厨师妈妈作文300字

我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。

我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。

每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。

今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。

这就是我家的大厨老妈。

我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈 ，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。

我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。

有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。

一个小时后，一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。

我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。

这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。

终于，我们要春游了！全班都炸开了锅，又听说自己要做一道菜给同学们分享，我们都欢呼雀跃起来。

我早早地回家拿起菜刀，就向牛肉宝宝身上切，“香菜宝宝，你们也别想逃！”我举起刀，三下五除二地动起手。他们也在我的刀下乖乖地成片、成末了。我又拿起各种调味料向盘子里倒，直到妈妈喊“住手”时才停下。最后，我夹起筷子跟着妈妈依葫芦画瓢地搅动。我的小伙伴们——牛肉和香菜，不停地吸收着滋味，像鱼儿在喝水一样。我闻了闻，哇，真香啊，忍不住自己夹了几块尝尝！

当我把凉拌牛肉拿到同学们面前时，他们都品尝地津津有味，直夸我能干！我心里美滋滋的，比吃了糖还甜。

直现在，我的心里还有着那浓浓的甜蜜，那种成就感充满了我的心田。

我老爸今年46岁啦，职业是厨师。他可是一名真正的厨师，不是光在家做饭当男主人的哦！

他每次做饭时总是一边哼着歌一边切菜。老爸飞快地切菜的时候，我总是害怕他切到手。他切得丝很细，块不大也不小，看起来很均匀，有的片扁扁的。最让我吃惊的是，他的手根本没有被切着，我很佩服他。

要是到了过年的时候，我的老爸那就更神奇了，我还没有看清楚是怎么做的，他就端着一盘盘香喷喷的菜上桌了，时间这么短，我都害怕他没有做熟，可是一尝好好吃啊！有爸爸喜欢吃的凉拌猪耳朵，还有看起来清淡美味的大盘鱼，让人一看就会流口水的大盘鸡，我爱吃的韭菜炒鸡蛋……

我心中的爸爸是个又帅气又能干的好爸爸，我爱我的爸爸。

旅游完回家了，正好是中午，大家都精疲力尽，我便说：“今天我来做菜吧！”

我准备了番茄炒鸡蛋的材料：鸡蛋、番茄、盐、菜籽油。我先将鸡蛋放入，让鸡蛋成花形，我在蛋花最嫩的时候立刻将蛋花取出锅中，放入盘中，锅里撒入菜油，将切好的番茄片倒入锅中，锅中立刻“滋啦滋啦”的溅出油，我压了压番茄片，使番茄汁漫开，我将蛋花倒入锅中，撒上盐，用铲子压了压番茄，将蛋花翻身，又顺手撒上葱花盖上锅，闷了一分钟，完毕！我把番茄炒鸡蛋装入盘中，端上了餐桌。

全家闻着香，却不敢吃，爸爸挺身而出，愿意当第一个“小白鼠”，爸爸尝了一口，不禁啧啧称赞！然后大家像“土匪”一样蜂蛹而至抢光了所有鸡蛋。

这真是一次难忘的体验！

我是田博士，正在研究一种高科技产品——未来厨师。全国的未来厨师将由我田博士独家研发创造并生产销售。听起来，我是不是很厉害啊？

未来厨师，又叫电脑厨师，它其实是一个电脑机器人，它的体积比一般的烤面包机略大，其重量也不超过5千克，但兼具煎、炒、煮、蒸等多种功能，在狭小的空间中足以掀起一场“厨房革命”。未来厨师，可以称得上是一件高科技的产品，它包含一块微电脑处理器、一个小的变速机箱、一个记忆箱、一张食谱记忆卡和一口锅。

未来厨师工作时，只要把所有切好的食物材料放入机器上面的分隔器中，选择食谱记忆卡中相应的菜名，电脑就可以根据记忆卡中的指示，在适当的时候将食材依次放入锅中，何时应炒或翻，何时加入何种调料，都由电脑控制，只要您把食材按要求放好，就不用管它了。不一会儿，未来厨师就会为您奉上一道可口的“正宗菜”。拥有了我田博士研发的未来厨师，将不必再为您的厨艺而担心，只管尽情享用天南海北的各种美食吧！

其实我田博士并不算厉害，我只是一名普通的研发人员……这就是我的梦，我对未来的梦。亲爱的同学们，让我们刻苦学习，为我们美好的未来而努力奋斗吧！

岁月流逝，童年一去不返。记忆是筛子，筛掉了无数的事，剩下那件往事依然鲜明而清晰……

小时侯，妈妈总是在厨房里忙忙碌碌地煮饭，不一会儿，就做出几道美食佳肴。而我总是跟在妈妈身后，观察着、模仿着，因为我希望有一天，我也能像妈妈一样，当一个“大厨师”。

