酸枣糕的作文

我喜欢吃酥脆的饼干，我喜欢吃甜津津的糖果，但我更喜欢吃家乡的酸枣糕。

金秋时节正是酸枣成熟的时候。

记得小时候在老家的那段日子，我经常吃到酸枣糕，有叔公家送的，也有自家做的。我爱吃老人们做的酸枣糕，所以，我总是缠着奶奶做糕饼，经我这么死缠烂打，奶奶和邻居们也只得带着我去捡酸枣做酸枣糕。

我老家的村子离集市不远，离生长着枣树的小山自然就远了，爸爸便开着车到我们到小河对面去捡酸枣。

那儿的枣树可多哩，有的又高又壮，有的才1米多。熟透了的枣全掉了地上，大人们忙的不亦乐乎，一个劲儿的在地上的落叶里翻来翻去，生怕漏掉了什么。我们还真会掐时间，刚成熟便跑来捡，如果晚几天来，留给我们的绝对不怎么新鲜。这下我可乐了，帮大人们抱着枣树使劲的摇。摇啊摇，酸枣纷纷落下来，地上瞬间又落满了枣。我又加入到他们的行列中捡起枣儿来。

回到家里，咱家附近的居民们都把各自家里早已煮熟的南瓜泥和红薯泥倒入一个大缸中搅拌好，再加入洗净了的酸枣并捣碎，挑出枣核，再放些芝麻、白糖等调味料，最后把它们倒在一张薄膜纸上，放在太阳底下摊平晾干，一些有经验的老人还会加入紫苏、辣椒来增味。

那天的太阳比较猛，当天晚上便晒干了，我们取下一片酸枣糕蒸熟，美味的酸枣糕便做好了，撕下一小块放入口中，酸甜的味道立刻

奶奶家在乡下。那是诗意的江南，有着青砖黛瓦的朴素，也有着小桥流水的静谧，更有我童年最爱的味道。

自打我半岁起便住奶奶家。奶奶白天会把农活全部干完，晚上就抱着幼小的我坐在桂花树前，空气里氤氲着桂花的清香，我听着奶奶讲着有趣的故事。

破晓时分，奶奶便开始了劳动。有时我也会早早起床，去看看奶奶在忙碌着什么。悄悄地挪到奶奶干活的地方，趁她佝偻着背，我便用手捂住她的眼睛，奶声奶气地问“猜猜我是谁？”而奶奶就会转身抱住我，笑眯眯的，像变魔法似的，从口袋里掏出一块叫做酸枣糕的橙黄的薄饼，喂在我口里，酸酸甜甜，我咂吧咂吧小嘴，直呼：“好吃！好吃！真好吃！”奶奶这时笑得更欢了，眼角的纹路，伸了个大懒腰，慢慢舒展开。接着继续干活，干得更欢了，好像有使不完的力气，可我竟生出了一丝丝莫名地担忧。

天慢慢转凉，暴风雨也来了。它撕扯着天地，雨水狠狠击打着地面，像是要留下点什么印记。奶奶闻声连忙着急的跑去收拾东西，我呆呆地望着奶奶，只见她被风撕扯着，雨水狠狠的打在她身上，像是要戳破她的衣服。那些衣服被单，最终都安好无事，奶奶却病倒了，送进了医院。

第二天，我和爸爸妈妈一同去了医院看奶奶。她那苍白的脸，印证了我的隐隐担忧。看到我，她嘴

大家一定听说过酸枣糕吧！没错，只要是农村出生的小孩或是大人，几乎都会做酸枣糕。我这个九岁的农村孩子当然也不例外，而且，我做出来的酸枣糕还很好吃呢！不信，你瞧！

一大早，奶奶就把我叫了起来，说：“你昨天不是吵着要做酸枣糕吗？今天，我就带你完成做酸枣糕的第一、二步，第一步就是去山上酸枣子，第二步就是去地里挖红薯。”我一听到奶奶说要带我做酸枣糕，就立刻翻身下床，做好了所有准备，就和奶奶上了山。

到了山上，山林里静悄悄的，偶尔有蝉的鸣叫，阳光似箭，穿过树叶，射到我们身上。我隐隐看见远处的树丛里有几颗金黄色的东西。我跑过去捡起那几颗金子似的东西，像小蝌蚪找到妈妈一样，开心地说：“奶奶快看，我找到金子了！”奶奶一看，哈哈大笑，说：“傻孩子，那不是金子，是酸枣。”我一听，更开心了。我心想：原来酸枣子这么简单找呀！于是，我的寻酸枣之路，就此展开。

不知不觉，太阳已经爬上了我的头，这时候，我的背包里面已经装了满满一背包的酸枣了。然而，我的肚子开始不停地演奏交响曲了。奶奶听到了，温和地说：“我们回家吧！”我踏着轻松而又愉快地步子回家了。

