我学会了做面条作文350字

每个人的本领都是从不会到会的，我学会煮面条也不例外。

记得有一次，妈妈教我煮面条。她手把手地教我，把每一步动作讲给我听。我也模仿妈妈的动作做起来，那一天我的晚饭是自己烧的呢！开始，装水，开火，放入面条。我在一边做，妈妈在一边指导。这时，出了意外，原来，面条糊了。妈妈对我说：“面条如果烧得太久就会糊，如果太早关火又太生，所以要控制好时间。”听了妈妈的话，我就更来劲了，因为我在心里已经下定决心，决定一定要学会煮面条。经过了反复练习，我终于学会了煮面条，现在已经是我的“拿手菜”了呢！是不是很厉害？

通过学煮面条，我知道学会一个本领一定要有耐心。

一天晚上，爸爸妈妈不在家，只有我一个人在家。忽然，我的肚子饿得“咕咕”直叫，家里又没有任何零食，我想不如就自己煮面条吃吧。

于是，我跑进厨房，先在锅里放了半锅水，又把锅放到电磁炉上煮，等水涨了以后，我把面条放了进去，贪玩的我就跑出去玩了。5分钟之后，我跑进厨房一看，面条还是硬的，粗心的我并没有发现锅底已经糊了。我又去玩了一会儿，再次跑到厨房时，打开锅盖，用筷子搅了搅，发现面条都变成面汤了，还带着浓浓的糊味，我自言自语地说：“是不是水放得太多了，还是煮的时间太长了。”看着这一副“卖相”，本打算不吃了，可肚子偏要跟我作对，它“哇哇”叫个不停，唉，没办法，只能重煮了。

这一次，水涨放入面条后，我目不转睛地盯着那锅面条，还不停地用筷子搅拌着，生怕糊了后再次委屈我的肚子。过了一会儿，我捞了一根面条尝了尝，哈哈，不软不硬刚刚合适。然后我就用筷子把面条挑在一个碗里，放上妈妈已经炒好的作料，搅拌了下，然后大口大口地吃了起来。

吃着自己做的面条，我心里美滋滋的，总感觉自己做得比妈妈做的要好吃。

有一次妈妈生病了，可是爸爸和哥哥不会做饭，我想：不能让妈妈饿着呀！我就让妈妈告诉我煮面条的方法，妈妈话音刚落，我就飞快地跑进了厨房，我迅速地刷锅、打开煤气灶的阀门儿、点火、放水……我心里开心极了，可是一个不小心，面条让我煮烂了，我垂头丧气。

于是我鼓起勇气准备再做一次，这次我决定要和面条PK了。我知道了煮面条不能一直在那儿干等，而是掌握好火候。我把面条煮好了，家里人闻到香喷喷的气味，都从屋里走了出来品尝我煮的面条，又纷纷竖起了大拇指！我把一大碗香喷喷的面条儿送到妈妈的房间里，妈妈说：“宝贝儿你煮的非常棒！比爸爸做的强多了！爸爸煮面的时候什么都不放，一点味道都没有！”。我挠挠头笑着说：“一定是爸爸不知道放调料，所以不好吃！”。我和妈妈都开心地笑了起来！

通过这次学习煮面条，我知道了妈妈每天为我做饭，实在不容易，妈妈的爱是伟大的！而且我也懂得了不管做什么事都要从一点一滴的小事做起，遇到困难，要坚持不懈才能成功！

我十分爱吃蛋糕，但是不会做，每当我看到蛋糕店里的师傅做蛋糕时熟练的手法和高超的技术，就十分羡慕。于是我想：我也要学会做蛋糕，像蛋糕师一样厉害！

周末的一天，我和妈妈一起准备了做蛋糕的材料，有鸡蛋、奶油、牛奶、油、各种我喜欢的水果，还有一些工具：烤箱、打蛋器、水果刀等。

一切准备就绪，先开始第一步：蛋清分离。把蛋清和蛋黄分开，分别放到两个碗里，这个工作要十分小心，要不然就前功尽弃了。再把蛋清搅拌成奶油状，静置待用。接下来做蛋糕胚，要想蛋糕胚吃起来松软香甜，需要加适量的白糖，把油和搅拌好的蛋清倒在装蛋黄的大碗里，在用打蛋器搅拌成奶油状，倒进蛋糕胚盘里，放进烤箱，就可以期待啦！没过一会儿，我闻到一股焦味，正想着这是哪里的气味呢？往烤箱里一看，呀！蛋糕胚的表皮都变成棕色的了，原来是蛋糕的焦味呀！这可怎么吃呀？

我不甘失败，决定再试一次。我把之前的工作又做了一遍，边做边想着，刚才烤箱的温度开得太高，这次我要开低一点，让它慢慢烤着，虽然慢一点，但是至少不会焦。我坐在烤箱旁边目不转睛的守着，过了好久，我满怀期待的打开烤箱，小心翼翼的取出烤盘，没想到等到不烫了，它竟然塌了下去，软塌塌的不成型了……

顿时，我暴跳如雷，满心的失望，&ldqu

在我记忆的空中，有许多美丽的星星，每一颗星星的记录着我成长中的故事。

现在就让我把最亮的大颗星星给你欣赏吧！妈妈每天都要做饭给我和哥哥吃，真辛苦呀，于是在那天我学会了煎牛排，妈妈首先做了一次给我看，首先要把牛排拿出来解冻，放在室温下，很快就能变得不细不硬了，在等待的过程中，先要把油倒入锅中，接着开火，这样才能煎，我摸了摸桌上的牛排，可以煎了，我就拿给妈妈了，妈妈在把牛排放入热油当中，油滋滋的，想好想在放料之前点燃火焰，于是妈妈就把配方给我啦，配方我跟着配方做。上面写着，油五克。黄油五克。我看到牛排煎好了，我立马拿出刚刚调好的酱汁，淋上取一份好吃，美味的牛排就做好啦，可是我也想做一回呀！于是在下一个星期天的晚上，我就要做牛排啦，我按照妈妈的步骤，热锅下油，放牛排下黄油，一次一次的加调味剂，我可是八分熟的！半小时后我的牛排做好啦，爸爸帮我拿了出来全家都迫不及待地动切好各一块，吃了以后全家都夸我好吃呢，听到这句话，我的心里喜洋洋的，真开心！

