家乡的土豆作文400字

“春种一粒粟，秋收万颗籽”。春天到了我们把土豆切成一块块的，拿到地里去种，我们把地翻松，犁了小沟，把土豆放进去，再埋上土，同时也把秋收的希望种在地里。一场春雨过后，从土里冒出一个个嫩绿的小芽。

夏天来到了，土豆长高了很多，开出了一朵朵小百花。过了一段时间，小白花凋落了，长出了一个个小绿球，算是果实，这种果实可不是我们要吃的部分，真要被你吃了，嘴里又酸又涩。其实，土豆可吃的块茎还悄悄的埋在土地下呢！他们默默的生长着，不易被人发现。

最开心的秋天来临，丰收土豆了。每年国庆节，大人们都会带着我们小孩子们去地里收土豆，跟着爸妈在地里劳动，一蹲一起，捡拾土豆，调皮的土豆宝宝还会从堆顶上滚落下来。一天下来我们都会腰酸背痛，筋疲力尽，可看着一堆堆圆溜溜的土豆，心里充满了丰收的喜悦，疲劳抛之九霄云外了。

“锄禾日当午，汗滴禾下土”，亲身经历了劳动了才知它的艰辛，我也真正体会了父母劳动的辛苦，我要多帮爸妈做力所能及的农活，也要更加珍惜来之不易的劳动成果，不浪费一粒米、一颗粮。

我的家乡在神池，是远近闻名的土豆之乡。我爱家乡，更爱家乡的土豆。

立夏前后，正是播种土豆的好时机，农民们开着拖拉机，把土地翻得又松又软，然后开始播种。先挑出饱满、个儿大的切成块，每块上都要有芽眼，再挖坑把土豆块放在里面施上肥料埋起来。

大约一个月后，土豆的嫩芽顶破了土层，那样娇嫩、鲜绿，在温暖的阳光的抚摸下，使劲向上长。几场蒙蒙细雨，土豆苗贪婪地吮吸着甘露，渐渐伸展出了碧绿的枝叶。农历的六七月间，土豆苗上开出白色和蓝色的花，点缀着绿色的田野，像一幅美丽的画。花儿谢了，结出了一串串绿色的浆果，就像葡萄园里令人馋涎欲滴的葡萄。

中秋节前后，土豆成熟了。田地里，人们顶着炎炎烈日，不时挥舞着铁锨镢头，挥洒着汗水，不由得让人想起“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句。一个个像胖娃娃似的土豆堆成了一座座小山，农民的脸上露出了丰收的喜悦。一缕缕清烟升起来了，一阵阵烧熟的土豆香味飘散在空气中，田野里荡漾着幸福的笑声。

土豆是我们生活中不可缺少的食品，它的营养价值很高，富含蛋白质和矿物质，有延缓衰老和美容的作用。

这就是我家乡的土豆，我爱家乡的土豆。

我家在首阳，我们很爱种土豆，下面我就来介绍一下我家乡土豆吧！

土豆还没开花的时候，大山像是穿了一件绿色的晚礼服，正要去参加舞会呢！土豆开花的时候，大山像穿了一件漂亮的绣花裙，要去参加皇室晚会呢！到了丰收的季节，大山又好像穿了一件棕色的婚纱，要去参加婚礼！

土豆刚挖出来的时候，像一个个刚出生的胖娃娃。土豆的花是白色的，你看，那一个个小白花，像不像一个个小仙女呢？

土豆吃法可多啦，可以炸，煮，炒，烤。土豆还可以做土豆饼、炒土豆丝，我们那儿的人，把土豆叫洋竽。炒土豆丝先把土豆切成丝，然后炒熟，放进一个盘子里，放上调料，再放上一些菜，一盘美味的土豆丝就完成了！我做的土豆丝比妈妈做的还好吃！于是我就在妈妈不在的时候露一手，姐姐可是“洋芋蛋”，每次都能吃两碗土豆丝呢！

