第一次煮饺子作文500字

星期天，妈妈对我说：“中午咱俩吃饺子吧！”我可喜欢吃香喷喷、软糯糯的饺子了，兴奋地直拍手。可是妈妈又说：“今天让你当回大厨，煮饺子给我们吃。”我一听，立马泄气了，因为我从来没有煮过饺子。妈妈微笑地鼓励我试试这件有趣的事。

我先在干净的锅里倒了半锅的水，点上火。过了不一会儿，锅的边上就滋滋地冒出了无数个清亮的小泡泡。接着，水面上也不断翻飞起大水泡，水沸腾了。我拿出冰箱里的饺子，纳闷这些硬如石头的饺子真的会变得软糯可口吗？我把它们一个个小心翼翼地放入沸水中，它们像潜泳一样一下子沉入水底，一动也不动，锅里沸腾的水也安静了下来。我用勺子轻轻搅动几下，防止它们粘在一起。过了几分钟，水泡又不断地冒了出来，饺子也慢慢地从水里摇摇摆摆地探出了头。我又加了两次冷水到锅中，那些原本硬邦邦的饺子已经变成白白胖胖的大白鹅，在水里不停地上下翻滚着，嬉戏着。透过那圆鼓鼓的肚皮还能隐约看到里面五彩的馅。最后它们可能玩得累了，一个个都静静地浮在水面上歇息。随着热气，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，让我迫不及待地想要咬上一大口。

等我用漏勺把它们一个个小心地盛入碗中，妈妈比我还猴急地先吃了一个。原来煮饺子真的是件又有趣又简单的事呢！

我和妈

今天的回家作业有点特别——老师要求我们回家做一顿饭。这让我很紧张，因为我和大多数同学一样，都是“衣来张口，饭来伸手”型的孩子，极其缺少生活经验。这还是我第一次学做饭。

我觉得一日三餐里应该要数早饭最容易一些，于是我决定给全家人煮饺子吃，就像妈妈进行了专业的咨询。我看妈妈煮饺子时好像还挺容易的，可自己真要做起来居然还是觉得好难好难。我反复研读了妈妈给我的“煮饺子宝典”，却迟迟没有开工。虽然还没开始，手上却已经紧张得冒出了冷汗，但我还是决定绝不打退堂鼓，再害怕也要咬牙坚持下去。

暗暗地下为自己打足气，我准备开工！首先拿起锅，往锅里加些自来水。可多少水才算合适呢？我拿不定注意，后来一想，多一点总比不够好，就又往锅里加了些。打开煤气灶的开关是需要勇气的，我“啪”的一拧，火一下子冒出来了，吓得我大叫加大跳。好在有惊无险，顺利开火。

然后我就在边上等着水开。只见一开始锅里没什么动静，过了几分钟，锅的边沿开始有了小气泡。后来，气泡越来越多，从周边向中心包抄。包围圈越来越小，直到中心点的水也开始跳起了狂舞，我便小心翼翼地把饺子一个一个地扔进锅里。锅里一下子恢复了平静，只

寒假里，我和爸爸在超市买东西。走着走着，好吃的我看见了有个地方可以试吃，走进一看！原来是“三鲜水饺”，我忍不住尝了一个，哇！非常好吃。于是，我让爸爸给我买了两包，可是爸爸妈妈经常不在家，我又不会煮，怎么办呢？有了，我可以向爸爸请教！

一到家，我就拉着爸爸让他教我煮饺子。于是爸爸便当起了我的老师。开始教我怎么煮饺子：首先，爸爸盛了两大碗水，倒入锅里盖上锅盖等上面冒了烟，水就开了。然后我们把饺子倒进沸水里再把锅盖盖上。第一次水开后一定要把饺子轻轻推一下，防止它黏锅。这时候就可以加半碗凉水了，因为速冻的饺子很难熟，所以要加三次凉水。如果饺子还没熟，就继续加水知道饺子熟为止。我问爸爸：“煮熟的饺子是什么样的呢？”爸爸回答：“煮熟的饺子是晶莹剔透的。”

我按照爸爸说的步骤进行着，不一会儿一盘热气腾腾的饺子就出锅了。尝着自己做的饺子，虽然味道一般，但在我看来就像“山珍海味”

以后爸爸妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了，我自己可以煮饺子吃！

8岁时一个阳光灿烂的早上，我起床以后看见妈妈不在，便哭了起来。过了一会，哭饿了，便起来找吃的。哪知吃的也没有了，冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎！这生饺子怎么吃呀，看来，只能自己煮饺子吃啦！

