北京的味道作文700字

我们的首都北京是一座历史悠久的都城。都说各个地方有各种的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？

北京的感觉就好似巨无霸：这边是皇家的宫殿园林延绵成片，那边厢新式的现代建筑高高低低错落成群，剩余不多的老北京式的四合院及胡同，则蜿蜒穿插在这座八百年都城的古老与现代之间，散发出浓郁的京式生活气息，弥漫于都城之上。

老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……就拿豆汁来说，早餐喝豆汁必须两碗起，色泽灰绿最为正宗、具有浓醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱，外地人可喝不来，豆汁的气味酸而馊，好像泔水一般，还有一个段子。说看一个人是不是老北京，让他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一气喝完，那一定是最地道的老北京。喝这玩意儿可不好受。其馊、其腐、其烫、其酸让人呲牙咧嘴。非要猛吃两口焦圈和咸菜中和一下味道，不过喝上两次后就会感到通体舒畅，精气神大振。

在北京，不但饭点有特色，要说最有北京老味道的，那一定是小商贩的吆喝声了。旧社会做买卖讲究吆喝。为什么呢？因为那时候没有现在这么发达的通讯业。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大众的方法了。

以前的吆喝极具特色，不像现在，无声无息。其吆喝声清脆婉

时光清浅，岁⽉嫣然。北京这座充满历史古韵的城市，在岁⽉的沉淀中，散发出别样的美丽。

与⼩吃的邂逅，总能让味蕾得到不⼀样的满⾜。⼩时候，楼下总有⼀位推着装有糖葫芦的⼩⻋叫卖的⽼爷爷。在热烈的阳光下，那圆滚滚的⼭楂，外⾯包裹着⼀层如⽔晶般晶莹剔透的糖⾐。我总会冲到楼下买上⼀串，咬上⼀⼝，糖⾐的味道与⼭楂的味道混合在⼀起，是那种清甜不腻，酸甜可⼝。每到冬⽇，那位⽼爷爷总还是会出现在我家楼下。在平⽇⾥吃过的那些制作精致的⼭珍海味下，这种简单⽽⼜充满幸福的味道更显得弥⾜珍贵。如今，北京之美像是混合在了那⼀声声叫卖中，如那⼀⼝⼝清甜，愈品愈浓。

与胡同的邂逅，像是与沧桑的⽼&#

我们所生活的这座城市---北京，既是首都，也是古都，更是和谐之邦。现如今，政府倡导的是建设和谐社会，和谐北京，和谐首都。其实，从古至今，一直贯通着这一理念来治国。

古时候，帝王将统一和和谐作为治国两大理念，因为只有社会安定和谐了，百姓们的生活才会好，更易能安居乐业。北京身为都城，更要以身作则，自宫廷礼仪至有序的民间的兄友弟恭，以礼相待，处处体现出和谐的气质。现今，北京身为首都，集政治、文化中心于一身，更要以和谐唯一为本，社会主义核心价值观是当今中国所倡导的新理念：自强、民主、文明、和谐……其中在国家层面，“和谐”身处其中。

在形形色色的社会中，处处都可以发现和谐……北京的和谐体现在学校里，“我有道题不会，拜托帮我讲一下啦！”我笑着说，“没问题！什么题啊？本女侠帮你解决！”同学顽皮地说。“唔……这道题，给我讲了啦！”伴着撒娇的语气说。每天都可以在班里的每个角落看到这样的场景，如此和谐，如此温暖，同学间的这种和谐，是那样温馨……

北京的和谐体现在大

北京，这座十三朝古都，似乎有着一种浑然天成的喧闹，无论是上世纪80年代前门大街上的车马，还是明清两朝皇城根下的叫卖，抑或是是至今时还能时时听到的街头巷尾的邻里家常。这每一幕，都体现着北京城的喧闹。

胡同文化，一直是老北京的传统文化之一，而在胡同漫长曲折的小路间，北京的喧闹处处可见。清早，喧闹声随着阳光慢慢爬上地平线，在爬上院里几间瓦房的屋檐，新的一天开始了。洗衣声，自行车清脆的铃声，大爷们拎着的木笼里传出的清脆的鸟鸣声，邻里街坊间的问早声，大人吆喝着孩子起床的声音，这些吵吵闹闹的声音，交织在一起，构成了老北京城里的协奏曲。喧闹间，是亲情的体现。是人与人之间真诚的体现，也是人与自然间的和谐体现。老北京的喧嚣，也有这些感情，真诚，与和谐中形成。

