做草莓蛋糕作文500字

今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！

教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！

所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！

我认真听着阿姨制作方法！

“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”

“为什么要分开？”

“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”

“喔，好吧。”

“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”

“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”

我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！

“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”

“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”

二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！

今天，

一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。

我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。

这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。

首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。

接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢！于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。

最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。

经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好！

当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃

清幽的环境，齐整的设备，迷人的笑容，踏进“为你私坊”蛋糕店，我被眼前的景象所吸引，心里别提有多兴奋。

接待者开心姐姐热情地欢迎我们，还带我们做了一些小游戏，真好玩！紧接着，重头戏上场了，我们系上围裙，戴上手套，俨然一个高级烘焙师的模样。“我们要先做木糠杯，它在我们店里很受欢迎。”开心姐姐用温柔的声音向大家介绍，并给我们做了示范，只见她拿起旁边的杯子，熟练地把奶油倒进去，再把玛丽粉倒进去，就这样一直循环，然后到十分之九的时候，一个木糠杯就完成啦！我也学着她的样子，倒进奶油、玛丽粉、奶油……哎呀！加太多了！我着急地像热锅上的蚂蚁，一位大姐姐看见了，对我说：“你只要用勺子把奶油铲出来一些就行啦！”看来，心急吃不了热豆腐，我又重新做了一次，终于成功啦！

做完木糠杯，我们接着做三明治。“这是考验你们的创意能力！谁做得好将会获得一份礼物！”开心姐姐笑眯眯地说。我连忙拿起果酱，可是脑袋一片空白，“我要画头恐龙！”“我要画个笑脸！”“我要画个蝴蝶结！”看着大家都快画完了

期盼已久的事情今天下午终于可以实现了，那就是我要学做蛋糕。

吃了午饭妈妈带着我来到附近的蛋糕房，我的心情有点小激动，第一次做，又怕做不好，还的给别人添麻烦。

妈妈对蛋糕房的叔叔说“我女儿想学做蛋糕，您看可以吗？”“可以。”叔叔爽快的答应了。然后叔叔对我说做蛋糕抹底最重要了，也很有难度，问我要不要帮忙？我毫不犹豫的说：“不用了，我自己就行了，我就不信它有多么难。”我学着叔叔的样子把奶油弄到面包上，遭了，奶油总是不听我的话，我想找叔叔帮忙，可是刚才我都说自己没问题了，现在总不能厚着脸皮去求人吧？正在我左右为难的时候，叔叔好像看出了我的心思，说：“妞妞，用叔叔帮忙吗？”我眨巴眨巴眼睛说：“嗯！”真有点不好意思，脸都觉得火辣辣的，这时，叔叔看了看我抹的蛋糕底对我说：“哎呦！不错啊！叔叔帮你修修就可以了！

然后第二步是装饰蛋糕，叔叔说：“这次是你跟着我做，还是你自己做？”这次我爽快的说：“我自己来。”然后叔叔把他店里所有的水果都搬了出来，让我随便用，我精心挑选了草莓、黄桃、火龙果等

又住新家，爸爸妈妈都不愿去吃外面的东西，又没有食材，怎么办？妈妈带我去了超市，本来打算做火锅，看到烤箱突然萌发做面包的想法。于是电烤箱、蛋糕模具、面包粉和专用烤箱手套一并买上，妈妈决定让我摸索着做蛋糕！

动手做蛋糕，是我梦寐以求的！于是一到家，我便以最快速度将厨房里的小电器全部请出厨房，把烤箱稳稳地放在台面上。偌大的桌子上，只有这么一台烤箱，太酷了。

蛋糕材料上的步骤告诉我，做的时候放几个鸡蛋就放几包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉，再加3个鸡蛋，又加了一些油，开始拼命搅拌，只觉得这里面的东西越搅越稠，粘糊糊的，比年糕还粘！不过很香很甜！感觉搅拌的粘稠度差不多时，开始放模具里！

太粘稠了，装了好久才好不容易倒满所有模具。妈妈一看，马上制止住我，说这样子蛋糕糊会溢出来！我想想都害怕！马上又要小勺子，把那些粘糊糊的蛋糕液体一点地舀了出来，只剩下大约三分之二的蛋糕糊。

好啦，第一锅可以进烤箱了！妈妈把温度调到最高，而且还用八分钟！不用说，三分钟时，满屋飘香，可我们沾沾自喜不过几秒，烤焦的刺鼻味就突突往外冒！完了完了！即便火速切断电源，也挽救不了厄运。蛋糕上面烤焦，黑的像煤炭，里面却烂的一塌糊涂！那真是一场灾难！我的功劳全部白费！唉，真不好！

妈妈帮我把这三个失败品取

早上，我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、还有油。

我对妈妈说：“妈妈，我来帮忙吧！”

妈妈说：“好吧，你来试一下。我做蛋清糊，你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”

我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋，拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了，熟练地分出了蛋清和蛋黄，说：“你也试一下。”

我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下，鸡蛋裂了一条小缝，用手把鸡蛋掰开，倒进蛋清分离器，蛋黄是留在了分离器里，蛋壳也随着蛋清流进碗里了。

在敲第二个鸡蛋时用力太猛，鸡蛋差点被敲碎了，还好妈妈眼疾手快，“拯救”了我的第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难！

