我们的早餐作文300

“一年之计在于春”，而一天之计则在于晨。早晨是新一天的开端，也是人们感到最精神的时刻。早晨，你好啊！深秋的早晨空气里沁着微微的芳馨，鸟儿叽叽喳喳地叫着。我喜欢早晨，我也喜欢为自己做上一顿丰富的早餐。

切葱，洗面，洗菜，洗锅，装水，烧开……每一个步骤都不能怠慢。伴随着我愉快的心情，咕噜咕噜……水烧开了，丢下两个面，放点葱花，加上些胡椒粉、味椒盐，再盖上锅盖，等候着一顿丰盛的早餐。不一会儿，再掀开锅盖，热气腾腾的面端出来了，深黄色的面，金红色的汤，翠绿的葱花。那面在手上一抻一抻，一条条又粗又长，每条都圆鼓鼓的，嚼在嘴里滑溜溜的，才有劲呢！不一会儿，面条都吃完了，只留下些金红色的汤，这些汤可不能浪费啊！我立刻端起碗来，咕噜咕噜地把汤给喝完了。

随后再泡一杯香浓可口的奶茶，一天就这样开始了。窗外的小鸟似乎叫得更大声了，在清新、润湿的空气里流淌。

在鸟儿们叽叽喳喳的欢歌中，我睁开双眼，深深地吸一口气，一股面包香味就会扑鼻而来。我一个翻身爬起来。利落地洗漱打扮之后，就准备吃早餐了。

我家的早餐都是妈妈做的。妈妈最爱做糕点。她做出来的糕点，可谓色香味形俱佳。有的像兔子，每当要我要向它伸出筷子时，那兔子面包好像会蹦走一样；有的像盛开的玫瑰花，红红的，放在嘴边都闻见玫瑰花的气味，心情立刻愉悦起来；还有三角形的、圆形的、心形的，颜色各不一样。当它浑身冒着热气时，谁都忍不住要留口水了。

每次要做新花样时，妈妈都会拿出手机，参照着手机上有关烘焙的技术要领做。

我拿起一个树叶形的面包，刚咬一口，那松软可口的面包还带着浓浓的甜味；肚子吃饱了还想多吃几个，客人吃了一个也还想多吃几个，打包也多带几个……

有时候我都想跟妈妈学几招呢！

“很简单，看我做一次你就会做了啊！”妈妈说。那天我早早地做完作业，就是为了看妈妈做早餐。

只见妈妈麻利地拿出酵母、牛奶、烘焙盆、面粉、计量器……放在厨房的台子上。接着，妈妈熟练地把牛奶倒入面包机中，又把面粉用量勺一勺一勺地舀进面包机中。“妈妈，能不能多放点牛奶？”“那不行，一

“丁零零——”耳边传来小闹钟的催促声。我睁开眼睛一看，嗨，还只有六点半呢！再睡一会儿吧！

“起来，吃中国‘早餐’了！”爸爸拿着二胡匆匆走来，把我从温暖的被窝中拉了起来。我只得按照爸爸的吩咐，打起精神，拉起了二胡。爸爸在一旁监督着：“不对！不对！把手指并点拢。”我改正了错误，又开始拉了起来。

雷打不动的半小时练二胡的时间马上就过去了，妈妈准时来到我身边，拍拍我的头说：“儿子，吃完中国‘早餐’，来吃外国‘早餐’了。”我只得又拿起了英语书，在妈妈的指导下吃起了西餐。

读完英语，时针已指向了七点三十分，这时爸爸才满意地说：“吃了中西餐┄┄”

“这下我就放心了！”我一边整理书包，一边接下了爸爸的话茬，然后，拿起桌上的三元钱，跑向真正的放心早餐摊位。

我在学校那早上经常不吃早餐，学校里的早餐让我想吐啊！每天不是白馒头就是小蛋糕，吃着吃着就腻了。可是爷爷总是对我说：“早上不吃早餐会胃疼！生不如死的！”我对我爷爷的话也就当做是开玩笑，就算是真的，我也不想吃学校里的早餐，看着就没胃口，还说吃！？妄想！

我的嘴可是很挑食的，也就是说很刁的，而且，最近我热气了，吃东西也没有胃口了，要是饿了，就喝水充饥。

老实说，早上吃早餐我一点胃口都没有，毕竟是刚起床嘛，我刚起床的时候，啥胃口都没，只想喝口水，继续睡我的白日梦。

连我妈妈都劝我早上一定要吃早餐，不然学习没精神，还会胃疼。刚开始，我看到他们这么关心我很感动，可是，这话越来越多次说，我也就觉得烦了，随意“嗯”了一声，就不理人了。

