美味佳肴作文400字

童年像美味佳肴。有的像辣椒一样火热，有的像甜甜圈一样甜蜜，有的像巧克力一样味道绵长……

今天我们去紫盖山广场玩。我兴奋又开心，我们排着整齐的队伍，踏着春天的气息来到了紫盖山广场。我们兴冲冲围成一个圆圈，首先张艺萌来丢手绢，她边走边唱，我们高兴的拍着手合唱着，突然旁边的人提醒我看后面，我猛的一回头，发现了手绢，我尽然没感觉，我立刻拿起手绢，飞快的跑起来去追张艺萌，同学们都大声喊“加油！加油！”，眼看张艺萌就要到我的位子了，我加快了脚步，伸出手臂，就在最后一刻捉住了张艺萌！大伙都为我欢呼起来，我开心极了！

该我扔了，我边跑边唱转了半圈，就把手绢轻轻的扔在了张岚的后面，然后撒开腿飞快的跑向张岚的位置，张岚不甘示弱，拿起手绢追向我。我想，那么远的她怎么可能抓得到我呢，眼看就要到终点了，正在得意的我准备坐到张岚的位置时，张岚一下子抓住了我。这下我要接受惩罚了，我后悔之前不应该早得意。但我还是很快乐！游戏继续，呐喊声大笑声也继续？

这次游戏告诉我在任何时候都不能得意，否则心里像吃了辣椒一样辣辣的。你们觉得这次的应该是童年里的那一种佳肴呢？

大家在家乡都该尝过自己的特产吧，列如绍兴的特产有：“茴香豆、黄酒、臭豆腐、桂花糕……”。

但是在学校门口的小摊小贩，只求赚黑心钱。不管顾客的健康！等到出问题了，才后悔。比如：泡腾片，辣条、零食、玩具、文具……所以小朋友们要擦亮自己的眼睛！不要受那些不良商家的欺骗。

又例如：城南的兔留香火锅店，竟然用水沟里剩下来的油做菜！太恶心了，我以前还去吃过一次，口味好像很好，但是真的没有想到竟然是地沟油！又比如：日本福岛核污染产品是绝对不能销售的，有人却在绍兴银泰城的寿司店里来骗我们这些不懂日文的顾客。

做人应该像鲁迅故里的“王老汉臭豆腐”那样，小品牌几十年，始终诚信做生意。虽然臭豆腐很臭，虽闻着臭，吃的香。外面是金色，白色，但外面是黄色里面是白色的，不吃不知道，一吃忘不了。而且吃得放心，从来没有发生投诉。虽然味道是臭烘烘的，但是职业道德是香喷喷的。

所以每个食品店必须要有营业执照，合格证，这样我们才能吃得更安心、健康。请所有的商家设身处地着想一下，因为商家更多的时候也是消费者！

我在写作业时，听见了爸爸做饭的声音，“叮叮当当”这是炒勺撞击锅的声音。等到完成作业了，我闭上眼，开始思考……就在马上就要猜出做的什么菜时，爸爸的声音从餐厅传来，“丫头，开饭了。”

走过走廊，我看见爸爸脸上神秘的笑容，妈妈也抱着妹妹微笑着，连妹妹也格格地笑了，家里洋溢着神秘。

哇喔！都是我最爱的菜、主食和水果。你瞧呀，美味的大米粥在灯光的照耀下闪光；富含铁和维生素C的油菜，翠绿鲜嫩，和酸酸甜甜的西红柿似乎唱着歌曲；红、黄、蓝三色椒和土豆丝开心的聚会；还有那盘虾仁豆腐，嫩嫩的豆腐，金黄的虾仁，绿色的葱片，真漂亮；红红的萝卜饼在我们的瞩目下载歌载舞；美味的蒸梨散发出诱人的香味。

每一口都那么香，那么稠，那么甜，这些都是发自内心的感受啊！

不愧是“神厨”老爸，果真名不虚传啊！

说起美味佳肴，你们一定会忍不住地问是什么？我告诉你们江西的美味佳肴可不同，它有着一股原汁原味的乡土气息，那种感觉，一定大不相同！

江西的名点名菜，你都品尝过吗？记得在《豫章记》曾称江西“嘉疏精稻，擅味八方”。赣菜，如史料记载，虽不属八大菜系，却以广泛的选材和精良的制作而积淀出一股乡土气息。

我们江西的美味佳肴在烹饪技法上，注重火候，以烧、焖、炖、蒸、炒为主。而在选料上，崇尚绿色、生态、健康理念。江西生态环境很好，赣菜选料大部分都是本省的特产，如鄱阳湖的藜蒿，井冈山的竹笋，军山湖的大闸蟹，余干的辣椒等。这些都是赣菜不可缺少的条件，也是江西美味佳肴的根本。

