介绍土笋冻的作文500字

以前去厦门，我在码头边发现了一个卖土笋冻的摊子。

那个叫土笋冻的玩意也怪神乎的：像一根极黑又极细的杆状物体拖着一个透明又有点红的大圆盘一样，我一摸，也不能说出什么感觉，反正是有点滑，又有点硬硬的。

我凑到跟前，闻了一闻，一股淡淡的淤泥味和胶皮味立马冲进我的鼻孔。

我问摊主：“这啥子玩意儿呀？”

“长在泥里的……一种动物……”摊主大到。

我仔细看那东西，其实就是长在泥里的大肉虫子，不过摊主要是实话实说必定会被市场淘汰。那虫子名叫“泥钉”，在清朝，一位名叫聂璜的人把它记到了《海错图》里，并这样写道：“泥中肉钉，可口为名。”1958年，两位中国的农业科学家把它命名为“可口革囊星虫”，估计这两位在起名时都流着哈喇子吧。

出于好奇，我就买了一份尝尝鲜，只见摊主把土笋冻夹着香菜拌一拌，再撒点芥末、醋、酱油，捣一捣就拿给我了。我一尝，一股又鲜又咸又辛辣的味道便游入了我口中——味道嘛，也不是很怪，还挺好吃的。

这东西一看就是在滩涂中长大的，不过待在泥土里属于星虫动物门的生物却

笋是我最喜欢吃的一种蔬菜，一直很好奇笋是怎么长出来的。机会来了，阿姨说礼拜六下午要带我去乡下挖笋。我心里乐开了花，终于可以去看看笋是如何长出来的了。

星期六下午，我跟随阿姨来到一片竹林。我东瞧瞧，西看看，对竹林充满了好奇。进去竹林后，绿的叶，青的竿，投下一片绿茵茵的浓荫。“啊！”我尖叫道，“好多笋呀！一棵，两棵……咦？这根好长啊！可以吃吗？”阿姨听见了说：“这根笋已经不能吃了，它已经要长成竹子了。”

因为我从来没挖过笋，所以刚开始我仔细观察阿姨是如何挖的。细细观察了一会，我觉得我已经掌握了挖笋的基本要领，于是我偷偷拿了一把镰刀准备单独行动，忽然我看见一根可以吃的笋。它小小的，我觉得根本用不上镰刀，我用手就可以拔出来它了。可是我费了九牛二虎之力它还是纹丝不动。哎！笋宝宝真是长得太结实了。没办法，只好出动我偷偷拿来的镰刀了。我先把笋宝宝周围的土挖掉，最后用力一拔，笋宝宝终于出来了。

我和阿姨整整挖了一袋子的笋，虽然有点累，但是看着这些劳动成果心里甜滋滋的。劳动真快乐啊！怪不得人人都说先苦后甜。这次挖笋，不仅让我和大自然来了次亲密接触，而且也让我在劳动中弄

星期五，我已经把所有的作业做完，就去自家竹林里挖笋。

我来到的承包山上，找啊找，终于找到了刚刚出土的春笋，冒出笋尖，藏在草底下，就像和我捉迷藏。呵，你终于还是藏不住了，我暗暗高兴自己眼睛尖。举起锄头开始挖，在挖下去的一秒钟，我想，一定要把这棵笋子挖好，保持它完整的身体。学着大人们挖笋的技巧，先试探性的挖下去，找出它的根部，然后照着根部挖下去，往上一抬，笋子便乖乖起来了。在看看还有没有笋子，哟，又发现两根，这两根长得没有先前那根不够壮实，看来是没有和太阳见面，或者见面的机会少呢。

星期六，我又去挖笋子。挖的笋子有各个各样，奇形怪状的。有的是头大脚小，有的是腰宽头小脚大，有一个更奇葩的，是球形，分不清头在何方，脚在何方。一个个被我挖出来，成为我的战利品。它们就好像是我的“俘虏”，沮丧的样子。乖乖地被我把它们的“盔甲”脱下来，露出白皙的皮肤。看它的样子就像老鹰，有尖尖的嘴巴。还有一根很长很大，有我的筐子那么长。挖到天快黑了，林子里阴森森的，不宜久留，于是我匆匆背着一筐竹笋下山了。那心情呀，就像胜利而归的将军，甭提了。

这个周末很高兴，因为我学会了挖笋，让我从中体验到了成功的满足。

今天中午，我和爸爸、妈妈一起去外婆家。外婆家在横溪，我们一家人乘着汽车，去外婆家。我看到汽车左边是绿油油的大山，右边是一座清澈透底的水库。我们到了外婆家，看到外婆和外公正要去挖笋，我和姐姐立刻兴奋地跑到外公和外婆面前，让他们带我和姐姐一起去，外公和外婆同意了，我们开心的跳了起来。

