端午的味道作文800字

端午从汩罗江的波浪里悄然走来，几千年的那朵浪花犹如一滴墨绿的翠汁，把中华锦绣大地染成粽叶成的奇绿。

——题记

一抹粽香，一斟酒醉，带领我走进端午遗失了的美好。

端午，你就像那遗失的美好，一种跌跌撞撞，不曾与谁相伴，一直到销声匿迹，而我却要始终带着你的微笑，一路上寻找你遗失的味道。

端午的气息再度弥漫，氤氲在每一个细胞周围，透过了我的心脏，浸温了我的灵魂。

沁人心脾的艾香带我走进了70年代的新中国。那时候，建国没多久，农民生产力低下，生活水平不富裕，每逢过端午节，每家每户都要奢侈地包几个粽子，几片粽叶，几粒糯米，再加上两颗红枣，粽子就包好了，孩子们一闻到幽香幽香的粽子味就会忙不迭地掀开锅盖，狼吞虎咽似的吞下了粽子，想到这一幕，内心就泛起了涟渏，一股涩涩的苦，我们真应该珍惜现在拥有的美好生活。70年代的吃粽子事件都成为欣喜若狂的事，那人民生活，岂不是更凄惨？

我们现在依然记得，端午是为了纪念屈原；我们现在依然记得，屈原是爱国诗人；我们现在依然包着粽子，赛着龙舟，祈祷江中鱼儿不要伤害屈原……但是，我们现在还仍有谁在奉承着屈原的这种高度爱国精神，又有谁，一心牵挂都会百姓，想着祖国，我不禁发出一声由衷的感叹，唉！

抬头、望天，又是一年端午节。站在粽叶飘香的小街上，闻着童年时那最爱的味道，我似乎又记起了那尘封已久的记忆，那颗曾天真单纯的心……

小时候，我最喜欢闻的便是端午里粽子的味，香香的，甜甜的。似一朵正逐渐绽天的花朵迎面扑来的芳香，是那样的清甜诱人。咬一口粽子，顿感柔软，是那种不粘口，却使人回味无究的酥糯。手拿着它，当年的我像个野丫头一样四处疯跑，恨不得向全世界人炫耀一遍，想让所有人知道，我对粽子的喜爱。

因为童年的我很懒，每逢端午佳节，父母及亲戚朋友聚在一起包粽子，就连比我小的表弟表妹都在掺和，而我却缩在被窝里，看着他们忙碌的样子，心里喜滋滋的。等到粽子出锅时，我瞄准自己最喜欢的红枣粽子，头一个伸手去抢，妈妈每次都骂我嘴馋，却不干活。

没错，我很嘴馋，至今依然如此，可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷恋？每一口的糯米，都融化进入我的心房，每一口的红枣都甜蜜了我的唇。吃完后，我收敛了自己疯野的性子，乖乖地回去坐在屋里背唐诗。

也就是童年时那美味的粽子，那热闹的端午，陪我走过了属于我的快乐时光。如今过端午，父母都忙于事业，再没有那份悠闲的心情与空闲的时间包粽子了，只能去超市，到街上买现成的回来吃。

剥开一层层的粽叶，熟悉的味道又一次扑来。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这是纪念屈原的一首诗，端午节也因屈原而流传于世。包粽子，赛龙舟这些端午节固有的习俗也为纪念屈原而流传于今。

粽子是端午节不可或缺的一部分，记忆中端午节前一天，家家户户就开始忙碌包粽子的事，包粽子可是一门技术活。

外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽叶拿出来，还有拌好调料的排骨。我从来没有包过粽子，特想自动手试试，于是对外婆说：“外婆，我想包粽子，你能教我包粽子吗？”外婆笑着说：“可以呀，来吧！”先将两片粽叶叠起来，折叠成漏斗的形状，接着放进糯米铺平长度大概10厘米左右，“米不能放太多，多了一会会包不起来，”一边听着外婆说的话，一边小心翼翼弄着糯米，接下来放一块排骨，放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部盖住，想想这包粽子好像也不难，“包粽子最关键的是这一步，你看好了”外婆说着拿起一片粽叶熟练的叠起来迅速裹住了手上装有米的粽叶，瞬间粽子的样子就出来了，马不停蹄地抽出绳子把裹好的粽子绑好，外婆说上中下要绑三道绳，这样绑米才不容易漏出来。外婆笑着说：“看好吗，

清晨带着一点艾草的清香的微风将我从睡梦中吹醒，这日与往常的日子不同，因为这一天是我与端午里各种味道相会的日子。经过一番精心的打扮，唱着一首首愉快的山歌，与父母走上了去姥姥家的小山路。

