做菜的过程作文500字

平时吃惯了爸爸妈妈做的菜，这次，我决定要自己做一次。

妈妈买菜回来了，我立马冲了过去，东翻西找，找到了菜。

“兹兹！”电磁炉打开了。我怀着忐忑的心情，把手上这似乎有千斤重的锅放了上去，再放了点儿油。过了一会儿，锅里冒烟了，我把菜放进去，费尽千辛万苦地炒着，菜在铲子的引导下尽情地遨游。正当我得意的时候，菜糊了。不对啊！调料还没放呢！怎么就糊了！这可怎么办！

在这危急关头，妈妈顺着糊味儿来了：“你在干什么啊！”我看见了救世主，两眼放着光：“妈妈，菜要糊了，帮我一下吧！”妈妈笑了笑，拿起碗，从水缸里舀了一碗水倒了进去。我明白了，菜糊了是要加水的！

危机总算解决了，接下来可以放调料了。先放盐，一勺半。等等，颗粒不对，看着怎么这么像味精？对，这就是味精！我真为自己捏了一把汗。我再看了看手机，还要放糖。奇怪，我以前怎么吃不出糖味儿？哦，原来只放了这么点。

我手上的铲子左一下，右一下，好几分钟过去了，菜可以上桌了。我小心翼翼地将菜盛到盘子里，生怕一丁点掉到地上，又小心翼翼地将它端到桌子上。我拿起筷子夹了一片儿，塞进嘴里尝了尝，味道还不错，就是有点儿糊。

我给爸爸妈妈也尝了尝，他们都给我竖起来大拇指

在我的成长过程中，有许多人和我一起成长，他（她）们是老师、是同学、是爸爸妈妈。今天，我把我想说的话都说出来给大家听。

先对爸爸妈妈说：爸爸妈妈，你们含辛茹苦的把我养大，在我的成长过程中，你们欢喜，你们忧愁，你们为我操碎了心，谢谢你们。记得有一次，妈妈工作太忙，早上匆匆去了单位，爸爸又出去办事了，我只好一个人在家。我起床后，实在是饿了，去厨房找吃的，却发现妈妈临走前给我做好了面条，我开心地吃了，心里感觉暖暖的，然后就在家写作业了。

然后我想对老师说：老师，每当我看到课本的时候，都会想到知识，因为我们每天学习的就是知识，而每当我想到知识，就忍不住地想起老师，因为老师每天都在教我们知识。我还记得老师们说过的不同的话，比如：我的语文老师张晖老师，她告诉我们“越努力越幸运！”而数学胡老师说“万变不离其宗”……都让我印象深刻。

最后，我想对我的同学们说：我的朋友们，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴，你们一陪就已陪了我四年。在这四年的时间里，你们陪我一起成长，我们之间互帮互助，有什么问题大都是你们帮我解决，我要感谢你们，非常感谢你们，是你们带给了我快乐。如果不是你们带给我快乐，我现在还非常

星期天，难得在家休息的爸爸对我说：“小翔，你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋，想不想学一学怎么做的呢？”我立刻点点头，和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟，可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言，学起来可是一件高难度的事！

把打鸡蛋的任务结束之后，我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单，需要对切几次。但是切的时候千万要留神，番茄表皮有点滑，一不小心就会切到自己的手哦，我就差点受伤了呢！

一切准备就绪，开始炒菜。在爸爸的指点下，我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热，锅热后放进小半勺油，不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说：“油热了，火关小，可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完，我一激动就把搅拌好的鸡蛋和切好的番茄一起放进锅里，就听得“哧啦”一声，锅里立刻热闹了起来，几滴油花飞溅到了我的脸，火辣辣的疼；

爸爸只好出手相助，把火先关上，再把菜盛了出来。

爸爸把菜放在桌上，看了看，勉为其难地说：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把厨房打扫一下吧！”

等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子尝了尝，有酸

今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。

奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。”

