熟悉的味道作文600字初一

【篇一：家的味道作文600字初一】

家，是让人感觉最温暖的地方，也是我们最终的归宿。家的味道，时时刻刻都在，需要我们用心观察、细心体味，即便是一次争执，又或是深夜的一盏灯光，那也是幸福的味道。

上初中以后，夜晚回家更迟，早上起床窗外还带着些许雾气，或许那是清早的一份礼物。“哎呀”早上起床伸伸懒腰，心情格外愉悦，心想：妈妈怎么还没叫我？真好啊，一觉睡到了“自然醒”。揉揉惺忪的睡眼，定眼一看，糟糕！六点四十分了，我望尽全身上下，还没洗刷，校服还没换，连头发也是一副“鬼模样”。一霎时，刚刚的幸福指数骤降为零。妈妈才慌忙跑出来说：“我昨晚明明都订好了闹钟，哪知道没响。”我已经没心思回答了，以前都要半个小时才能搞定的事现在五分钟全部搞定。我正在收拾书包，妈妈走到我跟前说：“吃了早餐再走吧，不吃会饿的。”我本就对妈妈没及时叫我起床感到不满，她现在又来絮叨，我忍不住发牢骚：“我要迟到了你不知道啊！”妈妈没说话，默默走开了。在学校的课余时间，我仔细回想，觉得也不全是妈妈的责任，也有一种愧疚涌上心头，辜负了妈妈的心意，也初

你可能吃过许多的山珍海味，但最喜爱的应该是家人炒的普普通通的家常菜吧！我最熟悉的味道就是那家常菜。

自从升学到了初中以后，我也和许多人一样，变成了一位留守儿童。我读的是一所寄宿学校，一个星期，只有星期五才能回家。每天都重复地做一些事：上课、写作业、吃饭、睡觉。这无聊的读书生活，让我每天都是无精打采的，只有听到老师说家长打电话给我时，才兴奋起来。因为假期快来了，我希望爸妈能回家来，我想着应该是每个留守儿童所期望的吧！

一转眼，学期就结束了，我一回到家里就开始整理房间，因为我想让妈妈回来时高兴。过了几天，我刚要吃完饭，正坐在沙发上看电视，突然有人敲门，伴随着敲门声，听到那熟悉的声音。我迅速地跑了过去开门，我一下子扑到了妈妈的怀里。到了晚饭时间，大家准备去酒店里面吃饭，可我不同意，因为我非常想吃妈妈做的菜。

大家在我的请求之下，就决定留在家吃饭，妈妈亲自下厨。在厨房里，妈妈一阵忙碌，不时传出一阵阵香味。我情不自禁地走进厨房，看到我最熟悉最喜欢的菜，口水都流出来了。妈妈看到我流出口水，情不自禁的笑了起来，就叫我端菜出去准备吃饭。看这满满的一桌菜，都被我吃了个干净，全都是我熟悉的味道，全是妈妈的味道。这些菜不仅是我最熟悉的味道，还是我童年里不可缺少的味道，这

寒风吹啊吹，却吹不走新年的喜气。家家户户都张灯结彩，喜气洋洋，大街小巷不时地传来噼里啪啦的鞭炮声。年夜饭中的菜香飘十里，饺子发出阵阵香气，仔细一闻，空气中竟然还弥漫着烤地瓜的味道呢！

每逢春节时，随着春风，我们来到港尾亲戚家烤地瓜。地瓜可不是用火炉烤，而是在田地里烤的呢！首先，我拿着锄头在土地上挖个坑，“嘿哟，嘿哟！”这锄头足有好几斤重，和一个大西瓜差不多，不一会儿，我就干得满头大汗。我挥洒了一下汗，继续埋头苦干。终于挖了一个坑，在用挖出来的土揉成土块儿。这项活可不容易：既要把土捏紧实，要用力，可又不能太用力，把土挤碎了。捏土块时，土灰纷纷扑面而来，呛得我直咳嗽，连打了两个喷嚏呢！大家齐心协力，捏了许多土块儿，把土块儿叠成一座空心“金字塔，”“金字塔”下面留个“门”塞满木材。紧接着大伯掏出打火机，从容不迫地走到“金字塔”前面，缓缓地弯下腰，大伯捏起一片枯叶，用打火机烧着这片枯叶，只见它慢慢地卷起来，不一会就冒烟了，大伯赶紧把它扔进木材里，木材点燃了！最后在“金字塔”上面放一些地瓜，用土埋起来就大功告成了

那个冬天，寒风凛冽，尽管城市的繁华区，依然是只见车不见人的，一个刚放假的中学生成了路上最引人注意的人，她骑着一辆自行车，这车看上去很新，但款式却像是几年前的，她两只手戴着黑手套，握在把手上。

她把车停放在一家小面馆门口，一开门，眼镜上就蒙上一层雾，她摘下眼镜擦了擦又戴上，到前台，“老板，来碗臊子面”。她坐在靠里的位置。

又一会儿，面来了她尝了一口，“好烫”她再次摘下眼镜，认真地吹面，白气拂过她的脸颊，睫毛、发梢，之后又渐渐蒸发了，在白气中，她仿佛看到了姥姥对她微笑，她看着，脸上挂着幸福。

