第一次吃烧烤作文

寒假的一个星期日下午一点多，姐姐突然打来了一个电话，说下午三点要带我去吃牛排，问我要不要去。我问：“去吃要不要钱？“姐姐说她请客，不用我付钱。接完电话后，我欣喜若狂。妈妈问我：“是谁打来的电话？”我回答：“姐姐。”妈妈又问：“她说什么事情？”我再次回答：“她说带我去吃牛排。妈妈，我可不可以去吃啊？”我满怀期待地说。妈妈说：“不行，有时间我带你去吃牛排，你姐姐带你去会故意整你的。”我说：“没关系的啊，让我去吃吧。”可妈妈还是拒绝了我。

见妈妈拒绝了我，我在心里暗暗地说：哼，不行，我一定得吃到牛排，等你带我去，要等到何年何月啊！于是，在我不知道说了多少个“理由”后，妈妈终于勉勉强强地答应我去吃牛排了。在得到妈妈的同意后，我打电话给姐姐，问：“什么时候来接我？”她说三点钟的时候过来接我。挂掉电话后，我飞快地跑到自己的房间换好衣服和裤子。等待着三点钟的到来。

三点钟过后没多久，姐姐就打来了电话催促我赶紧下楼。我迅速穿上鞋子，跑到小区门口，可是

我们的童年就像一串五彩的珍珠，串连着许多的第一次。它们都是那样有趣，把童年装扮得如此美好！让我来取下其中一颗，来慢慢观赏它吧！

暑假里，同学王源雅的爸爸说带我们去东台山烧烤。听到这个消息我兴奋得不得了！以前我都是到烧烤摊上买现成的，如今却可以自己动手做，心里甜滋滋的。

好不容易熬过了一个晚上，清晨我早早的起了床，准备了一袋子零食，来到集合地点——大门口等候他们的来到。“来了！来了！”我兴奋的招招手，是他们来了。见他们手中大包小包的袋子，我就知道一定能大饱口福。

我们上了车，一路我越想越激动，真想快点知道自己做的烧烤是什么味道呀！我抬头向窗外望去，马路不见了，田野多了。一定是快到东台山了！果不出我所料，东台山到了。

刚下车，小鸟的鸣叫声在我耳边响。那是一曲清脆，响亮的歌，婉转、动听的歌，这歌声仿佛是为了迎接我们的到来而特意准备的。上山了，一路上都是清山绿水，都是虫鸣鸣叫。我们怀着好心情，一路上有说有笑的。不知不觉中，我们就到了。我们进了个清近大自然的地方，花草树木环绕在四周。开始烧了！我们先将准备好的原料全拿了出来，摆放在桌子上。各种各样的原料摆满了一桌，看着就很有食欲。开火啰！我们把木材放进火炉里，再加

一提起烧烤，大家一定会想起那脆火腿、牛肉和铁板鱿鱼等食物。刷上那黄澄澄的油，热得直冒烟，洒上绿油油的葱，一股香味让人胃口大开。烧烤想必同学们都爱吃吧！可要是自己烤出的，那才叫一个香呢！

周末，天气晴朗，阳光普照大地，空气清新，我同爸爸、妈妈要到罗叔叔家烧烤。我兴奋得又是唱，又是叫，爸爸也被我那股高兴的劲感染了似的，一向严肃的他也兴高采烈起来。

来到罗叔叔所居住的小区，我直奔小院。一张烧烤桌摆在那里，罗叔叔他们坐在椅子上，早就准备好了在等我们呢。接着，好朋友罗丹从厨房拿来了鸡翅、鸡腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。

我迫不及待地串上牛肉烤了起来。虽然从来没有烧烤，但基本步骤我还是知道的。我先刷油，想刷多一些，结果油顺流而下，流进了烤炉里，火猛的一下就蹿了上来，我吓住了，扔下牛肉串撒腿就跑。幸好，人没烧着，而牛肉串却变成了糊牛肉了。

我有一些失落，好朋友罗丹在一旁说：“陈刘树灏，这么快就放弃了？“我说：”有一点。“罗丹接着说：”世上无难事哦！“我明白他的意思，又串上了火腿。罗丹拿起刀，给火腿刻起了花纹，刻好后，我就烤了起来。