时过境迁，北京依旧喧闹。但这其中，似乎也有一些变化。

现在的北京，大都市的氛围，快节奏的生活，各种喧闹的声音也充斥其间。司机因不满等待行人过马路而想起的鸣笛声，公共场所，溺爱孩子的家长容忍孩子不断传出的哭闹声，新规划的楼盘开始施工时响起的钢铁碰撞声。低头不见抬头见的邻里相对无言只留下的尴尬的关门声。两位路人因言语间的不合而吵起来的谩骂声。这中间，有人的疏远，渐渐淡化的真诚待人的思想，人们固步自封，人与人间的距离

东风的笙箫，吹去了布满阴霾的冬，吹来了北京早春的几丝灿烂的阳光；吹去了晦暗的冬，吹来了北京早春二月天的几丝旺盛、鲜活的绿。

北京的早春，正值草长莺飞二月天的时节，东风的笙箫总是从石缝中、荒地里吹出一丛丛铁青的草。起初只是带着冬天的枯黄和铁青，不见一丝鲜嫩的绿，后来才渐渐显出春天的草特有的一丝丝姑娘般水灵的鲜绿。风一吹它们就齐刷刷地摇摆，好像是和着北京的早春才开放的。

早春的北京，石缝中还没有冒出蒲公英，从远处望去，石缝中只夹着隔年冬天的枯黄铁青的草叶和新发芽的嫩绿、黄绿的一丛丛的新芽。

北京的早春，树木的枝杈上、大路旁的石缝里、满是泥的河堤上，也不再似冬天那般光秃秃、没有一丝颜色了。几乎天天都有鲜红鹅黄的大小花骨朵从枝杈间冒出来，一堆堆、一簇簇的鹅黄嫩绿，给北京晦暗的早春增添了许多颜色，使北京晦暗多雨的早春不再像十二月数九寒天那般潮湿、晦暗和阴冷。

北京的早春，不像江南那般多雨和湿暖，也不似津冀一带和西部的寒气未消。起初还和冬天一般刮着阴冷的风，后来又暖得令人想在还没有完全入春时穿得比夏天还薄，还有时又如同正月数九寒天一般下着雪，全然不顾这时花都已经开了。到了四月已经入春的时候，居然还下起了一场雪，甚至几乎是前一年入冬以来北京最大的一场雪。

但是，虽说

北京，坐落于中国的中心位置，盘踞着龙脉的关键部位。这里曾经是几代王朝的古都。其历史文化的沉淀也是相当深厚和深蕴。

纵观北京城的大小，其实只有现今的二环以内属于北京城。与现状的五环、六环相差不止一点。在这片区域内，是由胡同构成了北京的主体形态。胡同是由元代时所开设兴建的，当初元大都定都北京。胡同也随之兴起，从元代至明清时期一直都在扩建。从几十条胡同到如今的几千条，数量在与日俱增。其文化也随之越来越悠久。北京的胡同是很具有历史研究意义的古代建筑。虽然，很多的胡同被拆除，但它所带来的胡同情怀并没有随之消散。北京的古韵体现在胡同文化中，一条条街道紧密相连，连成了一个北京城。

当晨光破晓，太阳从东方升起之时。照亮的就是紫禁城了。通常有人会说北京是什么颜色，一会回答紫色。因为它代表着故时的帝都，代表着北京的古韵。当我围绕故宫城墙走一圈时，都会被它的庄严肃静所震撼。永远不会过时的殿角装饰，永远耀眼的红墙金瓦。这些都代表着北京，代表着一代王朝的兴衰。故宫是外国游客必去的旅游景点之一，其原因一定是它有着北京的古韵。从明朝时就开始在此定都，清朝不断对其进行完善可以说整个故宫都充满着古色古香的气韵，也许其中的一个砖墙都会是一段让人道不尽的历史故事。故宫是对称的形状，这

北京，我们最熟悉的，最欣赏的，也是最挚爱的地方。他不仅是我的出生地，我更是见识了北京的发展与变化。你会见到古老且雄伟的宫殿，热闹而淳朴的小巷，简单却真实的村庄……

“吱吱”“吱吱”，也许你每天起床并不是因为闹钟的振鸣而是因为窗外欢快的喜鹊，推开窗能看到远处飘渺的薄雾，再向远望去能隐隐约约看到山的轮廓，若隐若现。细听还能听到火车进入隧道的警鸣声，“嗡嗡”……走进胡同里，砖砖瓦瓦都透露着古老的气息。虽不如以往那样寂静，却因人们的到来而热闹。墙壁上虽有孩童嬉笑的画迹，却依然掩盖不了历史的沧桑。屋檐上有几只不知模样的神兽，泛着一中铜色的光泽。门前伫立着两尊石狮，因受到雨水的浸浊而褪色，穿梭着狭窄的过道，你会感到异常安心。

