茶韵公园作文

茶，是世界三大饮料之一，同时也是中国古老文化的象征。中国茶以产量大、种类多、质量高闻名于世界，而这一切都是由中国各地独具特色的茶文化所组成的。而我所要介绍的便是其中的佼佼者——湘茶。

湘茶又称湖茶，即湖南省所产之茶。其历史之悠久、产销规模之盛、茶品之众、茶质之优，早已驰名中外。湖南省位于长江中游和南岭山脉中段的内部腹地，属于典型的中亚热带季风气候暖湿环境。湖南的土壤呈微酸性，无机养分丰富，自然肥力较高，有利于茶树的生长和发育。这是湘茶最大的优势之一。

湘茶的著名品种有很多，如君山银针茶，南岳云雾茶，汝城白毛尖等等。其中许多茶种都获得过国际奖项。《潇湘听雨录》记载：“洞庭君山之毛尖，首推湖茶第一。”；《湖南省志》亦称：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”由此可见，湘茶品质之佳，文化品味之高，而其中君山银针更是可以与西湖龙井，碧螺春相媲美。

近年来，湖南借助经济，地理位置等优势大力发展茶产业，各种优质茶都早已远销国外，成为了湖南绿色文化的一张名片，而在这个竞争的世界里，湘茶更应该发挥其独特优势，传承其优秀传统，让湘茶闻名于世界。

湘茶文化之博大精深自然不是三言两语可说清楚的，而我身

皎然说过：“俗人多泛酒，谁解助茶香。”是呀，茶的香味中所包含的韵律谁能理解。来到红山农场的第三天上午，我就要去品味那令古人所困惑的韵律。

下半节课到了亲手实践的环节，我按照老师说的步骤一步步操作起来——烧水、挑茶渣、温杯、放茶叶、倒水。最重要的就是最后的品尝环节。

水注杯中，卷起一泓波澜，带动茶叶上下翻滚、旋转、漂舞、漫游，真像绿色的精灵，在浩瀚的空中飞舞。许久，茶叶一片一片沉在水底，冒着白气的水，已呈现出淡淡的茶色，有些鹅黄，有些嫩绿。看着气泡来回翻腾，蒸汽给人以李白诗中的“飞流直下三千尺”的错觉；鼻子微微凑近，一股清香，告在氢在水汽里喷薄而出，又给人“日照香炉生紫烟”的幻感，恍惚间，我仿佛置身于幽幽的山谷，如一位素衣淡眉的女子，在氤氲的茶香里飞舞吟唱。

我轻轻端过杯子，重又闭上眼睛，慢慢品尝。我抿了一小口茶，让它在我的舌尖滑到舌根，最后再次回到舌尖再慢慢咽下去。我闭着嘴感受那茶的味，可是渐渐的，嘴里充满了一股苦涩味。我皱起眉，心中十分不满。于是我再一次抿了一小口。茶水再一次在我口中肆意的流动，口中的苦味更浓了，但口齿间增加了些清香。再一会儿，我口中竟

浓浓的春意，轻卷着风情；绵绵的绿意，含露着茶香。于是，就形成了一幅青山黛黛，绿水潺潺的山水画。在这片土地中，那就是茶的故土——汤湖。

春天，呢喃的鸟语，暖暖的春风，唤醒了万物，更唤醒了汤湖人的摇钱树——茶。家长的美丽，家长的绝情妙境，生长出了芽肥叶壮，异常新嫩的茶叶。

每天早晨，穿红着绿姑娘们背着竹蒌，连唱着动听的歌儿边往茶山上走，每个脸上都容光焕发，喜气洋洋。摘下的那些茶叶鲜嫩无比，条素美观，大小长短均匀，可惹人爱呢！采茶姑娘们手起茶叶落，编织着动人劳动乐章。

家乡制茶的技术也堪称一流，做出来的茶叶紧结秀丽，泡出来的茶水甚是清新，耐人寻味的清香，顺着茶的热气不时飘来，沁人心脾，喝上一口，甘甜沁腑，令人回味绵长。再告诉你个小秘密吧：茶叶还具有提神抗疲，止咳润肺的功效呢！所谓“好茶一杯，不用请医”大概就是这样吧！

家乡的茶还先后获金奖呢！真是不愧于它响当当的知名度啊！而我也不禁想大喊一声“狗牯脑，你真棒！”它“驰名古今，誉满中外”的美称，却确如其实。

家乡的茶是我们的骄傲，我们要让它常驻人间，永不褪色；家乡的茶是我们的名片，我们要带着它

临近小升初，沉重的学习压力压得我喘不过气来，我的天空下着雨，心情乱糟糟的。

周日的暖阳照在玻璃上，闪出夺目的亮光，好看的耀眼。“喝点茶吧。”爷爷端给我一杯茶，在我对面的沙发上坐了下来。茶幽幽的，冰凉的杯子已经微微发热，白色的烟雾掺杂着悠悠的茶香一丝一丝地飘出。我的眼神中多了一分神采，吹去了热气，我将杯中的茶一饮而尽。

