第一次做煎饼作文300字

在生活中，有许许多多第一次，比如：第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最难忘的是第一次做煎饼。

爸爸妈妈每天不仅要工作，还要操心我的学习和生活，所以我想做一次美味的煎饼去报答他们。

刚好在学校里的厨艺课上，我们学过做煎饼。做煎饼需要盐、葱花、面粉和鸡蛋这些食材，我就去问妈妈：“家里有这些食材吗？”妈妈回答我：“这些食材家里是有，不过做煎饼可不是一件容易的事情，你一个人很难完成。”我并没有被妈妈的话吓退，还是决定试试。

我走进厨房，准备好所有食材，把面粉倒进一个大碗里，加入水，用筷子来回搅拌，然后用双手揉。糟糕，水太多了，所以成了面浆，像稀泥一样，粘满了我的手掌和手臂，我根本无法把它揉成面团。原来看似简单的煎饼，做起来并非想象中那么容易。我只好去请教妈妈，妈妈叫我再加一些面粉。这种办法倒是不错，面团很快就揉好了。接着，我加入葱花、鸡蛋和盐，把它们均匀地揉入面粉里。我把面团切成若干小块，再用擀面棍来回滚动，把小块面团压扁，第一步工作总算大功告成。

我又架起平底锅，倒一些油。等油烧热之后，我就把压扁的面团放入锅中，只听到“滋滋”的响声。过了好一会儿，

今天，我准备在妈妈的帮助下学做煎饼，这是我第一次学做饭，我心里当然是很激动的。

首先，妈妈说先把面粉倒入碗中，然后，加入适量的盐和凉水，最后再搅拌成比较稠的面糊。前面的倒是很容易，但是要搅拌面糊却不太好做。妈妈说首先要拿着筷子在碗里比较快的晃动，但我总觉得不太顺手，最后我搅拌的面糊里面有成小块块状的，随着妈妈的搅拌，终于把面糊拯救过来了。

然后，打开火，在平底锅上倒入少许的油，这时妈妈说等油冒烟就可以倒面糊了，终于等了一两分钟油冒烟了，这时我拿起碗就往锅里倒，但由于我性子太急把面糊倒多了，妈妈只好铲出来，然后我用铲子把面糊摊成一个圆形，大概过了两三分钟后，妈妈说可以翻个面了，于是我把铲子伸到了饼的下面，然后用力往下一放，这次还算成功，没有太大的失误。又过了两三分钟，妈妈说可以把煎饼盛出来了，于是我用铲子把它慢慢地移到了盘子里。

煎完这个饼后，我和妈妈又一起煎了两三个饼，在这个过程中，我遇到了不止一个问题，比如在搅拌面糊时可能会把面糊洒出来，又比如在翻饼的时候会把饼折在一起。

做完饼后，我和妈妈开心地吃起来，看到这个，我就特别有成就感，但大功臣是妈妈，因为是妈妈教会了我做煎饼。

星期六上午，爸爸和妈妈都在睡觉。我最喜欢吃煎饼。没办法，只能自己试试。

我想起了妈妈做煎饼的样子，拿出食谱上介绍的方法做起了煎饼。

我先把面粉倒进了碗里和好，再到冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋打碎倒在碗里，接着放入两小勺半的糖。我一边搅拌一边倒水，直到变成淡淡的肉色。

我打开火，在锅里倒了一点油，把刚刚的饼液倒入锅中。可是有点内急，我去上了个洗手间，洗了个手。回来把饼翻面，结果饼糊了。我倒进了垃圾桶。

我重新再做一次，在等待的过程中，我一时玩手机去了没看时间。玩的入迷的时候，突然想起锅里煎着饼。关火之后再把饼翻到另外一面，一看都糊了，我再把它倒进了垃圾桶。

我还是老老实实守着吧。重新准备好，再把锅放在上面，再倒面粉和蛋液混合物。时间到了，我就翻过来。哇！金黄的煎饼做好了，我把煎饼装好放入盘中，把妈妈和爸爸叫醒了，他们穿好衣服刷牙洗脸之后，吃着我做的香香的煎饼。我心里真开心呐！