我吸取教训，刷了少量的油，就学习一旁罗叔叔的样子烤了起来，我

晶莹剔透的天，碧绿如翠的水，我怀着兴奋的心来到江边，爸爸、妈妈和我手忙脚乱的支帐篷、摆烧烤架、弄鱼竿……。

都摆好了。爸爸走过来教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架里，点火，但是火苗很小很小，我便拿出扇子在通风口处扇，扇了好久终于把火扇大了。然后把串好的肉串放在烤架上，开始烤，我心不在焉的烤着，一会儿看天上的云，一会儿看大树。心想：烧烤这么简单，不用太细心。所以，我便蹲下身玩起了石子，当我玩的开心时，闻到了糊了的味道，赶快跑到烤架边，一看，肉串都糊了。拿下来换上新的肉串，火苗呼呼的向外跑。我心想：烤肉串并不是这么简单，我要仔细了。轻轻的把肉串放烤架上，小心翼翼的在上面涂上油，撒上调料。当肉串八分熟时，翻个面，把另一边也涂上油，目不转睛的看着，怕再次烤糊。

过了一会儿，肉串烤好，我津津有味地吃了起来，肉在我的嘴里慢慢地流到了食道，又落到了胃里。香气在我的嘴里迟迟没有离开，简直就是“此味只应天上有，人间难得几回闻”啊！

通过这次烧烤，我懂得了无论做什么事，都要有专心、细心、耐心才能把事做好。

世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是大人还是小孩，谁看见了吃上一口都会流连忘返。

今天我们一家人决定去外面烧烤，我们找到了一个可以烧烤的好地方，我们乘坐着车来到了九里潭。九里潭的水很清澈，周围群山环绕，密密麻麻的树林把整座山包围着，有很多人在这里烧烤，上面还有瀑布流下来，让我想到了李白的一句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。我们还没有开始烤，就已经闻到了香味，那味道扑鼻而来，让我忍不住咽了几口口水。

烧烤正式开始了，我们分工合作，我来弄支架，妈妈来准备食物，香料和水，爸爸就来准备生火。我慢慢地把支架支了起来，接下来就是爸爸的生活情况了，我们使用的是炭火，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了一会又灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的人。最后，在别人的热心帮助下，我们的火也终于生好了。

食物拿出来，有土豆、肉、白菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。把食物放在架子上面，来回的翻转才能使食物熟透，最后再来回地撒上香料，虽然等的有点久了，但是吃上一口自己烤的东西，没有比这更好吃的东西了。

这是我们自己劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有一种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地

星期六的下午，我打电话邀请了几位好朋友到我家来做烧烤。这可是我们第一次学着做烧烤哟！

妈妈从市场采购回来羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等！总之是一大包的菜！其实我们最想做的还是羊肉串！妈妈帮我们切好我们需要的食材。还把之前在超市里买来麻辣串的棍子用开水烫好备用。我们几个好激动，很快就把很多的羊肉串好了。妈妈不放心我们用电饼铛，让我们等等她来帮我们做，做好了我们吃就是了，可是妈妈一转身我们几个商量着还是自己动手，就悄悄的把冰箱上的电饼铛搬下来，结果只听到”咣当“一声，电饼铛掉到地下了，我们很担心妈妈生气，赶紧把电饼铛拿起来查看！结果还真的是闯祸了！电饼铛底部摔破了，心想这下完蛋了，妈妈肯定要骂我们，烧烤也吃不成了。没想到妈妈笑嘻嘻的走过来，看看电饼档的样子又好笑又好气，我们几个小机灵鬼不停给妈妈道歉，妈妈气慢慢的消了，笑着对我们说：“我试试看能不能修好，修好了就继续，修不好就只能放弃了！妈妈很快就修好了电饼铛！

我们赶快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放进了电饼档的烤盘上，随着烤盘的温度升高，肉串的颜色慢慢的变化着，时不时发出滋滋的响声，满屋子里飘着浓浓的肉香味，把我馋的口水都快就出来了！