然而，茶的苦涩让我差点把杯子扔掉。即使咽下了，可茶叶独有的浓郁的清苦却久久没有散去。

“爷爷，这茶真苦。”

爷爷却浅浅的笑了。重新给我沏上一杯，“再试一次吧。”爷爷的语气中带有不容置疑的威严，我迟疑了，沉默了片刻，才伸手接了过来。

我抿着唇，一言不发。浅绿色的水面上漾着几叶翠绿的茶叶，我皱着眉，轻轻抿了一小口，茶依旧那样，清苦的气息令人心寒。突然，在清苦的余味后一缕淡淡的甘甜悄然而生。在清苦后的这一缕甘甜，甜的刚刚好，令人心头一暖。

抬眸的一刹那，我对上了爷爷那一抹耐人寻味的笑容。

我低下了头，沉思了良久，再抬起头时，心情豁然开朗。

原来学习也正如此，苦到尽了，便是甘甜，茶里人生，人生如茶。

这就是茶韵，先苦后甜。

袅袅烟雾升起，一股清甜扑面而来。原来是它在沸水中舒展了身体，它缓缓的舒展蜷缩的身躯，把周围的水都染绿了，却更香了。

我爱茶，爱它苦中带甜的滋味，爱它割舍不了的历史。在古城里，流传着这么一句话：凤凰山上凤凰树，凤凰树下凤凰茶。凤凰山上的凤凰茶，几百年来，滋润着古城里的儿女。传说，凤凰茶是因为凤凰山上的树曾栖息着凤凰而得名，就连昌黎先生也钟爱它。如其他品种的茶，它一开始也是苦涩的，第一道水泡出的茶是那么的浓，那么涩，但第二道水下去，苦涩冲掉了，细细品味，有一种甘甜沁入心田。它不像乌龙，泡得越久，它的甘甜越多。据茶农们说，一开始的凤凰茶并非如此甘甜，后来，把它种在红土壤里，他才愈发的甘甜，他已成了古城儿女必不可少的茶饮，潮汕儿女爱它，是一种深到骨子里的爱，我，也爱它，却并未深入骨髓。我目前所能感受到的只是它展现的甘甜，那种苦中带甜的滋味。

我爱茶，但我也爱盛装他的套具，那精美的茶纹，和着那淡淡的茶香，就像罂粟，让人割舍不得。在古城里的人们，几乎每家每户都有一套茶具，有的人家还有好几套呢。每逢节日或亲朋相聚，总要把中意的茶具拿出来招待客人。事后，小心翼翼的擦拭，放入泡沫盒子里，好好的放着。对他们来说，茶具与茶，如同至宝。我的家里也有一套，古树般的颜色包裹

冬日的午后，阳光格外明媚，阳台的每一个角落里都洋溢着丝丝暖意。一阵淡淡的茶香飘入鼻腔，若有若无，让我想起了这么一句话：“香令人幽，棋令人闲，琴令人寂，茶令人爽。”

爱茶的父亲曾说：“茶之爽处，在于其可扫除疲惫之感，令人神气清爽！”因父亲爱茶，我又经常与父亲一起品茶，因此我对茶略知一二。

茶文化在中国一向源远流长，所以其便与琴棋书画并列了，这不失为一项雅事。琴棋书画不是人人都懂的，非得文人雅士之流不可，附庸风雅便会大煞风景。可茶不同，不管是谁，喝总是会的。如去别人家做客，主人捧上一杯香茶，说是某某仙品，就算品不出什么滋味，却在口中感叹：“好茶！好茶！”别人也不会怀疑的。即使是不懂装懂的也会让主人脸上有光，说不定在临行时打包几两送你呢！

其实，茶并无好坏之分，正如百花园中的花都有其娇媚之处。

《红楼梦》里的贾母不买六安茶的账，非要喝老君眉。刘姥姥则认为“这茶太淡了些”。可见各人口味不同，品出来的茶自然也是不同。

如果是品茶，千万不可多喝。古人就是这样告诫的：一杯为品，二杯为解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。

古人品茶有一套专用茶具。唐代陆羽撰《茶经》，说茶之功效并

夜静半，茶叶在杯中起伏。捧一卷唐诗宋词，走过千年的衰愁，徜徉于墨香的淡雅，这一刻我们沟通与墨香之中。——题记

橘黄色的灯光下，茶愈发淡雅。阵阵幽香袭来，我仿佛融进这茶香，逃脱了城市的羁绊……

旧时常听人说，茶是有灵性的。一个闲暇午后，独坐窗前。倚窗，眯眼，把一盏清茶，缓缓饮下，有如淡泊宁静的濮水岸边，一种情愫涌上心头，我懂得了，甘于淡泊、乐于淡泊、自得于淡泊。只愿像梦中化蝶而逍遥，不愿牵绊于尘世，只愿像那盘旋而上的鹰遨游天地，却依稀碰到了这清而澈、凉而柔的泉水，原是这般滋味！品茶之际，倘或没有一颗悠闲绝不慵懒的心，则实在是霸王风月了。

