关于老字号传承与创新的作文

前几天，春雨还在不停地下着，到了今天，天气突然变好。于是，我们就带着满怀的好心情，去河坊街找我们要寻访的老字号——胡庆余堂。

早上八时三十分，我们小队走进了河坊街，走了不久，就看到了一面墙，上面漆着“胡庆余堂国药号”几个繁体字，白底黑字，显得古朴有力，又富江南风韵。顺着大门走进去，一股浓浓的草药味道扑鼻而来，不用说就知道这是一家中药店了。大厅很宽阔，大约有两百平方米。正中间有一张老人的画像，端庄慈祥，这就是胡庆余堂的创始人胡雪岩。画像两边写着一幅对联：“益寿引年长生集庆，兼收并畜待用有余。”表明这家药店的销售理念。再往里走并上二楼，就进入了胡庆余堂的博物馆，博物馆里有各种各样的画像、雕塑、草药，画像是药王孙思邈，雕塑则再现了胡庆余堂的辉煌历史。各种珍贵的草药都有简介，个个价值不菲，疗效神奇。特别是灵芝，形如耳朵，大如银盘，颜色黑褐，让人惊叹不已。我们饶有兴致地仔细参观，不禁为我国悠久的药学历史和胡庆余堂的贡献而感到非常光荣。

从博物馆出来到了一楼，便是药店。很多药师和一些买药的人在忙碌着，顾客中还有几个白种人，可以看出这里的生意还不错。看来，祖国的药学一直在发挥着重要的作用，

咸香阵阵，嫩肉的酱香随着风飘荡在大街小巷中，随着香味的方向寻去，我走到了一家煲仔饭店下。我抬头一望，看见上面用榆木做成的木牌字，上面赫然写道：“煲仔饭老字号”与“40年”的字样。

正好时间已是中午，我也便走进馆里点了份卤肉叉烧双拼。

我四处观望，老旧的桌椅是贴靠在墙边的，阳光可以透过玻璃直射到我身上。窗外也是一排青绿的修剪过的草丛，与路道两旁高大的古榕一齐显得生机盎然。

侧眼看去，是厨师炒饭的模样。身前放着七八个装满饭的黑煲炉，身旁放着各种葱花姜料。我的视线随着厨师粗糙的手左右乱晃，我虽然看得是眼花缭乱，可厨师却不会手忙脚乱，就像是舞者一般标准且没有多余的动作，光是看厨师做饭便有一番舒心感，便向暖暖的窗外看去。

正当我回过神来时，煲仔饭也正好做完了，老板娘将煲仔饭端上后，隔着条蓝色的湿抹布将煲盖子撤去。

揭开盖子的一瞬间，便给予了我极大的震撼。第一眼，看到的是深褐色的卤肉、油得鲜红发亮的叉烧与鲜绿出水的青菜。如同绿草红花，鲜香俱全，在饱满的饭粒映衬之下，无不引人直流口水。

轻轻一嗅，闻出的是卤水与猪油的咸香，只是闻上一口，便让我联想起酿存卤汁与熬炸猪油时的场景，仿佛它们是刚做好的一样。可当我将饭汁与米饭搅与

羊肉汤是我从小就喜爱的美食，每次妈妈带我去吃羊肉汤的时候，我总是会要一大份羊肉汤，妈妈总是说我是个“贪吃鬼”。

就在前几天，爸爸妈妈就带我去了那家老字号——羊肉汤馆。那家店与以前一样，还是在一个不是很起眼的小房子里，当服务员端来一碗碗香喷喷的羊肉汤，闻起来还是小时候的那个味道，用勺子轻轻往下转个圈，许多的羊肉浮在汤上，就像小河上的浮萍似的，馋得我的口水直流三千丈。靠近些，轻轻的闻一下，就让我更迷上了羊肉汤，在空气中都弥漫着羊肉汤的香味儿！

刚端上来的时候，热气腾腾看着非常美味，再加上香菜和香油的衬托，就像大草原上有几座小山丘似的。拿起勺子，把羊肉送进嘴里，咬下去的那一瞬间，汤汁溅满口中，美味至极，再泡上香喷喷的烤烧饼，那叫一个绝呀！这家的羊肉汤就像有魔力似的，喝完了这个羊肉汤，所有的烦恼全部跑到了九霄云外，这里的羊肉汤喝完了，还是可以去添汤的呢！

这里的老板和老板娘也非常的和蔼可亲，每次去那里喝的时候老板都会盛一大碗肉，看起来非常的美味，而且还非常的实惠。每次老板都会多送几块肉呢！这位老板对待每一个顾客都是面带微笑的。

