做鱼丸作文

小时候，我最喜欢吃奶奶做的鱼丸了。一口一个，吃一口便让人上瘾，继而忘也忘不了。

鱼丸属奶奶做的最好吃。因为奶奶的作法特别奇特，有一点儿像在做分子料理。制作方法是这样的：首先把雪白的马鲛鱼肉打成酱，接着用手把鱼酱捏成一个圆形，再是把鱼丸一个个投掷水中，成形的鱼丸不易化开，层次分明，像一个一个雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。

我百般煎熬的守在锅边。看到时针指到了预定的位置，便捞起一只鱼丸来。先闻一闻，有没有令人讨厌的鱼腥味，闻完后便放心的开吃了，白白嫩嫩的鱼丸像QQ糖一样软软的，弹弹的，特别水嫩，特别有嚼劲儿。咬一口，鲜汁从丸子中溢出。整只鱼丸吞食下去了，但鲜味却一直在口腔中徘徊，令人回味无穷。

每一次吃鱼丸，家里总是热热闹闹的。大家还比赛吃鱼丸。我喜欢吃水煮鱼丸，汤里若放一点酱油和莴笋，简直绝配。鱼丸浸在浓汤里，水份更足了。而姐姐和妈妈更喜欢吃鱼丸炒青菜，青菜与鱼丸混合后会沾染鱼丸留下来的特殊香味，连平时不怎么爱吃青菜的姐姐也爱不释口了。

爸爸总会在我们吃得正欢的时候偷愉躲进厨房里。去厨房干嘛呢？原来爸爸在炸鱼丸呢！白白的鱼丸往油锅里一滚后瞬间变成了一只金色的小圆球。爸爸看准时机将它捞了起来。我争着要尝一个，味道还不赖，先是酥酥的，后来又有一点软软的，

也正是这些茶余饭后都能品尝到的寻常小吃，才能真正让人魂牵梦萦。——题记

在福州，我最喜欢逛的就是三坊七巷。这不，寒假一回来，我就直奔三坊七巷而去。快步走过南后街上那些拥挤的商贩礼品店，也不顾那些琳琅满目新奇的小玩意儿，我径直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。

当一股鲜香扑面而来时，我不知不觉地停下了脚步。眼前雾蒙蒙的一口大铁锅若隐若现。几个似曾相识的师傅在锅前忙碌着。照旧，一大波或是慕名而来的外地游客，或是饥肠辘辘的过路人，又或是像我一样的老主顾，早就在店门口翘首以盼了。

大团大团的雾气笼罩着整个店面，让寻觅美食之路上的人们如临仙境，云里雾里。鲜香甘甜的白汤在沸腾的大锅中肆意翻滚着，涌起一个个鼓鼓的小水花。作为主角的鱼丸们正展露着它们白皙的身子，圆润又匀称，在白汤的泳池里展示着它们独一无二的表演。

走近大锅，热浪可是真真切切地在你面前了。浓雾锁住了视线，只能依稀地瞧见四五个胖嘟嘟的小鱼丸惬意地泡在那一方小小的“温泉池”中。从天而降的几簇翠绿的葱花，伴着一勺浓厚又鲜香的麻油，一碗独具“虎纠味儿”的同利鱼丸就这么诞生了。

捧着一碗热乎乎的鱼丸，仿佛热气的暖蔓延到了心里。这时迫不及

【篇一：做自己作文】

急匆匆的赶往教室上晚自习，一阵阵甜腻的桂花香扑鼻而来，却无暇慢下脚步，悠悠的享受。只是想着桂花又开了，时间过得真快！很快，那袭人的香气离我远了……

安静的教室中，舍友递来一张纸条，上面写着：虽然很难过，但我会试着改变……谢谢你今天讲的话。风吹来一阵香气，淡淡的，我盯着纸条良久，不知该回复什么，也想不通她为什么要改变自己，她错了么？

忽然的，我想起了桂花，又在猛然间发现似乎所有的花都是如此，他们都不急。在一年中，它们都要开花一次，都有属于自己最美丽的瞬间。它们不提前，也不滞后。梅花开放的时候，桃树静静地看着；白玉兰翩翩坠落的时候，茶树知道该它们上场了。有没有人看见，都不急。几千人的校园中，关注它们开花的寥寥无几。那又怎样呢，没有人看见就不开花了么？我羡慕他们这样从容的做自己，不管别人是光芒四射还是繁华褪尽，也不管别人对你是嘲笑，是嫉妒，还是有偏见，就像那“无意苦争春，一任群芳妒”的梅，仍在坚持的做自己，不加装饰，也不加掩饰。