“喝茶当于瓦窗纸屋之下，陶作的素词，与二三人共饮，得半日闲，抵十年尘梦……”钱钟书先生这样写道。茶，这天地间难得的尤物，可谓极聚造物之灵气了。如何品得动这般尤物？《红楼梦》中刘姥姥的“牛饮”自有一番风格，而妙玉的“三倍即是蠢物”却亦别致。品茶之道必在品茶之心境，或飘逸，或隐忍，或坚毅，或豁达。必当如风一般清逸爽朗。

尝记一次到茶庄做客，主人很热情，招呼我在一张老八仙桌前

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

——《山泉煎茶有怀》白居易

一首小诗，绘出了煎茶人的气定神闲与潇洒自在，道出了品茶人浓浓的情意。对于茶，我却是一直有一种这样的印象，使我一想到茶，眼前就铺开如此一幅画面，想到文人墨客手持茶盏的宁静与息心。

徽州一行，让我看到了真实的茶园，看到了和茶有着千丝万缕联系的人。

茶园的景象慢慢地在眼前展开，绕过了一潭湖水，转角整个茶园就铺开在了眼前。人在大城市待久了，看见如此多的绿色会有些发愣。不愿走入其中，生怕一不小心就毁了它们的纯净。茶树是排列紧密的，紧贴在一起笔直地站着。一列一列又分成排，整整齐齐地漫山遍野地生长着。不，“整整齐齐”会破坏它们那种活泼的生命力，它们挤挤挨挨，肩并肩手牵手，争着抢着向我们播撒着它们的葱绿。心中某个地方被猛地撞了一下，深吸一口气，是满口满口的清香，想大声喊出来，又怕打破茶园的静谧。

老师教了我们采茶的方法。茶叶，要尽量采顶端嫩叶，最好一芽一叶。茶树不高，弯腰四十五度大概正好够到。盯着茶叶，细细挑拣，眼神抚过每一片叶，每一个芽，找准目标，手指轻轻一提，似乎挺容易。一个多小时后，看着四个人小半筐的成果却不免自嘲地笑笑。照如此速度，采茶

茶，对于每个中国人来说都非常熟悉。茶叶可作为饮品，含有营养成分，并且还有保健功效。

我的爷爷酷爱喝茶，因此，我自幼生活在满是茶香的小屋中，每天早晨，醒来就能闻到一阵阵茶叶的清香。

其实我之前是不喜欢喝茶的。还记得我年幼的时候，还是个懵懂无知的小孩子，那时我看见爷爷手中拿着一个绿色的方盒，从盒子中拿出茶叶放到茶杯里，看着爷爷那一抓一放娴熟的动作，把茶叶的量控制得刚刚好，我不禁赞叹道：“爷爷，你好厉害！”爷爷看着我的小表情，扑哧一笑，说：“只不过是喝的时间久罢了。”我又问爷爷：“爷爷，你为什么喜欢喝这么苦的茶啊，果汁多好喝。”“你还太小，不懂这茶，在这又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。”听到这里，我似懂非懂地点了点头。

之后，爷爷又与我说：“我国十大名茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、安溪铁观音、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片，这些茶都有自己独特的味道。”我疑惑地问道：“茶居然有这么多种，它们不是都长得一样吗？”爷爷耐心地为我解答：“茶叶不是都是长得一样的，

茶，是文明古国中华民族的传统饮品。茶道已经拥有几千年的积累。今天我作为青年时报牛通社小记者有幸参加了在天下闻名的杭州西湖边浙江省博物馆文澜阁举行的汉代茶道表演。

我们穿上了汉服，学习鞠躬礼和推手礼。然后井然有序地净手、行礼、入座。到我了，我恭敬严肃地走了进去，快速地洗了手，真诚地向主人行了一个推手礼，主人也行了一个推手礼，表示真挚的感谢。

主人以虔诚的神态凝神静气开始泡茶，她的动作如行云流水。先温勺，将勺子和一个大瓷碗都用开水湿润，接着，拿来茶叶，把其中的一小部分倒入之前湿润过的大瓷碗。这时，再一次把开水倒进瓷碗。就这样，茶泡好了。根据客人们坐的顺序，从左到右依次分茶，倒入客人杯中。

客人喝茶也有一定的讲究，喝一杯茶，一共分为三步。第一步，稍微喝一小口，感觉一下水温合不合适。第二步，吸小小的一口，用舌尖感受茶的清香。第三部，一饮而尽，直到喝完为止。

底蕴深厚的汉代礼仪和源远流长的茶道文化处处传播着博大精深的中华文明，我作为龙的传人也深深的爱上了中国茶文化。