差不多半个小时，羊肉串终于好了，

爸爸带我来到肯德基，只看到人山人海，人满为患。在等候的过程中，在餐桌前，我不停地想象着美味大餐的样子——超级汉堡。

这时，美味来了。令我大失所望：只是一些炸鸡腿和一瓶奶而已嘛！不可能吸引这么多人垂涎欲滴！我首先拿起那瓶奶插入吸管，喝了一口，“啊！好烫啊！”爸爸赶快向我道歉。接着我又把那又白又硬的骨头拿出来，我咬了咬骨头，骨头里面的水份稍微有一些甜滋滋的，真好吃！但是，这个骨头其实还是有一点儿硬的，所以，一口咬下去这骨头就硬硬地顶在了我的牙齿上，很难受！我继续撕咬着骨头上那香喷喷的鸡肉，真好吃呀！那美味的鸡肉一口咬下去鲜嫩滑口，外面的皮却是脆脆的，这感觉真美妙啊！于是，我大口大口地撕咬着那鲜嫩多汁的肯德基鸡腿，真的是太好吃啦！这时，还没等牙齿咬到鸡皮，一股香味就在我的舌头上跳起了探戈舞；牙齿咬进鸡肉去时，香味激发了我的每一个味蕾，刺激着我的每一处唾液；在用力的咬下去，仿佛不仅是舌头，全身都尝到了这股香鸡美味！

人生中许多事情都有第一次，但不是每一件事情都能给我们留下深刻的印象，在我的记忆中，我最难忘的是第一次吃椰子。

有一次，妈妈从上海旅游回来，带回几个毛茸茸、椭圆形的东西。我不知道它是什么，便把它当做足球，踢得满地打滚。妈妈赶忙制止了我的疯狂举动，告诉我：“你不是喜欢吃椰肉丝吗？这就是椰肉丝的原型——椰子呀！”哦，原来这就是“传说”中的椰子。我仔细打量这几个椰子，它们个个都有我的头那么大，颜色是深褐色的。我拿起一个在我耳边摇了摇，仿佛有椰汁的声音。可怎么才能喝到呢？我问妈妈，可妈妈之前也没吃过椰子，也不清楚如何下手。我把一个椰子往地上摔，试图让它裂开，可马上我就发现这是徒劳。

只好向爸爸求救了，爸爸在电话里听了我的叙述后哈哈大笑：“你要喝到椰汁、吃到椰肉，先得把椰子壳剥掉才好……”

“好吧，我来试试！”挂了电话我就行动起来。我觉得剥壳不是难事，可真正做起来的时候才发现我的判断是错误的，椰子的壳硬得很，外面的毛刺也有些扎手，好在妈妈及时帮助我，我俩费了好大得劲才把那层外壳剥了下来，然后在皮上凿了个小洞，找了根

2月5日，我和全家人一起开车回乡下，拜年了。

我们回到乡下以后，我就到了伯伯家，和我的堂哥一起玩耍。无意中在厨房里的一个角落里看见了一个架子，我问了一下燕姐姐：“这是一个什么架子？”燕姐姐说：“这是一个做烧烤用的架子。”我又问了一下燕姐姐我们今天就起来做烧烤吧！行吗？燕姐姐把他弟弟叫来了，我也把我的姐姐叫了过来。一起把架子搭好。然后，我们四人一起走夫了超市里买了烧烤用的材料，我们买了鸡腿、鸡翅、香肠，还给燕姐姐的弟弟买了一瓶牛奶，我们就回家了！

回家以后，我们用竹签把能吃的东西都一串一串的串在了一起。我们从中午十二点左右开始，等，我们想一直从十二点等到六点左右就开工做烧烤，到了五点五十五左右，我们开始坐卧不安，还没有到六点，已经是五点五十九分了，我们就开工了。

我们先是把以前的木炭倒了，换上新的木炭，点燃木炭，用扇子轻轻扇风，一会儿木炭就被烧得红彤彤的。把一串串的鸡翅放在烧烤架上来回的翻动，用刷了涂上调味汤料又来回翻动，烤的鸡翅香喷喷的、油淋淋的、金黄金黄的、看得我口水直流三千尺。我轻轻地咬上一口，啊！真是太好吃了。我一连吃了好几串鸡翅。

我喜欢做烧烤。我回家以后，我还要爸爸也给我买了一个烧烤架，自已回