感恩那一碗排骨汤作文

“滴答，滴答”，窗外下着淅淅沥沥的小雨。

妈妈生病了。

她虚弱地躺在床上，我坐在床头边，房间里出奇的安静。

妈妈的额头上不住地冒出豆大的汗珠，手脚却很冰冷，她的眼睛紧紧闭着，眉头紧锁。我第一次发觉，妈妈竟这么憔悴。我心疼起来，却不知所措，我不知道，这种情况下，应该怎么照顾她。

我只能学着我生病时妈妈照顾我的样子，不停地更换她额头上的湿毛巾。

在拧毛巾的一瞬，我猛然想起了外婆说的话，生病时，只要多喝一些热热的排骨汤，就会好转起来。对呀，锅里刚好有排骨汤。

我来到了厨房，热了排骨汤，拿出碗，小心翼翼地盛进碗里，端到妈妈的房间。

我将汤放在床头柜上，轻轻地拍了拍妈妈的手，叫醒了她。妈妈缓缓地睁开了眼，似乎还有些缓不过神来。“妈，我帮你盛了一碗排骨汤，你喝一点吧，身体可以好的快一些。”妈妈听了，欲言又止，停顿了两秒，看了我一眼说：“好，好啊。”我将妈妈搀扶起来，倚靠在床上，端起碗，一口一口地喂着妈妈。

我第一次这么近距离地观察妈妈，我惊奇地发现，妈妈的眼角，似乎多了几条皱纹。这几年来，妈妈为这个家，为我们姐妹俩操劳了不少吧。

很快，妈妈便把排骨汤喝完了。我关切地问：“还要吗？&rdqu

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢？我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧！我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了！

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了！把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤

下午，我突发奇想地对妈妈说：“妈妈，晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的！不过你要自己做哦。”于是，我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场，不加思索地买了山药和排骨。

回到家，我已经汗流浃背了，但我顾不上休息。在妈妈的指导下，我先把排骨用清水冲洗干净，再放到锅里焯下水，这样的好处是，可以把血水去掉，接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净，刨掉皮，再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后，用小火炖了大约二十分钟左右时，再把山药放入沙锅一起炖，又过了五、六分钟，加入盐等一些调料，又过了二、三分钟，山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺，尝了一口，啊！太美味了，因为这是我自己做的。

窗，是我们看世界的眼睛，是通往心灵的一扇门。在窗的那一边，我看到了缤纷多彩的世界；看到了童年的欢乐与幸福，看到了感人的一幕幕……

窗外，风景独好！——题记

妈妈在教工餐厅用餐，我在学生餐厅吃饭。我们隔着一扇窗。

透过那扇窗，每一天午餐时间，总会递来一碗热气腾腾的汤，紫菜汤、蘑菇汤，或是番茄鸡蛋汤，不管是什么汤，它总能如约而至。

这一碗汤啊，有时来得早，孤零零地立在一大张餐桌上，像忠实的奴仆在恭候着我；有时来得特别巧，正当我哽噎难下咽之时，突然出现的“救星”；有时来得特别及时，刚好成为我饭后的解渴之物……

近日，流感肆虐。午餐时间，那一碗汤在妈妈的手中缓缓递来。“今天的汤特别好，滋润咽喉，预防感冒！”妈妈一边唠叨着一边放下“神汤”。啊，百合雪梨汤，又苦又酸的味道，我不禁眉头一紧，不敢吭声。妈妈见我没有响应，似乎看穿了我的心思，竟一屁股坐在我边上，开始监督起我的每一口饭菜。哎呀呀，我小心翼翼地一口饭一口菜一口汤，好不容易挨过了“紧箍咒”，妈妈终于要起驾挪位啦，心中顿时一阵窃喜。

才迈开

奶奶的嫩笋汤

笋，味分三截，尖端微苦，中段清甜，末尾无味但纤维较粗。

母亲煮笋汤，往往令品尝的我提心吊胆，一口苦一口甜，实在不好受。但奶奶煮的则完全不同，每一根笋丝都是甜的，所以我总爱在饭后盛上一碗。

笋味甘，汤清而无色，卖相就极为好看。奶奶信佛，不爱吃荤菜，小时候我跟着她，一个月里总有一两天不吃肉，连鱼也不行。后来我就爱喝笋汤。那两天没肉的日子，青菜难嚼，花菜梗粗，各种菜里唯有笋煮汤最为美妙。没有过度的甜腻，也不显得乏味，在吃完酸辣油腻的肉后，在喝完平淡无味的粥后，我总会怀念起那一碗怎么也喝不腻的笋汤。

