挖荸荠作文600字

爸爸今天买回来了一堆类似“栗子”颜色的蔬菜，我问爸爸它是啥，爸爸给我写了这样两个字：荸荠。

我一看傻眼了，好吗这两个字我一个也不认识。我先观察一下这个“家伙”的外形：它大小有栗子那么大，只是“身形”比栗子要扁一些，底部有一个蒂，上边有一丛小的凸起。好似叶子一样，因为收割下来，叶子枯萎了。它的颜色比栗子色深一些，而且它的颜色是深浅不一的栗子色。这个扁扁身形的荸荠还挺讲究呢：中间还有一个”腰带“，腰带上还有一圈细毛。”真是个讲究的“家伙”。观察过后，我对爸爸说。

爸爸又要我上网查了一下荸荠的药用价值。不看不知道，一看吓一跳。荸荠别称马蹄、水栗、凫茈、乌芋、菩荠等，素有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”。荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。原来爸爸给我们买回来一个宝贝菜。

我迫不及待的把它的皮扒开。看到了里面的肉质洁白，味甜多汁

“刨荸荠喽！”春天到了，它的孩子——荸荠也来到了人们的身边。路边上，小店里，都有它的身影，今天，盛老师就让我们品尝了美味的荸荠，不过，吃前也得完成任务哦！

上课了，盛老师捧来了一个篮子，当大家十分好奇里面装的是什么东西的时候，盛老师揭晓了“答案”：“这里面装的是荸荠，今天我们就来刨荸荠！”我听了，不以为然地想：切，刨荸荠啊？这有什么难的，看我的吧！

我们每人分了两个荸荠。荸荠好像洋葱啊！圆圆的，硬硬的，深枣红色的外皮仿佛月球表面——坑坑洼洼的。

开始刨荸荠了，我开始打退堂鼓了，忐忑不安地拿起荸荠，想：如果别人刨得都很好，而我刨得最烂怎么办？如果我把手指刨破了怎么办……一个个问题从我心底冒出来，可是害怕也没有用，只能硬着头皮上战场。“哎呀！”我手中的荸荠仿佛一个顽皮的娃娃，一蹦一跳地弹到地上，我懊恼的捡起荸荠，又开始刨了起来。刨着刨着，我发现了窍门：不要用蛮力，要小心翼翼地刨，这样既不会把手割破，又可以快速地刨好。终于，我的荸荠刨好了。这两个荸荠，圆圆的，像一个个圆滚滚的大雪糕让人

【荸荠】

鲁小和畅堂校区三（6）班陈梓萌

一身深紫色的衣服，包着洁白如雪的玉，大家知道我说的是什么吗？对了，就是荸荠。

荸荠又名马蹄，水栗，乌竽，菩荠。它的颜色为紫红色偏深一点。荸荠大小都是差不多的，不像巨人国的巨人，也不像小人国的蚂蚁。它的头上长着一个孤孤单单的冲天辫，好像这是它唯一的财产一样。

如果荸荠还是生的，它的皮肤就是黑黑的，透亮的像抹了一层肥皂似的，摸起来滑滑的，吃起来涩涩的。如果它是熟的，那它可怜的皮肤就老了三十岁一样，皱巴巴的，掰开来的肉也是黄黄的。不过，流入口里的却是一阵甘甜甘甜的清香，那股清香清甜，让人心旷神怡。

荸荠的营养价值很高，如果你上火了，一定要记住，吃几颗荸荠，像火一样红的嘴唇，就会变回原来粉嫩的嘴唇哦。

荸荠就像一棵大树，树荫赶走了燥热，荸荠像一瓶香水，香味让人舒畅，荸荠像一碗糖水，味道让人在苦涩中觉得甜蜜……

【荸荠是啥？】

鲁小和畅堂校区三（4）班钱振扬

今天吃了一些荸荠，很多人问什么是荸荠，接下来就让我来告诉大家吧！

荸荠既是一种水果，又是一种蔬菜，又名马蹄。

它的形状像洋葱，头上长着一撮冲天炮，身体是圆圆的，还有一个圆溜溜的黑屁股，颜色是黑里透紫。它的气味有点怪，像木头香味，更像板栗的香味。

看到这

我爱吃笋，为此爷爷练就了一身挖笋绝技。

那天，天刚蒙蒙亮，我和爷爷就出发上山挖笋。爷爷头戴竹笠，手上戴着手套，肩扛锄头，背上背一竹筐，这样的行头让人觉得爷爷就是个专业挖笋人。上山后，爷爷就开始专注的寻找，摸摸竹干，在用脚轻轻拨几下土，就见爷爷摇摇头，向前走去，这样走走停停几下，爷爷终于找到了目标，将竹筐一放，撸起袖子准备大干一场。