在味型上，赣菜以辣为主。与川菜的麻辣、湘菜的辛辣不同，赣菜的辣是香辣、鲜辣、辣味适中。正如白糖糕、啤酒烤鸭、粉蒸肉、南昌炒粉那样有滋有味，越吃越有劲。

说起江西的名菜，最有名的要属藜蒿炒腊肉了，这个做法容易，作料又少，只要买些藜蒿、腊肉、干椒、姜末。这一切轻松了，只要按照方法去做，一盘美味的佳代肴就好了。

“鄱阳湖的草，南昌人的宝。”说的就是藜蒿。藜蒿营养成分，药用价值很高，有关它的故事也不少。相传当年朱元璋在争夺天下时，他的战船被围困在鄱阳湖附近的草滩上

星期天，我把可乐与鸡翅合体，变成一道美味佳肴——可乐鸡翅。

我买了八块鸡翅和一瓶可乐，和爸爸一起动手做可乐鸡翅。我把鸡翅放进水盆，把鸡翅洗的干干净净，再把鸡翅捞出来，放在菜板上。

我抓起一个鸡翅，一手用力摁住鸡翅，在鸡翅身上划啊划，可鸡翅却毫发无损，我就双手握住菜刀，狠狠地剁了几下，差点把它剁的粉身碎骨。

我把鸡翅丢进锅里，爸爸接了一盆水，倒进锅，又往锅里放了生姜和料酒，盖上锅盖，去腥。几分钟过去了，爸爸掀开锅盖，一团团白汽缓缓升起，我用漏勺把鸡翅捞了出来，装在盘子里。

我先顺时针方向开火，然后在锅底浇了一勺油，用铲子撒满整个锅，油一接触锅底，就开始吱吱作响。我放一个鸡翅后，就赶紧跑远远的，生怕被油溅到。就这样来来回回做了七八遍，煎至两面发黄就好了。

爸爸倒了一勺老抽，少许盐和白糖，撒进锅，又拧开可乐瓶盖，把一整瓶可乐倒入锅中，再把鸡翅一个个放入锅中，盖上锅盖。我不禁问道：“老爸，鸡翅要煮多久呀？＂“不急，不急，至少二十分钟，小火炖煮＂，爸爸解释道。二十分钟在慢慢过去，我偷偷跑到锅边，向锅里看去，锅里热气腾腾，如同仙境一般。

鸡翅炖好了，现在要大火收汁，爸爸把鸡翅翻炒了几下，香气扑鼻而来，我感到很饿了，狠不

立春刚过，春笋便成为了我家餐桌上不可少的一道菜。春笋有很多做法，每一种都有自己独特的风味。可以是油焖笋、咸肉蒸笋、炒三丝……

早春二月小笋尖儿才刚探出头来，这可是吃油焖笋的最佳时节！我奶奶做的油焖笋，那可谓是一级棒！她悄悄告诉我，秘方就是加点糖！

阳春三月，春笋稍微长高了些。现在的笋，比较适合做成咸肉蒸笋。做这个菜，食材必须好，必须得用我外婆独家秘制的咸肉。切得薄薄的，夹瘦夹肥。肉与笋一口吃下去，瘦肉不卡牙，肥肉不油腻，鲜、香，嫩，肥而不腻，美味无比！而且颜色也很鲜艳，黄色的笋与红色的瘦肉，亮晶晶的肥肉搭配，真美啊！

春笋渐渐长大，口感慢慢变老。于是，我们就把它做成炒三丝。把肉、豆腐干和笋逐一切成细细的丝，放在油锅里煸炒，做好的炒三丝香味扑鼻，脆脆的笋丝搭配嫩嫩的豆腐干，我能多吃一碗饭呢！

每当想起这些美味佳肴，都会让我馋涎欲滴。所以，妈妈叫我“小吃货”，爸爸叫我“美食家“，外婆则叫我”大胃王“。可我却认为自己将来可能会是个”美厨娘“！

如果你来我的家乡，一定会看到一种美味食品——饺子，你想知道饺子是怎么做的吗？那就往下看吧。

饺子有素馅的、肉馅的、素肉馅的，其中我最喜欢的就是素肉馅的，其做法为先买韭菜和肉，把肉切成末，加入酱油、盐等佐料，再加入切成末的韭菜，充分拌匀后就可以了。

把买来的饺子皮在掌心摊开，舀一小勺馅放入皮中，在周围抹一圈水，把饺子捏严实即可，一个个饺子圆鼓鼓的，一看就食欲大开，到了下锅的时候，一个个饺子争先恐后地跳入水中，看着饺子在水中欢快地游着泳，很是可爱。