早上吃早餐，哎，我还没习惯呢！

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

今天，是周六。我起的很早，因为我想给姥姥一个惊喜——一次特别的早餐。

由于我是一枚“手残党”，所以只会做一些简单的东西，就选择了三明治，又准备了各种合适的食材。

开始干活！我首先把两片面包放在烤箱里，调到合适的火候。在烤面包的同时，我又把小煎锅放在多士炉上。“嘶嘶”，火光慢慢的冒出，我小心地把油细致的洒在小煎锅上，又把火腿肠切好，一片片的放在锅上慢慢煎。

接下来，是最重要的一步：做果酱。我先把芒果的皮削好，然后把一点点的水混进去，把果核拿出，最后把果肉和水搅拌好，放入一勺糖，捣成泥，就OK了啦。

最后一步是：合体，先把一片面包里放上煎好的香肠片，再抹上自制的果酱，然后把另一片面包放上去，一个“孙氏”三明治就大功告成了。

我和姥姥一起分享了我独家秘制的“三明治”，这可真是一次特别的早餐。

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈

“开饭啦！”正在做白日梦的我被这奇怪的声音惊醒，谁在六点半吃早餐？我赶紧从床上爬起来，老妈一边咳嗽一边把早餐递到我面前，还捂着嘴巴，生怕把不好的疾病传染到早餐上。

哇！好香！我闻到了香葱夹杂着蒸鱼豉油的香味！是一碗热乎乎的拌面！一根根白色的面条像银蛇一样盘旋在盘中，油光发亮！“妈，您怎么还那么早起床，已经感冒了还这么拼，可以到外面买早餐我吃啊。”说着我把妈妈扶到床上。“没事，你好我就好，快吃吧，不早了，上学该迟到了。”

我的眼泪想流却流不出来，鼻子感觉酸酸的，内心也很羞愧，竟然让生病的妈妈这么早起来，为自己做早餐。等我洗漱好来吃时，拌面已经凝固在一起，有点凉了，可是还是能感觉到温暖，那是伟大的母爱！边吃着面条，我忍不住偷偷看了妈妈一眼，妈妈的脸是腊黄的，嘴唇苍白，穿着跟灰姑娘一样脏的厨衣，微笑着着我吃，我问：“妈，您为什么不吃呀？”妈妈摸着我的头说：“我吃剩下的，你先吃饱。”

此时，我早就没心思吃饭了，“我不吃了，您吃吧！”说完我转头就要走。妈妈急忙拦住，道：“别忘了戴红领巾，再擦擦嘴，给你纸巾

两年前，外婆走了。我每天在家早餐的计划自然被搁置了。于是更加怀念外婆做的早餐，怎么好吃说不上来，但外婆做的早餐是永远没法复制的。

在被学校食堂折磨一年后，工作一向繁忙的老妈最终下定决心，担起做早餐的重任。就这样，我的早餐又恢复到两年前的样子：面条、馄饨、蛋羹，配料、火候都是熟悉的样子，熟悉的味道。显然，多年浸染，妈妈和我一样没有忘记外婆，妈妈的做的饭菜多少有些外婆的味道，可不管怎样，妈妈做的就是比外婆做的略逊一筹，总感觉缺少一点儿什么。

经过一个学期的磨练，老妈厨艺大长。她总能变着花样做各种好吃的。不过，每天早上一起床便大鱼大肉，自然受不了。我不仅胖了，胃口也挑剔了许多。我和老妈也经常因为吃剩太多而争吵，只有我胃口大开，狼吞虎咽时，老妈才会十分开心地看着我……

但身体的抗议也是不容小视的。这不，才几个月就胖了二十斤，瓜子脸变成了大圆脸，跑步时脚步变得格外沉重。终于，我和老妈的战争打响了。

那是和妈妈争执之后一天早上，阳光淘气地从窗帘的束缚中挣脱出来，在房中留下朦胧的光圈，一束阳光照在我脸上。我手一挥，世界又会重回黑暗与宁静中。屋内静悄悄的。老妈没有像往常一样，叫我起床，帮我拿衣服。想着前一天老妈生气的模样，想着老妈教育的话