只是用余光一扫，就能判断好笋的位置。爷爷果断地挥起锄头，手起锄落，刚好看见一个小笋尖露了出来，爷爷加快了速度，每一次洛锄也更加干净利索，毫不犹豫的顺着笋的长势往下。爷爷的动作虽然看起来简单，但是要把一个笋完整的挖出来也是个技术活。半分钟不到爷爷就已经把一个完整的笋露于空气里。那笋似一个新生的婴孩，初醒，沐浴在阳光中，却因年纪小还裹在襁褓之中。最后一步，也是最难的一步，断笋。如何将笋完美无缺的断下是最考验技术的，可爷爷却早已成竹在胸，都没有思索就挥下锄头，当锄头斜插入土里时，再从上发力，往下压，使头将笋连根翘起。我连忙上前帮着把笋拔起来，放入手中掂量：嗬，足足有三四斤！再看看这个“大块头”长的匀称，绝对是笋中上品。最难得的是全身上下没有一处破损！这让我对爷爷敬佩万分，小心翼翼的将它放入竹筐。而爷爷

今天是重阳节，又叫老人节，所以爸爸、妈妈和我一起回乡下看外公、外婆。

外公种了一大片红薯，现在正是挖红薯的季节。我们怕外公一个人挖太累了，于是我们就决定去帮外公挖红薯。

一走出村外，就看见辽阔的田野上，有一片片金黄的稻田和一块块绿油油的红薯地。外公指着远处的一块红薯地，得意地对我说：“那就是公公种的红薯……”没等外公说完，我就一溜烟似的跑向了红薯地。

到达目的地，我一看，哇！这么大的一片红薯，什么时候才可以挖完呢？只见外公拿着一把镰刀，熟练地割起了红薯藤，每一条红薯藤只留下了一个根。于是我拿起钉耙，想去挖红薯。可是钉耙太重了，我根本拎不动。外公看见了，连忙过来帮我一起挖。我们齐心协力，一、二、三……钉耙深深地插入了泥土里，我们用力一拉，红薯破土而出！哇！好多好多的红薯哦！我数了数，有8块！我连忙拎起红薯藤，并摘下红薯，每块都又大又红！外公说，小的并且表面光滑的红薯最好吃，他叫我们把这样的放到箩筐里，可以过冬的时候吃。那些大个的，表面粗糙的，或者被虫子吃过的，就拿来做红薯粉。红薯粉可以做杨梅、汤圆或者粉丝，都是我喜欢吃的美食。就这样，外公挖红薯，妈妈摘红薯，我和爸爸负责搬

今天是个特别的日子，为什么呢，因为我们今天下午要去葵园挖花生。

想着今天下午就要去挖花生，我兴奋极了。一整个上午，老师讲什么，我一个字也没听进去，就想着窗口那一畦碧绿的花生地了。

终于，上午过去了，中午我一吃完饭，就飞一般地拿起锄头，跟着大部队去了农场。郑老师和应老师很认真地给我们讲解着如何拔花生，可我已经迫不及待了，我一边想着等会要挖几株，等会又要跟谁在一组，一边手里的锄头还不停地比划着。

啊！终于轮到我们挖了！我和王岑一组，我俩拿着锄头就冲向了离我们最近的一株花生。王岑拽着花生的底部，我在旁边松着土，接着，王岑使劲一拔，只见一大串的花生从泥土中飞了出来，一颗颗花生还好像抖着自己身上的土。

由于我们是3个班一起挖，没一会，花生就没了，可是我们还不过瘾，拿起锄头就在地里乱刨，让我们意外的是，这一刨，居然刨出了五六个花生，这可让我们尝到了甜头，于是大家开始疯狂刨地，果然，没刨一会儿，大家手上就全是花生了。

花生挖出来后，冲洗干净，就可以放高压锅煮了。煮好的花生被放进一个个小塑料袋就可以去校门口叫卖了。在校门口卖的时候，我是又开心又伤心啊！开心的是我们赚到了钱，伤心的是我吃不到花生。最后花生卖完了，我们只能吃梁成易佑好不容易从食堂抢来的一点点花生。我们三个

今天，天空万里无云，我们一家子决定去乡下挖野菜。

“疯狂理发师”

我一看见野菜地，就立刻跳了下去。但是我是一个小迷糊，于是便两手各执一把小铲子，不管是野菜还是杂草，我都纷纷铲起扔进了篮子里。我嫌麻烦，就干脆把小铲子一扔，改用手拔，一拔就是一大把。挖累了，我抬头一看，“方圆几十里”都被挖了个干净，地球妈妈的那一头绿油油的秀发都被我理了个干净，我真是一位“疯狂理发师”啊。

“细心的老妈”

老妈一看菜地很脏，就先把鞋套套在脚上才下去。她站在地上双眼就像雷达似的，不放过一棵野菜。突然她发现了一株，慢慢的蹲了下来，用小铲子把四周的给土松了一遍，伸出白白净净的手轻轻一拨，然后把野菜给拾了起来，又用手把野菜上的灰给掸干净，露出了会心的微笑，小心翼翼地把野菜放进了袋子里。