到家门口之前，就闻到了一缕艾草的清香，沁人心脾。好似春风拂过脸颊，又好似一股暖流流入心田。这香味是从那来的？原来在家门口前，两边各放一大把艾草，各自散发着清香。它们静静的倚在门前。姥姥说这样可以驱邪的。虽说我不怎么相信，但还是伸出小手，偷偷地拔了几根，插在头上。避避邪。

进了屋，就看见了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都会煮一锅鸡蛋给我吃，今年也不例外。姥姥先将白胖胖的山鸡蛋用清水洗几遍，然后将艾草平平的铺在水底，上面再放上刚洗完的山鸡蛋。静泡半个小时，让艾草的清香与鸡蛋巧妙的融合在一起。在大杂院里，支起一大锅，用秫秸秆将火点燃，之后再加木头。要想让鸡蛋又嫩又香，这火中间不能间断，又必须一直是小火。这可是一细活，我可做不来。可姥姥则练到了如火纯清的地步。

半个小时过去了，这大锅里的水也沸腾了。姥姥先将鸡蛋从水中拿去。将艾草放入锅中，再将鸡蛋轻轻的、稳稳的的放入水中。生怕将鸡蛋碰碎。我则蹲在锅前，死死地盯着锅中的动静。肚子里的小蛔虫早已开始了蠕动。

“冒白烟了！&rd

门前的身影，微颤的双手，花白的双鬓，慈爱的的笑容，浓浓的粽香，无尽的味道……

——题记

记忆中，儿时的端午，都是在奶奶家度过的。奶奶的家在一个山沟沟里，小山村里的孩子都盼望着过节，因为节日总是充满香甜的。那个时候，孩子们总能吃到平时吃不到的东西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高兴。我自然也不例外，期盼着端午的到来。

今日如往常一样，天蒙蒙亮，鸟儿打破了清晨的宁静，奶奶也一早就去了相隔几里的集市上，照奶奶的话来说，就是“早起的鸟儿有虫吃”，她这是提前去“抢购”呢。这个时候，我总站在门前，等着奶奶“得胜”归来。

这不，大老远就看到奶奶往家走，脸上挂满了笑容。可是，此时的我内心受到了撞击。眼前的情景与记忆重叠，奶奶依旧是挂着笑容，可笑容下却隐藏着无尽的沧桑，满脸的皱纹，花白的头发，提着大红枣与白米的双手微微颤抖着，脚步缓缓地移动着，这是岁月流逝的痕迹。原来，不知不觉中，奶奶已经大不如前了啊。我跑过去，接过奶奶手中的东西，心里很不是滋味。袋中的白米散发着清香，可这味道进入我的鼻中，竟成了涩涩的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜团圆的味道

端午临中夏，时清日复长。

——题记

满街又闻粽叶香，眷恋源系汩罗江，缠缠绵绵情不尽，包包裹裹用心量。五月初五，又是一年端午节。

“喔喔喔－－”伴随着鸡鸣声，我和弟弟迅速爬起来。一大早，冲出家门，带着零花钱来到热闹的集市。看！那红豆，如一位脸红的淑女，正朝你笑哩！那甜枣散发着阵阵香气，不时勾起你的食欲。哈哈，我们匆匆称上红豆、蜜枣各两斤便跑了回家。

家中的景象截然不同，窗上贴上了红艳艳的窗花，烤熟的肉放在餐桌上，与甜枣，红豆相映衬，满屋暖心。

粽皮在奶奶粗糙的双手上来回翻转，糯米如乳白的种子颗颗饱满，一块粉色的肉掐进米中，瞬间把空荡的粽叶填充饱满。

放入锅中。过了一会，香气布满了房间各个角落。弟弟按耐不住肚子的叫唤，冲出了房间，也顾不上烫就咬上一口。“好吃！好吃！”弟弟一眨眼的功夫就把粽子吃个精光。

看看奶奶，她那布满皱纹的脸上荡起了甜蜜的笑。她将粽子夹出了锅，去掉绳子，拨开粽皮，也咬上一口。啊！香气弥漫在口中，富有嚼劲的肉似乎有别样的味道。

我吃着粽，一首诗歌浮在了脑海里。“端午节，真激动，米豆枣，来备好，买来皮，把粽包，小小粽，味道鲜，五谷全，样子俏，裹糖衣，沁人心&hel

夏天最期待的节日就是端午节了，看着那三角形的粽子，就直馋人；闻着艾叶淡淡的香味，也沁人心脾。划龙舟，赶鸭子，都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事，熏苍术的祝福，都透露着节日的喜庆。