这时，小面馆的门又打开了“吱——”进来了一个小女孩和一位老奶奶，大概是祖孙俩吧。“”两碗臊子面”祖孙俩坐了下来，那老奶奶数着从口袋里拿出的钱，一张一张又递给送面的服务员，之后就用勺子一勺一勺的往小孙女的碗里送土豆，几勺过后小孙女说：“奶奶，您也吃，再多我吃不了”老奶奶用那布满皱纹的手抚摸着小女孩的头：“你喜欢你多吃点，奶奶不想吃”。

看到这儿，她的眼眶湿润了，想起儿时，姥姥总会做一大锅肉臊

每当我看见妈妈在厨房里切肉末，切豆角，我就知道，妈妈又要包饺子了。

妈妈每隔两三个月就要包一次饺子。有空的时候，我就坐在妈妈旁边，静静看着妈妈包饺子，偶尔也会包两个。妈妈的动作很熟练，双手很灵活。只见她一手拿着饺子皮，另一只手蘸了点清水抹在饺子皮的边上。接着用小勺舀了些陷，放在饺子皮的中心位置。然后把饺子皮前后对折，用左手稍倾斜托着饺子皮，右手将右边的饺子皮往左边拉，捏紧，接着一直这样做，一个饱满，完整的饺子就完成了。

我经常看的目瞪口呆，一脸茫然地想：妈妈为什么能包的又快又好呢？难道是天生的？在一次妈妈包饺子的时候，我问了她这个问题，妈妈是这样回答我的：“这是外婆教我的，并不是天生的，熟能生巧。”这令我更加疑惑了：妈妈既然能学好，那我为什么学不好呢？

我虽然心中带着疑问，但每次都想了一会儿就忘记了这件事情，注意力重新集中在了妈妈的动作上。当然，我也尝试过包饺子，但我包的饺子，一会儿很胖，一会儿很瘦，无论我怎样努力、认真，还是包不出妈妈那种完美的饺子，也只能眼睁睁地看着妈妈包出特别好的饺子，那种我无法包出的饺子。

妈妈的饺子也包含着深深的母爱。小时候我还不懂事，只是一个劲儿吃饺子。饺子皮带着弹性，还有甜津津，嫩嫩的肉馅，让人回

在校奋斗五天的我，终于回到了舒适温暖的家。晚饭过后，我像往常一样回房间里写作业。

看看那表，九点了。我重重地打了一个哈欠，听到腹中蛔虫又作事了，顿时有点异样感。饿了！

门在这时开了，母亲步子轻轻地走过来了。我说：“妈，我有点饿了！”

“我给你做鸡蛋羹吧！”她立刻转身去了厨房。往事的万花筒，哗地一下打开在心里，这熟悉的味道扑面袭来。

儿时，自己最爱吃母亲做的鸡蛋羹了。每当香味伴着碗来到我眼前，我的心跳都要达到极限，眼中的惊奇像明亮的灯光，照在鸡蛋羹里。妈妈每次都笑着说：“趁热赶快吃！”香油浮在金黄的鸡蛋羹上，闪闪发亮，恰似黄金，我眼里也泛着金黄，接下来就是狼吞虎咽的一场狂斗了。

即使入了小学，早饭也常吃到妈妈做的鸡蛋羹。它像无形动力，滑入腹中，一天都有活力。后来读初中，要住校，就不能在馋虫作怪时吃到母亲做的鸡蛋羹了。鸡蛋羹就显得分外珍贵了。每当想起那熟悉的味道，我的口水就立刻溢出，像一颗糖化开，心里的小欲望愈加强烈。

这熟悉的味道，一直都在。

门开了，一刹那，这熟悉的味道拂过我稚嫩的脸颊，我心跳快极了！妈妈的笑，比春天的樱花还要灿烂。

一碗鸡蛋羹放在了我的面前，我又看到，金黄夹着白色，坑坑

过年回家，一大家子人聚在一起，其乐融融，桌上的美味佳肴数不胜数，却唯独少了那份熟悉的味道。

父母出生在山间的一个小乡村，从小受着自然的养育，习惯了乡间平静的生活，对老家的一起都十分珍爱。只要有时间，春节父亲必定会带上我回趟老家陪伴许久未见的爷爷奶奶，感受老家多有的风土人情。也是从那时起，习惯了那一顿顿的美味。

美味佳肴自然不必多说，可做出它的人可得好好介绍一番。那便是我的小爷爷。他与我爷爷是同胞兄弟，从小就聪明乖巧，十分能干，在太奶奶的教导下，成就也不小，也是做过食品厂厂长的。退休后，便租下一家小店面，在镇上快乐家超市，以备安享晚年。

还记得每年无论严寒酷暑，只要我回家，一到镇上便会有慢慢一桌子的没事等着我，都是根据当季最新鲜的食材做成的，吃得我嘴还未停，手里又拿满了。炎热的午后，小爷爷总会冰好西瓜，给我这个顽皮的小贪吃鬼来一饱口福，顿时炎热的午后变得平静舒适，连枝头的名产似乎也消停了。闲暇时光，我的罪业停不下来，手旁的盘子里必定装满了小爷爷做的零食小嘴，随时吃一口，度过这难忍的夏日时光。晚上，伴着精彩的故事入睡。