回到家，奶奶就把红薯削了皮，然后把酸枣

今天是母亲节，我和妈妈准备一起做我们家最喜欢吃的枣糕。

做枣糕要用哪些材料呢？

妈妈说：“做枣糕要酵母、面粉、鸡蛋、红糖、枣、葡萄干、牛奶”。因此，我和妈妈一起去菜场买了这些东西。

枣糕又是怎么做的呢？

首先，我和妈妈一起把红枣洗干净，然后，把枣子切碎。切完以后，把枣倒到锅里煮烂。煮好以后，再加两勺红糖和一盒牛奶，再搅均匀。然后再拿来一个盆子，倒一些面粉和两个鸡蛋。下一步就是把两个盆子里的东西倒在一起搅均匀。

首先，我和妈妈一起把红枣洗干净，然后，把枣子切碎。切完以后，把枣倒到锅里煮烂。煮好以后，再加两勺红糖和一盒牛奶，再搅均匀。然后再拿来一个盆子，倒一些面粉和两个鸡蛋。下一步就是把两个盆子里的东西倒在一起搅均匀。

我们一家人开开心心的吃着枣糕，味道美极了。

今天我很高兴和妈妈一起做了枣糕，枣糕看起来简单，做起来却很复杂，这也让我明白了“事非经过不知难”的道理。今天是母亲节，我想通过这篇日记祝愿妈妈每天开开心心，高高兴兴。

时光急逝，岁月如流。生活中有许多种味道，尽管被淡忘，却仍化作尘埃消逝在苍茫的心际。心底时常会浮现出那一幕，让我的心也不觉如那酸枣般意味悠长……

外婆小院的外面，有座小山丘，山丘上有几株不算高大的枣树。它们枝叶繁茂，格外抢眼。远远望去，像是一幅风景画。金秋一到，细小的枣子便争先恐后地涌了出来。成熟之后，质感光滑而又细腻。取一粒入口，或酸中带甜，或甜中有酸。细细一嚼，酸味满口，甜味入心。

还记得，小时候最幸福的日子便是与姐姐一起偷摘酸枣。

我与姐姐都是两只小馋猫，这不，正在商讨作战计划。姐姐一声“开始行动”我便迅速的从门口溜进厨房，拿上两个小袋子，接着迅速溜出来。酸枣树下，那圆溜溜地小酸枣，一簇簇，一棵棵，宛如晶莹透亮的珍珠、玛瑙。阳光下，微风中，它们映着阳光调皮得在叶子间窜来窜去，令人垂涎欲滴。我迫不及待地伸手就摘。“哎哟！”我的手被酸枣刺毫不客气地扎了一下，钻心般地痛。我把手伸进嘴里哈着，再也不敢轻举妄动了。见状，姐姐拿上一根杆子，踩着土，一步一步，我只得在后面护着，只见姐姐左手小心翼翼地捏住酸枣树没刺的地方，右手，则小心灵活地避开刺，“咻”棍子在空

我老家的后山上，满山坡都是酸枣树，繁密的枝叶间挂满了一串串小酸枣。中秋时节，小枣渐渐由青变红，红透了的小酸枣像一串串玛瑙，在微风中荡秋千。

小时候，我经常跟着大人上山摘酸枣，摘下来用水冲洗一下，就是最好吃的水果了。成熟的小酸枣一个个饱胀得像要爆炸似的，裂开口的小酸枣是最美味的。把小酸枣放进嘴里，嚼第一口，觉得有一些酸；嚼第二口，一股甜甜的清香就进入了口腔；接着嚼几口，酸中带甜可真好吃。

我吃酸枣的时候，邻居大哥哥说：“这有什么好吃的呀？山上多的是！这种东西摘下来，一分钱也卖不了！”还编了一条顺口溜来嘲讽我：“小酸枣，酸枣小，吃了它，长不高。”哼！这是在嘲笑我身材矮小吗！呜~呜！我好伤心。从此以后，我就再也不吃酸枣了。

每次上山，我就只摘酸枣而不吃酸枣。表弟问：“哥哥，你为什么只摘不吃呀？”我就把自己被嘲笑的经过告诉了他。他说：“这有什么呀？那是他胡说的，这么好的东西不吃白不吃，再说了，吃了小酸枣照样长得高！”说着，表弟把一颗小酸枣投进自己嘴里。

去年，我和表弟又上山摘酸枣。弟弟故意说：“这小酸枣真好吃，太好吃了！”我咽了一下口水说：

今天，又一次来到了我翘首以盼的游学营，老师带我们去爬山，在爬山的过程中，我无意中看到了山路两旁，还结着果实的绿色植物，老师告诉我们这是“酸枣树”。

酸枣树他的生命力很顽强，它的颜色翠绿翠绿的，一派生机勃勃的景象呈现在我们眼前。风一吹，一棵棵，酸枣树随风而动，好像在向我们招手。

这个时候的酸枣树的叶子，可以清楚地看到里面的叶脉，树叶边成锯齿状，酸枣花的样子特别的奇特，好像孙悟空里面的“莲花宝座”。

酸枣树一般生长在环境比较恶劣的地方，他要不然生长在悬崖峭壁上，要不生长在环境比较恶劣的地方，三角数据，我们中国人不屈不挠，顽强不屈，坚持不懈的品质，我们应该向他学习。

