民以食为天的作文

俗话说“民以食为天。”我从小就深谙此道。

可不是，我刚一出生就吸坏了一个奶嘴。我在上幼儿园时，胃口大得像肚子里装着一只大老虎。放学了，外婆来接我时手里一定拿着吃的东西，比如：面包、水果等。我会就地狼吞虎咽地大吃特吃起来。

我对家里的食物也十分痴迷：零食、水果、面包、五香……只要有机会搞到手，我的肠胃都热情饱满地与它们“交朋友”。我还给自己定下了一个雷打不动的任务：每周至少吃5次小笼包。

但，吃也有“禁区”。直到现在，每次吃饭，我都对辣特别敏感。经过打听，我知道了原因：3岁时，我是奶奶照顾的。有一天，奶奶在切姜。我看到了，就认为了这个黄色的玩意儿可以吃，一段惊心的偷吃之旅开始了。

我趁家人不备，偷偷钻入厨房，踮起脚尖儿，蹑手蹑脚地走着。我的口水流下“三千尺”，这时，一只大手拍了拍我的肩膀，抬头一看，原来是奶奶，她发现我要吃姜的企图，前来阻止我。她拿起姜对我说：“这个不能吃。”我的A计划失败了。

但我并不灰心，玩起了“欲擒故纵”之计。我先退了几步出了厨房，漫不经心地摆弄着玩具，做出一副玩

上星期六，我上完补习班回家准备打开书包做作业，忽然妈妈惊呼一声：“天啊！”我凑上去一看，也瞪大了眼睛，妈妈的手机上显现出一组非洲小朋友骨瘦如柴的图片，他们一个个被父母小心翼翼地被搂在怀里，这哪是人啊，就是一副骨架，他们黑色的皮肤紧紧的贴在骨架上，一层层肋骨清晰的显现出来，头大身子小，头低垂下来，眼皮无力地下落，嘴唇裂开了缝，我仿佛看见他们微动嘴唇，断断续续地发出求救：“我好饿，好渴，救救我吧。”

古人曰：民以食为天。食，粮食；为是。意思讲粮食是老百姓的天。但粮食也是人种的。“锄禾日当午，汗滴禾下土”嘛！既然是人种的，为何要爱护它们，没了再种呗。可是你知道种地是非常辛苦的，锄地·种苗·拔秧·栽秧·收割，缺一不可。在这些过程中还要看天气，一亩地中最多只有几成的收获率。从一粒小小的谷子加工成米要流下多少汗水啊！这就告诉我们要加倍珍惜农民的劳动成果，不浪费一粒米，一根菜，做到真正节约！

回想起在去年寒假，爸爸带我去杭州旅游，我印象最深刻的不是那些美不胜收的秀美风景，而是一个饭店。听导游姐姐说去那儿吃饭的专门“大公无私

所谓“吃”，说白了不过就是：柴米油盐酱醋茶。不但普通人说“吃”，连那些名人也说“吃”。比如孔子说《韶乐》之美，就说：“三月不知肉味。”焦裕禄说创新的可贵，就说：“吃别人嚼过的馍没有味道”。就连孔子这种大名人都说过了，更何况我们这种普通人呢。吃不是万能的，但没有吃是万万不能的。

因为我的外公是一位老共产党员，所以每当我浪费粮食或者要把那些因吃不完而剩下的饭菜倒掉时，外公都会说：“毛主席说过‘铺张浪费，是极大的犯罪。’全球人要是都像你这样浪费粮食，人们不早就饿死了。我都跟你说了多少遍了，你要把我刚才说的话记到心里去。”然后接过那些饭菜，放起来，等下一顿时，自己馏馏吃了。虽然我们这些孩子生长在和平年代，衣食无忧，但这并不代表全世界的孩子都能像我们这样，温饱不愁。据我所知，全球共有224个国家和地区，却还有40个国家粮食不充裕，许多孩子拿着碗等着联合国的救济粮。吃、穿、住、行是人生活必备的，光看字面就可以，想到“吃”为什么排最前面了，老话说的好：“天大

