制作饼干的作文400字

周六，我和妈妈一起学着制作蔓越莓饼干。我们准备了蔓越莓干、低筋面粉、黄油、糖霜……

我们先将手洗净，再将桌上铺上一层保鲜膜。现在可以正式开始了。我们先加入了一些面粉和黄油，正当要加鸡蛋液时，妈妈突然说：“哦，对了，我们需要把黄油溶化。”于是我们把黄油放进锅里。“呀，好难闻啊”！“不用惊讶，一会你就会知道它做出饼干的味道是什么样的了。”我带着疑惑的心情继续做饼干。接下来，我们分别加入蛋液、蔓越莓干，然后还有低粉。“滋滋滋”，妈妈开始用打蛋器搅拌它们了，搅拌出来的面糊看上去十分的粘稠，它们把打蛋器包裹在里面，好像给它穿上了一件外衣。最后把调均的食材装在一个木条盒里，用保鲜膜盖好，放入冰箱里冷冻2小时，这一步骤是为了方便切块，蔓越莓饼干外观好不好看这可是关键。将切好的饼干块放入烤箱烤二十分钟就可以了。

“叮！”饼干烤好了。“好了，好了！”我欣喜若狂地跳了起来，这香味弥漫着整个房屋。我迫不及待地咬上了小口，酥酥的，糯糯的，伴随着蔓越莓的酸味溶遍了我的全身……

【制作饼干】

马恩童

我们今天大课做了饼干。需要的材料是：糖、黄油、巧克力、蛋液、坚果、小苏打、面粉、可可粉、打蛋器、电子秤、烤箱，还有蓝莓和小豆豆一样的巧克力。

首先把黄油软化，再拿一个盆，把巧克力用打蛋器打匀，再把蛋液放进去，打均匀，再把面粉、可可粉混合。然后把面揉成圆形，用两根手指拿面团，粘上榛子，放进烤箱三分钟，拿出来，把饼干上放蓝莓，再把饼干放进烤箱，过三分钟，把饼干拿出来，挤上焦糖。

妈妈吃了说：“很好吃！”

【制作饼干】

吕世永哉

需要的材料是：黄油、糖、盐之花、全蛋液、面粉、抹茶粉、小苏打。

首先，将黄油软化，然后，加入糖和盐一起打，打到羽毛的形状。分三次加入全蛋液，打至均匀。面粉、抹茶粉、苏打粉混合后过筛。过筛之后，搓成球状放到电子秤上，称19-20克，放到盘子上。然后开始烤，烤熟之后，把坚果放到一个盘子里，然后把烤熟的饼干粘上坚果。再接着，放入烤箱烘烤，烤完后加上水果，再撒上果酱，又好吃又美味的饼干就出炉了！

我个人的评语是：太好吃啦！建议你在家能做，我相信，你们一定能比我们做得更好吃！

【制作饼干】

王翊沣

首先我要介绍制作的材料是：黄油、面粉、全蛋液、咖啡酱、盐之花、勺子、蛋黄、香蕉，工具是打蛋器、电子秤。

先称重，然后

小时候，我最喜欢吃小饼干啦。它那诱人的香味，加上那圆圆的身子，显得又好吃又可爱，它是我有史以来最喜欢的小零食啦。我终于盼到了我亲手制作饼干的这一天。

一天中午，在妈妈的指导下，我们穿上了围裙，戴上了手套，准备开工了。我盛了五百克面粉放进大碗里，又加入一百克的清水。刚要和面，妈妈对我说要加黄油，饼干才会香喷喷的。我连忙切下一大块黄油，递给妈妈。妈妈熟练地打开煤气，把黄油放进锅里加热。只见黄油冒起了小气泡，一点点缩小融化，直到无影无踪，化成一滩金灿灿的油水。我又倒入了五大勺白糖，这样饼干才会甜蜜蜜的。很快，糖和黄油融合成了一体。

我把黄油倒进面粉里，又加入三只鸡蛋，和了起来。活着活着，我的手套也越来越黏糊，上面的面粉怎么扯怎么拉都弄不下来。智慧的妈妈嫣然一笑，说：“你不妨在手套上涂点食用油。”我赶紧按照妈妈说的去做，果然就轻轻松松地和完了面。