几分钟后，我回过神来，教室仍旧安静，桌上的纸条看着我，我不知如何选择，要让她做自己，不必为了不合适的人而改变吗？这样不行，会让他

“叮铃铃，叮铃铃”“上课啦！”同学们纷纷跑回自己的教室，而我们，嘿嘿！排队走向了食堂。

中秋节到了，我们要亲手做月饼！

“哇！好香呀！”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水，我们迫不及待地分好组，坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了，再看看同学们，一个个搓着手，好像准备大干一场似的。

过了一会儿，老师便给我们端来一个盘子，里面装着三团颜色不一的块状物，并告诉我们：黄色的是常见月饼皮，白色的是难得的冰皮，而深咖啡色的，则是馅——可以直接食用莲蓉馅。

瞧，还没开始，大家都已经跃跃欲试了。Alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬，用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令，我们都兴致勃勃地抢先做，好似生怕自己没有份似的。

我取出一块馅，黑不溜湫的，有点小，没关系，照常可以做，再取一块月饼皮，接着取了一团馅，一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着，好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后，咦？怎么有点像汤圆，看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得老师说过“黄色是皮，深咖啡色的是馅儿”，我小心翼

现在的我，快乐或悲伤，勤奋或懒惰都好像在效仿别人，生活好像都成为了别人的。

一向内向的我，只单从别人的言行举止中观察别人的生活。也许是我的内向，认为自己特别的不足，所以总想着去模仿别人，而忘了自己。

曾有一个人说过，开心与否，与你的心情有关，而并非去模仿他人的心情，做自己就好了。

是啊，做自己就好了。何必做到那么累，何必去伪装自己。我还是把自己弄到心累了，心累了也许什么事情都好像没有什么价值了。

也许，我是要努力做自己了。之前的我看过了这世间的险恶，所以总是害怕自己做的不够好，自己会做错事情，以至于害怕做事情。一旦有什么需要我做的，我首先并不是惊喜，而是紧张害怕，不知道做什么好。

也许是我太注重别人对我的影响，而我对别人的影响却很卑微。看惯了这些，还能再做什么呢？

一般人，面对登台表演，一是开心，二是害怕。而我正是属于后者，那个最胆小最不敢发表自己意义的那一个。

其实，那个人说的的确很对，努力做自己就好！

只不过是摘下面具做我自己

就得来你们的议论

只不过是突然想换个性格

结果你们就说我变了

我只能浅浅一笑

然后告诉你们

你们也带上了面具

摘下面具

做我自己

难道不好吗

硬被别人拽去改变自己

难道这样子真的好吗

我只想

好好过完自己的生活

做我自己

这伪装

我受够了

也请你们

摘下面具

做你们的自己

做自己的唯一

做一个平凡但不平庸的人，平凡是可以接受自己不成功，不平庸是绝不放弃思考。

生活中我们常常会抱怨，抱怨命运的不公，抱怨生活的种种不平等等，但是我们都忘了做我们自己，其实看淡那些不平心开路放就好。托尔斯泰曾经说过：“世界上只有两种人，一种是观望着，一种是行动者，大多数人都想改变这个世界，但是没人想改变自己”。我们都想去迎合这个世界，学别人的样子，到头来只会让自己变得更加平庸没有主见。

星巴克，国内顶级豪华咖啡馆，没有追随麦当劳肯德基的潮流，坚持经营自己的咖啡文化，星巴克无论是从店面选址，内部环境，设计等方面都有自己独特的方面，星巴克主导为顾客打造一个良好舒适的坏境，所以它的分店才会遍布全球，赢得众人好评。阿里巴巴马云创建公司之时，就秉着“我们一定要打造一家让全世界瞩目，让中国人骄傲的公司”，他四处找人合作，受尽冷嘲热讽，阿里巴巴梦的铸建，就是是在这样的一次次挫败中渐渐清晰的。正是凭着这份坚持自己，做好自己，阿里巴巴才有如今的成就。两所著名的公司正是注重自己企业的文化，坚持做好自己，不随外部环境所影响，才让世人所熟识。

