采摘油茶果。顿时，茶林热闹起来，老人的呼喊声、姑娘小伙的歌声、孩子们的欢笑声连成一曲丰收的赞歌。油茶果采摘后，要在家里放几天，才放到太阳下晒，等油茶果都裂开了嘴，用手轻轻一掰，黑黝黝的

【篇一：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一杯暖暖的温水

我在吞咽

母亲在嘱咐

长大后

母爱是一盏盈盈的微灯

我在写作

母亲在凝视

后来啊

母爱是一个方方的匣子

我在回忆

母亲在唠叨

而现在

母爱是一缕柔柔的柳絮

我在思索

母亲在沉默

【篇二：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一首轻轻的歌曲

我在聆听

母亲在歌唱

长大后

母爱是一句深深的叮咛

我在聆听

母亲在嘱托

后来啊

母爱是一枚深深的烙印

我在观看

母亲在承受

而现在

母爱是一杯暖暖的热茶

我在品尝

母亲在奉献

【篇三：仿写乡愁写母爱作文】

小时候

母爱是一件厚厚的毛衣

母亲轻轻地织着

我在静静地看着

小学时

母爱是一碗热热的稀饭

母亲静静的看

我慢慢地喝着

长大后

母爱是一首优雅的音乐

母亲让我欣赏

我在细细的聆听

而现在

母爱是一盏明亮的台灯

母亲为我开灯

我为母亲写首诗

【篇四：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一缕丝柔的阳光

我在沐浴

母亲在撒播

长大后

母爱是一棵繁盛的大树

我在乘凉

母亲在遮荫

后来啊

母爱是一部小巧的电话

我在诉说

母亲在倾听

而现在

母爱是一首经典的老歌

我在吟唱

母亲在聆听

【篇五：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一泓潺潺的清泉

我在泉头蹒跚学步

母亲在泉尾护我前行

长大后

母爱是一条欢快的小溪

我在溪边戏鱼小跑

母亲在身后伴我欢笑

长大后

母爱是奔流不息的江水

我在江边不停奔跑

母亲在身后无言跟随

后来啊

母爱是一片无

篇一：写人写事的作文

爸爸二三事

初一6邢嘉一

指缝很宽，时间很瘦。悄悄然时间就流走了。但是父亲对我的爱，却从未停止。

还记得我上小学的时候，其实家离学校并不算远，可是一遇到雨雪天气，回家的路就显得是那么泥泞。

五年级的一天，我早上起来上学前，因为有点起晚了，所以心情就像打结的绳子一般，每一件琐事都能让它扣得更紧。匆匆吃完饭后，我正要飞奔出去之时，稍有感冒的父亲拿了一把伞给我，亲切的说：“宝贝儿，今天可能会下雨，带上把伞吧！”看了看爸爸手中的伞，又望向了窗外——晴空万里，最后，我的眼神又停在了那不停转动的钟表上，果断拒绝了爸爸……

放学了，天上不知从何时起已经下起了毛毛细雨。正当我准备跑回家时，老天爷又开始和我作对，密集的雨点迅速掉落下来，我的嘴巴成O型。心里想：这可怎么办？妈妈出差，爸爸感冒，肯定不会来接我了。正当我不知所措时，一个熟悉的背影出现了——父亲，他拿着那把我熟悉的伞来了，我心里五谷杂陈，既有感动，又有愧疚。父亲边走边撑开了伞。一把伞，替我挡住了风雨；一个身躯，成为了我的避风港；一种爱，围绕着我，永不消逝！就这样走着，一大一小的背影就印在了那条

【篇一：写祖孙情的作文】

小时候，你是否有过一段珍贵而又美好的回忆。你是否有和爷爷、奶奶、外公、外婆一起生活的时光。小时候到现在，我的脑海里，还有一些关于和爷爷在一起的事。

那时候，爸爸妈妈出去打工，把我放在爷爷奶奶身边，在爷爷奶奶身边的时候，我和爷爷的感情最深。有一次，爷爷下班，就立刻回家骑着三轮车背着我去玩，我心想，平时爷爷都不怎么和我玩，今天怎么带我去玩呢，原来今天发工资了。爷爷拿到了钱就带我去玩，一会儿到了一家商店，爷爷让我待在车里，然后进去了一会儿就拿了一支冰淇淋出来了。爷爷对我说：“孙子，之前爷爷没拿钱，现在有钱了想吃什么尽管说。”然后把冰淇淋递给我，我接过冰淇淋开始狼吞虎咽地吃了起来，那次吃的冰淇淋是最好吃的。在我们家爷爷什么事都依着我，爸爸经常说他：“你这样会把孩子惯坏的”。记得有一次爷爷酒喝多了，回来一会儿就和奶奶吵了起来。我见到爷爷吵架后，立刻跑到爷爷身边，对爷爷说：“爷爷别吵了。”他听了就再也不吵了，在我们家谁说爷爷都不管，只有我才能“拿得住”爷爷。

后来，爷爷和我见面的机会就越来越少了，是因为我到城里上学了，所以不能经常回农村去看

【篇一：爸爸的承诺续写】

刘一诺

放学了，李明急匆匆往家走。因为今天爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门。看见爸爸还没有回来。于是问妈妈：“爸爸呢！”妈妈说：“爸爸有点急事出去一趟！”李明说，“哦，那妈妈，你看见爸爸拿脸谱风筝了吗？”妈妈说：“没有。”李明听了难过极了，小脸儿顿时就冷了下来。心想：爸爸从小就教我做人要讲诚信。一诺千金。答应别人的事情就要做到。可是他呢？

过了一会儿，爸爸回来了，李明急忙跑过去看！看见爸爸手里拿着的风筝。高兴极了。他不好意思地对爸爸说了自己刚才的心里话，爸爸摸着李明的头，说：“没关系，爸爸答应你的事无论怎样都会做到的！这就是爸爸要告诉你的诚实守信，从小做起。”父子俩都笑了。

【篇二：爸爸的承诺续写】

吕佳霖

放学了，李明急匆匆往家跑。因为爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门，一眼就看了梦寐以求的脸谱风筝挂在墙上，他开心极了，跑过去将风筝摘下来，细细地端详着，

开学第一周的双休日，老师布置作文的题目是“感谢”。想不到我在写这篇作文时，引起了爸爸、妈妈的一番争执。这件事说起来还十分有趣。那是个雨天，午饭后我开始写作文。题目的横线上填什么呢？我想了想，爸爸是一家之主，明天又要外出打工了，就写爸爸吧！

“作业多吗？”爸爸走过来问我。“写作文呢！”

“题目是什么？”我腼腆地笑了，没有回答。

爸爸低头一看，“不行！不行！别写我，写你妈妈。你妈很辛苦啊！”

听了爸爸的话，我把“爸爸”改成了“妈妈”。

妈妈在厨房听到了我们的谈话，“什么爸爸妈妈的，给我看看。”她拿起作文本，看到作文题目是《感谢妈妈》，连忙说：“傻丫头，写你爸爸。你爸常年在外，吃不好，睡不好，明天一早又要走了。还是写你爸爸吧！”妈妈说的都是实话，为了我们这个家，爸爸在外打工七八年了

于是，我又把“妈妈”改成了“爸爸”。妈妈搓搓手说：“哎！这才对。”说完，妈妈又去厨房忙活了。爸爸