我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。

过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛

我的课余生活非常丰富多彩，有养绿色植物，有饲养小动物，还有和爸爸一起做室外健身运动，可我最喜欢的还是呆在家里和外婆一起忙活儿。

星期六，爸爸妈妈都出差了，就我和外婆在家里，我问道：“外婆，我能跟您学做一道菜吗？”外婆笑着说：“可以呀，我正需要一个小助手呢。”我说：“外婆，就做我最爱吃的萝卜丝吧！”“好啊！”外婆说。

不一会儿，外婆就忙碌起来，一会儿泡米，一会儿切菜，外婆拿来了干萝卜丝，泡在水里，我走过去一看，大叫：“哎呀，不好啦，干萝卜丝落水啦。”外婆笑着说：“你这个小调皮蛋。”

外婆让我拿来大蒜，把皮剥掉，大蒜就变成一个个椭圆形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆捞起萝卜丝，拧干水，切好放入盘子，把大蒜子和辣椒切好准备着。一切准备就绪，开始做菜了，首先把油和盐放进锅里，再放大蒜，然后把辣椒和萝卜丝放进锅里翻炒，随着锅铲的翻动，萝卜丝就像在锅里翩翩起舞一样。接下去，加点水焖一下，过了几分钟，一盘鲜美的炒萝卜丝就出锅了，一阵阵香味散发在家里的每一个角落。

我的妈妈非常爱做菜，她做的菜只要尝一口就能让人回味无穷，就连外公和外婆都对她做的菜赞不绝口。

她有着乌黑的头发，像宝石似的眼睛，她还有着像小山坡一样的鼻子和小船似的小嘴巴。

有一次，我看见书房的灯没关，我就走过去一看，发现妈妈正在研究丝瓜肉饼怎么做，过了好一会儿，妈妈才发现我站在她的旁边，我问：“妈妈，您研究这道菜用了多长时间啊？”妈妈回答道：“大约半个小时吧。”我惊得下巴都要掉下来了，忽然，我的肚子发出“咕噜噜、咕噜噜”的声音。妈妈说“儿子，你一定饿了吧，我去做饭了。”说完妈妈就去做饭了，我很好奇妈妈是怎么做的，我就悄悄地跟了上去。只见妈妈先准备了香菇、肉碎末、丝瓜，然后她戴上手套，把剁好的香菇和肉末放入一个大碗里，再往碗里加入盐、蚝油、生抽及料酒，顺便把碗里的食材搅拌均匀，捏成一个个圆球，接着，她把小园球放进切好的丝瓜上。最后，妈妈把一个个被丝瓜包裹住的小圆球放进蒸锅里。等待十几分钟后，好吃的丝瓜肉饼就出锅了。妈妈喊道：“吃饭咯！”我尝了一口，说：“妈妈，您做的菜真好吃啊！”妈妈欣慰地笑了。

我爱在厨房

我喜欢美食，妈妈总说我是个“吃货”，每到周末，妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。

今天，我期待已久的事情，终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了！妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜，新干净后放到沥水盆里沥干水，再放到菜板上切菜。第一次切菜，我有点害怕，妈妈教我右手握刀的姿势，告诉我怎么切菜，手怎么动才能不切到手，我一次就做到了。我笑了，把茼蒿菜切成大约两厘米长的段，然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净，把水控干放到煤气灶上。开始点火了！我有些害怕开火，妈妈手把手教我了两次：“按下旋钮向左旋转，听到“啪啪”的声音看一下火是否点着，然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次，终于可以独立点火了。我跟妈妈说：“看我很能干吧！“妈妈笑了。先把锅加热，检查一下锅里没有水了，才能将油倒进去。这时打开吸油烟机，等到油有一点冒烟了，就把切好的蔬菜都倒进锅里，用铲子开始翻炒，翻炒的过程中记得放盐哦！等到茼蒿的颜色都变成深绿色，菜就烧好了，还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来，用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿

