煮面条过程作文

今天，由于妈妈回来得太晚，也没有吃饭，于是我准备给妈妈煮一碗面条吃。

我洗干净了手，然后准备好了煮面条的材料，就开始动手了。首先，我往锅里放了一些冷水，打开煤气。接着把煤气调成中火，把又细又长的面条放了进去。面条随着冷水沉入了锅底。过了一会儿，水开始沸腾了起来：那些水面上的气泡像是在跳舞一样，一蹦一跳的；而那些已经沉入锅底的“兄弟们”正在欢快地游泳着，仿佛还对我说：“快把我吃了吧，我很好吃的！”又过了一会儿，我把锅里的水倒了，又重新放了一些冷水。接着再把一些腐竹放进锅里，等到能用筷子把面条夹断时，我就把汤料、酸笋、酸豆角、木耳和萝卜干都放了进去，还可以放一些花生，鹌鹑蛋……哦，可惜妈妈不喜欢吃这些东西。最后面条终于煮好了！

香喷喷的面条端了上来，妈妈迫不及待地品尝了起来。吃了我做的面条，妈妈觉得特别好吃，还夸起了我：“我的女儿可真能干！煮的面条那么好吃，能吃出“女儿”的味道，我太高兴了！”这时，我和妈妈都闻到了一股臭味。哦！忘了告诉你们，这个面条是以“臭”而得名的螺蛳粉，哈哈！

记得还是三年级上学期，老师让我们完成一道特殊的作业——给家里人煮一碗面条。

一个星期天的中午，妈妈为我准备好了两筒挂面，我可要大显身手了。首先，我学着奶奶的样子，在锅里装满水、点火。不一会儿，水就烧开了，我赶紧抽出一把面条放进锅里，盖上锅盖。正当我以为大功告成的时候，突然，锅里的水一下子都溢了出来，等我打开锅盖的时候，面条已经煮煳了。

我沮丧地看着妈妈，妈妈笑着对我说，“别灰心，失败是成功之母吗。”接下来，我虚心地问妈妈煮面条有哪些注意事项。妈妈一一告诉我，要注意水量的多少，面条不能太多，面条下锅后要掌握好时间，最关键的是要判断面条是否正好熟了，否则面条就会煳。真没想到，一个小小的煮面条还有这么多的学问。

按照妈妈说的要点，我小心翼翼地重新烧水、放面条、做调料，不一会儿，一碗可口的面条终于做成了。妈妈尝了一口我做的面条，直夸我的手艺棒极了。

直到这时，我才明白老师为什么布置这道特殊的作业，她是要我们都明白“事非经过不知难”的道理。

这件事虽然过去很久了，但我却很难忘记，它时刻提醒我们，要勇于在实践中积累经验，千万不能做眼高手低的人。

今天是星期六，是妈妈的生日，因为我还拿不准要送什么礼物，突然我想到了一个好办法，生日要吃面条，象征着长寿。为了给妈妈一个惊喜，我决定亲自下厨。

首先，我从冰箱里拿出一捆面条，把它们全部拆好，再往锅里放入冷水烧着，等水烧开后，就可以开锅放面条了。我把面条整个扔了进去，就盖上锅盖等待出炉了！大约时间差不多了！我迫不及待地打开锅盖。一看，不禁瞪大了眼睛：这怎么回事啊？都成面疙瘩了！无奈之下，我问了妈妈，妈妈听后，笑个不停，说：“你没有把面条分散开，那当然成面疙瘩了！”听了妈妈的话，我恍然大悟。于是，我再一次从冰箱取出面条，这一次我可小心了，先配好了佐料，烧水，放面条，用筷子搅拌均匀……到了时间，我立即掀开锅盖，哇！一阵面条的香气扑鼻而来，我立即准备将面条盛入碗里，可是面条总是从我筷子上溜走，像一群调皮的娃娃，争先恐后地滑进锅里，像依赖妈妈的小孩，不肯离开。

我费了九牛二虎之力，还是“竹篮打水——一场空。”我恼火了用筷子在锅里翻江倒海地旋转，可是滚烫的水溅了我一手，让我苦不堪言。我心想要冷静，脑子里突然灵光一闪把锅里的面条倒进碗里不就行了？我将多余的面汤倒