我拿出烘焙模具，制作了好多形状各异的小饼干，有可爱的小花，有小巧玲珑的巧虎，还有萌萌的小兔……真是惹人喜爱。我在刻好的小饼干上面撒上我最喜欢的杏仁碎，然后把它们放进烤箱二十分钟。过不多久，一股浓郁的香味弥漫在空气中，我不由得垂涎三尺。只听“叮&rdq

每一个在家自己做饼干的人，除了享受那一份愉悦的心情，也为了享受那一份纯正的天然。自己制作饼干，可以放心选择高品质原料，以及无人工添加剂配方。品尝到的，不仅是美味，还有健康。无添加，更天然！今天我和妈妈准备做一款十分易学的蔓越莓饼干。

这次需要的配料有：低筋面粉115克，全蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓35克。好，材料准备完毕：“开工！”我兴致勃勃地撸起袖子大喊。

首先，要让黄油软化。我们要先精确切好黄油，才可以使它软化。妈妈拿来一把大菜刀，我拦腰截下一段，放在秤上：75克，完美！接着，我把一大块黄油放在锅里，开启小火。不一会儿，黄油就听话地软了不少。我加入了糖粉和一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。

然后就是倒入切碎的蔓越莓干了。接着倒入低筋面粉，均匀搅拌。过了一阵子，就变成了一个大面团。我用干净而又一尘不染的手把面团揉成了一个宽大约是6厘米，高大约是4厘米的长方体，放入冰箱冷冻1小时。1小时后，把长方形切成厚大约是7厘米的面片。

总算到了激动人心的时候了——烤饼干。我把切好的面片整齐有序地放在烤盘上，放进预热好的烤箱里，调至上下火，165℃，中层。开始！

大约过了20分钟，我冲向烤箱，它如银铃般&ld

星期五我和我的同学在一个作文班上课，我们的老师是可乐老师。她给我们班发了饼干，我来给你说一下可乐老师发的饼干吧。

饼干外形是长方形的，还有五只熊。五只熊里面有一只熊在爬树，在爬树的那只熊看着我，似乎在说：“快来吃我呀！”还有一只熊被掰断了，流出了牛奶味的汁。我看到了这个外形，我直流口水，好想一口把它吃掉。

我看完了外形就急忙打开袋子了。我只打开了一点缝，香味就飘了出来，那浓浓的香味让我更流口水了。我闻到了香味，我迫不及待的直接打开了袋子，里面的饼干是黄色的，饼干的样子像小小的枕头。我很快就吃完了一块饼干，那个香味让我忍不住还想吃一块饼干。我就又吃了一块饼干，我先把那块饼干的耳朵吃掉了，然后又把脚吃掉了，之后又把头吃掉了，最后我把身子也吃掉了，我觉得我进了甜品屋了。我吃完了之后还想吃一包饼干，我只要再吃一包饼干的话，我觉得我进了甜品屋乘以二。

下节课，我还要再得到一包如此美味的饼干。

我最喜欢吃零食了，让所有的零食都去我肚子里去吧，还有一次，妈妈给我买了一大包曲奇，害得我三天才把它吃完。我还参加了一次抽奖，没想到啊，没想到啊，我抽到了：饼干王国一日游，我回家赶紧收拾东西，去那里玩上几天。

来到饼干王国，我被惊目瞪口呆，这里的人，除我以外，所有人都是用饼干做的，还有的房子是用甜麦圈做的，道路是用曲奇做，我恨不得咬上一口。我来到一家宾馆，老板把我安排到用曲奇加糖果的房间，我累了马上扑到了饼干床想好好睡上一觉，谁知，我一躺上床，床就被我弄成了两半，我火冒三丈，头上像燃烧了大火似的。在楼梯上直跺脚，忽然，楼梯发出一阵震耳欲聋的巨声，我吓了一大跳，原来是楼梯被我弄断了，我恨不得把老板吃了。我被摔得伤痕累累。

我去了医院包扎，我晕，药膏也是饼干做的。

然后，我又来到书店，我看得眼花缭乱，还有浓浓的饼干味，我拿了一本书，我晕，书明明就是饼干嘛。

这真是一个有趣的王国呀！

【做饼干】

王语斐

刚放假，妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。

我来到三楼儿童区的手工DIY房间，开始选择要做什么时，就被房间内各种各样的模具迷住了，便铁了心一口咬定要做饼干。于是，手工DIY饼干之旅开始了！

首先，把饼干的原料分成三团，之后再用擀面杖把每一个小团檊平，面皮厚0。5厘米便可。然后，把第一团原料小心地放在塑料薄膜上，用塑料薄膜盖住，短时间内冷却，随后把各种样式的模具拿出，在面皮上按下不同的图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同，不一会儿，我就“收获”了一小盘饼干。随后，把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后，再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱，里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案，比如幸运草、泰迪熊等等，我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了！我把盘子小心翼翼地放进烤箱内，静静地等待了20多分钟，在这二十多分钟之内，我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快，不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口，哇！酥酥的、甜甜的，好吃极了！我把饼干用夹子夹到甜品盒里，满心欢喜地把饼干带回了家。

