马铃薯情结作文800字

马铃薯是蔬菜类的植物，又名土豆，营养含量非常高，在欧洲享有第二面包的称号，在法国被称为地下苹果，在其他国家也颇负盛名。

马铃薯的营养价值非常高。含有丰富的维生素a和维生素c以及矿物质，优质淀粉含量约为60.5%，还含有大量木质素等，其含量维生素，是胡萝卜的两倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍等等蔬菜的倍数，维生素c的含量为世界之最。仅凭这点马铃薯的营养价值就有一定的保证。

马铃薯的作用非常大，中医认为，马铃薯“性平味甘无毒”能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，等作用更是不计其数，马铃薯对头发的再生功能也有好处，还能减肥，抗衰老，对治疗一些小病的效果更是显著。

马铃薯对一些病的治疗作用不仅很有用，煮出来的味道更是人间一大美味，马铃薯可煎、炒、炸，又可烧、煮、炖、扒，哼调出几十种美味佳肴，强化和膨化后变成薯条、薯片更是吸引来了众多美食爱好者，各种各样的吃法和做法吸引来了各国的厨师和食客。

马铃薯既有营养，又美味吃了肯定会延年益寿，寿比南山！

今天午餐我想吃马铃薯，于是在阳台的地上找了两个又大又圆的家伙，一蹦一跳地交给奶奶。

奶奶看了看两个马铃薯，又望了望我满脸期待的表情，语重心长地说：“邱言啊！这两个马铃薯不能吃，不然会中毒的。”“这是为什么呢？奶奶？”我疑惑不解的问道。“因为它发芽了。”奶奶指着马铃薯上嫩芽回答道：“所以就不能吃啦！”那为什么发芽了，就不能吃，就会中毒呢？我特喜欢打破沙锅问到底。具体的奶奶也不清楚：“……”

这时，我突然想到书架中的《十万个为什么》，或许能帮我，便急忙地冲进房间，在书架中翻找起来。终于，我找到了这本书，立即破不及待地翻了起来。哦！这是因为发芽的马铃薯，特别是芽眼周围，含有一种叫做龙葵素的化学物质，它少量食用对人体有益，量过大则会引起中毒。发芽的马铃薯中龙葵素的含量含量很大，会出现舌咽麻痹、胃部烧痛及恶心、呕吐等胃肠症状，也会出现耳鸣、兴奋等神经症状，严重的还可能发生抽搐或意识丧失，甚至可能死亡。

“发芽的马铃薯实在太危险了！”我奔向厨房大喊道：“奶奶快把它们扔了，我不吃了

我有一个洋气的名字——马铃薯。你别看我个子小小，样子可爱，其实我已经在地球上存在两千多年了。我的老家在秘鲁因加古国，那里的印第安人最早开始种植我。后来航海家把我带了出来，现在我的兄弟姐妹已经遍布世界各地。

我的外形特别不起眼，可以用“灰头土脸”这四个字来形容。要问我的个头嘛，我可是瘦子界的小胖子，胖子届的小瘦子。我为什么会长成那么萌的样子呢？这跟我的生长特点有关。我的生长过程有5个时期组成，分别是：芽条生长期，幼苗期，块茎形成期，块茎增长期和淀粉积累期。人类食用的是我藏在泥土里的块茎。每到我成熟时人们都会从泥土里把我挖出来，所以我就成了灰头土脸的样子了。

我的样子虽然不起眼，但是我身体中的营养价值却特别高。可以说我是一种十全十美的的食物，也是营养价值之王。在食用价值上，科学家给我戴上了“蔬菜明星”的皇冠，不仅把我评选为世界上最伟大的食物之一，还被人类喻为“第二面包”，因为很多西方国家的人们用我代替米饭当主食食用。

除此之外，我还是美食家创作美食时的“超级蔬菜”神话，我既可以煎、炒、烹、炸，又可以烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴

我的家乡通渭，位于甘肃东南部，北控长城，南通渭水，四面群山环抱，县城背枕笔架山，前挹南屏山，牛谷河三面萦绕，脉络疏通有致。但土地贫瘠，是全省十八个干旱县之一，更是四十一个扶贫县之一，农业生产主要以种植为主，马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。

马铃薯又称土豆、洋芋，它们呈椭圆形、卵圆形，外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙，有在个头比大人拳头都大，表皮有许多小圆坑，是用来发芽的，又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后，就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后，有鲜嫩的汁水，更是洁白无瑕。

