我爱家乡的美食作文600字

我的家乡在沙洋一个不起眼的小县城，那里风景如画，四季如歌，美丽极了。有风景优美的平湖秋月，有热闹非凡的步行街，有琳琅满目的小商品市场，但我最爱的还是家乡独具特色的美食。

作为一个典型的吃货，我对家乡的美食可是如数家珍。

米茶是沙洋人最爱的夏季主食之一。它不仅经济实惠，消暑解渴，还能填饱肚子。于是，一到夏天，米茶就成了每家每户必备的特色风味小吃。米茶好吃，制作方法也不复杂。先将大米放在锅中炒至金黄色，然后用水把米淘洗干净，再放入适量的水，用猛火煮之即可。刚煮好的米茶呈淡黄色，汤汁中开着粒粒米花，似茶非茶，似粥非粥，远远的就能闻到一股清郁的米香，吃在嘴里清爽可口。

长湖鱼糕也是家乡著名的美食之一，民间流传着“无糕不成席”的说法。相传此菜还有一个优美的传说。春秋战国时期，楚庄王好鱼，但长食生腻，令御厨改变烹饪方法，提出“食鱼不见鱼”的要求。御厨回家后一时想不出办法，急得坐立不安。御厨夫人问清情况后便道：“这有何难，你把鱼刺和鱼骨剔除后，将鱼肉切碎搅拌后以生粉等其他佐料，或蒸或煮，不就吃鱼不见鱼了吗？”御厨一听豁然开朗，在家反复试验，终于成功。楚庄王吃后大喜，当即奖赏黄金一千两。因以鱼

我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。

俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。

姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。

姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。

也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食大麻糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数大麻糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝大麻糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，

“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口吃个光！”这是什么广告语？哈哈，被我给难住了吧？

这就是我的家乡（泰州）的美食——靖江蟹黄汤包。

热气腾腾的汤包，刚刚出锅，散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶，顶下有一道道褶子，就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了，先开个窗，将吸管插进肚子里，轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美！迫不及待地赶紧迎接下一口，那滋味，真的是回味无穷哦！

汤喝完了，下面该吃了，准备好了吗？

用筷子，轻轻把他提起，在边缘上咬一个口子，倒进一些食醋。接着，连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鲜，皮的弹！太好吃了！真是“人间美味”——天下一绝！我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。

看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的话，一定要来我们泰州品尝这人间美食。

我爱家乡清澈的小河，我爱家乡郁郁葱葱的树木，我更爱家乡的美食！

说起我们蓝田，相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了，也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等，我们蓝田毕竟是厨子之乡啊！在这众多美食中，我最喜欢的就是蓝田饸饹了。

荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成，分为和面、煮条、拌油三个程序，制作饸饹时，把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内，用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出，直接落入滚水锅中，煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮，滑润有光泽，让人一看就有食欲顿增。

饸饹有凉吃和热吃两种吃法，我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”，师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里，然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀，一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。

在炎热的夏天，有时我去吃饸饹，师傅手一抖，芥末一下子放多了，我尝了一口，瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后，虽说辣的头上出了汗，可夏天的暑热却烟消云散了。

吃饸饹对人体有很多好处，可以预防糖尿病，对血脂、血糖起着调节作用，是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话，可不

潮州是我的家乡，她是一座历史文化名城，也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有：有如雪中金的咸水粿，有像金枕头的春饼，有似小雪球的鸭母捻……其中，最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。

走到小摊前，叫上一碗牛肉丸粿条汤，坐等几分钟。不一会儿，一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了，绿油油的芹菜珠，翠绿如碧玉的生菜，雪白剔透的粿条，还有主角——胖嘟嘟，身穿灰色外衣的牛肉丸！一股诱人的香味扑鼻而来，那牛肉丸的浓香啊，一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢？

我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸，上面氤氲着一层“薄雾”，令人垂涎欲滴！一口咬下去，浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来，再使劲一嚼，劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁，越嚼越香。如果你喜欢吃辣，还可以蘸点儿辣椒酱，辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾，让你回味无穷。

我又夹上几条粿条送到嘴边，撅起嘴对准粿条地狠狠一吸，“刺溜”一声响，滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的，让你吃得根本停不下来。吃着粿条，不要忘记呷上几口粿条汤，鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里，喝下它，满口留

【篇一：爱家爱校爱家乡】

我们生活在昆仑，就要爱护她。为什么要爱护她？因为昆仑是我们的家。

我们要说爱家是什么？首先我们就要知道家是什么？家是一盏明亮的灯，为我们照亮，让我们前进。家是什么？家就是一个小火炉，只有她会给你温暖，会给你愉快。家是什么？家是一个和谐的地方。同时家也是一个神圣的地方，需要你的爱来保护她。我们的家这么好，所以我们就要爱她。只有爱她，才可以让她保持美丽、保持快乐。