人们常说：“春种一粒粟，秋收万颗籽。”随着科技的发展，粮食的产量自然越来越高，但是如果中国人民具有“爱惜粮食，勤俭节约的传统美德。”可又有谁真正做到了呢？

我读过一片文章，作者讲了这么一个故事：有一个学生，一次性买了三个馒头，他先吃了一个，还没吃到一半就随手扔了。他又吃了一个，刚咬了几口就扔在地上一脚踩扁。最后一个馒头，他用塑料袋包好，就放在地上一边赶路一边用脚像踢足球一样踢着。读到这个故事，我仿佛听到锅里的馒头都在呻吟，想到许多类似的事。我们在食堂吃饭，有时会看到有的人吃饭挑挑拣拣，在地上撒满了无壳的洁白的“种子”。有的人吃不下的剩饭，明知可以倒入剩饭桶里，但他们偏不往桶里倒，而是乱倒乱撒。有的人一手拿着面包，一手拿着牛奶，咬一口面包，喝一下牛奶，牛奶喝完了，还剩下大半个面包就随手扔掉。

这样的人，根本没有想到未来的日子。回顾改革开放以前，我国穷得叮当响，如今科技发展，人们的生活才过得好些。但是，随着人口的增长，要求生产更多的粮食，为了满足人口这一基本的粮食要求，人们一方面在山坡和干旱地带垦荒种粮，加重水土流失喝土地沙漠化；另一方面，人们在土地上连续耕种，使土地得不到休耕，

篇一：美好的相遇800字作文

文/蔡宸昊

广州——繁华而古朴的城市，灰塑、骑楼、早茶……许许多多历久弥香的传统，“民以食为天”，食是文化传承中的重中之重，食也是千百年来亘古不变的话题。

母亲带我去的店叫陶陶居，据说是个老字号，已有上百年的历史。当我坐上电梯时，内心一阵吐槽——老字号，还上百年历史，那不应该是个古朴的小店吗？怎么可能会隐于高楼中？母亲看出了我的疑惑，却只是笑而不语。

当走进店后，我着实被震惊到了！在这高楼的一隅，竟有如此之地：水色红润的桌椅，古色古香的功道杯，永远晕光的灯光，旧时衣着的服务员。母亲在点菜时要了一笼虾饺，我却皱着眉不解地问道：“虾饺不就是有点虾，皮薄一点的包子吗？为什么要点呢？”母亲神秘地拉我去了后厨。一翻言语后，服务员热情地迎了我们进去。

后厨的师傅正在包虾饺。先是调馅儿，一块巴掌大小，剥过猪皮，雪白雪白，如杨脂玉般细腻，拿在手里颤巍巍的上好猪板油被下入一口煮沸的清水锅中，不足五分钟便被夹起。此时的猪板油不再油腻却雪白依旧，四边被烫得微微收缩，一股浓醇的油香传来。而那一大锅的清水却变成了微白色，那是多

俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭，梧州的龟苓膏，长沙的臭豆腐，兰州的牛肉面……而我的家乡-玉林寒山小吃可多了，卷馅粉，粽子，咸糕……各种饽饽，应有尽有。

今天啊，我要介绍的是咸糕，可能很多人都没听说过，但它的味道还是可以的。

记得有一次“寒山诞”，各家各户都包起了饽饽。一大早起床，我就闻到一股熟悉的香味儿，害得我直流口水。不知怎的，我就“飘”到了火灶的旁边，果然看到奶奶正在蒸咸糕。

只见奶奶在盘底抹上一层油，这是防止蒸好后会黏在盘底；然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节，可马虎不得。如果这要是浇厚了，那会影响到口感，可就不好吃了，要是薄了，嗯嗯，不仅口感不好，还容易破，影响卖相。这个环节做好了以后，把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒，雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅，只要你觉得好吃，都可以，就是龙肉都行，哈哈。

往锅底倒入一些水，把盘子往锅里一放，把盖子盖上，等待几分钟，在等待的期间，我直盯着锅盖发呆，恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了，在揭开锅盖的一瞬间，一股香

又是快到新年的时候了，突然间觉得美味也增多了不少。我们班上的同学闲着无事，不知不觉地谈论起家乡的美食。

俗话说：“民以食为天。”平时我们虽说也尝遍了各种各样的美味，但总觉得不怎么过瘾。

于是，来自不同地方的左邻右舍都讲起各自地方的特色，当然我也不例外。由于妈妈很早都是出了名的做菜的好手，我也尝试跟着她学了一些，虽说厨艺不是很精，不过是自己辛苦学来的，还算过得去。要说起家乡的美食来，我可以说很多呢！