可没想到麻烦的事情却接二连三地到来，从小受宠的姑姑长大却变得叛逆，总惹得爷爷大发雷霆，甚至把小爷爷气的差点晕了过去。叔叔在外上班忙，小爷

味道是什么？是酸酸的柠檬？不，不是的。是甜甜的糖果？不，也不是。是苦涩的枳？不，不对。是变态辣的魔鬼椒？不，继续猜猜。是咸咸的海水？不，不是的。真正的味道是每个人心中的一扇窗，是每个人身边的一件事，是每个人给你的一次感动。有一种味道存活于世却鲜有人知，它盖过人生百味，那就是爱的味道。

记得前年的夏天，我们一如既往地回老家，爷爷“奉命”前来迎接我们。奶奶本以为我们坐的是下午的车，所以便没有给我们做午饭，因此，爷爷奶奶像往常一样吃蓑衣饭——拌着青菜粥。我们一进门，奶奶愣了一下，便马上忙开了——忙着帮我们整理行李和生活用品。奶奶知道我们没吃午饭后，她赶紧去冰箱看了看，打算给我们炒几个菜，可是冰箱空空如也，刚好蓑衣饭煮了很多，只好“委屈”我们了。我之前吃过妈妈做的蓑衣饭，一点也不好吃，加上我坐车有点晕，还有点恶心，没有食欲，就不想吃了。可是爷爷奶奶说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我只好硬着头皮坐到饭桌前，竟然闻到了一股淡淡的香味。虽然我从来没有闻到过这种香味，但我觉得这肯定是米饭独有的香味。这种香让我瞬间有了食欲，吃上一口，天啊

每每在外游荡，望着山珍海味，我总是不能为之动情。在我的味蕾中，有一个熟悉的味道，如一百年大树，再此生根发芽，永世长存——可乐鸡翅。

在我的记忆里，它总是那么完美。一个青花瓷碟中，几块鸡翅卧在那儿。在它们的身上，绣着美丽的花刀，一勺酱汁洒在身上，如同穿上一层精美绝伦的金衣。那碟鸡翅，仿佛一个珍藏了多年的宝藏，金光四射，香气逼人。等待人们的挖掘。

每每推开家门，引着我鼻子的必定是那诱人的香味。走进厨房，总会看见爸爸手捧着一个碟子，慈祥的看着我，而那个碟子里，是我期待了许久的味道。

这味道不如山珍海味，但却总是勾引着我的味蕾。几块切好花刀的鸡翅，一瓶黄酒，半碗红糖，一瓶可乐，边组成了那胜过天味的可乐鸡翅。将黄酒、红糖与可乐放在一起，入锅熬热，待温度起来之时，倒入鸡翅。这便使原本寡淡的鸡翅丰腴了许多。熬制许久，便可起锅。

做出来的鸡翅色香味俱全。一口咬下，你会发觉当中的鸡还是嫩的，外面的鸡皮微微酥脆，拌上原先的酱料，如天味一般。酱料中的可乐与红糖都是小孩子爱吃的，黄酒提香，回味无穷……

熟悉的味道并不是什么山珍海味。对我来说，它足够了。

记得那是我还没上小学的时候。那天，我乐呵呵地跟着父母去西湖边玩。走到一半，左脚突然抽筋，动弹不得。从未碰到这种事的我差点哭出声来。后来，隐约觉得妈妈把一勺子温热的东西喂到我嘴里，事后才知道那是藕粉。

说来奇怪，仅仅触碰到藕粉的那一瞬间，我就爱上了这平淡中加杂着淡淡甜味的味道。现在距当时，已有七年时间了吧。藕粉是什么味道的，我已经记不太清了，不是一两句话就能说清楚的。但是，妈妈泡藕粉时的动作，还深深烙印在我的记忆中。

几乎每次吃藕粉的起因都是因为我充满期待的脸和那任性的三个字：“我，要，吃！”

一个雕刻着玫瑰花纹的玻璃杯是我每次吃藕粉的必备品。一粒粒沙粒大小的深肉色藕粉撒入杯中，一缕淡淡清香从杯底飘出，我轻轻提起盛有滚烫热水的水壶，一股澄澈的水从壶口中涓涓流出，倒进玻璃杯中，渐渐没过杯底的藕粉，渐渐与它融为一体。我自我陶醉般闭上眼，用嗅觉捕捉空气中每一丝清香。拿起勺子，按顺时针搅动，丝滑、柔软的感觉从勺柄蔓延到掌心。再从瓦罐中取出一两朵桂花点缀在藕粉上，就像油画中的点睛之笔。舌尖缓缓靠近，将一抹香甜可口的味道卷入肺腑，细细品味。

如今，西湖边天天人山人海、摩肩接踵，湖边的小店、茶馆24小时毫无闲暇之余。即便如此，空气中弥漫的那熟