这个老字号不仅美味，还实惠，真的是名不虚传的老字号啊！

在如今的中国，传承与创新是我们每个人应当具备的能力。

创新就在生活中。

当你在早晨被你设定的闹钟吵醒，你可能会先看看今天的天气，再翻翻今日头条，看着时间差不多，才急急忙忙地起床，而今天你是用来当闹钟，看天气预报，看头条的，是手中的手机。这台小小的电子设备，却让你身居斗室，就接受到远方的消息，这在六十年代，没人敢想。

该吃早餐了，你用一个瓷杯倒了些麦片冲了牛奶喝，你或许不知道，你手中看似平凡的瓷杯，竟然就这样走过千年时光，来到如今的时代。瓷器最早出现在商周，而在东汉末年，已出现青瓷的丽影。在我国经济最强盛的唐宋时期，青瓷与白瓷更是达到巅峰，许多人都争先拥有，皇宫之中还有独具匠心的极品。而且中国瓷器通过丝绸之路流通到欧洲后，都是贵族们得意的传家之宝，这足以可见瓷器的魅力与韵味。

在上班途中，你听见公交车上在放歌，歌词有些搞笑，有些朴实，让你回忆起你的大学时光：室友不知把钥匙放到了哪里，然后不知所踪，手机罢工。一个人，蹲在门口，看着其他住户的灯亮起，却仍不见室友归来。你笑了，有些怀念那个混蛋了。歌曲切换，你听着听着就笑了，笑着笑着就哭了。歌词不正是自己的写照吗，天天加班，比狗还累，却还离自己的梦想差了一大截。这让你感慨的歌是由上海的一位作曲家谱成，而他的歌

“正确的道路是这样的，吸取你的前辈所做的一切，然后再往前走。”托尔斯泰这句话，意在告诉人们，传承与创新二者都是不可或缺的。

如果一直遵守着旧规矩，就不一定会有好结果。

晋代的王羲之，被誉为“书圣”。他学习书法，不但刻苦认真，而且博采众长，不断地扩大自己的知识面。据说他起初向卫夫人学习书法，后来又借鉴其他的书法临摹，像李斯等等。他泛览博识，然后才独创出一种俊逸妍美的新书体。前人高度评价他的书法如“龙跃天门，虎卧凤阙”。他的代表作品《兰亭序》被誉为“天下第一行书”；楷书《乐毅论》则被誉为“千世楷法之祖”。

米芾是宋代四大书法家之一，年轻时学习书法很刻苦，他借了很多晋代和唐代名家真迹来临摹。当他把古人的真迹和自己临摹的作品一道归还原主时，连主人也分别不出真假来。别人终于对他说出了要创新。他听后慢慢冲破束缚，发扬长处，到晚年终于形成了自己的风格。

创新，就是不断地推陈出新，也就是在学习和借鉴前人的基础上，创造出的作品。

王安公司，在20世纪70年代到80年代曾称雄于个人电脑领域，被称为美国式成功创业的典范。进入80年代后期，个人电脑业迅速发展

我认为真正的创新并不是在一样简单的事物上做出改变，真正的创新是对传承的一种继承与发展。手艺人的手艺也绝对不会是一成不变的。他们在接受这个世界的改变从而改变自己，可是即使他们的手艺改变了那份心也将源远流传下去。传承与创新是表里关系，它们互相依存。所以创新是从传承中来的。

随着时代的改变，那些传承也在不断的改变。

安小小是汤面世家的最新一代的传人，她有着很好的制面天赋，也有一个创新的大脑，可是她的创新在她爷爷看来是对传统的亵渎。她的爷爷是她们家老一代的传人，可是因为他的古板，导致在这个新时代汤面世家面临倒闭。可是他只能研究古籍中面的制法来解决问题。总的说他只能干着急，却什么忙也帮不上。

小小自然不是这样，她一天到晚的在厨房里倒弄做面，她不断实验，一次次的失败一次次的打击并没有使她放弃，反而使她越挫越勇。她做出了五花八门的味道，只为找到那一份最好的。

爷爷看着小小那忙碌在厨房里的身影，摇摇头叹了一口浊气。“要是你们还在，她也不用那么辛苦了，要是你们还在……唉，怎么只剩下我们俩了呢？”任由水汽迷了双眸，转身无力地走开了。他的背影又苍老了几分。

院子里面有一棵花树，每到夏天就会开出雪白的小花，那时候，院子里面总

耳熟能详的儿歌《一分钱》曾将拾金不昧的品德注入一代又一代人的成长过程中，而今时代向前，朋友圈中的一张截图将“一分钱”改成了“一元钱”。当时代携卷着与时俱进的强音扑面而来，伴随着经典长大的我们，是退让还是坚守？

诚然，在货币交易数额日趋庞大的今天，一分钱已然无处可觅，“一分”被“一元”替代似乎是时代的选择。但是，此举若是对经典的调侃甚至恶搞，作为经典的传承者，我们就不能不坚守阵地了。