回到家，

谁没吃过饼干呀？看了这个题目，你是不是会很不屑？是的，我吃过的饼干也很多，有夹心的，苏打的，巧克力的，糯米的……但今天的不一样————这些饼干是张洛嘉从日本带回来的，想和我们一起分享。

很快饼干就发下来了。有的是金枪鱼味，有的是海草味，还有的是芥末味的……我们都想尝一口。可是，没人打开包装，都在心里忍着。徐老师看出我们的想法，就说，我们放完学就可以吃了。

终于要放学了！我值日的时候想着饼干，站队的时候想着饼干，到大门口了，我还想着饼干。老师说：“解散！”这下终于能吃饼干了。

我一路小跑。一到作文班，就马上拿出我的饼干吃了起来。饼干的包装是白色透明纸，还毛茸茸的。隋源诺大呼小叫，夸张地举起饼干说：“我的是金枪鱼味的！”程旭冉是海草味的。他们都吃得津津有味。我却辣得嗷嗷直叫，一直在说：“我要水，我要水！”及蔚老师让我用别的东西解辣，我又多喝了几口水，感觉好多了。

程旭冉实在是太喜欢了，一粒饼干渣也不放过，吃得香极了！真羡慕他们的运气好。不过我还有一块蟹味——

“加油，加油！啊！吃到了吃到！”作文课传来阵阵的叫声。原来作文班在玩一个挤眉弄眼吃饼干的游戏。

规则很简单：把饼干放到额头上，用无官让你吃到饼干，不能用手。谁不让饼干掉到地上又吃到饼干就赢。或者让饼干不掉下来等下来也赢。第一回合就是我。我拿着饼干紧张的放到额头上，开始了。我皱紧眉头可饼干却纹丝不动，突然我发现了一个秘诀，只要我眨着眼睛挤着眉头，饼干就会慢慢往下滑。可是到了“珠穆朗玛峰”似的鼻子上，就怎么也掉不下来。拱着鼻子，可调皮的饼干好像跟我过不去似的，怎么也不肯下来。我太紧张了就抖了一下，饼干马上就投向了大地的怀抱，瞬间粉身碎骨。就这样，到嘴的饼干就没了。看着一地的碎饼干，它好像在说：“是你让我下来的，我已经成全你了。”此时我心里后悔莫及。

经过了几个回合，终于到了决赛。看着场上的人，他们都使出了自己的独门绝技。过了几分钟后，经过紧张的决赛冠军终于出现了！

虽然我不是最后的优胜者，但我明白了心急吃不了热豆腐，凡事都要慢慢来。

太好了！太好了！我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做饼干。

到了店里，我和妈妈拿来面团、面粉、模具、水和果酱就开始做了。首先，我把水和面粉倒进面团里，然后，再用手揉一揉，接着，用工具把面团塑形。我用模具把面团按成各种各样的形状，有爱、，正方形、长方形、小熊、五角星……妈妈用铲子把图形给铲出来，我又用各种颜色的果酱给饼干涂上颜色，有黄黄的香橙味、有红红的草莓味，还有青青的青苹果味和褐色的巧克力味……呀，真让人口水直流。

开始烘烤了，店员把一盘一盘的饼干，轻轻的放进烤炉里，按钮一按，烤炉立刻红了起来。过了几分钟，一股饼干的香味飘散开来，我心想：一定是饼干烤熟了！我兴奋地跑去找店员，告诉店员饼干熟了，可是店员却说，还要再考几分钟，叫我再等一等。哎呀，我口水都要把蛋糕店里给淹没了，怎么还要等呢？可没法呀，只好一边咽口水，一边等。饼干烤熟了，我迫不及待地拿起一块馋了起来，太好吃了！果酱的香味掺杂在饼干里，风味独特，别提有多好吃了。

自己动手妙趣无穷，今天这饼干给我带来不少快乐，收获满满哟。