第一次做牛排作文400字

“万事开头难”。人生有许多第一次，比如第一次出国、第一次比赛、第一次考试、第一次做饭，而令我记忆犹新的是我第一次学做牛排的经历。

那一次，我心血来来潮主动向妈妈申请：“今天让我来做牛排，好吗？”妈妈说：“可以。待会儿，我告诉你做牛排的方法，然后你自己尝试着做一次，好不好？”我说：“好。”妈妈就将做牛排的方法毫无保留地传授给了我，我的第一次做牛排就由此拉开帷幕……

首先我要将牛排切成一片片的，用专门的牛排调料腌好。可牛肉就像一块滑溜溜的肥皂似的，老是不听话，好像是在欺负我是第一次干活，菜刀也跟着“放肆”起来。刀尖见血，全都滑滑的，手一抖，刹那，那鲜红的血流了下来。我赶紧用清水冲洗，并把手指放到嘴里吸了吮，贴上了创口贴继续干活，终于荆棘般地切好牛肉了。

准备煎牛排：我将平底锅里的水烧干，倒油烧热后，直接就将牛排“扔”了进去，一下子溅出了不少油，我的脸上，手臂上，腿上无一“幸免”，我第一次体会到了什么是真正的“到此一游（油）”，烫死我了。

我非常喜欢吃斗牛士里的牛排，但是价格很贵，只能偶尔去吃一次。有一天，我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排，于是妈妈决定买几块回家尝尝看。

一到家，我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块，但是她很忙，我只好自己动手了。我先打包装袋，只见里面是一块心形的牛排，袋里还装着配料，一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起平底锅，点上火，放入黄油，黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中，顿时，锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀！我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢，可能会烫出个大包来呢？我本能地往后退了退，站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来，此刻，牛排尽情地吸收着黄油，这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身，在“嗤嗤”声中，那牛排被煎得金黄金黄，发出一股诱人的牛香味，真让人口水直流呀！装盘后，我为牛排浇上一层番茄汁，香香的小学生牛排出炉了。

我招呼全家人坐在餐桌前，一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香，有一种让人无法言语的幸福。

在我的生活中经历了许多个“第一次”。比如第一次骑单车，第一次学游泳，第一次包饺子……可令我最难忘的“第一次”，则是煎牛排。

那是在傍晩的时候，妈妈决定今晚要煎牛排，还要让我体验一下煎牛排的泫味。刚开始

我觉得自己还挺勇敢的，也很乐意尝试，这不过是容易的事情，没什么难的。

当妈妈在煎着香喷喷牛排时，我仔细地看着妈妈到底昰怎么煎牛排的，“热浪”向我扑面而来！然后就到我上场了，首先我把锅认真地洗刷了一遍，接着在锅里刷一层油，然后我把大牛排放在锅里，瞬间，“咝咝咝”的声音和飞溅出来的油星儿可让我害怕得“瑟瑟发抖”’。不过，我还是告诉自己：“我能行的，我可以做到的，我一定要克服恐惧，还要打败“热”这个魔鬼，因为我相信“只要坚持就能成功。”接着我紧盯着这块牛排，等它的颜色有点金黄的时候，我就用铲子“嗖”地一下，把它给翻过去了，接着又是听到“咝咝咝”的声音。看着牛排在锅里烤得两边都金黄的时候，我就关

人生有许许多多的第一次，如：第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎牛排，至今我还记忆犹新。

事情发生在一个星期天，我和妈妈去买牛排、番茄酱、黄油。回家之后。我就迫不及待得问妈妈怎么煎牛排，妈妈和蔼可亲地说：“先放黄油，先等黄油烧一会就可以将牛排放入锅里煎就可以了。而且每过3分钟就要翻一次牛排，否则牛排会烧成煤炭一样。翻几次就可以放番茄酱了。”我兴奋地对妈妈说：“煎牛排这么容易，这次可以让我来试试吗？”妈妈笑着点点头。

