土家族过年风俗作文

小时候，我们家每次过年都会去乡下我外婆那儿。外婆是土家族，于是汉族的我过的却是土家族的年。

腊月中旬，外婆便会同妈妈一起去集市买杀好了的年猪，回来做“刨汤”吃。“刨汤”就是用年猪肉做的一桌丰盛的菜，一家人围成一桌，有时还请周围的乡亲。男人们坐到一堆，为喝酒的事情“吵架”，不醉不归；女人们则慌着给自己的孩子夹菜；孩子们一个个都吃得满脸红彤彤的，嘴边偶尔还会粘有一两颗饭粒，引人发笑。

腊月下旬就该吃糍粑了。这是小孩子们很喜欢的食物。大人们把糍粑一个个堆放在火炉旁边，呈圆形。烤过一会儿后，原来硬梆梆的糍粑变成软绵绵、胀鼓鼓的了。孩子们顾不上去洗那双脏兮兮的小手，争先恐后地将手伸向火炉旁，用胖乎乎的小手用力扯开，然后把撕成两半的糍粑往装满糖的大碗里蘸一下，便津津有味地吃起来了。

土家人有一个习俗，就是要提前一天过年，土家人叫做过“赶年”。为什么过“赶年”呢，听大人说，土家人的先辈为了躲避战乱，还有的说是为抗击外来侵略，提前吃年饭以迎战，于是就提前到阴历腊月二十八或二十九过年，直到现在土家族还保留着这个习俗。过“赶年&rdquo

中国有56个民族，我是一名土家少年，就让我来介绍一下我们民族的习俗吧。

最著名的就要属土家吊脚楼了。吊脚楼半为陆地，半为水，多依山就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”为最佳屋场。而吊脚楼最大的优点就是防潮防雨，冬暖夏凉，防范野兽、蛇蝎的入侵。它同时也是土家族民风民俗、艺术审美等多种文化取向的具体实物载体。

其次就是土家族的服饰了。土家族的男子穿琵琶襟上衣，缠请丝头帕。妇女差右襟大褂，滚两三道花边，衣袖宽大，男女老少皆穿无领滚边右衽开襟衣，衣边衣领会绣上花纹，绣工精彩，色彩艳丽，具有浓厚的民族特点。喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物，饰物做工精致，落落大方，十分漂亮。

然后就是饮食了，土家族在平时吃三餐，闲时吃两餐，忙的时候就要吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。汤圆洁白如玉，香气扑鼻，看着就有一种想咬一口的欲望。据说早餐吃汤圆有着五谷丰登，吉祥如意之意。而腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝田，烟熏而成。有的户腊肉存放两三年。切成块状的腊肉，肉质紧凑，呈

俗话说：“民以食为天。”中国的美食极为丰富，每一个地区、每一个民族的食品都各有特色。

我的老家在永顺县列夕乡昔车村，是一个典型的土家族村寨。那儿每年都有做糖散的习俗。

团撒是土家族人的传统特色美食，团撒质地脆，易碎，所以称“团撒”。它最主要的成份就是糯米。要做糖散，首先得选出优质的糯米，在水中浸泡一夜，待米泡胀后，洗净，把糯米装在蒸笼里，放在灶上用旺火蒸，过不了多久，就变成了又香又绵的糯米饭。接下来，纯朴的土家人便拿着抹了水的（免得糯米粘住）筛子，把糯米饭捏成一个个糯米团，放在筛子上，用竹篾做的大竹圈子（有碗口大）罩住糯米团，轻轻压一下，双手灵巧地用竹圈在筛子上带动着糯米团旋转……不一会，一块块不薄不厚，大小适中的糯米饼便大功告成，最后，把这些饼放在干净的稻草铺成的垫子上，待它们晾干后用茶油炸，炸熟后再晒干，这样气味芳香、美味无比的团撒就做好了。做好后的团撒，吃起来十分脆、酥，越吃越好吃，越吃越有滋味，吃起来“喀吱喀吱”响。

