山药湾挖的作文

10月7日 星期日 多云

前天，我从厨房里掰了两截发芽的山药，一截放在空气中，另一截放入水中。因为在上一次水培山药的的时候，水中长满了虫子，所以我在水中加了一小勺土。这样做既可以杀死水中的寄生虫，又能让泥土中所含的矿物质充分溶解在水中。

今天，两截山药的生长趋势几乎相同，它们都长出了大约10厘米的茎，就好比是一对同卵双胞胎。山药茎的颜色非常丰富，有深紫、墨绿、嫩绿，偶尔还会出现嫩红和白色。刚长出来的山药茎是嫩红或白的，几天后就变成墨绿或深紫的了。最下面的茎上还有无数小白点呢！

其实仔细观察，它们还有些许不同之处。那水中的山药比空气中的山药多长了一些根。那些根穿着雪白的衣裳，戴着土黄色的头巾，还穿着透明的鞋子呢！山药的根质非常脆，一不小心就会弄断了它。它不仅很脆，而且很光滑，怎么抓也抓不住。也许是它身上涂了一层蜡吧。

这些山药还散发着一种稀奇古怪的气味，像是香蕉和草药的混合气味，闻起来有点刺鼻。

10月12日 星期四 多云

五天过去了，它们已有明显的不同，可能是它们性格不合，打算分家了吧。空气中的山药按兵不动，而水中的山药好像得了巨人症似的，五天时间噌噌噌就长了40来厘米。

这空气中的山药，不只停止了生长，而且不再粉嫩，变得硬邦邦的，两侧有点发霉了，变得黑不

在农村，有在农村的好处，在农村可以体验到大自然的风景，没有城市的喧嚣，也没有重度的空气污染，更重要的是在农村可以吃到很多原生态的食物。

我家是一个农村的，我从小在这里长大，所以对这里的一草一木都非常的熟悉。我的家里种植着各种各样的农作物，有小麦，有玉米，还种了几棵苹果树，还有山药。今天要跟大家分享的就是我们家种的山药，还有我挖山药的过程。

山药，在别的地方又被叫做山药蛋，红薯等。不同的地方有不同的叫法，但是东西都是一样的，可以用来烤，可以用来熬到粥里面，味道是香甜可口。

这不马上又到了挖山药的季节了。我们一家老少全体动员，一起来到我们家的一大片山药地，山药都是长着藤蔓的，想要把山药挖出来，首先操作方法就是把地面上所有的藤蔓全部砍掉，这样才能更好的把山药挖出来，我们一家老少，费了好半天的劲，终于把这一片地的山药藤蔓砍掉了，然后用车拉走，接下来就是最重要的时候了——挖山药。

挖山药一般都是用机器挖，因为我们家的这一片地也不算多，我们家人口比较多，所以我们采用的是人工的方法挖山药。人工挖山药还有一个好处，就是可以保证山药的完整性，因为用机械挖山药的话，很容易把山药弄断，或者是挖不干净。挖山药非常的，能够勾起我的兴趣，因为挖一个山药，

我的家乡在河南。河南有享誉世界的“四大怀药”，其中最有名的就是铁棍山药了！

铁棍山药与普通山药相比，有许多独特之处。它像一根细长的铁棍，长短大约一米；粗细比成年人大拇指粗一些，比较均匀；表皮颜色是微深的土褐色，上面还有暗红色的“锈斑”，细毛密布，毛须略多，摸上去毛毛糙糙的，像是长了一脸的胡子，又似粘上了一把把“龙须”。

别看它其貌不扬，它可是山药中的极品，比其它山药的营养丰富得多，是四季食用、老少皆宜的补品。它富含十八种氨基酸和数10种微量元素，液汁较浓，味香鲜美，入口觉得“面而甜”，口感特好。

铁棍山药的食用方法很多。我们把山药洗净去皮后切成段、片，进行蒸、煮、炖、炒都可以，吃的时候既可以蘸料吃，也可以直接原味吃。每日进食一些，对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。不过，一人一天食用量保持在3-4两左右，多食容易上火。另外，我们还可以把铁棍山药做成糖葫芦，那味道真是棒极了！

棍山药可食用也可药用。霜降后采挖，刮去粗皮，晒干可作滋补药材，具有健脾益胃、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。