听奶奶说，马铃薯农历三月份开始种植，种植时需要按小圆坑切成不规则块状，在土壤中经过6个月膨大生长，就可以收获了。收获过程基本全靠人工，刨一锄头，用手把茎杆一拔，大大小小的土豆一拥而出。

马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗

妈妈偶然发现堆在角落里的一堆马铃薯有一个已经发芽，不能吃了，便把它送给了我，让我种进土里。我十分不解，为什么要种马铃薯呢？

带着疑惑，我从楼下挖了一些土，准备将发芽的马铃薯埋进花盆里。可是，花盆太小了，整个马铃薯放不进去。于是，妈妈将发芽的那一小部分切了下来，让我放进花盆。我带着更大的疑惑，将那一小块可怜的马铃薯埋进土里，尽量让它的芽露出来。我给它浇了水，期待着奇迹的出现。

一连两三天，我都特别关注它，没有多大变化。我按照妈妈的嘱咐，每天把它端放在阳光充足的大阳台，傍晚时喷洒一些水。在我的悉心照料下，小芽终于在一周后发生了明显的变化。原本嫩黄的一点芽尖分成了两片叶片，并且完全突出了泥土。我喜出望外，忙将妈妈喊来观看。妈妈看见确实发了新芽，也十分惊讶，不住地称赞我的细心照料。

接下来的日子，我的马铃薯几乎每天都在茁壮成长。5厘米、10厘米、15厘米……一个多月后，粗壮的植株竟然长到了30多厘米，就像一棵小树。

可是有一天，我的马铃薯突然变得无精打采。叶片有点儿蔫，连一向坚强挺拔的枝干也弯曲了下来。我吓坏了：“难道是因为阳光太强？”我忙把它搬进室内。两天后，它总算挺直了腰，可依然很柔弱的样子，叶片也开始

屈原之死，本微不足道，但由于其深蕴着中华民族的精神追求，便成为说不尽的话题之一。在中国文人士大夫的心灵中，有一个根深蒂固的情结，它象莲藕一样悄悄种植、萌芽、生长，不被察觉，却无声无息地模塑着中国文人士大夫的标准形象，这就是屈原情结。

屈原情结铸就爱国主义诗篇。一句“鸟飞反故乡兮，狐死必守丘”，已流露出炎黄子孙的爱国主义情怀。一首“国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心”，已道出诗人对风雨飘摇的祖国的深沉爱恋。国兴我荣，国衰我耻。爱国，是我们炎黄子孙心中永远的情结，是我国五千年文明史中一个永恒的文学主题。自古以来，无数仁人志士为国家民族奔走呼号，甚至流血捐躯，留下了许多惊天动地、可歌可泣的事迹。他们留下来的无数爱国诗篇，正是他们碧血丹心的结晶，是我国悠悠文学长河中杰出的一支。千百年来，屈原情结触动着多少爱国文人的心弦，让他们写出那许许多多不朽的爱国诗篇。

屈原情结提出叩问天地，穷究宇宙的探索精神。“路漫漫而修远兮，吾将上下而求索”，是一种人类在前进道路上执着的追求。马克思说过，“在科学上面是没有平坦的大路可走的，只有那在崎岖小路的攀登上不畏劳苦的人，才有希望

偶遇一番秋景，邂逅一枝桔子，甜与酸之间，微散的是清香，爱恋的是家乡。这是一份永蒂于心中的情结。

——题记

我的家乡在鸦鹊岭，那是一个美丽的小镇。我深深的爱着这片土地，爱它的淳朴，爱他的简单习俗，爱它的秋景和它的特产——桔。

那一番美如画卷的风景

深秋，正是我家乡特产桔子的成熟的时候，站在小山坡上眺望，漫山遍野全是桔子林，一望无际，在阳光的照耀下，像是天空最低的一片火烧云，缤纷美丽。空中弥漫着醉人的果香，让人垂涎三尺。走进桔林，农民伯伯正收获着桔子，忙得不可开交，但脸上却洋溢着喜悦的笑容。小灯笼似的桔子，有的藏在绿叶深处，像一个个害羞的小姑娘，有的沉甸甸的坠在枝头，微风拂过，它就露出圆圆的金灿灿的笑脸，像一个调皮的小男孩。稍远一瞧，小桔子又像一个个点缀在绿色天空的小星星，金灿灿，黄橙橙的，把农民的脸照耀的明亮。