如果你出去爬山，一个不小心你就会踩住他，酸枣树上面的刺，我相信大家也都耳闻过，他的刺可是非常锋利的，你可别小看他，一旦扎住你，你的伤口就会止不住的流血，所以大家每次见到他，都会非常小心翼翼的过去。

酸枣树的味道很奇特，当他还没有成熟时，它的味道是涩涩的，等到秋天成熟时，它又大又红，吃一口酸酸甜甜的，非常的美味。

酸枣不但好吃，而且全身是宝。生枣开胃，煮熟的枣可以补身子，枣核也是中药里，常见的一种药材。想不到吧，酸枣的作用竟这么大！

我喜欢酸枣树，但我更

连续两天的雨后，天中午放晴了。我和妈妈还有弟弟一起去摘酸枣，听说酸枣酸甜可口还带着一点甜的味道，维生素C排第一。

我们来到摘酸枣的地方，酸枣有的翠绿翠绿的像翡翠，还有的红彤彤的像一颗颗火红的玛瑙。他们像一个个害羞的少女，遮遮掩掩。进了那个小山，我好像已经闻到了酸枣那甜甜的味道，我摘下一个酸枣，圆溜溜，像一个小珍珠，嘴馋的我忍不住拿一颗翡翠般的玛瑙尝了起来，哎呀！好酸啊，一点儿也不好吃，一问妈妈我才知道我吃的那个还不熟，所以才不好吃，要吃成熟的。我又摘了一个红色的尝了尝，红色的可真甜呀，可是酸枣肉少核却很大，我真希望酸枣能肉大核小啊。风一吹，酸枣碰到一起，发出了铜铃般的笑声，这一丛，那一簇，它们好像窃窃私语在说：“山后面的酸枣更大更甜！”

真么多又大又红的酸枣。我迫不及待去摘，我的手刚伸进去摘酸枣，就被酸枣茎上的刺扎了一下，好像不想让我摘似的，直接用它的刺把我的手扎出了鲜红的血！我的表哥非常勇敢，他好像不怕疼似的，一手摘下去就是两三个。妈妈也非常的厉害，也摘了很多的酸枣。我很羡慕他们，哥哥说：“你只要不碰那些刺，拽住它的叶子，就可以摘下来啦！”我按照表哥说的方法终于摘下了那又大又红的酸枣。

这时我想到了

今天，我乘着一缕缕清风来到了游学营，在游学的路上，我们碰见了酸枣花。

在上山的路上，一棵从山间石头缝里长出来的树吸引了我，走近一看，原来是一颗酸枣树。这棵树和其它树一样，都是春天开花，冬天凋零，只是觉得这颗树生命力很顽强。酸枣花特别小，离远看，觉得看不清，被树叶遮住；但是离得近了，就可以观察到一簇一簇密密麻麻米粒大小的五角星形状的小花朵。老师说，我们可以摘一枝，看一看、尝一尝、闻一闻。于是，我迫不及待摘了一枝，啊！好疼！没有注意，被枣刺扎流血了，没想到，这么小的枣刺，竟有这么大的威力！

酸枣花是呈黄绿色。我摘下几朵，尝一尝，就有一股淡淡的香味在嘴里。酸枣花还有养心、安神、敛汗的功效；可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。心脏病患者尤其适合食用。酸枣花还是重要的蜜源花，用酸枣花粉酿成的蜂蜜比枣花蜜还要更胜一筹。

我又尝了一片叶子，味道非常苦，我一爵就吐出来了，过了一会，嘴里就有一股清新的茶香，老师说，酸枣的叶子也可以泡茶喝。怪不得呢！

酸枣花呀，酸枣花，体积小，作用大。供人观赏，还可治病。

期末考试前夕，我几乎疯狂地把数学卷子复改了一遍，自信满满地走上考场，结果却是垂头丧气地回到家中。为什么这么一番大复习没有给我的成绩带来任何起色呢？我苦苦寻找答案……

回到山东老家，回归田园与自然，听着各种生灵欢快地鸣叫，我的心情好了许多，便和爸爸一起去爬山。

顺着过去走过的山路向上走，一回头，看见一蓬酸枣。记起每年夏天回来，总在这里摘酸枣回家煮酸枣汁，自是一大乐事。今天，酸枣枯落，显出酸枣树的本来面貌：低矮的枝干上伶仃地挂着几片枯叶，灰中带红的细密枣刺才及我的膝盖。这是方圆几百步内比较大的一蓬了，可高度连城市中我最瞧不起的路边灌木。再回想起来，五六年来，它长的高度，几乎可以忽略不计。如不是年年长叶，岁岁结果，单看它那灰灰的颜色和低矮的身躯，我都会以为它死掉多少年了。

回到院子里，无意中抬头看到了院外的一株梧桐。我清楚地记得，那是几年前奶奶亲手栽下的小树苗。没想到几年之后，竟然长得如此高大。奶奶说：“梧桐树长得快，也该卖了。”爸爸拿着斧头，对我说：“你从靠近树根部砍，我帮你扶着。”拿起斧头看着一拳粗细的树，我心里真没底。可没想到，一斧子下去，竟没入树干很深。几斧子过后，高大的