原来妈妈每天早上做早饭，是这么辛苦哇！

我相信每个同学在儿时都有许多美好的回忆，我也有许多儿时的趣事印在我的脑海中。

那是一个星期天，妈妈带我去公园玩，在回家的路上，一股淡淡的葱香味和浓郁的培根味扑鼻而来，我就知道前面肯定有一个煎饼摊，那香味让我口水直流。

我拉着妈妈的手，向香味飞奔而去，果然看见一个煎饼摊。我闹着要买煎饼吃，可妈妈说小摊上的食物不卫生，不能买，我就小声嘟囔道：“你不给我买，我就自己做！”说完就跟着妈妈回家了。

让妈妈没想到的是，我说话算数，还真要自己做煎饼。一进家门就翻出了家里的面粉、培根××××××准备好配料后，就要拌面糊糊了，因为没有经验，把水一次性都倒进去了，所以面糊糊里面全是疙瘩，还得用勺子一个个地将面疙瘩按散。

做第一个煎饼时，我先把面糊撒在锅里，然后用刮子把饼子摊开。由于刮得太慢，有的地方已经熟了，有的地方还没有来得及摊开，面糊就一块一块地散开了，被分成了几块小饼。我真是哭笑不得呀！

外面的专业人员翻饼子时，非常利索。我翻的时候不仅没有翻过去，还把它对折成半圆形了。我手忙脚乱地扔掉刮子，用手去翻饼子，好烫呀！我心想：为什么饼子在专业人员的手里那么听话，在我手里怎么那么

“滋滋，滋滋……”煎饼在锅中滋滋作响。

“哎！”我叫一声儿，“糊啦！”这第一次煎饼真是个大挑战！

这事儿还是我挑起的。

那天早上，我想吃煎饼，妈妈就在厨房中忙开了。她把油一倒入锅，就打开了煤气灶，火苗呼呼地跳跃着。油烧热了，妈妈又一挥盛面糊的碗，锅里立刻有了个饼的雏形。妈妈满头汗，眼睛紧盯着锅中的饼。

“呵！”妈妈看准时机，手腕一抖，将锅向空中迅速抬起，加上锅铲的配合，饼在空中一转儿就翻面了。

“哇！帅！”我看见这情景，心里很是惊讶。

当妈妈将饼铲入盘中时，我问她：“妈！我能煎吗？”

“不行！”她果断拒绝。

可在我的软磨硬泡下，她最后还是答应了。

“好！现在厨房是我的天下了！”我心里叫着。

我一把抓起煎锅，倒上油，放到冒火的煤气灶上。

过了一会儿，油竟然烧得飞溅起来，在空中炸开了油花。我一惊，顾不得“欣赏”这“烟花”，就把面糊哗啦啦地倒进去。

油不炸了，可面糊好像倒多了——没事！

在我的成长过程中有很多第一次，比如第一次去海边，第一次学骑自行车……但对我最有意义的是第一次为亲人做早餐。

我决定做我们家都爱吃的三鲜米粉，首先我把蛋卷切成片，把锅子洗干净，把油烧热，再把蛋卷放进去炸，把它炸成金黄色，再夹上来，然后用锅子把水烧开，用漏勺装上米粉放入烧开的水里烫一下，再把米粉倒入菜碗里，倒点汤到米粉里，把蛋卷夹在米粉上，倒点醋，一碗香喷喷的三鲜米粉出炉啦！

在炸蛋卷时我的手被飞溅的油烫了一下，拿勺子的手很累，看似简单的早餐做起来也不容易呀！

虽然我做的早餐没有妈妈做的那么美味可口，可妈妈第一次吃我做的早餐，脸上露出了幸福的微笑。

第一次做早餐真令我难忘啊！

星期天，妈妈说：“今天，我一点累，那么今天的家务就让你做吧。”听了这句话，我心里既紧张又兴奋，因为这是我第一次做家务。我说：“没问题，包在我身上。”

