鲫鱼豆腐汤快速的作文

星期天，我和妈妈去菜场买了一条又大又肥的鲫鱼，妈妈说教我学做鲫鱼豆腐汤。

这道菜是我的最爱，鲫鱼的肉质细嫩，肉味可口，营养价值较高，但是鱼刺细小且多，吃的时候要特别小心。

首先，要把鱼洗干净，把鱼鳞刮掉。只见妈妈左手拿着鱼头，右手握着一把刀，刀身倾斜逆着鱼鳞的方向向鱼头的方向刮去，鱼鳞就成片成片的被刮掉了。然后，再在它的肚子上顺着鱼的方向剖开一刀，把里面的内脏掏出来，同时用水冲洗干净。妈妈说一定要将鱼肚里的一层黑膜清洗干净，要不然鱼的味道就会差一些。

鱼洗干净了，妈妈让我拿来一个盘子，把鱼放在上面。接着妈妈又让我拿一小勺盐撒在鱼肚中，并均匀地抹在鱼肚和鱼身上。我很好奇：“妈妈，为什么要先放盐？”“放盐是为了使鱼肉更入味。”妈妈说。

准备工作做完了，就进入正式烧汤阶段。先放两片生姜抹在锅上，是为了马上放鱼时，鱼不黏到锅上。然后倒了一些油，油热后，妈妈将我们的主角——鲫鱼放进锅里。“哧啦”一声，我吓得连忙跑出厨房。妈妈笑了笑说：“没事的，油多少会溅到衣服上，可你也不至于跑那么远吧。”我不好意思地走回厨房，尴尬地笑了笑，继续学习。妈妈将鱼

昨天下午，我和妈妈在放学路上看见有人在卖小鲫鱼。

我很想要，于是妈妈就给我买了几条。回家后，我把小鲫鱼倒进桶里，看着一条条活蹦乱跳的小鲫鱼，我心里非常高兴。小鲫鱼们在一起嬉戏、做迷藏，玩得不亦乐乎，我都不想和它们分开了。当我美美的睡了我一晚之后，第二天早晨，我大吃一惊。一条条小鲫鱼飘在水面上，它们都奄奄一息了。妈妈看见了，就把它们一起捞了上来，熬了一大碗鲫鱼汤，喝着浓浓的鲫鱼汤，我好像又看见了一条条可爱的小鲫鱼在水里活蹦乱跳的景象。

这件事情发生了以后，我知道小动物是不好养的。因为它们没有自己适应的生活环境，比如说小鲫鱼，它生活在池塘里，但是我们只能用自来水代替它们的生活环境，自来水里没有他们喜欢吃的微生物，所以他们很难存活下来。我们要让小动物们在大自然中快乐的成长。我想下次再也不养小动物了。

妈妈买了两条小鲫鱼放在盆里暂养，它们的到来让我和弟弟兴奋不已。

这两条小鲫鱼在水中悠然自得地游来游去，不时探出水面，顽皮地吐着小水泡，好像在变魔术。

快看！它灰褐色的身体上镶满了一片片银绸似的鱼鳞。大大的眼睛一眨不眨，像两颗闪亮的黑珍珠。头两侧的鳃一张一合，颇像人类的手掌。它身体两边的鱼鳍如同船桨一般左右摆动。仔细看鱼身体两边的鱼鳞上有一条虚线隐隐约约的，奇特极了。

小鱼儿既机灵又胆小。有时候我刚想靠近，它俩就迅速地沉到水底；我一离开，它们又调皮地浮了上来；等我一转身回来，它们又快速地沉了下去，好像在和我玩躲猫猫。

就这样一来一回，一沉一浮，我恼羞成怒，便想抓住它们给它俩来个大大的下马威。我的手直痒痒，伸手就抓，不抓不知道，一抓吓一跳，鱼儿轻轻地从我手中顺身那么一扭，就顺势滑了出去，动作那么轻松。

我可不服气，进行了复仇行动，趁鱼儿没注意，来了个偷袭，一把抓住了它！正得意忘形时，鱼儿奋力一跃，逃出了我的魔爪，一个空翻，扑通一声，重新鱼游水中，还顺便给我这个“坏人”一个惩罚——用大尾巴溅了我一脸的水花，真是让我又好气又好笑。