我换上了妈妈的围裙，便照着妈妈昨天煮饺子的样子，按图索骥的煮起来。首先，要把锅放到火炉上，然后倒点水，最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单，便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先，我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火，开火很有难度，因为我当时不知道乱开火的严重性，所以我左开开，右扭扭都不行，最是看着说明书才学会的。之后倒点水，等水烧开以后，我把饺子放进去煮，因为我怕热水溅出来烫我一个大水包，回来又得挨骂，所以我没放一个就躲得远远的，就因为这样，我摔了一个大跟头，真痛！因为我怕饺子煮烂，所以先煮了5分钟，还不行，那就10分钟，还不行，就15分钟吧！不一会，煮的饺子出炉了，看着这一盘饺子，我真是欲哭无泪。

妈妈回来，见我这样，了解事情的经过，二话没说，奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。

星期六中午，爸爸妈妈都在忙活，没有人做法，我的肚子都扁了，心想：家里有好多面，与其我在这里饿着，不如自己下面吃。

说干就干。我跑去厨房，学者平时妈妈煮面条的样子，往锅里倒了一小半水，然后开了大火，不水咕噜咕噜地冒着水泡，一个个水泡摇晃着，越升越高，越变越大，把锅盖打开，保持空气流通，它又缩了回去。真像含羞草那样，水泡变高变大，就是花朵绽开；打开锅盖就缩回去，就是触碰含羞草的叶子，花朵就缩了回去。真是太有趣了！接下来，我把面条一份份放进锅里，调成中火。面一沾水就完了，好奇怪！不一会儿，我放进锅里的面条都浮了起来，我站在这里仔细的观察着锅里：细长的面条连起来，围成了厚厚的一圈，慢悠悠地转啊转，像在手拉手，一起舞蹈，有的围成了马蹄形，有的两根重合在了一起，还有的变成了美丽的波浪线，真美啊！

我加了一点点葱。面条全都浮了起来，我调成了小火，盖上锅盖。现在“万事俱备，只欠调料”了。我打开调料柜，里面都是瓶瓶罐罐，我挑一些妈妈经常放的盐，还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡，升了起来，我想，应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里，又用汤勺把汤小心地倒在碗里，我先试了一下汤，呀！怎么有点甜？一定是我有把盐看成白糖了。于是，

我有许多人生第一次，如：第一次叠被子、第一次洗碗、第一次骑自行车、第一次洗衣服……它们是我成长路上一个又一个的“脚印”。今天，我找出一个“脚印”，来跟大家分享。

放暑假了，一天早上，妈妈笑嘻嘻地对我说：“欣怡，今天早上你来做早餐，好不好？”我可不会做早餐呀！但，妈妈是家里的“皇太后”，怎敢不听？我只好愁眉苦脸硬着头皮去做早餐了。

来到厨房，我绞尽脑汁：煮什么做早餐呢？忽然，一个想法从我的脑海里一闪而过，我灵机一动，就煮馄饨吧！

我从冰箱里拿出馄饨，装了半锅的水，静静等着水开。过了一会儿，水开了，我手忙脚乱地把馄饨扔进去。一个个可爱的胖娃娃，在“大海”里嬉戏，扬起一朵朵白色的浪花。

我先用锅铲在锅里来回拨动几下，然后盖上锅盖。

大约过了五分钟，我掀开锅盖，原本沉在水底的小馄饨们，一个个浮在水面上，似乎在惬意地仰泳。我又往锅里加了一些冷水，等水第二次沸腾时，馄饨就“新鲜出炉”了。

盛起香喷喷的馄饨，我乐悠悠地把它端到“皇太后”面前，一边递馄饨，一边吟诵起宋代诗人释道

星期天，爸爸妈妈都不在家，我在楼下玩。不一会儿，我的肚子“咕噜噜”地叫了起来。我一看手表，哎呀，都8点半了，我还没有吃早饭呢！不如，我自己煮一次面条吧。嗯，就这么办！

准备好材料后，我先把5碗水倒进锅中，拧开煤气，蓝色的火苗便在灶台上跳起了“舞”。10分钟后，水终于开了，我小心翼翼地把又细又长的面条放进锅中，生怕把它弄断。几分钟后，水沸腾起来了，只见一个个小气泡不断地冒了出来，像小棍一样的面条逐渐变软了。我正要放青菜，却发现还没有给它们“洗澡”呢，我赶紧把它们放入盆中。打开水龙头，一刹那，青菜们就被水给淹没了。洗好菜后，我把它们放进锅里。接着，我把盐和鸡精各抓一点放进锅里。顿时，它们就被高温给溶化了。把锅盖上后，我就在一旁焦急地等待香喷喷的面条出锅。“时间到了！”我迫不及待地打开锅盖，把全身通“白”的面条用筷子捞了出来，闻一下，哇，真香呀！