大扫除开始，首先我找到扫把，我先扫的是卧室。妈妈告诉了我一个秘诀是：你先从里边开始扫，一直扫到门口，再用抹布给搂起来扔到马桶里，这样又快又干净。

我按妈妈的方法打扫卫生，不一会，房间就打扫干净了，仿佛是云朵给我们包围起来似的，亮晶晶的地砖像镜子一样把我们的脸都照了进去。妈妈起来一看，我的天呀，这怎么这么干净呀。妈妈说：“大儿子，你真棒，能帮妈妈做事了。”我听到这句话，心里美滋滋的。

这就是我第一次做家务了，是不是很有趣呀！

一天，我和妹妹到一个烘焙店学做饼干。这是我第一次做饼干，我非常开心，也很激动。

首先，我把面粉放在碗里，加入适量水使劲搅拌，搅拌均匀后放在碗中。然后拿出模具和擀面杖，把面放在桌子上，用擀面杖把面擀平后，用模具放在上面往下按，再把多余的面撕下来，就做好了一个饼干。我一个接着一个做。我和妹妹一共做了二十个。做完后，我们请工作人员帮我们把饼干放进烤箱，因为烤箱很烫，小孩子不能乱碰烤箱，需要烤十分钟。时间一分一分地过去，十分钟过去了，我等不及了，要看看饼干。工作人员帮我们端出饼干，把饼干装进盒子里。我尝了一块，真香啊！我们拿着盒子高高兴兴地回家了。

今天我尝试了做饼干，看起来很容易做起来很难。做东西需要勇于尝试。

我永远也忘不了我有生以来第一次做家务活的情景。那天上午，我看见妈妈在拖地板，觉得很好玩，便突发奇想地要亲自体验一次家务活。

说干就干，我找来一个水桶，装满了水，又把沉甸甸的水桶从五楼提到了四楼，再找来一把拖把，然后把拖把浸泡在水里一会儿，最后把拖把拿出来扭干，就饶有兴趣地开始拖地了。我弯了弯腰，两手紧紧抓住拖把在地上拖着，碰到特别脏的地方，我会竭尽全力把它拖干净，不一会儿，就累得气喘吁吁的了。于是，我放下拖把，懒洋洋地躺在沙发上休息。这时，妈妈走过来，微笑着对我说：“遇到困难了吧！别泄气，困难是礁石，海水敢于进击才激起美丽的浪花。”听了妈妈说的话，我又重振旗鼓，拿起拖把，继续拖地。这边拖干净了，再拖拖那边，不放过任何一个死角。约半个小时，原本脏兮兮的地板被我拖得干干净净的。

这次拖地板让我体会到原来妈妈做家务并不是好玩，而是一件很辛苦的事。以后，我要听妈妈的话，并做一些力所能及的事。

人生中你会做很多的事情，但第一次往往是最令你难以忘怀的。

娃娃在那时候是女生们的最爱；精美昂贵的娃娃是女生的追求；自己做的娃娃，是女生炫耀的关键。

为了跟上潮流，为了时尚，我找妈妈要来了花花绿绿的碎布头，五颜六色的棉线和银光闪闪的大头针。大家都知道，做娃娃要先定样子，是要画图纸的。但是因为第一次做，在匆忙中，这些事都飞到九霄云外去了。毛茸茸的棕色棉布被乱成一麻的线绑在了一起，可是好奇心极强的线头拼命地探出了头，怎么也按不下去。布片拼成了一个还算呈人形的东西，“娃娃”大概成形了。我的手指也为此做了巨大的牺牲，星星点点地散落着细小的针眼……不过没有经验的我不论怎么努力，娃娃还是四不像一个，怎么也不像一个漂亮的小姑娘，而是一个动物，丑陋的动物。我又气又急，抓起娃娃，恶狠狠地摔到地上。懊恼地盯着一地的碎片，那白色的布片是多么的抢眼，它在我的眼中越变越大，越变越大，最终我的眼前白茫茫的一片……忽然，鬼使神差，我脑子中灵光一闪，抓起地上的娃娃，把填充物（棉花）塞到娃娃的体内，之后有拿出了绚丽多彩的水彩笔，发挥绘画特长，把那白得像雪一样的人形娃娃（有点夸张了）上了色…