铁棍山药既可做菜充饥，又可作药健身。我爱铁棍山药！

有一天下午，奶奶问我想不想吃山药糕，想不想和她一起做山药糕？我兴奋地说：“要要要”。我们说干就干。

奶奶教我先把山药洗干净，然后把它切成一段一段的，拿个大锅盛满水，把切成段的山药放进去煮熟。在煮山药的同时奶奶在准备另外一样配料蜜枣，把它切成一小块一小块备用。

没多久山药就煮熟了，只见奶奶连锅端起一股脑地倒在水池中，用冷水把它冲凉，然后我们把山药的外皮用刨刀把它刮掉。我好奇地问奶奶：“为什么我吃到的山药糕是烂烂的，而您的是一段一段的呢？”奶奶笑了笑说：“现在只是做了一半，还要把它捣烂。”只见奶奶用铲子把刮掉外皮的山药压烂，再在里面放了两大勺白糖和大半碗的糯米粉，一边加水一边拌匀，不一会儿山药糕糊就完成了。我在上面撒了奶奶事先准备好的蜜枣块，奶奶就把它上锅蒸。

大约过了20分钟，锅里直冒着热气，我迫不及待地打开锅盖，香喷喷的山药糕做好了。吃着和奶奶一起做的山药糕，心里美滋滋的！

下午，我突发奇想地对妈妈说：“妈妈，晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的！不过你要自己做哦。”于是，我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场，不加思索地买了山药和排骨。

回到家，我已经汗流浃背了，但我顾不上休息。在妈妈的指导下，我先把排骨用清水冲洗干净，再放到锅里焯下水，这样的好处是，可以把血水去掉，接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净，刨掉皮，再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后，用小火炖了大约二十分钟左右时，再把山药放入沙锅一起炖，又过了五、六分钟，加入盐等一些调料，又过了二、三分钟，山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺，尝了一口，啊！太美味了，因为这是我自己做的。

我家的山药发出了小芽。我把小芽摘下来，放在水里养。妈妈看见了，笑着说：“傻孩子，这是养不活的呀。”

过了几天，我惊奇地发现山药芽变“魔法”了——长出了“白胡子”！密密麻麻，细细长长。它的茎从紫到绿，慢慢变化，慢慢生长。茎摸上去很光滑，上面带有一些细细的条纹。叶子是爱心形的，非常可爱，绿的像翡翠，黄的像黄金。把它放在阳台上，使阳台显得生机勃勃，充满灵气，真是阳台上一道美丽的风景线。清风吹过，叶子频频点头，好像在向你问好。

又过了一个月，我又有了新发现——山药芽居然又变新“魔法”了！在山药芽的茎上、叶子的根部，竟然冒出了许多“小珠子”！这些“小珠子”圆溜溜的，像豌豆大小。它们穿着灰色的衣服，上面有一些白色的小点点。浸在水里“小珠子”的小白点处又长出了“白胡子”。这难道不是生命的轮回吗。剥开一个“小珠子”，发现里面是乳白色，黏黏的，可以拉出细长的丝，和山药一模一样。我赶紧去查资料，才知道&ld

一天清晨，我和爸爸妈妈去西湾海边挖牡蛎。海边的贝壳真多呀，礁石上，石梯上到处都是。

开始挖牡蛎了，爸爸教我：“首先要先找到牡蛎，牡蛎的壳是扁扁的、宽宽的，表面凹凸不平。”我根据爸爸描述的外形，很快就掌握技巧，找到了牡蛎，爸爸拿着螺丝刀，接着说：“挖也要有方法的，不能从底部挖，否则会把整个牡蛎撬出来，要从边缘三分之一处下手，觉得挖到牡蛎里边了，用手一撬，把上半部分的掀开就可以了。”说着，爸爸示范了一遍，挖出一颗又大又肥的牡蛎。

我迫不及待拿着螺丝刀，学着爸爸教的窍门，连着挖了几颗牡蛎，信心大增。爸爸说，刚挖出来的牡蛎味道鲜美又有营养，把我挖的牡蛎都吃掉了。

后来，我们觉得牡蛎太小了，就爬到岩石上面去挖。果然，我一上去就发现了一个新大陆，就是壳上长石嘴的牡蛎都特别肥大，有些牡蛎还连在一块，都被我发现了，一个个都成了我的囊中之物。

太阳出来后，天气渐渐热起来，我们就满载而归了。

当天边的第一缕阳光划破鱼肚白色的天空时，顿时，血染红了海豚湾。当我们睁开惺松的睡眼时，上千条曾经灵动的生命就这样永远地消失在这个世界。在海豚湾的清晨只剩下血色海水和消失的灵魂。