经典之所以成为经典，是因为它的意义早已不停留于表面形式上，其蕴含的精神内核，已在潜移默化中融入一代人或是一整个民族的血脉之中，成为与一个民族不可分割的独特文化因子。《一分钱》能被人们称为经典，正是因为它所传扬的拾金不昧的精神，如润物无声的春雨般，浸入了中华儿女的一言一行之中。经典旧韵所代表的，是老一辈人的情怀，是一个民族的价值观。

经典是经得住时间考验的有内在精神实质的作品。《一分钱》能流传至今，时间是其内涵价值的见证者，对于此类有价值的文化，我们应抱有应有的敬意，不应对其恶意调侃修改。所谓与时俱进，并不意味着要将其外化为歌词层面的修改。现代社会有电话，有微信，人们之间通讯交

明代哲学家王阳明提出“知行合一”一说，历来为人所称道。何为知？科学知识。何为行？即人之实践。而现代伟大的思想家陶行知先生却发表了《行知行》一文，主张“行是知之始，知是行之成。”

这正说明了“传承”与“创新”的共存与深化。这是出于对王阳明学说的充分了解，所以弃其糟粕，改“知行合一”为“先行后知，实践结合学习”。学习的最高境界莫过于此，不拘泥于古人所限，力求创出自己的风格，融会贯通。

所以陶行知是高尚之人，行高尚之事。高尚即“雅”。

好学近乎智，力行近乎仁，知耻近乎勇。若智、仁、勇俱全，此可谓中华文明之真正传人。

作为“海宝”一代，我们更多接触的是现代化的设备，在这个过程中，不可避免地丧失了与自然亲密接触，做到“天人合一”的机会。可我们在不久的将来会接受整个世界，未来的城市将要靠我们去改善！一棵树，一个工厂，优先考虑谁？边境有急，如何是好？惟利是图，不借鉴书本，则毁树早厂，是愚者。贸然发兵，不懂外交，即使贯通兵法，仍是蠢者。愚加之蠢，城市殆尽

可能最近一段时间对于华为公司来讲是比较兴奋的一段时间，根据今年最新的手机销量数据显示，华为超过了全球顶尖手机公司苹果居于世界第二的位置。

可以说近几年华为手机的销量额一直处于一种上升的情况，在国内市场基本上已经能够达到和苹果平起平坐的地位，究其原因，就是因为华为一直在不断创新，一直在突破自己，研制出了专属于自己的芯片，每一年申请的专利数量惊人。中国很多的手机行业就是因为缺乏创新而一味地注重营销战略，从而导致总是被定义为低价手机。而华为却恰好明白这一点，在创新方面做足了功课，取得很大的成功自然不足为奇。

不光是大企业，我们每个人在生活中也要学会创新，毕竟创新才是前进的唯一动力，一味的去遵循那些旧的规章条例，只会使我们变得麻木，失去创新的能力，我们在日常的生活中就应该学会留心观察，大胆思考，敢于去创作，将万众创新这一口号落到实处。

梭罗说：“一个人如何看待自己，决定了此人的命运，指向了他的归宿。”我们不能够只看到自己的优势而忽略劣势，创新往往会被我们所忽视，重视创新，我们才能够真正的进步。

变化的事物有很多，而我们也仅仅去学习，也改变，才能不被落下。试想，倘若一个古时候的人站在如今的大街上，想他必定吓坏了，也只有创新才能得改变。

动物的世界永远是遵循弱肉强食的原则的，而弱者更要想方设法活下来。例如海豹，为了躲避北极熊的抓捕，它们把露出水面换气的洞口由一个变为了多个。北极熊也正因此而找到了抓海豹的规律，两种动物就因此而进化。

就像海豹，如果它不变通，不去寻找新的方法，那它永远无法让自己存活的更久。兵来将挡，水来土淹，就是告诉我们，不创新，便止步。

创新，这个词在现实生活中想要实现并非容易，海豹找到北极熊捕食它们的规律可是付出了血的代价啊。没有付出，就不会有成功。为什么有的企业能蒸蒸日上？不仅是他们有多么强大，而是有敢于付出的一面。我终于知道为何说青年人是企业的强大代表，有冲劲儿，敢付出，才能更好啊。

每当你在思索着该如何去创造去付出时，你应该先观察一番，这样就能减少很多的弯路。海豹如果能更快的找到脱身之策，那么难道不会减少很多血的牺牲么？一双眼，便是在观察探究中寻找关键，否则观察你的作用何在？

在改革中，许多人都付出了巨大的心血，创新之路是永远要走下去的。清朝为何颠覆，没有创新，永远赶不上时代的浪潮。

处在浪潮之巅，更要做时代的弄潮儿，在这个