十分钟后，饺子熟了，盛起来蘸点酱油或者沾点醋，就可以开吃了。当饺子吃入口中时，一股韭菜和肉的味道瞬间在口中散开，面皮软软的，韭菜香香的，一口吃下去就再也停不下来，我一口气能吃二十来个饺子呢。摸着圆圆的肚皮，十分满足，吃完后喝一碗热汤，暖和极了，这真是冬天最好的搭配。吃完饺子以后唇齿留香，回味无穷。

听完我的介绍，你是不是流口水了？如果你也想吃，就来找我吧，我一定会让你吃到宜昌最正宗的饺子。

在春天，我最喜欢吃杨桃；在夏天，我最喜欢吃冰淇淋；在秋天，我最喜欢吃柚子。太棒了，秋天到了，我要去品尝美味的柚子喽！

今天作文课，可可老师给我们带来了美味的柚子。柚子的颜色是黄黄的，比天上的月亮还要黄。它长得像一个梨，还像个不倒翁，上窄下宽，在桌上摇摇晃晃，真可爱。在它黄黄的衣服上布满了密密麻麻的小痘痘，可能是因为太冷而起鸡皮疙瘩吧，嘻嘻。

我们要切柚子咯！看着慢慢被剥开皮的柚子，我们馋的直淌口水，因为这一小块一小块的皮下面藏着酸酸甜甜的果肉。果肉呈水滴形，一滴一滴整齐的排列着，香味就飘满了整个教室，好香啊！我大口吃掉手中的柚子，哇，酸酸甜甜，越吃越好吃，越吃越有味。

同学们，如果你吃饭没胃口的话，吃一口柚子，你就能胃口大开。用柚子做的食物中，我最喜欢蜂蜜柚子茶，味道香香甜甜，可好喝了。

听完介绍，你对柚子是不是有了更多的了解呢？好啦，不说啦，我要继续去品尝美味的柚子了。

“太美味了，太美味了！”我拿着螃蟹边吃边说。

今天妈妈买了几只螃蟹，准备大吃一顿。我看着壳微微发绿的螃蟹，心想：“这个真的很好吃吗？”螃蟹的样子很独特，两个大大的钳子仿佛时刻准备作战，四只脚都被绳子包裹起来了，像一个大粽子。过了一会儿，妈妈把它们一只只地放进高压锅。不一会儿，高压锅就把水蒸气给喷了出来。

“小朋友们，来吃螃蟹吧！”妈妈喊道。我和哥哥闻声而来。我们坐到座位上，高声喊道：“螃蟹、螃蟹，快上来，别让我等急了！”“螃蟹来了！”妈妈端着热腾腾的螃蟹向客厅走来。

一眼望去，就能看见螃蟹的外壳已经变得红通通的了。我立马拿了一只，迅速地把它的壳脱光了，然后把肉放进盘子里。我拿起一只蟹腿，一口咬下去。哇！这肉质真软，好似棉花糖。螃蟹真的太好吃了，我一次性吃了好多。后来，妈妈帮我把螃蟹的外壳打开，我看见了里面有许多我爱吃的蟹黄，又饱餐一顿了。

啊，螃蟹真的太美味了，我期待下一次吃螃蟹。

【美味的冰淇淋】

陈宇皓

我给大家猜一个谜语——冰冻起来的麒麟打一食品。我想大家都知道了，那就是冰淇淋。

每周两次的作文课来了，老师给我们两个选择一：在班级里写童话故事，二：一起去超市。我们大家都异口同声说：‘二’，就这样我们井然有序地出发了。

到了超市推挤如山的商品让我眼花缭乱，就在这时我的眼睛定在了冰箱中的冰淇淋上，我的心神抵挡不住香味的诱惑，一股神秘的力量指引推动着我向前走去。

来到了冰箱前突然我发现一根“花脸”的冰淇淋上“站起来”对我说“来吧，来吃我吧？”我伸手去摸触到了玻璃，我才回过神来，冰淇淋还在那躺着。

一会儿后，我们开始吃了，一股浓浓的奶香味飘满了教室，这里简是一个人间的天堂啊！我选了一根“花脸”冰淇淋，还没撕开包装袋，沁人心脾的香味再次传来，他使我谗言欲滴。

我迫不及待撕开包装袋，寒气扑来，我狼吞虎咽似的吃起来，冰凉的雪糕吃进了肚子原来炎热已荡然无存，取而代之的是无尽的冰凉只有一个字---爽。一根雪糕很快就完了，我好想再吃一次。

这是我一生中吃过的最有味道最有意义的冰淇淋。

【美味冰淇淋】

郑楚灵

今天，