团撒既可以干着吃，还可以泡着吃，吃起来那一个香啊，比徐福记的萨其马都好吃！

团撒不仅吃起来香、酥、脆，而且它的历史也是源远流长的

“五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家……”每当听到这首小学就学过的名族团结之歌，我都会感慨：我的祖国多么团结！如果不是生活在各地的五十六个名族同胞们团结一致的努力，哪来的现在幸福和平的生活，更没有我们现在享受的一切。名族团结是祖国发展大道上不可或缺的一条大路。

一谈到名族，我就想起了她——彭译瑶。我的土家族姐妹，也是我的同班同学。我从她那里知道了不少土家族的事。

她告诉我说：其实土家族的名字自称“毕兹卡”，而“土家族”是汉语对“毕兹卡”的翻译和理解。

出于对土家族的好奇，有一天我让她用土家族的语言说话，想听听她们的语言是什么样的。她告诉我说：我爸说土家族的语言是属于汉藏语系藏缅语系的。虽然不太理解她说的什么语系，但还是想听听土家族语言是怎么说的。

“呃阿泥萨拉司叶”意思是我问你一件事。还有一些一般常用的问候语：“泥岔”你好；“拉翁”坐一下；“早姑爹岔”早上好，等还有很多。感觉她们的语言真的和汉语有

爆竹隆隆金龙去，喜气洋洋金蛇来。哇，蛇年春节来到了！它带给人们无数的祝福与快乐，勾画出新一年的蓝图。

“过年了！过年了！”一到大年初一的早晨，我便高兴地嚷嚷到。这是，老爸从房间里哪出一叠春联，对我说：“春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。比如贴春联，春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。”“哦。”听了老爸一大堆文绉绉的话，我只好吐吐舌头。“福”字代表“幸福、喜气”将“福“字倒贴，福就来临了！

贴完春联后，我们就到门外放鞭炮，爆竹为中国特产，其起源很早，至今已有两千多年的历史。现在我们

百里不同风，千里不同俗”这句话说的确实很对。

我是土家族，少数民族之一。我们土家族最有特色的小吃无疑就是土家酱香饼了。

其实我在老家贵州的时候并没有尝过这种饼，甚至连听都没有听过，我就只在浙江这里尝过土家酱香饼。第一次尝好像是我在上二年级的时候。

我一直都很喜欢吃土家酱香饼。土家酱香饼是湖北省恩施长阳土家族一种特有的小吃，后来被北京谭震改成大众口味，火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，吃起来香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软，是具有风味的大众美食。

在远古时，人们每逢丰收过节才能吃的上土家酱香饼。据人们说：此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人的人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成。凡是吃过土家酱香饼的香客都回味无穷，赞不绝口。可是后来此技术不慎流传，几百年几百年以它独特的口感与风味传承于土乡人间。

土家酱香饼现在已经火遍全国，为越来越多的朋友喜欢，原因有两个：一是土家酱香饼购买成本便宜，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好。二是好吃。

我们土家族的土家酱香饼是真的很美味，大家一定要去尝一尝。

春节，到处张灯结彩，鞭炮声声，喜气洋洋，是一项蕴含中华文明的民间传统的节日，我们俗称的过年也就是春节，春节我们每年都在过，但春节有什么样的习俗大家都知道吗？这些习俗又有哪些寓意呢？

腊月二十四，掸尘扫房子，这说的就是春节扫尘的习俗，每逢扫尘之时，家家户户都要来一个从上到下，彻彻底底的大扫除，像；打扫环境，清洗各种餐具，拆洗被套窗帘，洒扫六宫庭院，掸拂尘垢蛛网，疏通明渠暗沟等，尽管这十分麻烦，也十分累人，但全家齐上阵使得到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的换了气分，除陈布新，来形容扫尘是在合适不过了，其时，它也是扫尘的涵义，它的用意是要把一切穷运晦气统统扫出门，因而，迎新的祈求。

一夜连两岁，五更分二天；这就是春节最重要的年俗活动之一、除夕守岁、除夕守岁指的是，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过午夜饭后，点灯围坐炉火旁闲聊或看春节联欢晚会，通宵守夜，等着辞旧迎新的时刻。它尽管程序简单，可却有丰富多样的寓意，古时守岁有两种寓意，年长者守岁为，辞旧岁，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命；今日守岁象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