就拿爆炒鸡丁来说吧。因为其口味独特，鲜香滑腻，总会赢得大家的赞誉。做起来也很方便。将新购的全鸡切成细小块，放在煮锅里清煮上大约10分钟，出锅，汤水另放一处。

待锅烧干后，加入油料、葱花、剁椒，炸熟后，将鸡肉放入锅中翻炒，翻炒一会儿就加入盐巴、料酒、味精等调料。也可适当加入酱油，味道更佳。等着鲜香飘鼻时，大概就好了。

拿起筷子，夹一块来尝尝，顿时觉得滑嫩双口，食欲大增。嚼在嘴里，啜一口饭，美美地吃起来，让你欲罢不能。

如果你有空来我家坐坐，我一定亲自下厨做，让你尝个够！

古人云：民以食为天，可见食物对人们十分重要。古往今来，美食以“色、香、味”俱全著称，风味多样。我的家乡——荆门，北通京豫，南达湖广，东瞰吴越，西带川秦，素有“荆楚门户”之称，在这个具有悠久历史文化的城市，美食不仅是一种生活方式，同时也是传承中华文明的纽带，是对生活独特色的品味。

如果你来过荆门，正赶上盛夏时节，就铁定吃过荆门的“米茶”。米茶最好在夏天食用，俗称“区米茶”“炒米茶”。做法十分简单、方便。先把大米放到锅里用大火炒制，然后用水洗干净后，滤去水份，再用锅放水煮直至大米开花便可以吃了。米茶汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，可以代替米饭做为主食食用。夏天热时，回到家中，喝一口冰米茶，顿时神清气爽，十分爽口。米茶至今已经有700多年的历史了。关于米茶，还有一个传说呢！据说明宪宗朱见深第四子朱佑杬封为兴王，他的妃子蒋氏身怀六甲，吃什么都没味口。兴王十分焦急，又无可奈何。一厨师急中生智，从家里端来平民食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。兴王顿时龙颜大悦。从此，米茶便从民间传入宫廷。

说起米茶，又不

俗话说“民以食为天”，外国人重于情趣，中国人重于饮食，中国人甚至认为“普天之下，莫非一吃”，认为不管什么事都可以用“吃”来解决。

“八月十五月儿圆，爷爷给我打月饼……”，我爷爷虽然年过六旬，但是他当年的手艺却依然如旧。每年八月十五中秋节，我都可以吃上爷爷亲手为我打的月饼，有豆沙的，枣泥的，五仁的……不论什么馅，都应有尽有。

去年中秋，我缠着爷爷，让他教我怎样打月饼。“这月饼可不是那么好做的，你还太小，做不好的。”爷爷语重心长的说道，“您怎么知道，无论什么事都要尝试去做，虽然可能失败，但是失败是成功之母嘛，没有失败，哪里有成功？”我反驳道。“好好好，我说不过你，教你做可以了吧？但是你做出来的，你自己吃，别人可不吃！”

爷爷一边教我做月饼，一边给我讲月饼的历史：“在古代，我们国家就开始在中秋节吃月饼了，这月饼象征着团圆，所以苏东坡有诗写到：‘小冰如嚼月，中有酥和饴’，直到现在，我国大部分地区，还有

俗话说：“民以食为天”，说起美食，自然也少不了靖江的美食——蟹黄汤包。

蟹黄汤包至今已有2000多年的历史了，在明清时代就开始流传。如今它已成为了靖江的特色早茶了，每天都有无数名久仰蟹黄汤包的顾客们来品尝它的“仙味”。蟹黄汤包的主要食材有：猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。蟹黄汤包俗称汤包，也称灌汤小笼包。面、肉、汤三位一体化，给人一种整合的魅力。

每次我回靖江都回去吃蟹黄汤包，过个口瘾。

蟹黄汤包的吃法分成两种。第一种是我最爱的吃法——直率型。用嘴轻轻地在边缘咬一口，顺滑爽口的汤汁瞬间涌了出来，看了都会两眼发光，再加上香味，你就会情不自禁地舔上几口。第二种吃法——淑女型。用筷子在蟹黄汤包的正中间戳一个洞，插上吸管，慢慢地吮吸它甘甜的汤汁，那种美味简直无法形容！不过，我喜欢用第一种吃法，因为它简单帅气！

蟹黄汤包不仅制作“绝”，神态“美”，吃法“奇”，而且还皮薄如纸，味道鲜美。

它的皮就如同一张纸，一吹，一弹就破了。蟹黄汤