坚持做自己，不要在意别人的眼光，不要总是在乎你在别人的眼光中如何，你更应该在乎的是你在自

“值”有些人以为，自己做很多事情不值得，其实人生每一件事都很值。就拿我来说吧，我有很多事是值得的。其中一件是我印象最深刻的，来分享一下吧！

那天是10月1日，早晨，爸爸说：“今天是10月1日国庆节，我们去文昌阁玩，好吗？妈妈说：“我不想去了，你和雨晴一起去吧。”我的心中在暗喜。爸爸说：“好，我骑摩托车吧。”说完，爸爸就去弄摩托车了。可是，摩托车坏了，爸爸就去找人来修车。那个人来了，他说是电力有问题，可是，经过试验，电力没有问题，又检查了别的，确证圧索有问题，然后又说：“今天我太忙了，要不改天吧！”爸爸只能说可以了。他走了，爸爸说：“我们自己修，雨晴，跟我去滑起来好吗？”我说：“好！走！”

第一次爸爸满怀激情的开始。开始，爸爸挂了一档，往下推进，我们出发了，我替爸爸推到了下面，可是，只打起来了一点点火来。我和爸爸推了上去，爸爸就泄气了，说：“算了，反正也不行了。”我说“我们再来一次好吗？”我一遍遍的反思，是不是我用的力气太小了？是不是我的方法不对？

你们看，大家怎么都在画画、剪纸呢，这节不是作文课吗？哦，原来这节是作文课里的手工课，大家都在做书签呢。四月二十三日是世界读书日，我也做了书签，想知道怎么做的话，那就听我娓娓道来吧。

今天，作文老师让我们做书签，老师把工具发下来之后，就让我们自由做书签了。工具发到后，我构思了一番，终于想出了一个好点子，我想到了荷花，荷花非常美丽，而且又很简单。接下来是勾图，勾图可难不倒我，一下子就画好了。接下来是裁剪，我拿起剪刀，小心翼翼地把荷花书签剪了下来，裁剪不是我的强项，所以剪出来的荷花书签有点怪怪的感觉，但下次要认真点了。然后是装饰，我先把荷花书签上好色，画完之后我想了想，河水用绿色的，然后画蓝色的波浪，再把荷花的柄画成黄色的，最后在两边写上关于读书的名言。

书签装饰完了，就只剩下穿线了，我先打了一个洞，然后把线穿进过洞，打了个结，荷花书签就做好了。看着自己的书签，又看了一下别的同学，有的在抓耳挠腮，有的在欣赏自己做好的杰作，有的还在认真的做呢！老师把所有做好的书签聚在一起拍照，我看了看，同学们做的可真漂亮，有爱心的，有毛毛虫的……真是五花八门，富有创意！

这次做书签，让我学会了书签的做法，又让我明白了要多读书，书里一定藏着无价之

酸奶，那香气扑鼻的味道大家都熟悉得不得了。可近几年关于酸奶的产品质量问题却不胜枚举，如：老酸奶是用烂皮鞋做的，里面有许多对人体有害的添加剂等。怎样让大家吃上真正放心的酸奶，这次，我就教大家一招，巧手做酸奶，体验酵母菌的神奇吧！

做酸奶需要这些东西：一碗牛奶，两三勺酸奶，当然还有糖和消过毒的保温杯。万事俱备，只欠开工啦！我满心都是兴奋与激动。

开始做酸奶了。我先把牛奶倒进碗里，加入两勺白糖，搅拌均匀。这样可以使做出来的酸奶不那么酸。接着我把碗小心翼翼地端起，将酸奶轻轻放入锅里，现在，我只要把牛奶煮上几分钟，第一步就算完工啦！幻想着酸奶做好后的美味，我早已垂涎三尺了。

火苗温柔地抚摸着锅底，牛奶似乎也感觉到了一丝暖意，边缘逐渐冒出一个个小泡泡，挤在一起，像一串串珍珠项链，又像一个个手拉手的战士，把牛奶围在中间。不一会儿，泡泡越来越多，牛奶也结了一层厚厚的奶皮。开啦开啦，泡泡更多了，像要逃出去似的“咕噜咕噜”往外冒。我吓得“哧溜”一声蹿出了厨房，幸好站在一边的老爸眼疾手快，关掉了火，不然就要发“牛奶洪水”了。

接下来一步就是冷却。家里没有温度计，怎么确定35-40度呢？我想起人的体温约