我看了看热乎乎的面条，觉得它全身都是白色的，不太美观，就想稍微给它们“调调色”。我拿起醋和香油，均匀地洒在煮好的面条上，不一会儿，面条就呈现了淡褐色。最后，把几根香菜

晚上，我问妈妈：“明天你们要上班吗？”妈妈说：“要的，你现在放寒假了，早上爸爸妈妈起的早，都要上班，你不早点起来的话，就没有早餐吃了。”我想了想说：那就我自己煮吧！”妈妈说：“好呀！你这么大了，应该学会煮东西吃了，明天你就煮馄饨吧！我告诉你怎么做，你记着。”于是妈妈就说了煮馄饨的步骤。

第二天，我起床一看，爸爸妈妈真上班去了。我就按妈妈昨天说的方法开始煮起馄饨来。首先，把妈妈包好的馄饨从冰箱里拿出来，然后，用电煮锅烧了半锅水，待水烧开后，我小心的把馄饨放入锅里煮，同时，我拿出一个汤碗，在汤碗里放了一点麻油、白醋、生抽，加上开水，一碗美味的汤就做好了。这时，锅里的水也翻滚起来，馄饨也漂浮了上来，又煮了一会儿，我用勺子把馄饨捞了上来，放入调好的汤里，一碗香喷喷的馄饨就做好了。我迫不及待的尝了一个，咦！怎么和妈妈煮的味道不一样，好像还差点什么？我想了想，好像是不咸，呀！我忘记放盐了，瞧我这记心！于是，我往汤里加了一点盐，再尝了尝，哇！好吃多了，美味呀！我一下子吃了个精光。

第一次煮馄饨真是又好吃又有趣，下次我一定能煮出更好的美味！妈妈也再也不要担心我一个人在家里了。

以前煮面条都是妈妈和我一起做的，今天，我要自己做出好吃的面条。

我跑到妈妈房间里去，妈妈已在工作，大概是吃了早餐吧。

我问：“老妈，你吃早餐了吗？”可是妈妈一会儿说吃了，一会儿说没吃，我不清楚妈妈到底吃没吃，就自己做去了。

我学着妈妈平时煮面的操作，往锅里放水，再开火，可是还没等我把其它准备工作做完，水就开了。

唉，没法子，只好把火关了。我在一个大碗里放猪油，放盐……“记住一定要放一个勺子的三分之二。”我熟练地背着口诀。拿了三根葱，三下五除二，只听见“咚咚咚”的响声，三根葱就被我给切成小小的了。

准备工作做好，我再开火，不一会儿水又开了。用汤勺把开水舀进碗里，面汤就开好了。

接着把面条放入开水中，煮几分钟后，我夹了一根面条试一试，熟了！小心地把面条夹入碗中，一碗香喷喷的面就煮好了。

于是，我再问一次妈妈，到底吃早餐没有。妈妈说出了实话——没吃，我连忙吃完面条，再做一碗。也许是心急，做到最后，夹面条时，我的手腕被锅沿烫到了，不由得“啊！”的一声惨叫，妈妈连忙跑过来。最后是妈妈把面条夹了出来。妈妈一边吃着面条，一边

人生中有许许多多的第一次，比如第一次去旅游，第一次游泳，第一次溜冰……这些第一次数也数不清，可是一件事却令我记忆犹新，那就是第一次包饺子。

那是一个晴空万里的下午，妈妈买了些饺子皮说：“今天我们来包饺子。”我一听高兴极了，饺子是我最喜欢的美食了。以前都是妈妈包给我吃，想想这一次要亲自动手，我就莫名的感到很兴奋。

妈妈给我做了一个示范，我看妈妈把饺子皮放在手心，用勺子打一勺馅料放在饺子皮上，手弯成一个窝型，再把饺子皮两边对捏，一个饺子就包好了。我一看心想：这也太简单了吧，看我的。我把饺子皮放在手上，再把馅料放在饺子皮的中间，接着用手把两边的皮捏一捏，里面的馅料就四处流溢，连饺子皮都破了，第一个饺子失败了。

妈妈看见我的样子忍不住笑出声来说：“馅料不能放得太多，捏边的时候要小心一点啊。”我按照妈妈的指点，动手又包了一个，终于学会啦，虽然样子不是那么好看。接着我越包越顺手，饺子的外形也更加饱满了，不一会儿饺子就被我们包完了，看着盘子里整整齐齐的饺子，就像一个个金元宝，我数了数饺子的个数，共有50个。我们把饺子放下去煮，那味道香飘十里，连巷子里的人都闻到了这香味。

每个人都有许多第一