打铁趁热，我说干就干。我把黄油放到锅里，等油烧了一会儿，我小心地把牛排扔进锅里，咦？锅里怎么有小水珠溅出来呢？这下我倒大霉了，这时我恍然大悟原来是火太大了，再把牛排扔进去的时候，油全部溅到我身上了。我皱着眉头，紧张的像热锅上的蚂蚁，摸着后脑勺在厨房里徘徊着，不知所措。这时我急忙把妈妈叫过来，说：“妈妈，你看这可怎么办？”妈妈笑嘻嘻的说：“傻孩子，你先把盖子盖上，再把火关小来就ok了。可是又有一件麻烦的事情来了，我翻牛排的时候当时用力过猛，身上又是一身油，真倒霉！我刚刚想叫妈妈的时候，我突然想起：我

你们吃过牛排吗？我吃过。至今我还记得第一次吃牛排的经过。

那时候，我还很小，爸爸妈妈说要带我去吃一样很好吃的东西。我一听就高兴了。我们一家三口就进了那家牛排馆。爸爸首先就给我点了一份儿童牛排。

我愉快地坐在椅子上等，啊，终于来了，我的儿童牛排——我已经有点迫不及待了。可真好吃呀！我咬一口牛排，又玩了一下手机，再喝一口水。我一口又一口，吃得很香。啊，这么多东西怎么吃得完呀！我还是把这些东西全都让给妈妈爸爸吃吧。

第一次吃牛排，感觉味道真不错哎！

我的童年有许多第一次，比如：第一次看电影；第一次做糕点；第一次玩游戏……多得像天上一闪一闪的星星，数也数不清。有些事情早以忘得一干二净，可在我的心里有这样的第一次，我深深地记在心中。

那是在三年级的暑假。中午，我吃完饭，妈妈在洗碗。我又看了看我们家的地板，心想：要不今天我来帮妈妈做家务。于是，我拿起家里的扫把扫了起来。不过一会，我就把地扫地干干净净，心里还是觉得不太对劲？我想了又想，终于我想起来了。妈妈每次扫完地都会拿拖把再拖一次。我又去把拖把拿了过来，拖起地来。

拖着拖着，我发现一滴墨汁，于是我拿起拖把使劲拖，可是那滴墨汁还是牢牢地粘在地板上。我也真是没办法，连泡泡、清水……都试过了，可还没办法擦掉那滴墨汁。我又坐在沙发上想，最终我想起了妈妈平时都是拿尺子过来刮的。我迅速跑到房间里拿来尺子，终于把那滴黑汁给刮掉了。

妈妈看见了，夸我真懂事。通过这次做家务我意识到了妈妈平时做家务真的很辛苦。

人生中你会做很多的事情，但第一次往往是最令你难以忘怀的。

娃娃在那时候是女生们的最爱；精美昂贵的娃娃是女生的追求；自己做的娃娃，是女生炫耀的关键。

为了跟上潮流，为了时尚，我找妈妈要来了花花绿绿的碎布头，五颜六色的棉线和银光闪闪的大头针。大家都知道，做娃娃要先定样子，是要画图纸的。但是因为第一次做，在匆忙中，这些事都飞到九霄云外去了。毛茸茸的棕色棉布被乱成一麻的线绑在了一起，可是好奇心极强的线头拼命地探出了头，怎么也按不下去。布片拼成了一个还算呈人形的东西，“娃娃”大概成形了。我的手指也为此做了巨大的牺牲，星星点点地散落着细小的针眼……不过没有经验的我不论怎么努力，娃娃还是四不像一个，怎么也不像一个漂亮的小姑娘，而是一个动物，丑陋的动物。我又气又急，抓起娃娃，恶狠狠地摔到地上。懊恼地盯着一地的碎片，那白色的布片是多么的抢眼，它在我的眼中越变越大，越变越大，最终我的眼前白茫茫的一片……忽然，鬼使神差，我脑子中灵光一闪，抓起地上的娃娃，把填充物（棉花）塞到娃娃的体内，之后有拿出了绚丽多彩的水彩笔，发挥绘画特长，把那白得像雪一样的人形娃娃（有点夸张了）上了色…