奶奶煮的笋汤好吃，是因为味道原始，不加过多的糖盐酱醋，只是逼出了蔬菜的原味，却使我更加思念。

冰凉的笋汤，更为甘甜，不仅能解火，还极解热。

父亲的西红柿豆腐汤

有人说：“看一家饭店的菜品如何，定要尝尝那家店的西红柿蛋汤。”

西红柿蛋汤，是最普通的菜，却也极其考验一个人的厨艺。我在许多地方喝过西红柿蛋汤，每次母亲都先拒绝我，但后来都还是点了。与其说是汤，不如说是水，实在无味，西红柿不甜，蛋花也只是仅那么几缕，在水面上飘来飘去，不中看也不中吃。

我也想叫父亲煮一碗西红柿蛋汤，但他每次都说不会，并且自己从来不喝。然后又神秘兮兮地说：&ldq

我呀！就是个典型的马大哈！平时总会犯这样那样的错！可每次父母都会对我发脾气！可这天我又犯错了！父母的表现很让我惊奇。

中午吃饭时！妈妈给我装了一碗热气腾腾的汤！说很营养设么的！要我赶紧喝了！可我真不喜欢这个味！想想妈妈也是为了我好！就打算捏着鼻子喝下去了！可一不小心手滑了！把汤洒了一地！把自己衣服裤子也弄湿了！这如何是好？十分害怕！根本不敢抬头看父母一眼。奇怪了！今天她们都没骂我呢？

带着疑问自己赶紧蹑手蹑脚的回到房间！把衣服裤子换了下来！又连忙拿拖把拖地！最后还拿纸巾把地上一点点的擦干净。

回到餐桌上！我紧张的都不敢喘气。爸爸慢吞吞说话了：“做事要小心，谨慎一点，不要总是毛手毛脚的！那样什么事都干不好。”咦！老爸这是怎么了？平时不都要把我大骂一顿的吗？接着我又偷偷把目光洒在了妈妈身上！心想！我这老妈又要开始念经了，我佛慈悲呀！老妈说：“以后小心点，再喝一碗汤吧，等会自己把衣服洗干净。”说完她们吃完下桌了。

等我吃完饭后，妈妈已经把衣服放洗衣机里洗了！让我看了十分感动，才知道父母是非常非常爱我的。

她们不愿把我骂得灰头土脸，而是想教育我不要再犯同样的错误！妈妈也不让我浪费时间去洗衣服，而是让我休息一会就写

我生病了，头很晕，喉咙很痛，鼻子也塞塞的，简直比霜打的茄子还要蔫。可妈妈居然还要我喝汤。

那是一碗鸡汤，带着金黄的色泽，浮着点点葱花，装在白色的瓷碗里，飘出缕缕热气，足以看出烧这汤的人有多么用心。但我的鼻尖充斥着腻腻的味道，嘴里涩涩的发干，一点儿也不想喝。

妈妈说：“喝点吧，有营养，对身体好。”说着把碗往我面前推了推。

“都说了我不喝！”我很是烦躁。

“就喝一口……”边说，妈妈一边用勺子舀起鸡汤，向我嘴边递来。她的眼里带着些关切，带着些希冀，带着些焦虑，显得有心小心翼翼。

我却是更烦恼了，把手一拂，叫道：“都说了我不喝，不喝就是不喝，我没胃口一点儿也喝不下！”

妈妈的手被我碰得晃了一晃，那勺汤也晃出了些许。她看了看我，无奈而又失落，她轻轻叹了口气，那声叹息像羽毛般轻飘飘的，却让我觉得有千斤重的石头落在心头，闷闷的。她把勺子放回碗里，轻轻地站起身，我咽了咽口水，心里有些不安和懊悔。

