师傅

学校食堂里，有一位非常勤劳的老师傅。他已年过半百，头发花白，镶了一口银白的牙齿，穿一身洁白的工作服，整天和白面、白米打交道，所以同学们都叫他“白师傅”。

说起白师傅做面食的手艺，可真了不起。全校教职工、学生有四五百人，每天早晨就需要二百多斤白面。白师傅把这些面粉放在案板上，将中间扒个窝，再放上适当的水进行搅拌，不大一会儿功夫，那白面粉就变成了面团，然后再让它“睡上一觉”。等到它“睡醒了”（完全发酵），白师傅就开始做面食品：大馒头、小笼包、盐卷子、肉馅饼……各式各样的面食品，从白师傅和他的同事们的灵巧的手里变出来。每到早餐时这些面食品使得全校师生胃口大开。

白师傅不但手艺高超，而且大公无私，账目清楚。食堂经常有些吃不完的面包、饭菜，它就有计划地分批分发给大家，自己从不多吃多占。学校每天都要买好多菜，每次买回来的菜，都要经过他的手，过称、论质论价，账目清清楚楚，明明白白。

就这样，“白师傅”的名字就在我们学校传开了。

俗话说“兵不在多，而在精”，儿汤呢，跟更是如此，不在多少，而在汤的浓郁。吃饭后喝一碗汤，可谓是“心旷神怡，淋漓尽致”。但在汤上，我却认识了这样一位舀汤师傅。

今晚的汤，美名其曰“酸菜粉丝汤”。其实到了我们碗里，基本就是酸菜咸水，粉丝影都看不见，毕竟每个师傅的汤勺都不会到锅底舀，那可多累啊，轮到我了，我目不转睛地盯着师傅的汤勺，没想到他并没有像往常只撩两下汤面，紧握着它的是一双粗有力的手，因常年舀汤，汤勺就像手的一部分。

我望着他，汤勺在水波不平时一播一顿，顺势捞粉舀汤，一气呵成。而且滴水不漏，汤在阳光下金光灿烂，转眼间像被磁吸住一样，稳稳地落在碗中，我惊讶地抬起头打量师傅，他穿着白褂黑裤，面色黝黑，身材偏瘦，却脊梁挺高，头上隐约看见些白发，全身散发着劳动人民淳朴的精神，他抬起头，岁月的流逝在他脸上留下痕迹，虽然他目光浑浊，却透露着对工作的热爱与执着，以后的几天里，都是他一个人汤桶旁，别人觉得枯燥的工作，他却像画家一样满意地欣赏着浓郁的骨汤，他用力一舀，油腻的骨汤好像听从他的话，表面的油花乖乖地与骨汤分开，溅起来又悄然落下，他的手再一回旋，汤似舞动的歌女，在汤桶里升华、旋转。各

妈妈定了一些松木家具，今天一位师傅上门安装，一进门，我对他没有丝毫的感觉，一张大众脸，皮肤黄得发黑。皮鞋上有些污渍，藏青色的马甲他穿上显得不大得体。我没太在意，只是目光游离地看着搬运工们一趟趟地往楼上抬家具。

准备装书架的时候，那位师父嘴里突然蹦出了一句：“我小孩上学怎么办？”我想，大概是经济上的问题吧！也是，出来打工，靠微薄的工资养家糊口，怪不容易的。

妈妈问他“孩子在哪儿上学？”

“一直在湖南老家读书。”他说。

妈妈又问：“上几年级了？”

“六年级”，他说起来有些为难。

“你准备把孩子带到宁波念书吧？”妈妈问。

他点点头，开始钉钉子。

“是这样啊！户口迁过来了吗？”

“没有，我们又没有熟人，所以这事难办呐！我两个女儿在县城念书，自己能照顾自己，可老三自己在老家也没人管，所以……”电钻的轰鸣刺激着我的耳膜，看着这位中年人，我觉得他好像为孩子学习的事自责。

妈妈说：“孩子都六年级了，现在插班的确蛮困难的，孩子学习还行吧！”

今天中午，我遇到了一个十分诚信的修自行车的老师傅，这个老人给我留下了极为深刻的印象。这使我想起了一首诗，诚信诚可贵，小事足可证！

事情是怎么样的呢？今天上午我出去办事的时候，自行车的链子突然断了一节，并且卡在齿轮里不能弹出，使得我的自行车无法前进，我便马上想到了修车子，但是苦于街上没有任何一家修车子的店铺，我只能把自行车停在了路边一个电表箱的后面，然后等待着一会儿再回来修。