一天中午，奶奶要教我做米饭。我以前从没有做过米饭，这是我第一次做米饭，所以我高兴地答应了！

奶奶教我先在小盆里倒了一指深的米，奶奶说这些米就够我们一家四口人吃得量了。然后开始教我淘米，我用手轻轻地抓一抓、搅一搅。我看见米中有一些黑色的小米虫，就想用手把它们捏出来。奶奶说“不要用手捏，它们可以浮起来，把水一倒就出去了！”我知道了，它们很轻，有浮力，能漂在水面上。第一遍淘米的水白白的，很浑，第二遍清了一些，第三遍就清多了。奶奶说淘三遍就够了，淘多了就把米表面的营养物质淘掉了。

淘完米之后，我把米倒在电饭锅里，加一指深的水，奶奶叫我倒水时把小盆转一转，把盆边上的米全都倒进锅里。“粒粒皆辛苦！”我抢着说。盖上锅盖，插上插销，按下“煮饭”的按钮，亮起红灯，接着等到按钮变成“保温”之后，再等10分钟，拔下电源的插头就完成了。

中午吃饭时，奶奶说：“今天的米饭肯定很好吃，因为是我孙子做的！”我也充满期待地用筷子夹了一些放在嘴里，果然是香喷喷的，很好吃。我的心里美滋滋的！

“吃年糕，步步高。”我们家乡的人在过年的时候，总要去加工厂做年糕。

今天，我和哥哥妹妹一起回到乡下奶奶家做年糕。长这么大，我还是第一次去做年糕的地方。

做年糕的地方在一个用砖头搭的房子里，我一进年糕厂，一眼就看到了在水里浸了好几天的大米。一筐一筐的大米排成一条长长的队伍。几个工人齐心合力，一起把一筐筐大米倒入机器里。“呜呜呜——”没几下子，一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨，变成了洁白的米粉。工人们再把磨好的米粉放到蒸笼里面去蒸，蒸熟以后又倒在石板上。机器一开，“突突突……”转呀转，这些蒸熟的米粉就从机器的一个小洞里慢慢出来，变成了一条长长的年糕，好神奇哦！工人叔叔手起刀落，“咔——咔——”熟练地把它们切成一节一节。我们几个手忙脚乱地用塑料袋把年糕一节节套起来。哇，刚做出来的年糕真的好热，我们的手都被烫红了。我快速地拿了一点刚出炉的年糕塞进嘴里，又香又糯，味道真不错！

做年糕太有意思了！今天，我大开眼界，终于知道年糕是怎样做出来的了！

今天下午，妈妈说要给我做一次花卷，我知道花卷很好吃，所以我叫妈妈快点做出来。不过，因为之前我见过别人做花卷，看上去很好玩，这一次我想自己做几个花卷。

我看妈妈将在一个碗里放上一点盐、油还有一些麻麻的东西，再用筷子搅和搅和，哦对了，忘了最能调出香味的葱花了，这些放在一起，做成调料 。然后，妈妈将面团揉开，用长长的不是很细的木棍赶长，我也学着做了一下，把手伸进碗里，沾了一点抹在长长的在面片上，一层一层地叠起来，最后因为面不够了，我拿了一点点压成了扁扁的小饼，现在就等着出锅了。

热腾腾的花卷出来了，妈妈还没端出来，我就凑上去闻了闻，结果冒出来的把让我的鼻子烫着了，我摸摸小鼻子，在旁边跳来跳去，我实在是等不及了，毕竟这是我第一次做花卷，做得怎么样？好吃不好吃？蒸出来的样子好看吗？这一连串的问题终于出锅了，我尝了一口不错嘛，以后我还会经常做花卷的，太好玩了。