这件事让我学到了做牛排的技巧，以后也能给家人做吃的人呢！。我要做更多好吃的东西给家人吃！

自从妈妈买了全自动面包机后，我想吃面包了，妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做，我顶多是个小帮手，今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。

今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋，第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里，第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边，我唯一的想法就是幸亏有专门的量具，不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里，这是现成的，不难。第七步是最难的，因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了，我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里，在边上的空白地方放了些蔓越莓，盖好小盖子，这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择，我选了"7"号高钙乳酪面包，"烧色"键选了"浅色"，"重量"键选了"500克"，这些做完后，我按下了"启动"键。面包机开

暑假里，我做了很多事情，其中让我印象最深的，就要数做面包了。

那天，我和朋友一起学用面包机做面包，我们按照说明书的步骤一步一步地做，却做了一个黑不溜秋的面包。看着这个不成样子的“成品”，我们都不好意思地笑了。

妈妈看到我们的黑面包，说我们做的是蛋糕，可是我想：我明明是用面包机做的，怎么可能是蛋糕。

爸爸又问我们是不是没放酵母，我们仔细回忆了做面包的过程，告诉爸爸我们确实放了。

姐姐又凑过来问：“你是不是盐放太多了？”我急忙说：“不多，才半勺。”

那这个黑面包到底是怎么回事呢？我们都百思不得其解。大家都不敢吃这个怪怪的黑面包，只有我和朋友吃得津津有味，觉得又香又甜可好吃了，没一会儿功夫就吃了一半，连晚饭也吃不下了。

【我学会了做蛋炒饭】

——董嘉堃

妈妈平时工作压力大，周末我突发启想：“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢？对了，就做蛋炒饭。”

我先从冰箱里拿出香肠，鸡蛋。它们像一个淘气的小孩，不停地在我手中滚动。从电饭锅里拿出米饭。我把香肠放在菜板上，拿起刀来切。只见香肠大声哀求道：“大侠饶命！”可我不手下留情，把它切了一个粉身碎骨。我拿起鸡蛋，可是它太滑了，这可怎么办呢？就在这时，我灵机一动，想出了一个办法。用手指在鸡蛋上抠出一个小洞，一点点的蛋液从里面流了出来，这下可乐了。可过了很久，还没流完。就把洞抠大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

准备工作做好了，就准备下锅。我打起火来，把油滴上，可油喷了起来像一个喷泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放进去，只见蛋一直滑来滑去像热锅上的蚂蚁。我用铲子把蛋切了个四分五裂。再放入香肠，我把香肠炒了一下，可有一两个香肠给弄焦了，我连忙把香肠拿起来，双手被烫坏了。最后把饭放进去一起炒，一盘蛋炒饭新鲜出炉了。

妈妈回来了，我把蛋炒饭给了她，妈妈的眼睛流出了眼泪。我想：“太好了，妈妈很喜欢！我也学会了做蛋炒饭，真是一举两得啊！&

【我学会了做家务】

王涛

我姑姑准备给我生一个弟弟，我和爸爸都特别开心。

这天是周末，早早的我就来到姑姑家陪姑姑聊天。

我在姑姑家玩了一会儿，姑姑说她有些累，想要休息一会儿。我不累，就坐在椅子上看电视。

一会儿爸爸也来了，他看到我在看电视就说：“姑姑在休息，你把电视关了吧，不要影响到姑姑休息。”

“关了电视我干嘛？我又不想睡觉。”

“你也这么大的人了，难道不能帮大人做些家务么？”

“我不会。”

“扫地也不会么？”

我不开心的拿着扫把去扫地，心里还想着没看完的电视节目。因为不专心，也因为不愿意，我在屋里扫起好大的灰尘，呛的在休息的姑姑不断的打喷嚏。

爸爸听见了声音端了一盆水走进来，在地上撒了好多水，灰尘才慢慢落下去。然后爸爸把我拉到门外给我说：“姑姑现在怀着宝宝，我们要体谅姑姑。对不对？”

我有点害怕爸爸揍我，赶紧点着头。爸爸又说：“你看你扬起那么大的灰尘，把姑姑都呛着了，你这是在照顾姑姑还是在欺负姑姑？”

我害羞的向爸爸认错。爸爸看我认识到错误了，说：“做事要用心，要替别人着想。&rdquo

我学会了炒菜，我看见妈妈在做饭，觉得妈妈很累，所以我想学会炒菜。

有一天晚上，爸爸去加班了，可妈妈还没有开始做饭，我说：“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心，但还是让我去厨房做饭去了。

到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好，再把它放在灶上烧着，然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜，把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋，我都成功打了几个，做好的鸡蛋出现在我的眼前，想想都觉得很好吃。

我开始炒菜了，我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油，“滋——”的一声把我吓了一大跳，马上退了几米远，直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去，又冒了一会烟，然后我使劲一搅，最后我把鸡蛋放了进去，在放了点清盐，醋，味精，一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。

没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。

我学会了炒菜，以后我要经常给爸爸妈妈做饭。