我和姐姐跟着外婆和外公走上了一个自家的一座竹子林。只间竹林周围是一棵棵高大又挺拔的竹子，仿佛一位位战士在守卫着这片竹林。外公突然停了下来，在几棵竹子周围停了下来，用锄头挖了几下，一个水灵灵的小笋出现在我面前外公又挖了一个小洞一个小笋又出现了。我也学着外公挖了几个小洞，可是一个小笋也没有出现，我立马气馁了，我走到外公面前说：“外公，挖笋有没有窍门呀？”外公说：“当然了，你看有笋的地方是有一点高高的，土地有一点开裂，而且还要有足够的耐力与体力，坚持不懈就能挖到的。”我按照外公说的话来做，先低下头寻找，忽然发现有一处地方与外公讲得十分相似，我立刻拿上锄头挖，一棵非常高大的笋露出脑袋，我兴奋地叫来了外公外婆和姐姐。之间我拿起锄头，来挖这棵笋的周围的土，挖了好久，总算看到了笋那白白的茎了，我使劲的往笋的茎上挖，把笋给他们看，他们都

想起前段时间，我同外婆约好去双溪山里，那里山清水秀，景色优美，但我最喜欢的还是山上的那一片竹林，还有我最爱吃的笋。

那天午餐后，毛毛细雨渐渐停了，我们沿着小溪，顺着弯弯扭扭的石径，向前走去。这小小的石径还真难走，我只能顺着外婆的脚印，一步步向前走去。我一会儿抓住毛竹才能向前攀爬，因为山坡太陡；一会儿要外婆拉着我的小手才能向前行走，因为路太滑。就这样走三步滑一步的，终于，过了两个山坡，突然眼前一亮：山上都长满了翠竹，到处都是绿色，绿的山、绿的草、绿的竹子，成了绿色的海洋。微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙——沙沙沙——真是令人心旷神怡。在竹旁边，有许多黑黑的小尖头，就像一个个小脑袋，成群地从土里探出头来。

外婆拿了铲子把竹根刨出，小心用力地把笋挖出。我已经急不可待了，于是手忙脚乱地把铁刨拿出来，照着外婆的样子，开始认真仔细地找笋。外婆说太小的不要，太老的也不行，按照外婆说的，我就找那些笋根白白嫩嫩的挖，由于着急，我刨断了好几根好笋。外婆瞧见了，笑着说：“不用着急，外孙女，慢慢来。”最后在外婆的指点下，我专找在比较松软泥土中的笋挖。

不多时，我和外婆就挖了满满一篮笋。在

我一直渴望去大山里挖笋，做一回“小农夫”，可是却一直苦于没有机会。

这个寒假，我参加了向往已久的牛通社冬令营，来到衢州廿八都。冬令营的项目可真多，每一项都特别好玩：到古镇游览、寻找古代运输工具、采访当地居民和著名演员；想方设法免费向当地居民要土特产；打铜锣糕与打麻糍；做花灯与放飞孔明灯；最最开心的是我终于当上了“小农夫”，和小伙伴们一起到山上去挖笋。

冬令营第三天，吃过早饭，我们扛起锄头欢快地跟随带队大哥哥大姐姐朝山里走去。到了大山里，我们开始侦察兵般地毯式搜查“笋宝宝”。好多组陆续找到了“笋宝宝”，我们的“笋宝宝”却依旧在跟我们玩捉迷藏。我们很着急，一个个睁大鹰般的利眼专注地寻找“笋宝宝”的踪迹。

功夫不负有心人，我终于发现了“笋宝宝”的踪迹。我兴奋地喊来我的小组队员开始一起挖笋。我紧张地注视着锄头的一起一落，眼前仿佛浮现出一个个“笋宝宝”歪着头在朝我咧嘴笑。突然，“咔嚓”一声，可爱的“笋宝宝”被小锄头&ldq

春天是最美的，也是挖笋的绝佳时期。刚走进那竹林，竹子都一竿竿地竖立在那里，像一位位战士，那些竹枝将阳光都遮住了，像一把把巨大的伞，密不透风。走完小路，攀上了山坡，美丽的景色更展现无遗：阳光像顽皮的小孩一样，钻过竹叶的缝隙，跳进这片竹林，一会儿在山坡上，一会儿在小路旁，起劲地和我们玩起了捉迷藏。那些青色竹竿被阳光照成碧绿了，像给它们又加上了一些绿墨水。

