快乐的中秋节做月饼作文

大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。

“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊

“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

怎么样，你

今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。

我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。

没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的月饼就做好了！我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌

中秋节到了。

阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉面团，楸下

从我来到这世上的的那一刻，我每过一个中秋节，身边都会有家人的陪伴，也都会有月饼的相伴。

没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的，而在那年的中秋节，虽然身边没有家人的陪伴，但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼，不是说吃下的月饼有多么的美味和特别，只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。

在中秋节的前两天，我们舞蹈队临时接到通知，说是要在中秋佳节的时候，去到省里去演出，听到这个消息，起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的，但在我一再的坚持下，他们还是同意了下来。

中秋节的那天，我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上，从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界，看着窗外的一切，再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过，如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子，想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

演出结束后，我们来到饭店里面填饱了肚子，在大家都吃饱了以后，我们的舞蹈老师却说起了话来，她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼，向我们说道：“孩子们，中秋节快乐，今天辛苦了。”

老师的话一说完，我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满，瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼，开开

今天是农历八月十五日，是传统的中秋佳节。因为这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋节。而且这时的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以古代诗人喜欢用月亮来寄托自己的思念之情。中秋节又象征着一家人团团圆圆，还有吃月饼的习俗，所以在这一天，我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。

这一天街上热闹非凡，人声鼎沸，各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道，循着气味走去，只见是一家新开的，现做现卖的月饼铺子，已经有好几位顾客光顾，身旁都是眼睛直直望向月饼，嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子，她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子，抓出还有点烫的月饼，看他一边被烫得龇牙咧嘴，一边含着月饼那一脸陶醉幸福的模样，不禁“扑哧”笑出了声，小男孩听到声音向我这边看来，我连忙躲进旁边的小巷子里，仓皇而逃。我脸上火辣辣的，“连做个安静的旁观者都不会！”我在心底骂了自己千百万遍。

脸上的灼热渐渐褪去，我也到了家门口，姑姑伯伯早已回来多时，看到我后笑着向我招手，问我在学校生活好不好，和同学关系怎么样，虽然都是一些平常的话语，但是还是让我十分感动。

吃完晚饭后，我们搬了个小竹凳去门外看月亮，月亮又大又圆，

中秋节来了，天空湛蓝，万里有一丝薄云。我和爸爸妈妈到姨姥姥家走亲戚。这是我最愿意去的亲戚家，因为到她家有炉子可以烧火做饭。可是平时爸爸妈妈很忙，只有每年的中秋节可以去一次。

我和爸爸妈妈来到了姨姥姥家，大片的玉米秸竖在两旁，我大舅差点把车开到玉米秸堆里去了。姨姥姥的院子里堆满了收获来的玉米，黄澄澄的，厨房里还堆了一大堆长长的南瓜。姨姥爷去刨地瓜了，我们就跟着一起去了。姨姥爷的地瓜地很大，我们只带来了两个镢头，姨姥爷和小舅舅刨，我们开始动挖，小舅舅不会刨，刨坏了几个地瓜。扔了镢头，用树枝抠。表哥，抠到了一个巨大的地瓜，我们就都跑过去看，帮他一起挖，我们跟土拨鼠一样掘地，很快挖出一个大坑，露出了巨大的地瓜，我们像拔萝卜一样用尽全身的力气，拔出了这个“地瓜王”。我和哥哥赶紧扛在肩上与“瓜王”和影，大家的脸上都乐开了花。回姨姥姥家后，我们把这个大地瓜放到火炉上，烤熟了，吃得很香。

下午，我们又到小河边去捉蚂蚱、捉鱼。开始我和爸爸用网子网鱼，一条也没网到，小鱼是透明的很难发现它，还有一些小鱼和沙子的颜色一样更难发现。在水深的地方捉透明的小鱼一条也没捉到，到了水浅的一面，没看到小鱼，用网子胡乱一网，竟然网起了很

【月饼圆圆寄深情】

王睿欣

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。

看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。

首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。

我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！

可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏

秋高气爽，瓜果飘香，我们迎来了一年一度的八月十五中秋节。我们全家都喜欢过中秋节，因为中秋节既是全家团圆的日子，这天还是我的生日。

中午的时候，我们全家加上爷爷奶奶，姥娘姥爷，还有姨姨姨夫一家就欢聚一堂，共同庆祝这欢乐的佳节和我的生日。妈妈做了一大桌好吃的饭菜，我们大家都吃的非常香，非常饱。

吃完饭，我们大家在一起欢乐的玩耍，有的打牌，有的玩彩泥、还有的在看电视，真是热闹极了！

到了晚上，我们大家都在一起赏月。弟弟也和我站在院子中央，抬着头，仰着脖子看那天上的月亮，我说："看呐，这儿的月亮升起来了！"这时，在院子里的全家人，也包括爸爸妈妈，几乎全都异口同声的一起喊到："看呐，东边的月亮真的升起来了！"我抬头仔细瞧着，一轮洁白无暇的明月悬挂在点点闪烁的夜空，此时，我不由得想起了李白写的一首诗：“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞向青云端。”好大好圆的月亮啊，它就像一轮明月，又像一轮圆月，正在升起来！我们大家一起看着月亮吃着月饼，我真希望每天都这样！我们大家在一起快乐的吃月饼，赏月，讲故事，一起度过一个个快乐的中秋节！

我真希望明年的中秋节，也是我的生日，我还能像今天一样快乐。

今天是一年一度的中秋节，早晨我们全家早早的起了床，妈妈和爸爸到超市买了月饼，我在家和奶奶包饺子，婶婶和弟弟，小叔从莱芜过来。

午饭时间到了，奶奶先端来了菜，然后端来了饺子，我吃完了菜开始吃饺子了。刚开始准备吃，我的弟弟就哭了，原来是弟弟也想吃，我婶婶就给我弟弟了一个饺子，在这个喜庆的节日里，原来小弟弟也嘴馋了，小弟弟吃着饺子那乐滋滋的样子，引得全家人哈哈大笑。午饭过后，我们全家又在准备着做晚餐，到了晚上我们全家又在一起吃晚餐，有茄合、西红市、排骨、芹菜、菜花……今晚的菜单更加丰盛了。

有好吃的，真开心。而且今天的月亮非常圆，就像月饼。爷爷还给我讲了“中秋节”的来历：相传，远古时侯天上有十个太阳同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一叫后羿的英雄，力大无穷，他同情贫苦的百姓，登上昆仑山顶，远足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳按时起落，为民造福。后羿受到大家的尊敬，他的妻子嫦娥，非常美丽善良。不少人投师学艺，心木不正的蓬蒙也混了进来。一天后羿外出打猎蓬蒙就去抢药，嫦娥为了保住仙丹就吞了，飞到了月亮上，成了仙，后羿回来听说了很伤心，就对月亮哭，突然他发现月亮上有个身影很像嫦娥，于是他去追，可是他追不上月