各位读者朋友们，你们是否已经迫不及待地想知道种花的过程了呢？今天就让我们一起走进种花的世界吧！

家里的花盆的直径都很小，那些种点小多肉还可以，种碗莲的话，的确有些小了。妈妈突然想起一个小办法，既不用再花钱买一个口大的花，还节约了资源。“可以用洗衣液的桶来当花盆啊！”

度娘又派上用场了。从视频里看，先用吹风机给它的外壳上加热一下，再轻轻一撕包装皮，就这样一个外观只有白色的花盆了。接下来再剪一下，现在可不能直接剪，万一剪坏了，那可就得不尝失了。

先给它画一下大致要剪的外观，这样才不会剪斜。画好以后，拿出壁纸刀沿着线将它划开。我试了许多次都划不开，只得请爸爸来帮忙。爸爸划开了，剩下的花样以及造形都由我设计。

百度上的花纹非常精美，而我的花纹……却就一言难尽了。这“买家”秀和“卖家”秀差地也太远了吧！

没法再修了，再修的话它这个花盆就不深了。那就这样吧。先向盆中倒入土，超过二分之一以后再加入盆的三分之一的水。就这样就可以放入种子了。

满天星的臭味让我难以忍受，但我还是将它亲手埋入土中了。我们可不能“性别歧视”呀，说不定它开的花更美呢！

已经三

“哦！可以自己体验做饭了！”我开心地欢呼着，迫不及待地跟妈妈去准备食材，虽然我都快饿成肉干了，但我也跟着妈妈去做菜。

我打开冰箱，哇！好多食材噢！有鸡蛋、萝卜、豆腐、鸡肉、青菜……我心想：该做什么菜好呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的菜了。废话不多说，就由我“黄大厨”为大家奉上美味的西红柿炒鸡蛋吧！

首先，把鸡蛋打烂，把白色的蛋白和黄色的蛋黄弄到碗里，用筷子打好就可以在热好的锅里下油加油，这时油星儿不耐烦了，一颗颗向我飞来，这时，我急忙拿起锅盖，挡下一排“致命的子弹”。消灭了油星儿，就开始加菜了。我把那碗鸡蛋白和鸡蛋黄一同倒入锅中翻炒起来，一瞬间，鸡蛋好像从一个年轻人的样子一下子变成了一个被吸干水的老人一样，毫无生气地躺在锅里。

一下子，油星儿又对我发起了“攻击”，妈妈走过来，对狼狈的我说：“可以加一点水，这样就不会有这么多油星儿冒出来了。”我听了妈妈的教导后，把旁边的一碗水倒进一点水，顿时，锅里冒出了无数的水气，压得我喘不过气来。我急忙打开抽烟机，不受控制的烟终于在抽烟机的&ldquo

每天早上，妈妈总是变着花样给我做早餐，比如煎蛋配煎饺、饭团配牛奶……我羡慕妈妈会做很多好吃的，所以我决定要学习做菜。

一开始我认为可简单了，从西红柿炒鸡蛋开始做，我将西红柿洗干净切成块，然后又把鸡蛋打进碗里，用筷子戳鸡蛋，可是戳了半天也没反应，我只好用筷子搅鸡蛋，终于搅匀了。然后把鸡蛋和西红柿一齐倒进锅里，可是刚倒进去油就“飞”了出来，我吓得连忙后退，边退边喊“不学了！不学了！”

又是一天早上，妈妈又端着鸡蛋卷和牛奶从厨房里走出来，看着金黄的鸡蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定决心要学习做菜，我不像上一次那么自以为是了，而是虚心的请来我们家的一级大厨爷爷和爸爸教我做菜。

这次决定做糖醋排骨，首先我们准备了3斤排骨、一些调味料有：八角、生姜、酱油、葵花油、砂糖、料酒等，首先将排骨放进水盆里洗干净晾干，把油倒进锅里，放入生姜和八角，然后再把排骨放进去炒一炒，再倒上酱油，最后再放点糖，倒上水，盖上锅盖，炖上30至40分钟，一道美味的糖醋排骨就做好了。

接着我又开始学习炒西兰花、西红柿炒鸡蛋…&he