在记忆的河滩上，有许多深浅不一的脚印，岁月的海浪一冲，它们就会消失得无影无踪。但有一件事，就像一颗挺拔的大树，深深扎根在我心中。

那是2016年的一个冬日，我看见妈妈正在煮着香喷喷的面条，这可是我最爱的美食之一。

看着看着，我想：如果我学会做面条，那以后时时刻刻都可以吃到面条了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，可不可以教我煮面条？”“可以呀！”妈妈笑着答道。“那我们现在就开始吧！”我高兴地跳了起来。

煮面条的的第一步当然是要煮开水，我拿起一个锅就扔到水槽里，打开水龙头后待水接满再放到火上煮。煮水的时间很长，我等不及了，于是把盐撒到锅里，以省去后面的许多工序，“咕噜咕噜”水开了。我把面条放到锅里，剩下的就是漫长的等待了。

过了一会儿，我把火关了，妈妈说：“你的面条都干了！”我没有听，用筷子夹了根面条让妈妈尝，她用舌头尝了尝说：“你煮的是啥？咸菜吗？”我尝了尝，发现面条比咸菜还咸。妈妈耐心解释道：“盐要最后放，不然水煮干了，盐还在锅里，所以面条就要变咸了。”

这件事对我的影响颇深，也我明白了做任何

天下美食各式各样，可我都不会做这可白白浪费了这些美食了！下面就让你们看看我道底学不学得会一道可囗的美食。

一大清早，我比爸爸妈妈他们这些懒虫都起得早多了，可是难过的是我吃早饭还要等着爸爸妈妈起床去做。我心想：这可真麻烦，等他们几个下来我一定要学会煮面条这样以来我以后就可以不要等爸爸妈妈做了，这不要等他们了，这可真是两全其美啊！

我盼来朌去妈妈爸爸终于起来了，我仔细的看着妈妈做煮面条，我看着看着我就想睡觉，可是我一想到他们这么晚起床就来气，只好又仔仔细细的看了起来，我直到会了才离去。

今天又是一个好天气，我一早起来就去做我昨天学会的煮面条。我先把油倒入锅中打入一个圆圆的鸡蛋在锅中两面煎金黄用铲子打碎加入水煮沸腾就可以将鸡蛋汤小心点盛入碗中了，然后在发入水煮开后就发入面条等侍它煮沸腾面煮好了就盛入有汤的那个碗中一碗热乎乎的面也就煮好了。我开开心心的吃着面，今天可真是一个开心的一天啊！

我喜欢吃热乎乎的面条，更喜欢我自己做的美味面条。

有一次妈妈生病了，可是爸爸和哥哥不会做饭，我想：不能让妈妈饿着呀！我就让妈妈告诉我煮面条的方法，妈妈话音刚落，我就飞快地跑进了厨房，我迅速地刷锅、打开煤气灶的阀门儿、点火、放水……我心里开心极了，可是一个不小心，面条让我煮烂了，我垂头丧气。

于是我鼓起勇气准备再做一次，这次我决定要和面条PK了。我知道了煮面条不能一直在那儿干等，而是掌握好火候。我把面条煮好了，家里人闻到香喷喷的气味，都从屋里走了出来品尝我煮的面条，又纷纷竖起了大拇指！我把一大碗香喷喷的面条儿送到妈妈的房间里，妈妈说：“宝贝儿你煮的非常棒！比爸爸做的强多了！爸爸煮面的时候什么都不放，一点味道都没有！”。我挠挠头笑着说：“一定是爸爸不知道放调料，所以不好吃！”。我和妈妈都开心地笑了起来！

通过这次学习煮面条，我知道了妈妈每天为我做饭，实在不容易，妈妈的爱是伟大的！而且我也懂得了不管做什么事都要从一点一滴的小事做起，遇到困难，要坚持不懈才能成功！

星期六中午，爸爸妈妈都在忙活，没有人做法，我的肚子都扁了，心想：家里有好多面，与其我在这里饿着，不如自己下面吃。

说干就干。我跑去厨房，学者平时妈妈煮面条的样子，往锅里倒了一小半水，然后开了大火，不水咕噜咕噜地冒着水泡，一个个水泡摇晃着，越升越高，越变越大，把锅盖打开，保持空气流通，它又缩了回去。真像含羞草那样，水泡变高变大，就是花朵绽开；打开锅盖就缩回去，就是触碰含羞草的叶子，花朵就缩了回去。真是太有趣了！接下来，我把面条一份份放进锅里，调成中火。面一沾水就完了，好奇怪！不一会儿，我放进锅里的面条都浮了起来，我站在这里仔细的观察着锅里：细长的面条连起来，围成了厚厚的一圈，慢悠悠地转啊转，像在手拉手，一起舞蹈，有的围成了马蹄形，有的两根重合在了一起，还有的变成了美丽的波浪线，真美啊！