“懒惰的老爸”

爸爸一下去，左看看，右转转，半天只挖了一棵，于是我就指责他：“爸爸你是不是在偷懒呀？”“没……没有。”爸爸吞吞吐吐地说。为了证明给我看，他就像我一样不管三七二十一胡乱拔了一通。没拔一会就开始抱

又是一个星期天，我和爸爸妈妈还有外公一起来到了老家挖洋姜。

走进老家的院子，首先映入眼帘的就是一小块菠菜地，再往左看，是一大片南瓜地和一片葡萄架，往右看便是一大片的洋姜。小院的中间是一棵石榴树和两棵柿子树，我们一家和外公来到了放铲子的地方，各自拿好了家伙便开始劳作。

我和妈妈负责剪，爸爸和外公负责挖。只见爸爸把铲子高高举起，然后深深插入了肥沃的棕色泥土中，双手一上一下的扶着铁铲，左脚踩在上面，猛地往下一插，就插得更深了，他一用力，一声清脆的断裂声，不禁让人想到一口咬到了清脆多汁的黄瓜。这时，爸爸用力地把铲子往上一扬，一大块的土堆在铁锹上面，爸爸咚的一声把土放在了地上，一个个白白的长得奇形怪状的洋姜，便呈现在了我们眼前，有的像一只勺子，有的像一个哑铃，还有的像小人……

我在土地上快乐地奔跑着，兴奋的像一匹活跃的小马，可没过多久，我就觉得枯燥了，于是拿起了一把小铲子，准备亲手挖洋姜。与其说是挖洋姜，还不如说是在破坏一个个囫囵个儿的洋姜，我把铲子在地里乱插，每一次把土翻出来，都要有几个洋姜露出来又白又嫩的身体，然而我还是不依不饶的，可挖着挖着竟然挖出了一只马蜂。

我吓得飞快扔下铲子，转身向爸爸求救，老爸却说没事儿，他蛰不了你的，

正值阳春四月，是挖笋的大好时光，于是，闲不住的老爸便带我去挖笋了。

经过好一会儿的长途跋涉，终于来到了一片茂密的竹林前，我拿过了老爸给我的锄头，开始了挖笋行动。

眼前的笋如天上银河里的繁星一样多，数也数不尽。我左一挖，右一铲，挖出了很多笋，但是，老爸每次见我挖起一个笋时，他总是皱着眉头，不可察觉地摇摇头，我禁不住问：“怎么啦？”他用低沉的声音回答：“这些笋太小了，一个大的也没有。”“有吗？”我半信半疑地问，并用手比划比划，每个都有我拳头那么大，不小了，老爸怎么还不知足。“走，我带你去找个大的。”老爸挥挥手，说道。我一头雾水，脑海里的谜团如草原上的杂草一般，广阔无垠。我将信将疑地跟着老爸走，他很快地找到了一个目标，他指着那块地，说：“这就有一个超级大笋。”但是我东看看，西瞧瞧，可是，连个笋的影子都没看见。我疑惑地问：“笋跑到哪去了？”老爸如天外高人一般，神秘地笑了笑，说：“好戏还在后头呢！这里的土很蓬松，而且地上也有裂开的迹象，这里必然有一个超级……”他还

星期天，我、姐姐还有妈妈我们一起到姥姥家去看望姥姥。我们刚到门口就看到姥姥肩上扛着一把锄头，手里提着个大竹篮，正准备出门。我忙走上前去问姥姥：“姥姥，姥姥，你要干什么去？”姥姥说：“我去挖点红薯回来烤给你们吃啊！”姐姐听了赶忙提议我们一起去，姥姥和妈妈同意了，我和姐姐高兴得不得了。姐姐帮姥姥扛着锄头，我帮姥姥提着竹篮，我们便出发了。

姥姥领着我们一起来到红薯地，可我只看到一片片绿油油的叶子长得很茂盛，哪里有红薯的影子？我便好奇地问姥姥：“姥姥，哪里有红薯呀？”姥姥说：“挖红薯，当然要挖才会有啊！”我接着问：“怎么挖？”只见姥姥用手掀开红薯的长藤和叶子找到了根，一锄头下去就斩断了红薯藤，再一锄头下去，往上一拔锄头果然就看到了一个大大的红薯！我和姐姐高兴地跳起来，都嚷着：“我要挖！我要挖！”

姥姥很快清理掉一大块地红薯藤，让我们找到根去挖红薯。不一会儿姐姐挖出了一个大红薯，可我挖了半天一个也没挖出来。我急得没办法了，就跑到姥姥跟前问：“姥姥，怎么我就挖不到红薯呢？”姥姥说：&ldquo