怎么样？你想吃土豆丝吗？不过你先做一个让我尝一尝，我才会给你做土豆丝哦！

寒冷的冬天过去，迎来了生机勃勃的春天。

春天是个播种的季节，家家户户都开始了播种土豆。爸爸妈妈都忙着把有芽眼的土豆切成4-5块土豆块，准备播种呢！

春天高原的天空格外湛蓝，乡亲们在地里劳作了一天，终于把土豆种完了，就等一场春雨了。“好雨知时节，当春乃发生”，一场蒙蒙细雨过后，土豆种子已经长出了他们的小嫩芽，好像小宝宝偷偷探出了脑袋。

夏天，等土豆的植株长的大约有四五十公分的时候，植株上还开了一朵朵白色或淡紫色的小花，中间还伸出黄色的花蕊呢！那花小巧玲珑，真惹人喜爱，艳丽的花凋谢后长出了像小球一样的果实，咬开后涩涩的，还有些像芝麻一样的白色的籽。这时候如果你挖开下面的土，土豆还没有长大，只有一串串像母鸡肚里的小鸡蛋似的小土豆。只要再长上一个多月立秋了，人们都开始刨挖新鲜土豆或炒或煮吃，想起那香味就直流口水。

秋天到了，土豆已成熟，高原的天空下，乡亲们忙着收土豆，挖出的土豆有红色的、白色的，个大饱满，像一个个胖乎乎的小宝宝，家乡的土豆可是出了名的好。

冬天，雪花飘舞，最惬意的就是我们一家人围着暖烘烘的大火炉，再煮上一锅香喷喷的土豆，等土豆煮熟了，那香味扑鼻而来，从屋外也能闻到锅巴的香味，一揭锅，个个土豆像爆开的米花，一个又大又软的土

土豆有好几种叫法，比如：语言里说的土豆，山芋，土豆的学名叫马铃薯，而另一种是我们农村方言里说的洋芋。

到了阳春三月，农民伯伯们又焦急地种起了土豆，每天陪伴着它：给它浇水，松耕，播种肥料，拔草，保护着它。到了深秋季节，田野上有黄澄澄的玉米，有碧绿的草长满了田野。农民伯伯们开始紧张而有序的秋收，当然农民伯伯忘不了收获土豆，有用架子车拉的，有用三轮车一车一车拉的，但以前古人们根本没有这些，所以在用手一把一把地往回家拿，都各种各样……收完土豆，大家都迫不及待地准备分享它的美味。

土豆的形状很奇特，有椭圆形的，有圆溜溜的，甚至有的还像小娃娃的脸蛋，有长的，有方的……土豆的用途很多，比如：做淀粉、做薯条，脚碰伤了，都可以用生土豆敷，还可卖掉给人们增加收入。你别看土豆虽然外表不好看，可它的里面好像很美丽，很善良。土豆吃法非常多，可以炒土豆丝，可以红烧肉炒土豆块，可以煮着吃，还可能放在粉条里，吃起来香喷喷的，都非常美味……我最爱吃的是妈妈做的土豆炖排骨。我们平时吃的饭里面都基本上少不了土豆，因为土豆是食物里最有营养的。

啊，土豆，你是我们家乡最有名的东西，你是家乡的骄傲，我爱你&m

土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！

土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记。它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收。但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片。可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！

土豆的品质令我终身难忘。

土豆属于茄哥多年，生草本植物，草茎可供食用，是全球第。大肆重要的粮食作物，仅次于小麦，稻谷和玉米。它的主要生产国有中国，俄罗斯，印度，美国等，中国是总产量最多的国家。2015年，中国启动土豆娘化战略，推把土豆加工成馒头面条，米粉等主食，土豆将成为大米，小麦，玉米外的主粮。

看到上面所写的资料，让我想起一则新闻，那是一个非常贫穷的地方，稀土状的山上，整片，整片种的都是土豆，山底下才有一小池浑浊的水，那里的人一世三餐吃的全是土豆，水在水要在家里放上半日才能饮用。记者问问老伯伯，土豆，你们爱吃吗？老婆婆说不吃它，我们就要饿肚子，土豆是我们的主食……