我加了一点点葱。面条全都浮了起来，我调成了小火，盖上锅盖。现在“万事俱备，只欠调料”了。我打开调料柜，里面都是瓶瓶罐罐，我挑一些妈妈经常放的盐，还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡，升了起来，我想，应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里，又用汤勺把汤小心地倒在碗里，我先试了一下汤，呀！怎么有点甜？一定是我有把盐看成白糖了。于是，

每个人的本领都是从不会到会的，我学会煮面条也不例外。

记得有一次，妈妈教我煮面条。她手把手地教我，把每一步动作讲给我听。我也模仿妈妈的动作做起来，那一天我的晚饭是自己烧的呢！开始，装水，开火，放入面条。我在一边做，妈妈在一边指导。这时，出了意外，原来，面条糊了。妈妈对我说：“面条如果烧得太久就会糊，如果太早关火又太生，所以要控制好时间。”听了妈妈的话，我就更来劲了，因为我在心里已经下定决心，决定一定要学会煮面条。经过了反复练习，我终于学会了煮面条，现在已经是我的“拿手菜”了呢！是不是很厉害？

通过学煮面条，我知道学会一个本领一定要有耐心。

一天晚上，爸爸妈妈不在家，只有我一个人在家。忽然，我的肚子饿得“咕咕”直叫，家里又没有任何零食，我想不如就自己煮面条吃吧。

于是，我跑进厨房，先在锅里放了半锅水，又把锅放到电磁炉上煮，等水涨了以后，我把面条放了进去，贪玩的我就跑出去玩了。5分钟之后，我跑进厨房一看，面条还是硬的，粗心的我并没有发现锅底已经糊了。我又去玩了一会儿，再次跑到厨房时，打开锅盖，用筷子搅了搅，发现面条都变成面汤了，还带着浓浓的糊味，我自言自语地说：“是不是水放得太多了，还是煮的时间太长了。”看着这一副“卖相”，本打算不吃了，可肚子偏要跟我作对，它“哇哇”叫个不停，唉，没办法，只能重煮了。

这一次，水涨放入面条后，我目不转睛地盯着那锅面条，还不停地用筷子搅拌着，生怕糊了后再次委屈我的肚子。过了一会儿，我捞了一根面条尝了尝，哈哈，不软不硬刚刚合适。然后我就用筷子把面条挑在一个碗里，放上妈妈已经炒好的作料，搅拌了下，然后大口大口地吃了起来。

吃着自己做的面条，我心里美滋滋的，总感觉自己做得比妈妈做的要好吃。

星期天，爸爸妈妈都不在家，我在楼下玩。不一会儿，我的肚子“咕噜噜”地叫了起来。我一看手表，哎呀，都8点半了，我还没有吃早饭呢！不如，我自己煮一次面条吧。嗯，就这么办！

准备好材料后，我先把5碗水倒进锅中，拧开煤气，蓝色的火苗便在灶台上跳起了“舞”。10分钟后，水终于开了，我小心翼翼地把又细又长的面条放进锅中，生怕把它弄断。几分钟后，水沸腾起来了，只见一个个小气泡不断地冒了出来，像小棍一样的面条逐渐变软了。我正要放青菜，却发现还没有给它们“洗澡”呢，我赶紧把它们放入盆中。打开水龙头，一刹那，青菜们就被水给淹没了。洗好菜后，我把它们放进锅里。接着，我把盐和鸡精各抓一点放进锅里。顿时，它们就被高温给溶化了。把锅盖上后，我就在一旁焦急地等待香喷喷的面条出锅。“时间到了！”我迫不及待地打开锅盖，把全身通“白”的面条用筷子捞了出来，闻一下，哇，真香呀！

我看了看热乎乎的面条，觉得它全身都是白色的，不太美观，就想稍微给它们“调调色”。我拿起醋和香油，均匀地洒在煮好的面条上，不一会儿，面条就呈现了淡褐色。最后，把几根香菜