端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。粽子的传统型转一般都是三角形的，人们会更据棕馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里掺和小豆的叫豆棕；掺枣子的叫枣粽。剥开那层墨绿的衣裳，露出米肉，这香味，早已将我的馋虫勾起来了。美味的粽子这就是端午节的味道。

端午节门上挂艾叶、蒿草、白芷等植物，也是端午节的一个习俗。先煮两个鸡蛋，煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本淡黄的位置放入用艾叶或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾叶的清香是端午节的味道。

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。每年五月初五划龙舟来纪念屈原，借龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的遗体。龙舟对屈原的纪念，这也是端午节的味道。

传说屈原投江后，屈原家乡的人为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋投入江中。一位老医拿来一坛雄黄酒倒入江中，说可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，果真浮起一条蛟龙，于是，人们把蛟龙拖上岸，抽其筋，剥其皮，又把龙筋缠在孩子的手腕和脖子上，在用雄黄酒抹七窍，

端午节是我国一个古老的节日，这天，家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

当日，我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了，妈妈则在准备包粽子的食材，爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷，只负责吃，最闲最幸福。

过了许久，粽叶晾干了，材料也备好了，妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

粽子的材料有：红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋，当然还有雪白的糯米。包粽子的时候，妈妈把粽叶卷成一个圆锥型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的猪肉，再加上其它的食材，把粽叶剩余的部分盖上，再把上面的两边摁住卷起来，这样就成了一个“三角形”的粽子，最后系上草绳，粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子，爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后，粽子的香味便飘了出来。闻粽香，我垂诞三尺了！我来到厨房，摆了几个碗，将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉，去掉粽叶，把粽子放进碗里，端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁赞。妈妈和奶奶都露出了笑容，还叫我多吃几个。当看到她俩满头的大汗，我赶紧放下碗，拿来纸巾，帮妈妈和奶奶擦汗。爷爷看见后开心地说：&ldq

周末的清晨，太阳已升了半截，我才迟迟醒来，房间里有人来过，窗帘已经拉开，阳光照进来，被太阳照得发亮的飞尘在空气中轻松地飘着。昨夜睡得很饱，我伸了个懒腰，准备起床时，一股淡淡的苦味钻进我的鼻子，我不禁皱起了眉头，一会儿那苦味又成了轻微的香气，在鼻孔里打转，我这才明白过来，原来是艾叶的香气。

走出卧室，奶奶早已在客厅了，见我忙过来问：“你醒了！今天端午，我煮了艾叶水，快来洗把脸！”

我走进卫生间，镜子前摆着一个水盆，盛着墨绿色的艾叶水，我俯下身子，捧起一把来洗了把脸，顿时神清气爽，从头到脚整个人都清醒了过来。

洗漱完毕后我便走到客厅活动一下，看见奶奶正坐在几个大铁盆前，盆里盛着糯米，包粽子用的粽叶，红枣等材料，“你去学习吧，中午给你蒸粽子吃！”奶奶一边用雪白的糯米塞满粽叶，一边热情的对我说。我点点头，就进屋学习了。

中午，到了饭点，爸爸妈妈也下班回家了，一家人团坐在桌前，等着端午的粽子上桌。一会，奶奶便端着一盘粽子快步走了过来，把盘子往桌上一端，就坐下来和我们一起开始吃。

我终于按耐不住吃粽子的迫切之情，抓起一个，捧在手心，拆开外面的白线，扒开粽叶，露出亮红的晶莹剔透的红枣和被粽叶染得白中透绿的糯米。一口咬下

端午节吃粽子是中国人传统的习俗，粽子，又叫“角黍”、“简棕”。其来已久，花样繁多。有碱水粽，还有糯米粽，两种粽子味道鲜美、口味不同。这次端午节，我们家做的就是糯米粽，我先取两至三片粽叶折成小漏头的形状，填入少许糯米，加上蜜枣，再用糯米填满粽子，折出有棱有角的三角形，最后用棉线绑紧，减去多余的叶子就大功告成了！吃着香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了。甜糯的粽子，就是端午节的味道！

每逢端午节，妈妈总会煮两个鸡蛋，从中间剥开，在原本蛋黄的位置放入艾叶或蒿草包住一件银饰物，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶、蒿草的味道就是端午节的味道！

端午节小孩佩香囊也是端午节的传统习俗，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，清香四溢，各种形状，玲珑可爱。香囊的香气就是端午节的味道！

传说屈原投江后，人们为了不让蛟龙吃掉屈原的身体，纷纷把粽子、咸蛋扔入江中，有些人还拿雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。熏苍术也是端午节传统活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气，将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇、熏苍术的祝福，都是端午节的味