中秋节做月饼作文600字初中

大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。

“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊

今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。

我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。

没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的月饼就做好了！我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌

“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

怎么样，你

中秋节到了。

阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉面团，楸下

从我来到这世上的的那一刻，我每过一个中秋节，身边都会有家人的陪伴，也都会有月饼的相伴。

没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的，而在那年的中秋节，虽然身边没有家人的陪伴，但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼，不是说吃下的月饼有多么的美味和特别，只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。

在中秋节的前两天，我们舞蹈队临时接到通知，说是要在中秋佳节的时候，去到省里去演出，听到这个消息，起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的，但在我一再的坚持下，他们还是同意了下来。

中秋节的那天，我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上，从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界，看着窗外的一切，再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过，如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子，想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

演出结束后，我们来到饭店里面填饱了肚子，在大家都吃饱了以后，我们的舞蹈老师却说起了话来，她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼，向我们说道：“孩子们，中秋节快乐，今天辛苦了。”

老师的话一说完，我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满，瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼，开开

今天是农历八月十五日，是传统的中秋佳节。因为这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋节。而且这时的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以古代诗人喜欢用月亮来寄托自己的思念之情。中秋节又象征着一家人团团圆圆，还有吃月饼的习俗，所以在这一天，我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。

这一天街上热闹非凡，人声鼎沸，各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道，循着气味走去，只见是一家新开的，现做现卖的月饼铺子，已经有好几位顾客光顾，身旁都是眼睛直直望向月饼，嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子，她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子，抓出还有点烫的月饼，看他一边被烫得龇牙咧嘴，一边含着月饼那一脸陶醉幸福的模样，不禁“扑哧”笑出了声，小男孩听到声音向我这边看来，我连忙躲进旁边的小巷子里，仓皇而逃。我脸上火辣辣的，“连做个安静的旁观者都不会！”我在心底骂了自己千百万遍。

脸上的灼热渐渐褪去，我也到了家门口，姑姑伯伯早已回来多时，看到我后笑着向我招手，问我在学校生活好不好，和同学关系怎么样，虽然都是一些平常的话语，但是还是让我十分感动。

吃完晚饭后，我们搬了个小竹凳去门外看月亮，月亮又大又圆，

【月饼圆圆寄深情】

王睿欣

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。

看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。

首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。

我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！

可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏

不知不觉秋意渐渐地浓了，中秋节也即将到了。中秋节吃月饼已经成为了一种习俗，因此，尽管在繁忙的收获时节，人们也要抽出时间去做月饼。但是又有多少人知道月饼的历史，知道它的来源呢？现在就让我们一起来了解一下吧！

对于月饼的来源，民间一直流传着许多不同的传说和神话故事。其中有嫦娥奔月、朱元璋起义、唐明皇游月宫等故事。相传，当年朱元璋起义抵抗元朝的暴政，约定在八月十五日起义，以互赠月饼的办法将字条夹在月饼中传递消息。因此，中秋节吃月饼的习俗就流传下来了。当然最为大家所熟悉的就是嫦娥奔月了。传说，嫦娥为人所逼被迫吃下长生药飞上天宫成为神仙，但月宫中只有玉兔及吴刚，感到很是孤单寂寞，非常思念后羿，就在此时传来后羿战死的消息，十分悲伤，就在月亮上用糖及其他多种材料做成圆形的饼，以祭奠后羿，并希望像圆饼一样与后羿团圆。当然也有人说嫦娥偷吃长生药飞天的，具体如何也无从考证。但是在民间月饼的圆寓意着人们家家户户团团圆圆，而月饼其中的多种馅料则寓意着人们的生活会多姿多彩。可能月饼其中的传说及寓意也是人们喜欢月饼的原因之一吧！

对于月饼的来源大家已经有所了解了吧？月饼是我的家乡神池的特色产品，有许多外地人慕名而来。还有一个有趣的行为也已逐渐成为风俗习惯被流传了下来。那就是

每年的农历八月十五是中秋节，是全家团圆的日子。我仰望夜空，明月若圆盘般洁净硕大，在皎洁的明月旁，是如烟如雾般弥漫开来的薄云，将原本凄冷的月光，蒙上了一层柔和的色调。月光融融，照进街头巷陌，千家万户。

中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗。发展至今，吃月饼已经成了我国南北各地过中秋节约定俗成的习俗。除月饼外，各种时令鲜果和干果也是家家户户都常备的美食。中秋节时，云稀雾少，月光柔和，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等特色民俗活动。

夜晚，满月升起来了，一片宁静随着银雾般的月光洒向大地。我们早早便在庭院前那正对着月亮升起的地方，支上一个小桌，摆上几把椅子，摆出月饼、花生等食品，准备“敬月光”活动。根据旧俗，月饼在盘子里需堆放成双数，以六个居多，也有摆十个的，取“六六大顺”“十全十美”之意。煮熟的带尖菱角一碗，一般用红艳艳的两角风菱，红色取吉祥之意。全藕一根，寓意有头有尾。水果若干种，取双数六个、八个不等。三碗茶水必不可少，听说是让伐桂的吴刚用来醒酒的。家人们一同焚高香，献虔诚，礼数周到，祈求来年风调雨顺，平

轻轻的脚步，伴着曼纱的身影，行走在深遂的黑暗中。

已至中秋。

中秋节，无疑是遥寄了情思，再把缕缕团结的喜庆传递过千家万户。可惜，今年的中秋却无法得以团圆，当夜幕降临，只能共赏一轮明月。

姐姐远在深圳，近千里之遥，再加上仅有短短的三天假期，相见的时间便几乎为零。同在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，虽然如今有了视频通话，却也依然无法找回相见的感觉。姐姐的公司寄来了一大盒月饼和一本华为的简集，从简集中看到了华为之青年的澎湃活力，看到了对激情的诠释。

已经到了中秋节了。

不禁暗自伤神，月亮寄托着无数人的美好与哀思，古人将思乡托在皎皎明月之中，愿天下之士皆能共睹。我仿佛看到了吴刚，依旧在桂花树下跓足站立，我仿佛看到了嫦娥，在广寒宫与仙云之间不断穿梭。

露从今夜白，月是故乡明。中秋节，是让我们在月光的笼罩下“浴火重生”，还是在一片皎洁中多一份对天地的感知，可能二者皆有吧。

中秋节，自然是少不了吃月饼，赏月了，艳阳高照，仿佛也在欢度着中秋。品一口月饼，又何尝不是一种享受呢？如今的月饼，与西方各色相互融合，也出现了松露馅的，巧克力馅的等等，在吃，在尝，在共欢唱。

中秋佳节，天上的月亮便回归成了最圆的时刻，“人有悲欢离合，日有阴晴圆缺&rdqu