这两条精灵般的小鲫鱼可爱吧！你们喜欢吗？

松子鲫鱼是我最喜欢吃的一道菜。因为上面淋了一些番茄酱，所以不知道的人在远处看，还会以为这是一道辣的菜呢！上面加了许多松子，真像一只圆滚滚的可爱的红色大刺猬。

还没有吃到，我就先闻到了这股独特的香味。那种感受，好像在浓汤里沐浴一样，接着香味就马上从鼻孔里蹿入身体里，让我情不自禁地拿起了筷子。

夹起一块鱼肉放进嘴里，才知道什么是真正的爽。这让滑溜溜的鱼肉直往我喉咙里蹿。汤汁首先进入了我体内，还不停地往细胞里钻，往皮肤里钻，往深井里钻。如果和松子一起吃的话感觉更独特。鱼肉鲜嫩，好像一入口就要融化了，松子脆脆的，特别香，好像我的身体都要被激活了！

接下来再喝一口浓汤，它进入喉咙的一瞬间会感到甜丝丝的，这不是加糖产生的，这是浓汤自有的甘甜。品尝这样的汤，仿佛这碗汤会把我全身都变得暖和起来，鲜得连嘴巴都要鲜掉了。

怎么样，你是否也想品尝一次？相信你吃完之后只会感觉到一个字：爽，而且从此一定会爱上它！

在一个阳光明媚的上午，我们迎来了期盼已久的“火速接力跑”。比赛前，同学们都非常激动，个个磨拳擦掌，互相鼓励。有的同学正在做着准备运动，有的同学还在猜哪个班会赢，还有的正在和另一个班挑衅。老师们更是忙得不可开交，一会儿清点人数，一会儿给同学们打气。总之，整个操场上都是一个个忙碌的身影。

“嘘！”一声哨响，比赛终于开始了。第一棒的小顾同学像猛虎出笼一般冲了出去，一下子就超过了其他两个班的同学，真厉害！马上就到了第二棒小汪同学，小汪平时跑步都不怎么样，但今天，为了赢得比赛，他使出了吃奶的劲儿，拼命跑，脸涨得通红，嘴巴张得老大，头抬得老高。马上就要轮到我了，看着比我高出一大截的对手，我紧张极了，替小汪担心，脑子里有千千万万个想法。一会儿想：他会不会握着棒子不放啊；一会儿想：他会不会跑斜了呀；一会儿又想：万一掉棒了怎么办啊。只见他离我越来越近，为了给班级争光，我努力克服心理障碍，成功接住了这一棒。我下定决心，一定要把落下的两棒追回来，于是，我努力跑啊跑，终于赶超了对手。在最后一棒时，眼看就要胜利了，我们班的小翔同学突然被撞倒了，只见他坚强地爬起来，继续跑。尽管最终我们还是以第二名的成绩落幕，但我想说的是：&

待夕阳窜进了山中，余光浸红了晚霞，老李瞪着他那辆“咯吱咯吱”的三轮车便穿梭在羊肠小路。想必，他一定是出来买豆腐的。

老李年逾六旬，但身体依旧很好。家庭和睦，与老伴育有一儿一女，都已成了家。日子过得很幸福。老李的祖代都是做豆腐的，他的生意很好，提起老李，乡镇人都夸赞道：“豆腐好吃，人也好呢。”

春夏秋冬，只要没有什么特殊的事情，乡间的街巷必回荡着老李那粗犷的吆喝声：“豆腐嘞。”大家闻讯赶忙放下手中的活，疾跑着出门，生怕豆腐被别人买光了。“老李，给俺家来两斤豆腐。”老李笑着说：“好嘞。”老李用手握着刀向那白花花的豆腐割去，一阵豆子的香气便扑入鼻中。他的豆腐不仅好吃而且还有弹性，老人孩子都爱吃，每天都是供不应求。

老李做了40年的豆腐，技艺可谓是炉火纯青。凡是人家婚丧嫁娶的，一定会邀请他出面做几道豆腐菜。老李的拿手菜是白菜炒豆腐，现将锅里放些许的油，然后把豆腐割几道小口，放入锅中。待豆腐炸的金黄时再放入白菜，最后放入调料，慢炖10分钟，豆腐菜就做好了。桌子上的客人一齐将筷子伸向盆中，夹起一块豆腐放入嘴中，边吃边说道：“色香味

“你怎么又吃豆腐呀？吃不腻吗？”同伴不解地望着我的中餐，其实我也不知道为什么吃了五六年的豆腐还是一样喜欢，也许是因为它有着家的味道吧……

十岁时的我跟着爸妈来到了县城，他们则以做豆腐卖为生，正读小学的我作业总拖到很晚才做，刚躺下睡却听到一阵震耳的机器运转的声音，愤怒地跑向厨房却看见一个熟悉的身影正忙碌不已，原来爸爸正在做豆腐，由于不是很熟悉操作，所以只有早些起来慢慢进行。