爱校是什么？爱校就是要爱护我们美丽的学校。学校不是我们的小家，而是我们共同的家。怎样爱护这个家呢？首先要从自己做起，不随地吐痰、捡一些垃圾、帮助同学等这不都是在爱护我们共同的家吗？我们要为了这个家奋斗，只有这样我们家才会更加美丽。而这样我们自己身上就会有了爱校的闪光点。我们认真读书就是在报答学校，每天都拿起自己的书本来朗读一回，学校才会更加快乐。我们还要多干值日，使我们的学校干干净净。我们学校换了一身新装，就会更加美丽。美丽的学校、和谐的学校，我爱你！

我们的家乡是昆仑。以前这儿空气很不好，总是可以闻到汽车尾气、垃圾的味道和孝妇河河水的臭味。出门时，人们会不由自主的戴上口罩。而本来可以成为旅游、观光的好地方，却因为人们不讲卫生成为了人们不愿意来着，更不愿在这儿住。

而今

我的家乡，平平淡淡，没有城市灯光的灿烂，却有乡村空气的清新，没有工厂边缘的污染，只有自然中的花香鸟语。

我爱家乡！爱家乡的景！

我的家乡四季都会有不同的美景呈现眼前。春天，阳光明媚，小草发芽，花儿盛开，树木抽出嫩绿的枝条，放眼望去，满是迷人春色；夏天，烈日炎炎，火红的太阳烧灼着大地，向田里眺望，金灿灿的光芒照得刺眼；秋天，果实累累，是一个丰收的季节，可以大饱口福，可谓是一个“宝季”呀！冬天，一望无际的原野，树木、房屋都穿上了“棉衣”，银装素裹，粉妆玉砌。这就是我的家乡，我家乡的美景。

我爱家乡！爱家乡的人。

我的老乡，热情好客，勤劳朴实，无论干什么事都一丝不苟，尤其对于庄稼，这就好似他们的命，因此更是仔细。他们每天早出晚归，日出而作，日落而息，优哉游哉，无忧无虑的过日子。这就是我的老乡，我最难以忘怀的亲人们。

我爱家乡！更爱家乡的环境。

走进乡村，走进我的家乡，空气清新，空间广阔。在我的家乡，无论你走到哪里，都不会看到垃圾屑物，也不会听到流言蜚语，因为我的同乡都是文明人，虽然没有上过多少年学，但个个素质很高。

这就是我美丽的家乡，我爱它，因为在那里有我儿时的欢乐，有我美好的回忆。我爱它，爱它的山山水水，爱它的

我的家乡在良排。我爱家乡的山，我爱家乡的水，更爱农乡的柿子。

柿子树的主干粗壮，但并不高，枝干伸向四面八方。它的权冠很大，冬天是光秃秃的；在春风的吹拂下，慢慢地长出淡黄的嫩叶。

柿子花是在春天开放的，它很小，呈淡黄色。一朵朵，点缀在绿叶中。柿子花的花期很长，花谢了，小小的青柿子就挂在枝头，它小小的，圆圆的，梃着一个圆嘟嘟的肚子。

到了夏天，树上挂满了圆圆的青柿子。随着季节的变化，柿子一天一天地长大，由青变黄，由涩变甜。

到了秋天，柿子熟了，树上像挂满了精巧可爱的小灯笼，秋风吹来，柿子在秋风中摆来摆去，就像要掉下来似的。深秋季节时，柿叶在秋风中纷纷落下，只剩下红彤彤的柿子挂在枝头上。成熟的柿子皮薄而红，摘下来吃一口，简直甜到心里。

妈妈说，柿子的营养价值很高，它含有各维生素及铁、钙、镁等矿物质。

我爱家乡，更爱家乡的柿子。

我爱我的家乡，我爱家乡那婀娜多姿的垂柳，我爱我的家乡那姹紫嫣红的野花，但我更爱家乡那条玉带似的小河。

春天，万物复苏。河边，小草伸了伸懒腰，悄悄地钻出了地面，各种野花争先恐后地开了，红的、白的、粉红的……一丛丛，一簇簇像给小河系上了彩色的围巾。岸边的树爆出了嫩绿的芽儿，一串串，一条条，像满树的小眼睛，还眨呀眨的。清涟涟的河水映着蓝莹的天，泛着醉人的绿波。捧一捧河水洗洗脸，漱漱口，凉丝丝、甜滋滋的，真舒服！成群的鸭子在河面上自由自在地游着，一边游，一边嘎嘎嘎地欢叫着，好像在说：“春天多美呀！小河多可爱，大家和我们一起尽情的玩吧！”

在知了的鸣叫声中，夏天来了。小河成了我们的乐园。我们在小河里钻来钻去，藏猫猫，打水仗……欢快的笑声在小河上回荡着。累了，我们就坐在河边的柳树下休息，一边嗑瓜子，一边悠闲的看自己心爱的读物。习习的凉风抚摸着我们，那种惬意简直赛过神仙。

金色的秋天到了。柳枝卸了绿妆，小草披上了金甲，河岸似一张金毯，黄得那么可爱，让人禁不住要去美美的睡上一觉。河里的鱼儿露出水面，蹦啊跳啊，鳞片在阳光下闪闪发光。大人们捕鱼，我们乐得跑前跑后，又喊又笑。

冬天，小河结了厚