终于等到了中午，炎炎的烈日照烤着我，我这时回想起了我的自行车没有修，然后我便找到了一个修车铺。出来迎接我的是一位老大爷，我告他说我的车子就在附近，一会儿我就给你推过去，你帮我修一下。他说，好的，我一定等你！然后我便去找我的车子。

我终于找到了我的车子，一路上烈日照射着我，然后使我想到这位老人是不是也嫌烈日的暴晒，回家不等我了呢？抱着这样的想法，我半信半疑的走到了那个修车货，结果令我大吃一惊，这个老者一边扇着扇子，一边在那里等着我。我顿时感动不已，因为很少有人这么守信用的了，我便说，你多少钱，我一定付给你！

这就是一位诚信的老者，他虽然没有殷实的家世，没有漂亮的外表，但是他却有一颗诚信的内心！

相信大家都吃过康师傅的方便面吧？是不是很美味呀？得知妈妈给我报名去参观康师傅工厂的事情，我激动得觉都睡不着，连做梦都都在吃美味的东西呢…。

终于等到了星期天，经过一个半小时的车程，终于到了康师傅的工厂。老师把康师傅的销售量说了一遍，说每年有3亿多销量呢，而且这个数量还在不断上涨中，我们觉得好神奇呀！在参观中老师给我们看了一个视频，世界上第一包康师傅牛肉面出世后就有好多好的的关注，因此康师傅开始兴旺起来，成了中国最大的方便面生产商。在老师的带领下，我们来到了方便面的“家乡”，我们看到了一箱一箱的面加工变成一包一包的方便面。看到我们一个一个都像像小馋猫一样，老师给我们每个小朋友已小罐的红烧牛肉面，浓郁的香气引起了我的馋性，在短短的两分钟内就将它给吃掉了

从这次参观中我也学习到了很多知识，让我了解到了工厂的规模水平、生产流程和现代化的管理水平。我相信在我以后的学习中会有较大的帮忙。

说起师傅，你肯定会想到孙悟空的师傅唐僧。我说的不是唐僧，而是我的语文老师，她也是我的师傅。

我的老师高高瘦瘦的，看上去很苗条。第一次见到她的时候，她穿白丅恤，格子裤，活力四射。她说话还挺温柔的，轻声细语，像微风轻轻拂过。

上课的时候，老师会和我们玩食指中指的游戏，我们盯着她的手指看，紧张极了。不过，这些生词我们记得又快又好。

还有一次，我们几个人在操场上奔跑，打打闹闹的。黄老师突然从后面叫我们，让我们进教室。有个同学不高兴了，小声说：“我们才玩了一会。”老师沉下脸来说：“你们乱跑，假如你们被人撞了，怎么办？万一你们受伤了，爸爸妈妈既要请假去医院，又要花很多钱，这多不好。”那个同学听完害羞了。

黄老师教我知识，又教我守纪律、懂孝顺，是我真正的师傅。

在我们的身边，总有一些身怀绝技的人，这些人看上去与平常人没什么区别，但是却给人以深刻的印象，令人们敬佩。

糖画是流传至今的文化之一，但真正能画好的人却不多，河坊街就有这么一位糖画师傅。他向我们介绍：要想学会画糖画，得先学会抖断丝，否则糖画会粘成一团。说着，他并向我们演示。只见他拿出一小罐糖浆，用勺子舀了一勺，迅速滴在光滑的板上，手臂一起一伏，渐渐地仙鹤的头部画好了。他也不肯多耽误一点时间，怕糖浆会凝固，于是他又舀了一勺。我心想：如果他一时不注意画错了怎么办呢？但后来我发现师傅从不会有出错的地方，即使速度再快，画出的画也是栩栩如生。糖画画好了，我细细打量一番，那线条是那么匀称，没有半点疏忽，而且画中的仙鹤也是那么惟妙惟肖，简直比白纸上画得还要逼真。

我都看呆了，拿着这幅糖画舍不得吃呢！这时妈妈说：“你快吃吧，不然等会儿就融化了。”我一边品尝着，一边想：师傅画的糖画不仅模样好，味儿更好啊！

只是现在许多小店铺卖的糖画都是用机器画的，画出来的画三板一眼，一点儿都不生动，与之前那位师傅亲手画的相比，简直是天壤地别！这让我更加对那师傅产生了敬佩之情了。

今天，在去看康师傅牛肉面的路上，我很期待今天的活动。在车上想：康师傅是长什么样子呢？然后，我又接着想，康师傅的哪个牛肉面最受欢迎？想着想着我就到康师傅的工厂里面了。