“海豚湾”在我们脑海浮现的景色应该是许多海豚嬉戏的美丽宁静的海湾。可是，事实却不是这样：海豚湾是结束海豚生命的地方，它是海豚的地狱。海豚湾在美丽的日本国家的太地町市的一个海湾那里，山崖环抱着这个海湾，使这个湾在美丽的日本国家的太地町市的一个海湾那里，山崖环抱着这个海湾，使这个湾十分的隐蔽，同时也隐藏了那里人们残杀海豚的事实。站在那个海岸向海豚湾望去，只能看见一条条海豚在挣扎在嘶叫在用尽力气的撕扯网子。它们身上的伤痕透露的是怎样残忍的事实。它们挣扎着挣扎着，却无法摆脱那该死的渔网，最终沉入海底。这里一下又变得原来一样寂静了。

我们无法想象人类是用怎样的手段去致他们以死地。难道他们没有听见这里的海豚向他们发出求救的叫声吗？难道一片海水不能染红他们内心的一丝感动吗？不能，屠杀者麻木的灵魂已经被金钱利益所控制。他们不知道与动物和平共同的道理，他们看不到人与自然和谐共处的场面，他们听不见地球的哭泣听不见海豚的哭泣。他们用海豚的死召告自己的伟大，他们用一条条海

我见过涓涓细流的溪水，看到过温婉的春水，见过拍岸的惊涛，还看到过冲天的恶浪，可就是没看到过海豚湾那样海水。海豚湾的海水真绿啊，绿得像块无瑕的翡翠。蔚蓝的天空和碧绿的海水交相辉映，水天一色，让我心旷神怡。更有趣的是如果遇上大退潮时，你可以直接步行到金门呢。在海豚湾里人山人海，热闹非凡。这时见到海的我，可按捺不住了，我们换了泳装，匆匆跳下水去。

这海是活的，层层白浪迎风飞起，伴随着快乐的阳光在追逐，在嬉戏。刚刚入水的我之所以感到很舒服，是因为在沙滩上我跳起了“脚踏舞”，脚掌热麻麻的。我越往下走水越深，海水从脚底开始伴随着凉意没过脚背，小腿，大腿，然后没过腰，胸脯，脖子，最后连头也没顶了。我一不小心呛了一口海水，这海水真是又苦又涩，很难喝。我呛了海水才回过神来，连忙往回走。突然不知哪只大海蟹用大螯攻击我的脚丫，疼得我大叫一声：“疼死我了。”我一个猛子扎下去，开始找那个“卑鄙小人”，可是连它的影子都没找到。这时听见妈妈叫我过去，我只好放下“卑鄙小人”走了。在海滩，妈妈还捉了一条一寸来长的比目鱼，我也有收获，捉了几只寄居蟹。

退潮了，我们一起去海中央。海水还没到

我是一个爱花的人，也很爱养花。闲暇时，我便会给家里小院儿的花儿浇水、施肥，虽然花儿并不多，但我还是每一棵都细心地照顾，小时候觉得自己像妈妈一样照顾我的花儿孩子们。

那一次刚刚浇过花儿，爸爸很欣喜地向我走来，对我说：“小院儿墙外面有一株山药呢，长得可好了，快去看看吧！”“真的吗？太好了！”我很兴奋地一边喊着一边往院外跑。那株山药在墙与地面狭小的缝隙中生长着，当看到它时，觉得它生长的很努力，很顽强的缠绕在旁边已经干枯的小树枝上，它的茎蔓延在它所能触及到的每一个地方，很像爬山虎却又不比爬山虎茂盛。我很疑惑，它在干枯的草丛旁狭小的缝隙中怎么能长得这么好？我唯有赞叹我看到的一切，山药的顽强，我清楚地记得，在那天的日记中，我用了六百多个字来赞美它，那是我并没有思考它的存活究竟是凭借什么，仅仅把眼前看到的一切，用自己的方式欣赏了一遍。

后来，家里的花儿被我送给邻居了，有一天爸爸回家时手里拿着一株干枯的草，不，不是草，是那株山药。我问爸爸：“它怎么干掉了？”爸爸说：“缺水的原因。”“那以前它怎么都没事呢？”我又问道。爸爸笑着说：“来