新年初一，人们都早早起来，穿上新的漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝

一年中最热闹的要数春节，欢声笑语穿插在大街小巷之中；火红的壁画年画悬挂在家家户户之中；喜庆的气氛洋溢在大小家庭之中；开怀的笑颜出现在男女老少之中。这是多么有中国特色的节日，这是我们每一个中国人期盼团圆的日子，这是我们每一个人都喜爱的日子！

春节是我国最隆重的传统节日。家乡的人过年是从农历腊月二十四开始，到正月十五结束。也就是说，过年是从传统的过“小年”开始的。小年过后，家家户户开始准备年货。煎鱼、炸豆饼、做肉圆，以及买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。

过年最重要的一天就是除夕。这天，家家早早地贴上对联、年画，然后就是祭神。祭神分早中晚三次。早上篮里装茶水、米果和小吃，中午和晚上一样，装酒、米饭和菜。之后就是准备年夜饭了。年夜饭一般有几道菜：水煮鱼，有年年有余之意；小鸡炖蘑菇，意为富贵吉祥，红扒猪手，意为恭喜发财。这几道菜，年夜饭一般都有。到了晚上，就开始吃年夜饭了，饭后，长辈会为小孩包上“压岁钱”。之后，就开始放烟花，十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大

我出生在五峰湾潭土家族自治区，从小生活在土家吊脚楼里。在这里，我就来为大家介绍一下我那可爱温馨而又不失古老气息的家。

站在房子外的空地上，我家就像一座古老的城堡。背靠青山，房子边上还有一棵松树和一棵桂花树。

走进房子内部，首先映入眼帘的，便是那三扇天蓝色的玻璃窗，然后就是靠着墙放的”铝盘桌”，现在农村人都用这个。因为是用铝做的，中间有一个凹下去的地方，可以打开，像个大盘子，所以叫”铝盘桌”。冬天里就将柴禾点燃后放进去，大概四五分钟后就会发热，还可以将锅放在上面炒炒菜，下点面条吃。

右手边是房间，走进房间里还有一扇门，里面也是房间。最里面的这所房间还有一扇门，打开后是阳台。因为本来家的地势偏高，这里又是二楼，所以视觉很好，视野开阔，整个村子尽收眼底，可谓是”一览众山小”。

回到客厅，往左手边走，进去后是一间空间很大的屋子。右手边是做饭的地方，直走是两间卧室。做饭的地方旁边有一扇门，是后门。出去后是一块不大的空地，后面是一片青翠欲滴的竹林，竹林外围着一圈围栏，里面养着鸡，大约有二三十来只吧。还有一只可爱的、毛茸茸的小狗狗，叫嘟嘟。但与鸡隔开了，不然我家就”鸡飞狗跳&rdq

瞧这幅画，你一眼就会被这位亭亭玉立、喜气洋洋的土家姑娘吸引住。

她头上戴的帽子像一个粽子，由红、黄、蓝、绿、紫五彩棉线织成。红色代表土家族人的热情、绿色诠释了土家人生生不息的活力。蓝色温和纯净，用在土家女孩身上十分和谐……

姑娘的耳垂上挂着亮闪闪的银质大耳环，仿佛挂着两弯月亮。让这姑娘仿佛都变得的。

在这幅画里，你只能看到土家姑娘身上的一点点衣领。但从这一点点衣领上，你就能领略到土家服饰的美。衣领宽松大气，注重细节，不失朴素。上面绣着精致的图案。

“喜鹊闹梅”“蝴蝶戏花”“阳雀唱歌”这些都是土家儿女觉得最喜庆最吉祥的图画，他们信手拈来，缝绣在服饰上。他们把绿水青山、花鸟鱼虫都穿在了自己的衣服上。

土家服饰没有苗族银饰那样夺目，没有傣族服装那样妖娆，也没有现代服装那样时尚，但它包含着土家儿女对这片土地的依恋之情，有着本真的美、朴素的美、传统的美。