我不明白什么是主食，土豆，我也爱吃它炸土豆条，土豆烧排骨，吐槽土豆丝……土豆不清生长环境，只要埋在土地，有少量的水，它就会生长，发芽结果。这就是虽然不好看，可是很有用。做这和做人的道理是一样的，人要做有用的人，不要做，只讲体面，而对别人没有好处的人。

早春，正是土豆成熟的季节，妈妈带我下乡挖土豆。我的心情十分兴奋，恨不得立马飞奔过去。

一到乡下，我就跟着太公一起去收土豆。只见太公抡起锄头，身体微微往后倾斜，之后重重往前一铲，提都就挖出来了。一大串一大串土豆黄澄澄的，就像一个个大鸡蛋，诱人极了！我的手也有点痒了。想要试一试。我本以为很轻松，可是说起容易做起难，我扛着锄头，发现锄头比我想象中的难多了。一不小心，摔了个嘴吭泥，差点砸到脑袋，接下来的几次，不是砸到了脚就是挖空了。我不甘心，暗暗下定决心，今天一定要挖到土豆！

我再次举起锄头，总结了前几次的经验，终于掌握了一些技巧。我用尽了吃奶的力气，瞄准目标使劲往后一铲，“哇，好多土豆呀！”我一蹦三尺高，开心的叫了起来“我终于挖到土豆啦！”后来我挖上了瘾，越挖越起劲。不知道是不是运气特别好，每次都是一大把呢！

这次下乡不仅收获了土豆，更学习到了技巧。我对“只问耕耘，不问收获”又有了更深的理解，因为耕耘本身就是一种美好的收获！

我，一个土豆，天天被埋在土中，让我十分闷烦，我常想，我一定要出去看看！

有一天，我正苦思，忽然，锄头大哥把我从土中挖了出来，一双大手又把我轻轻地弄上了一辆大车。嘿嘿！都是我的伙伴呀！

我的旅行，现在开始！

大车突然发动了，我被带到了另一个地方——菜市场。半个多小时后，我和一些同伴被一个人又带到了另一个地方。

嘿嘿！下一站——厨房。

没想到这个人尽然是一家肯德基店的老板，他把我们送进了厨房。

天哪，变身时刻就要到了！

迎面走来的是水果刀，它把我们深棕色的外套，嗖的一下脱去。然后水果刀大哥就离开了。这时我们又撞见了菜刀大叔，它将我们切成了薯条半成品。

天哪！现在我们的身材如此苗条，我们就纷纷的“奔”入油锅”里洗起澡来。

我们穿上金黄色的大衣后，接着漏勺大姐走了过来，它便把我们捞了出来！

下一站——各家各户。

我们被牛皮纸带大伯包裹好后就送往各家各户了。

最后，我们被涂上了番茄酱，不用说有多好吃了！

我的旅行，到此结束。

秋天到了，土豆丰收了，其中有一个土豆不想老老实实地待在筐子里。那个土豆很圆，很容易逃跑，于是，它就从筐子里跑了出来。

土豆跑呀跑，累了就跑到一只母鸡身边休息。过了一会儿，从一座房子里走出来一位老奶奶，原来这只母鸡是老奶奶养的。老奶奶走到母鸡旁边，拿了一个鸡蛋，看了看说：“这个鸡蛋还挺大的，煮了一定很好吃。”土豆听了，赶紧从老奶奶手里跳了下来，把老奶奶吓了一大跳。土豆说：“我不是鸡蛋！我是一个圆圆的土豆，不是母鸡下的蛋。”

土豆跑呀跑，跑到了一个墙角，自言自语道：“如果我不从筐子里跑出来的话，就要被吃掉了。如果我跑到很远很远的地方，那里一定很美吧！”于是，土豆准备去远方了。

土豆又跑呀跑，在路上遇到了一只小狗，小狗对土豆说：“我们交个朋友吧！”土豆很高兴地说：“太好了，我有朋友了！”现在，土豆也不想去远方了，于是，就在这里安家了。

过了一阵子，土豆在这里发芽了，小狗对土豆很好，经常给它浇水，很快，土豆就开花了。最后，土豆还结出了一个小土豆。

第二年秋天，这里的土豆越来越多，非常热闹。

这就是会跑的土豆的故事。