家乡的桔，携带者一份欢笑，怀揣着一份希望，承载着一份喜悦。

那一种无法忘却的味道

家乡的桔除了好看，尝起来也别有一番风味。桔的色彩是随着它的成长而渐渐变化的，开始时绿色，然后是青绿色，成熟以后便变成了耀眼的橘黄色或金黄色。桔子摸起来很柔软，拿起来沉甸甸的，放在鼻尖轻轻一嗅，就会闻到一丝淡淡的清香，轻轻剥

我向来对农历比较淡漠，当曾老师问我今天是八月十几的时候，我十分茫然。为什么突然问我这个呢？我十分不解，不好意思的望着老师。

当老师用手指指着电脑屏幕的时候，我才恍然大悟：“明天是中秋节啊！”

对中秋节，我倒是有一点印象。不就是吃月饼，看月亮嘛！大人们常说中秋节是团圆节，书上也说，圆圆的月亮，让那一些思念家乡，思念亲人的人无限的感叹。“举头望明月，低头思故乡。”这是大诗人李白在月圆之夜后所写下的诗句。“月是中秋分外明，又是一年团圆日。”这应该是所有游子的感触。“每逢佳节倍思亲。”守望在家的人，都急切的盼望着亲人可以回家团聚……

团圆是一件非常美好的事情，可它往往又难以实现。这一刻，我不仅对李白的《静夜思》有了更深的理解，对游子的思念和守望在家的人的那一种期盼也有了更深一层的体会。

爷爷远在攸县老家，这时候的爷爷一定也在期盼着我，期盼着爸爸妈妈回家团聚。明天就是八月十五了，爷爷一定在做我最喜欢的蛋黄月饼。他的脸上一定泛着笑容。如果邻居问他，“怎么做这么多月饼啊！”爷爷一定会说“这是我孙子最爱的月饼

傍晚，土地庙前搭的临时戏台上，站着几个手举木偶的中老年人，用雷州方言唱着什么，旁边一字排开的“乐队”时不时地配几个曲段，台下黑压压地挤满了看戏的人。这是一个看似不能再简陋了的戏台，演员们衣着简陋，只有站在舞台中央，声音才能通过吊在上面的麦克风传到台下；而台下连观众席都没有，有的人从自家搬凳子来坐着看，更多的人都选择了站着。我就是站着的，虽然一句也没听懂，可是却被吸引住，站了3个钟头。

这是我第一次看公仔戏的场景。公仔戏就是我们常说的木偶戏，每年农历10月左右，村里为了给土地公送戏，会凑钱请人来唱公仔戏。我不是戏曲迷，但总会在送戏时一场不漏地天天守在台下听。平时在家中连雷州话都不会讲，却总感觉能看得懂表演内容。这让家里人大不理解，哥哥甚至取笑我说我这样做是因为太爱凑热闹了。我没打算搭理他，因为心里隐隐感觉到，站在台下的我对台上的表演从未有过陌生感，相反，这更像是灵魂深处系好的结。台上的演员灵巧地摆弄手上的操控棍使木偶伴着小曲有模有样地舞动；他们的脚像是代替了木偶的脚一样，一个踏步，一个踢腿干净利落；一段唱完，一旁就会传来流畅的乐声。仿佛是与生俱来的联系，让我即便听不出在唱什么，也能感受到人物的想法，也能随着剧情发展而情绪起

“老板，来一碟肠粉！”“不好意思啊，我们这儿没有肠粉。”在北京街头，离家二千公里的我不知为何开始思念起家里普普通通的肠粉。出乎意料的是，平时在湛江街头能随处可见其踪影的肠粉，竟在繁华的首都绝了踪迹！

对于肠粉的起源，那是众说纷纭。有人说，肠粉起源于广州，早在清末便能从广州街头听到卖肠粉的呼声。据说乾隆皇帝在游江南时更是受到了纪晓岚的“蛊惑”专门拐去粤西吃肠粉。当乾隆吃到这种爽滑可口的东西时更是赞不绝口。

广东肠粉主要分两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉。布拉肠粉是有夹馅的，因此品尝布拉肠粉主要以尝馅为主。在湛江，人们会以通俗的名称为肠粉拟名。如“罗汉斋”、“蛋拉”、“肉拉”等，这些亲昵的称呼更拉近了食客的心。人们则可以根据不同喜好选择自己喜欢的口味。布拉肠粉尝馅，则抽屉肠粉与其相反，主要尝的就是肠粉的皮。越是滑手的肠粉皮，口感越是细腻。因此抽屉式肠粉对做工要求与技巧很高。

当然，一份出色的美食料理怎能缺配料的辅佐呢？在广东地区，大多数食肆都是用生抽配肠粉的。不同食肆对生抽的处理方式也会不同。有的老字号