爸爸并没有看见我，我却惊呆了：爸爸一会儿烧火到大汗淋漓，一会儿整理豆腐架，一会儿又跑去收拾包袱……他总是不停地在这个不大的厨房里走来走去，忙得不知道现在正是凌晨一点多！等到早晨我去上学时，一杯香香的豆浆已送入眼帘，我心一惊，忙得不可开交的爸爸竟然还记得给我留一杯豆浆，我顿时不知所措。

由于豆腐天天都有，一顿三餐都吃豆腐的日子当然也是时有的。终于，我爆发了，宣泄着自己的不满：“干嘛天天吃豆腐，就不会换点别的吗？脑子里全是豆腐渣啦！”爸妈惊呆了，却并没有说什么，我却分明在他们眼中看到了晶莹滚动的液体，我开始为刚才的鲁莽懊悔不已，可又不愿低头认错。第二天，餐桌上的香气散遍了整个厨房，

序

我是一条鲫鱼，我是我们“十三罗汉”里最小的鲫鱼，平时常常受其他鱼欺负。直到有一天，我们“十三罗汉”一起被放到了一个满是黑鱼和鳝鱼的箱子里。我知道黑鱼和鳝鱼更不好惹，我就比以前更加低调地躲在角落里，尽量不引起他们的注意。”

紧接着，我猛然感到一震（作者注：车子被追尾），随即，黑鱼们和鳝鱼们就开始了“疯狂华尔兹”（横冲直撞），一条大黑鱼猛地撞了我一下，我觉得浑身上下都在翻滚，但我还是不敢吭声，忍痛静静地呆在角落里；有一条平时趾高气昂的鲫鱼也被撞了一下，他哪肯善罢甘休呀，也回撞了黑鱼一下，黑鱼气得连续猛撞了霸道鲫鱼好几下，再一看，霸道鲫鱼已经翻了白眼。”

然后，我便什么也不知道了，再次醒来时，我唯一的好友——阿萨问我：“已经有四条鱼死了，我们怎么办？”我告诉她：“我们只要默默地躲在角落里，不要惊扰黑鱼，这样活的概率会比较大。”

当我们终于与黑鱼隔开时，我们“十三罗汉”变成了“五虎上将”：阿萨，鱼大，鱼二，鱼三和我，没隔多久，鱼二和鱼三伤势过

十八般武艺，样样是好戏！敢问你的好戏是什么呢？就让我来说一说我自己的拿手好戏吧！

我的拿手好戏是快速炒土豆，这个拿手好戏还是妈妈教我的呢！

首先你要选择几个个大肥圆的土豆，然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉，然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里，让它们泡个热水澡。

趁这个时间你可以把火开好，然后把油倒进锅中，此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了，当然你要注意把水弄干，如果水滴漏进了热油锅里，那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后，你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时，你才可以捞出锅哟。

用盘子将土豆们盛起来后，再慢慢将调料倒进盘子中，慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了！当当当！一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

我尝了一下，发现味道还真不赖呢！压根儿不输给妈妈，我自信地想道：“可以嘛！我简直太厉害了！完全可以胜过妈妈了啊！我也太棒了吧！”

做这道菜难度虽然不大，但我也尝试了许多次，失败了许多次，可经过不懈努力后，终于！我也成功了！

同学们，你们的拿手好戏是什么呢？

不知从什么时候开始，快速地阅读，碎片化的文章，八卦，传闻，人们习惯了在那小小的漆黑的屏幕上接收各种各样的信息。在大街上，总是会看到这样一幅景象：不论是年轻的正值青春年华的小伙子，还是妙龄的姑娘，亦或是中年已步入社会的叔叔阿姨，都低着头，快速走着，快速的滑着手机屏幕。他们的脸上，却并没有多快乐的表情，漠然的盯着手中的屏幕。这样的景象，人们已经见怪不怪了。

但是，碎片化的生活真的对人们有益吗？我们不能说它完全是无益的，任何事物都是有利有弊。那么，益处是什么，弊端又是什么，我们该如何正确对待，这是值得我们深思的事情。

首先，值得肯定的是，在这个科技创新快速发展的时代，我们人人都应该跟上社会发展的节奏，了解实时技术和信息。不论是手机还是生活中所了解到的碎片化信息的确对我们的日常生活有一定的帮助，给我们提供了方便。例如：每天通过手机报、博客、搜索引擎、新闻网站、即时通信等多种方式获取信息。我们在各个生活的间隙获取信息，在吃饭时看一眼电视，在坐公交车时用手机上微博，与亲朋好友聚会时刷刷好友动态，信息量如此之多，我们获取信息如此容易。

而正因为我们获取信息如此容易如此迅速，人们没有发现，自己正渐渐变得没有耐心，变的心浮气燥，最终我们养成了一个坏习惯：文档超过20