“咚咚”几声猛烈地撞击声，但又断断续续，成功将我吸引到了这个令人肃然起敬的地方——故宫。踩在因久经岁月的石板上，你可以感受到轻微的震动一路上虽有些颠簸但也还算平坦。不知不觉来到布满门钉带着一抹沧桑的大红门前，“吱呀”一声门打开了，城角上玲珑

行走在北京这座世界大都市中，在那些人流涌动的时候，只需在某一个小小的角落闭上眼，北京的美也就会静静地化作一种说不清道不明的事物，像是洒下的阳光一般，流遍你的全身，使你如有所悟……

那宏大而又精美的皇城定会最先出现在由北京的美带来的思绪中，即使皇帝早已不在了，连洒下的一方狭窄光影下也有落下的灰尘。但不论是那朱红色的城墙与金光灿烂的屋顶，还是剥落了些许彩漆的斗拱天花，抑或是脚下的汉白玉，也依旧威严，依旧整齐，依旧固执地在北京的中心守护着这一片历史遗留下的记忆——这是明清古建筑的美，也是北京的美的厚重所在。

那皇城根下的胡同，也自有其所承载的文化。当阳光穿过国槐细碎的绿叶，洒满这些古朴的褐色街道时，闪着微光的木石都带着一丝清朗的味道。而人们，也伴着鸡鸣开始了一天的生活，那是一种被古老历史浸润着的，泡在茶香与戏曲艺术中的生活。若驻足于此，似乎能让人感到这经过沉淀的厚重文化与老北京人特有的悠闲从未有过改变——这是胡同文化与老北京的美，还是北京的美的闲逸所在。

然而，北京的另一中心地带却不一样。在太阳还没有升起时，地铁就已经开始呼啸，载着人们开始了新的一天。城区中的高楼林立，但却没有钢

“北京欢迎你！”，悠扬的歌声回荡在我的耳边，坐在通往北京的火车上，我的眼睛紧紧地贴在窗子上，不得不说是望眼欲穿。之前，只是在照片上欣赏过北京，但是我觉得只有亲身体验，才会有身临其境的感觉。

到达北京，正赶上升旗仪式。解放军叔叔孙鲁用力地将国旗送上旗杆，随着护旗队从天安门走出，国旗在天空中冉冉升起，同时也在我的心中徐徐升起。已经在电脑上无数次看过升旗，但每一次看都有每一次的感受，每一次看都有每一次的想法，有时充满了豪迈之情，有时让我感受到生活的幸福，有时让我感受到祖国的强大，但有一种情感是永远不变的——那就是：我是中国人，我爱中国！每当雄壮的国歌响起，就如一缕阳光照进在我的心田。

参观完升旗仪式，我们来到了恭王府——清朝大贪官和坤的家，走进去，哎哟，我被绊了一个跟头，是谁捣的鬼？原来是和坤家的高门槛害了我，要知道门槛越高就代表着官员的地位越高，跨进去，呀！说不尽那楼台亭阁。飞檐上雕饰着威武的龙，优雅的凤，虽然经过岁月的冲刷，漆已经掉了一些，但依然隐藏不住恭王府的风采。步入后园，哇，正是“小园几许，收尽春光”，只见那有桃花红，李花白，菜花黄，只见那参天大树

红色的北京，有着她自己别样的美。

“哎！糖葫芦哎！又酸又甜的糖葫芦！北京清晨的阳光打在那推车中的糖葫芦上：外面的糖晶亮闪闪的，迎着阳光闪出诱人的光芒。中间的山楂红彤彤的，在糖晶的衬托下显得格外的鲜艳。它们争抢着散发属于自己的酸甜气息。一群被吸引来的孩子蹦着将自己手里的硬币递给笑盈盈的卖糖葫芦的人，伸出红润的小手接过一个个鲜红的糖葫芦。

北京的美，正如红色的糖葫芦一般：甜蜜、晶莹。

正午的阳光照在一条条胡同中。青砖下，只有一行窄小的阴凉。胡同中扑面而来的是古老的香气。青色的四合院，家家都是厚重的红色木门，一眼望去很是讨喜。和大门斗艳的是鲜红的窗花。它们静静地在窗上，用精致而朴实的图案默默展示自己的美。

北京的美，正如红色的木门窗花一般：鲜艳、喜庆。

一个穿白坎肩儿的老人坐在有些破旧的马扎儿上，一手拿着蒲扇，另一只手半搭在膝头。眯着眼，感受着胡同的故事。顺着阴凉走来另一位老人，微微有些驼背了，一只手背在身后，另一只手拎着鸟笼子，穿着布鞋的脚一步一步缓慢向前移着。马扎儿上的老人半眯着的眼睛睁开了，抬起手向那走来的老人打招呼：“遛弯儿去了？吃了吗？中午家里头有点儿炸酱面，炸的肉酱，来点儿？”那老人来到阴凉下，点着头说：&ld