这天，妈妈上街去了，我兴奋地溜进厨房，卷起衣袖，拿起锅铲，嘿嘿，还有点厨师的样儿呢！要炒些什么菜呢？我想着，目光突然转移到阳台上的那一片密密麻麻长满花草的“小海洋”上。有了！就炒点蝴蝶花吧！于是，我搬来小凳子，登上去，使劲靠近那一盆旺盛的蝴蝶花。我向它“扑”去，左手摘，右手折，把它“伤害”得枝折花落。

我挎着满篮的蝴蝶花迫不及待地奔进厨房，然后把它们清洗干净，放在一旁。我登上凳子，踮了踮脚，打开煤气炉，我心跳加快，脸发热，舔了舔发干的嘴唇，颤了颤锅铲，往锅里倒了点油，“叭！叭……”顿时，小油珠都向我脸上跳，我吓得跳下凳子，后退两步，伸手拉来菜篮，闭上眼睛，不管三七二十一，把篮里的蝴蝶花向前一倒。只听“喳！”的

在未来的科技你不用为自己的手艺差而担忧，现未来有一种高科技厨师——电脑厨师。

这个电脑厨师，比电视机大一点，重量大约11公斤，旁边有键盘可以记录任何菜谱，法国、中国、美国、英国等等国家都可以，你只需要在电脑上搜索，然后安装在搯键都可以做出来，煮、炒、蒸、红烧都可以，只有你想不到，没有它做不出来的。它还包含了面包机、电饭煲等各种功能，都在这电脑厨师里，你只需要把菜放在里面，把调料放在面上，它们就开始炒，该翻面时就翻面，该加料就加料，如果你自己也想动手做一做它还会提醒你该在里面放什么，这个电脑厨师技术精湛，不一会儿就可以呈现出美味佳肴，如果你很胖它还会给你做一些营养丰富的减肥餐，现在的烤面机、翻面机都是一般产品，比不上我们玩在的高科技，在未来的科技里这个些高科技的电脑人人都有这种可口而又美味的电脑菜。

我们一起建造这种未来的世界吧！

柠檬选择了酸，为我们带来了丰富的维生素C；清泉选择了甘甜，滋润着我们干涸的喉咙；咖啡选择了苦涩，向我们提供不竭的精神动力；辣椒选择了辣，丰富了菜肴的味道。我问自己，你选择了什么，我有些迷惘，于是我在生活中寻找。

我出生在一个普通的家庭，爸爸妈妈都是平凡的工人，所挣的钱不多，要发展其他生活的必需品也就不简单。当家里第一次接水管引自来水，爸爸的第一部手机，家里的第一部电话，第一辆自行车，第一辆摩托车……虽然童年已去，但我仍清晰地记得那一份带给我幸福的快乐。

为了尝试打开水龙头的滋味，迎接属于我们家的第一滴水。我飞快的奔向它，却在离它不到两米的地方摔倒了，虽然很痛但我没有哭，而是沉浸在兴奋的感觉中……

当爸爸把他的第一部手机展示在我面前时，我高兴得像小白兔一样，双手摆了个跟它一样的姿势，蹦蹦跳跳开心个不停，也不怕被当时含在嘴里的玉米粒噎到。现在回想起来还真有点后怕。

为了享受有电话的方便，当我摸到它的那一刻，我就疯了一样的打给所有的亲朋好友，也不顾电话费的昂贵。为了骑摩托车，也不担心双脚够不着地，不担心危险，就是要试一把才过瘾……

经过了这一连串的事情，我真正地体验了那句话

妈妈是我们家里的大厨，她掌管着我们一家人的一日三餐，成天和油盐酱醋打成一片，是我家名副其实的特级厨师。

我和爸爸给妈妈“特级厨师”的头衔，全凭妈妈能做一手绿色环保的菜。妈妈烧菜很注意选材。比如买鱼，尽量买海鱼，因为海鱼大都是野生的，可以让我们避免接触抗生素、激素等对人体有害的物质。实在忍不住想尝尝河鲜也行，那她就买野生的河鲫鱼、尖刀鱼、肉肚鱼等。妈妈最忌讳买黄鳝。很多人都知道黄鳝是吃着避孕药长大的，所以，我们的餐桌上与黄鳝是无缘的。说到海鱼大都是野生的确实不假，比如：鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、黄夫鱼、舌鳎鱼、橡皮鱼、大头鱼、海鳗等几乎没有养殖的。但妈妈在选购时也非常谨慎。因为一些不法商贩为了保持海鱼的鲜度，常常会用福尔摩林给海鱼化个妆，这样鱼的卖相就会非常诱人。妈妈买鱼都要看看鱼鳃是不是鲜红，鱼眼是不是往外突，最后还要把鱼拿起来闻一闻，鱼身上是否有药水味儿。不法商贩还喜欢用黄粉给大、小黄鱼化妆。选购黄鱼时，妈妈一定会睁大眼睛看清楚，鱼身上是不是有异样的黄色，周围是不是有黄色的液体在流淌。

妈妈从来不买活的虾，因为活虾几乎都是养殖的，养殖的虾几乎都是吃着激素和抗生素长大的。我们吃得最多的是海里的活皮虾和草虾。虽然被买来时它们都是死