妈妈走进了厨房，静静地削了个苹果，切好，放在碗里端给我，我看着那个苹果，心里很不是滋味。她转身又进了厨房，拿出白木耳、梨还有各种东西，在忙碌不停，妈妈切了梨

星星岁月，眺望无迹，繁星杂影，动人心弦，又是那皎洁的月色，又是那闪耀的明星，可是再也没有那个朦胧醉香的梦，再也没有了那一碗让人温暖的甜汤。

时间飞逝，光阴如梦，随风而来又随风而逝，眨眼间，我远离了故乡，来到了新的天地。离开了父母，离开了依赖，尽管时间是那么的悠长而迅速，但时间的洪流还是磨不掉我那伤感的记忆——那个皎洁的晚上，我带着疲惫的心，回到了家，用那几乎散架的手，吃力地爬到沙发上，家人都睡了，我也浑浑噩噩的即将睡去。

朦胧中，一阵慢悠的脚步声打破了午夜的宁静。不一会儿，一只衰老而有力的手轻轻抚摸着我的头，我缓慢而吃力地抬起头一看，我大吃一惊，原来是奶奶，还以为是幻觉，我用惊异的眼神看着她。奶奶颤巍着双手端着一碗汤，接过汤，汤是凉的，心中却顿生一股暖意。感动却无从表达，只是默默地喝着，然而心中着实打翻了五味瓶。现在回想起来，那碗汤喝的真久，我竟用了十几分钟时间。

问奶奶为什么知道我回来，奶奶说她一直未睡，我清楚地记得当时早已是凌晨三十分，后悔去同学家玩，使奶奶久夜未眠，后悔让奶奶年过古稀还要为我担心。极少流泪的我哭了，那种泪不是在表面，而是在心头。感谢奶奶，感谢奶奶的甜汤让我体会到家人一直以来对我的爱，可是，我觉醒的太迟&

众所周知，我们初中生，每天早起晚睡，白天要上课，晚上还要做堆得似小山似的作业，像陀螺般总是停不下来。而作为一名初中生的我因为学业的繁重和回家路途的遥远，只能无奈地选择住校，不能经常回家。每当舍友问我最怀念家中的什么，我总是不假思索地回答“一碗汤米线”。因为正是它温暖的味道陪伴我度过了那漫长的岁月……

回忆往惜，我依旧记得那是2013年的冬天，在期中数学考卷分下来后，我猛然看见考卷上那令人惊骇而又鲜红刺眼的分数——七十分。那是我第一次为成绩感到痛苦。那一天的傍晚我独自走在街道上，刀子般锐利的风争先恐后地往我怀里钻，我在风中瑟缩着，全身的血液都快凝结了，但我却觉得那残忍的分数比这更加地使人冰冷！

好不容易，我穿梭过阵阵寒风回到了家，我无力地推开门，便看见母亲那万分担忧而又焦急如焚的目光。我想，她一定是知道了我那惨不忍睹的成绩了。我拿出卷子来递给她，随后便垂头丧气地回到房间里将房门紧闭。我扑倒在床上，拉着柔软的棉被将头埋进被子里小声呜咽着，因为我害怕让母亲更担心。当时的我无比痛苦，像是掉进了冰冷的地窖般，觉得再也没有希望了。

不知过了多久，母亲前来敲着房门，我赶紧擦干咸涩的眼泪起

从小我就不喜欢吃面包肠粉等早餐。每天早上，我都不吃早餐，直接去学校了。直到有一天爸爸偶然发现了——我很爱吃汤粉。

我很爱吃汤粉，总喜欢把长长的粉吸来吸去，摆来摆去，最后“啵”地一声吸回口里吃起来。于是，每天我都盼望着吃汤粉。

从二年级开始，每天早上我刷完牙，都有一碗热乎乎的汤粉摆在桌子上，那是我的最爱。而我总是拿起筷子就吃，也不去理会这碗粉是从哪里来的。

偶然的一天，我起了个大早，却再也睡不着了，偷偷地溜起床去厨房喝水，没想到一向不会做饭的爸爸竟在厨房里忙活呢！他抓起一卷粉条，扔进锅里。洗出两片菜叶，再剁点红辣椒，通通放进去。把上好的牛肉洒在刚上锅的粉里，洒上葱花，端起碗准备往餐桌走。我赶忙跑回床上，假装正在熟睡。

在被子里我非常感动，一向不会做饭了爸爸竟能做一碗如此美味的早餐，这不就是如山的父爱吗？