我终于得到了做蛋黄糊的主要材料：三个蛋黄、面粉和糖。

妈妈又下了一条命令：“下面进行搅拌！”那还不容易吗？我心想。我正想把这些材料倒在一起。

妈妈一旁看着皱起了眉头：“不行，不行，你把蛋黄糊结成一块，不均匀，做出来的蛋糕不好吃。”

妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄，轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易，直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了！之

今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下，来到了湘乡有名的糕点店——万利隆。

我们一路欢歌笑语，想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕，自己也能亲手做蛋糕，我都抑制不住怦怦跳动的心！不知不觉，我们来到了万利隆，刚踏进店门，就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕，看得我们口水直流！

接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整洁的房子里摆放着一张张桌子，桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子，还有各种颜色的奶油！我们围着桌子静静地等待师傅们大显身手！只见师傅拿起白色的奶油，在蛋糕上挤了两撇，我们正纳闷，又见师傅拿起红色的奶油，在蛋糕上又潇洒地涂了几笔，我们更摸不着头脑了。还没等我们细想，一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前！我们被师傅的表演惊呆了！

我心想：不就是在蛋糕上画画吗？这可难不倒我！还没等老师下令，我就迫不及待地想尝试了。赶紧洗干净手，我们两个人一组，学着师傅的样子，也在蛋糕上挤出…圣诞老人的胡子，头发……可是手里拿的毕竟是奶油棒，不是画笔，它怎么也不听使唤，歪歪扭扭的，甚至多种颜色都重叠在一起，成了一个搞笑版的圣诞老人！

哈哈！小伙伴们都笑了！我也忍不住笑了！管他呢！毕竟

今天是中秋佳节，又是弟弟的生日，真是双喜临门呀！

为了庆祝这个美好的日子，我和弟弟准备去自己动手做蛋糕。我们来到蛋糕店，蛋糕店的阿姨说：“你们要做几寸的呀？”我开玩笑说：“100寸！”那位阿姨笑了笑，妈妈赶紧说：“别捣乱了，嗯，来个十寸的吧。”阿姨把材料准备好，先告诉我们要放一些水，再放一些面粉，最后放一些糖。做完这些准备工作后，阿姨放了三个生蛋黄，然后用力搅拌，之后把蛋糕液放在一个蛋糕模子里再放进微波炉里。大概烤了半个小时，蛋糕终于成形了。哈哈！终于到我最喜欢的一步了，就是画画。

由于弟弟喜欢叮当猫，所以我只好给他画叮当猫了。首先，用牙签画一只叮当猫，然后再用白色奶油打底，巧克力勾线。弟弟争着要自己来，可是他描着描着，越描越乱，弟弟小声地说：“好姐姐，香姐姐，你来帮我描一下好不好嘛？”我只好帮他描了，描完轮廓了，阿姨给我们很多颜色的奶油，我们开始给蛋糕涂色。很快就把蛋糕的颜色涂完了。

终于大功告成了！弟弟兴奋地说：“哇！好想吃，好想吃呀！”大家都夸这个蛋糕做得漂亮，我和弟弟兴高采烈地带着自己制作的蛋糕回家了。今天真是个难忘的日子

一想起这课堂，舌尖上似乎还留有奶油的余香，令人回味无穷。

那是星期二的下午，我们争先恐后地跑进烘焙坊里，坐在椅子上，兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。

第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下，然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半，蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来，流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里，慢慢分离蛋，再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的，没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周，同学们目不斜视，灵巧的双手在各类食材间穿梭着，像一只只花丛中翩跹的蝴蝶，忙得不亦乐乎。

经过了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒进蛋黄里搅拌，再倒进一个装蛋糕的模具中，震几下的过程，最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中，用抹刀在中间加了金黄色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接着用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸，装饰就OK了。

同学们捧着精致美观的蛋糕，肚里的馋虫早已爬满口腔，“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。

我细细地品尝着，一块又是一块，直撑得肚子圆滚滚。

今天，我们几个同学约好一起去小妮家做蛋糕。

早上八点，我们去市场买需要的东西。我们买了QQ糖、奶油、草莓酱、柠檬……

下午1：00，我们要开始做了。小妮以前做过蛋糕，所以一切听从她的指挥。我和小妮将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，小彤负责切柠檬，小璇是我们的替补。小妮用她又尖又长的指甲在鸡蛋上戳出一个洞，让蛋清顺势流下碗里。我看过妈妈分蛋清蛋黄，我学着妈妈的样子，用一根筷子在蛋壳上戳个洞，哎呀，怎么蛋碎壳沾在蛋清上了，我又是抠又是捏，费了九牛二虎之力，鸡蛋里总算没有碎壳了。我将鸡蛋倒过来，蛋清却丝毫没掉出来，我用手敲了敲，蛋清可算乖乖出来了。

哎，真不容易呀，以后我可要多和同学做些简单的烹调方法，不然就OUT了。下面就是重点了。

我们将一点点油倒入锅中，放下大量的面粉和少量的发酵粉，再倒入之前的蛋黄、蛋清和牛奶，然后使劲搅拌发酵。开始我们觉得很好玩，非常用力，但搅着搅着，手渐渐酸了，我们不停换人。我双手握住碗，使出了吃奶的力气，努力按住碗底。小璇双手握紧筷子，顺时针方向飞速旋转。慢慢的，面料膨胀起来，像个小黄人，慢慢地探起头来。

终于在我们的努力下，这一大碗的面料被送入面包机，半小时之后，我们便尝到了我们自己做的蛋糕。我们挤上奶油