开始劳动了，我卷起袖子，拿起筐中的小锄头，开始“地毯式”地搜索起来，脚下踩着松软的泥土不停地来回，用锄头不时地在泥土上挖几下，可是总是没有发现。找笋可是要有经验的，如果你发现地面上已经长出来的，告诉你那已经老得咬不动了，该长成竹子了。只能那些地面上的小疙瘩，在它还没拱出地面之前，才是最鲜嫩的。我的锄头忽然挖到一个硬邦邦的东西，不仔细看很像是一棵小草，我心想：“好家伙，终于可以挖到笋了，真是踏破铁鞋无觅处呀！”我猜测是棵大家伙，便叫来了爸爸，他拿起大锄头，先挖开了一大片土，露出了黄黄的小脑袋，接着看见它的一层层外套了，最后是它又白又胖的身子，爸爸又用锄头在笋的根部，一撬，笋出来了，有我大腿这样粗。我可高兴了！

这样发生在春天的美食故事，真应该拍摄成舌尖上

说到土，大家脑海里一般都想到，穿着过时的衣服，行为举止像从农村出来的，就像《红楼梦里》刘姥姥一样。但如果把土豆和土放在一起，我觉得不合适。

虽然土豆穿着土黄土黄的衣服，身上还有许多泥，但是当你把它的皮刨下来之后，你会发现它的心是金黄的，是发光的，是闪亮的。

在我们身边，也有许多像土豆这样外表朴素，却有着金子般的心灵的人。如：无论是清晨还是黄昏，坚持打扫大街小巷的清洁工；无论刮风还是下雨，给千家万户送邮件的快递员；无论严寒还是酷暑，坚强、勇敢地守卫边疆的战士。虽然他们的工作很辛苦，但他们的脸上常常带着微笑。

土豆不像苹果，梨子，桃子，每逢结果季节，都争先恐后地把它们红彤彤，黄澄澄，粉嫩嫩的小脸蛋露出来，让人们一看就爱上它们。土豆它很内敛，总是默默地埋在地下，静静地等着人们需要的把它们挖出来。“炸薯条”“焖土豆鸡”“凉拌土豆丝”，无论是中餐还是西餐，餐桌上总少不了土豆的身影。

“土豆不土”告诉了我：生活中，不能以貌取人。灰头土脸不代表内心阴暗；个子高大不代表爱欺负人；表情严肃不代表冷酷无情。俗话有说“人不可貌相，海水不可斗量”！在生活中

爸爸说：“我们应该有一次说走就走的旅行！”于是，在天气晴朗的正月里，我们踏上了旅途，来到了福建南靖的土楼。

土楼！听名字，它应该是用泥土造成的房子吧！可是，泥土造的房子能牢固吗？带着满腔的疑惑，我走进了它！

远远望去，它就像是一个个拔地而起的圆形碉堡。而且从色泽看，它真的是用泥土堆积而成的。越走近，越感觉到了它的庞大。听导游介绍：这巨型的房子是用泥土和糯米混合而成，建造的时候，铺一层泥土和糯米的混合物，然后铺一层竹叶、竹枝等混合物，因为土楼的占地非常大，所以建造一座土楼都要花费几年甚至十几年的时间呢！

为什么要造这么大的房子呢？导游说，以前的人们为了抵抗野兽和强盗，选择群居生活，一座土楼里住了几十到几百户的人家，而整座楼只有一个进出门洞，这样大家就可以安心住在里面了。

迈进土楼的大门，里面却别有洞天。圆形的建筑里面隐藏着一个巨大的村落，感觉就像是一个四合院。沿着外墙，里面分成了三层，每一层又隔开了一个一个的房间。据居民反映，一楼是每户人家的餐厅，二楼是会客厅，三楼才是卧室。你看，功能室的划分多么清楚啊！我们参观的其中一个土楼，里面更是复杂，院子中间一层平房包围着另一层平房，有私塾，有积水池，一点都不亚于我们现在的一个村子。

走着

很久很久以前，水与土就是一对冤家，他们常常一起比谁的本领大，可是每一次都分不出高下。

有一天，水与土还是和以前一样在一起比谁的本领大。土说：“以前都是我们给自己打分，这次听听别人的意见，怎么样？”水不服气，因为土居然想出这么妙的方法而他自己却想不到，但还是勉强地答应了。

随后，他们就来到小河边，一群鱼在河里游来游去。于是问它们：“我们两谁的本领大？”“小鱼就说当然是水叔叔，如果没有水叔叔，我们怎么能活呢！”水得意洋洋的说：“现在，总算分出高下了吧。”土听了很不服气：“三个回合，结果还不得而知呢！”他们又来到了马路边，看见一群蚂蚁正在分享一堆美食，就问了起来：“蚂蚁姐姐，我们俩谁的本领最大呀？”“当然是土叔叔啦，如果没有土叔叔，那我们怎么会有家呢，怎么生存呀？水叔叔还老是从天上掉下来，让我们搬家呢！”土说：“看见没，你还对大家还有害呢。”水说：“那我们再找朋友比第三回合吧！现在一比一，下一回合就可以分胜负了。”

他们来到一片树林，又请教了