非常好奇，康师傅来了，他头大身体小，似乎是别人扮演的，戴着厨师帽，挥挥手什么也没说就走了，很奇怪，为什么康师傅不会说话呢？接着，工厂的阿姨带我们去参观牛肉面是怎么做出来的。等参观结束后，我们玩了个用手切菜的游戏，玩好了，我就闻到了红烧牛肉面的味道，阿姨带我们去了一个小房间，我看到了有好多小碗的红烧牛肉面，心里想，要给我一大桶就好了，不过，我还是吃到了那么小的碗，有点失望，要是那天和爸爸不吃牛肉面的话今天也许能吃到多一些，我后悔了。也想要是我能缩小就好了，这样可以抱着超级大的一桶方便面跳进去享受了，也就天天都能吃到牛肉面了。

吃牛肉面之前的时间，我跟小记者们坐着小火车去看了康师傅的梦想，有一个小短片，过程中提问了，但是，我没有发言，要是我胆子大一些就好了，不过，我看到了康师傅的梦想旁边有好多小面筋，他们都在帮助康师傅实现梦想。

康师傅做了一碗很香的牛肉面，我感觉这就是他的梦想。

时光荏苒，日月如梭，在我的生活里又出现了一个人。

她是一个活泼、开朗、爱笑的女孩。她有着乌黑的头发，浓浓的眉毛，眼睛大的像一颗葡萄，一张樱桃小嘴总是在笑，美中不足的是个子有点矮。在老师的安排下，她成了我的“小师傅”。

小师傅特别能吃，记得我们坐车去哈尔滨。她4个小时一直吃没停过，到了哈尔滨，妈妈说要带我们去小吃街，我就看见她紧锁着眉头，掰着手指头，嘴里还在嘟囔着什么。我就问她：“哎，你干嘛呐？”她冲着我傻傻的一笑说：“我数数一会儿要吃啥，我想控制一下。”到了小吃街，在看她，她就像一只饥饿的狼准备扑向猎物。我在心中暗想：“她为什么干吃不胖呐？这都吃哪去了。”

她，还特变爱笑，我们在一起玩的两天，她总是笑眯眯的，一点点小事就能把她逗得哈哈大笑。

她虽然爱笑，爱吃，爱玩，但是在学习上她毫不逊色，特别认真，对我也是非常苛刻，这就是我为什么叫她小师傅的原因，在她的帮助下我的学习，有了大大的提升，我也经常与她讨论学习中遇到的问题，学习的好方法。

记得有一次，学校放假，我约她出去玩，本以为她会爽快的答应，可是却犹如一盆凉水浇到头上，“不去，马上要考期中试了，还

我的暑假是痛的，累的，苦的，也许是快乐的，总之是不平凡的。因为我小时候容易生病，爸爸每年暑假都会让我去武馆习武。今年暑假也不例外，放假还没几天，我便来到了武馆开始暑假习武锻炼。

我的师傅姓杨，是“余门拳”第6代传人，曾任特种部队武术教官，是重庆知名武术综合格斗裁判，全国传统武术八段金牌获得者，精通十余种武术，威震武林，曾去香港拍摄过《踏雪寻梅》等多部电影。我师傅文武双全，平时爱好写诗，虽然没有在大刊物上发表，但我看过师傅的诗，感觉和课本里写的也差不多。师傅还爱好书法，走进武馆，第一眼看到的就是聚义厅上挂着的一个大大的“德”字，看上去龙飞凤舞，苍劲有力，这就是我师傅的杰作。

我师傅三十多岁，中等个子，看起来十分健壮，双眼炯炯有神，仿佛眼睛里有电，还有火。看你一眼，就知道你在想什么；瞪你一眼，就好像射出一束电，无论是谁，就会变得乖乖的。师傅相貌潇洒，鼻子挺拔，像水浒传里的武松。他那一根比他身高还高半尺的棍子随时跟着他。在练武时，若心不在焉，那棍子就会劈头盖脸地落在你的身上，疼得你嗷嗷大叫。

暑假第一课，师傅给我们表演“余门拳”。只见师傅怒目圆睁，左掌一横，空中划一弧形，头往左边一甩