制作纸杯蛋糕作文400字

路过蛋糕店，一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道，“那回家自己做怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳起来：“太好了，太好了，我们去做蛋糕啰。”

先准备材料吧：有刚买的葡萄干；还有一大包椰子粉；还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有：鸡蛋6个，低筋面粉200克，橄榄油50克，细砂糖150克。

首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里，鸡蛋们好像顽皮的小精灵，在盆子里滚来滚去，可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了几滴白醋，同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢？妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了，刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜，瞬时又融为一体，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡们你推我挤，最后一个个又消失得无影无踪，蛋液开始慢慢膨胀，并且变得越来越稠越来越厚。与此同时，我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈，为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了，我把面粉和椰子粉全部放在筛子里，慢慢地往蛋液里过筛，妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起，看上去丝丝滑滑

周末，上完书法课回到家，我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说：“咱们做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，妈妈接着说：“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕，用纸杯装着的。今天你来做，我来当导师”说着，妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇，这些杯子真是太漂亮了！

我们洗净双手，妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱，把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着，妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了，她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备，终于，我可以正式开始当小厨娘了！首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下，我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边，在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳，让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后，我再用电子秤称出80克砂糖，倒进蛋液里，然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋，这次终于能亲自动手了，我用手指着打蛋器，左手拿着搅拌盆的盆边，插上电后，打单其中开始高速运转，陈艳艳慢慢膨胀起来，颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色

今天，我去阿姨家做美味的戚风蛋糕。

阿姨提前准备好了各式各样的工具：硅胶铲、分蛋器、打蛋器、厨房秤、大大小小的碗和盆。阿姨还准备了食材：鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶和低筋面粉。

制作戚风蛋糕需要将蛋黄与蛋白分离开来，为了防止蛋黄和蛋白混合起来，我们用上了分蛋器。分蛋器的样子就像一个小漏勺，有许多东，把全蛋倒进去，蛋白就会从洞口流入下面的碗里，而蛋黄还在分蛋器上，待蛋白流入碗中后，我把蛋黄倒入另一个碗里。

现在要用厨房秤称出所有东西的重量，留下要用的。我们尽量称的精确一些，但特意将白砂糖放的少一些。

然后我用打蛋器来打发蛋白。要多打一会儿才能将蛋白打散。没有想到，我才打了一会儿，蛋白就冒起了泡。但阿姨叫我再多打一会儿。我举着沉重的打蛋器，感觉手越来越酸了。终于，我可以停下搜中的打蛋器了，再看蛋白，它已经全是泡泡了，蛋白由透明变为了白色，像极了奶油。我用手摸了摸，跟用肥皂水吹的破跑的手感很像。

接下来，我加入了糖和玉米淀粉，用打蛋器继续打发。蛋白越来越粘稠了，由白色变为了乳白色。终于，蛋白变得细腻且有光泽。这时，它便不叫蛋白了，而叫蛋白霜。

然后，我在蛋黄中加入纯牛奶和玉米油，这三样东西分开看你也不会有什么特别的感觉，但合在一起，看着却有点恶心。没有搅拌之前

北方有一个小城，城市的北边有一所幼儿园，那里有一个大滑梯，小朋友们很喜欢在那个滑梯上玩。有一天，小朋友们明明滑下去了，可是在滑梯的另一头小朋友们却没有出来。家长知道了，就去问校长。校长也不清楚怎么回事，于是，他们一起滑下去，就在快要到终点的时候，眼前却出现一片刺眼的光。

睁开眼后，家长们发现了自己的孩子，但同时也发现了一个巨大的纸杯蛋糕。他们顺着梯子爬到了蛋糕顶端，在奶油做的奶球上，旋转着滑下来。突然，他们掉下来了，原来奶油太软了。

不过也没事，别忘了下面可是又软又香的蛋糕哦！可是，蛋糕上也是有许多小洞的，如果不小心掉到洞里，可不好爬出来。

现在有倒是有时间来尝尝甜甜的奶油做的奶球了，只要动动舌头，美丽的奶油形状就出来了。还可以用奶油来玩儿打奶油球，对方把奶油球打过来的时候，别忘了张嘴。

就这样，家长和孩子们也玩成了一片。他们大声说：“纸杯蛋糕，我爱你！”

我最喜欢的就是DIY手工制作了，感谢小记者团队给了我这次机会，让我体验了独一无二的乐趣。

今天早上09：00，我来到了位于华侨花园南门的塔莲塔莉，我发现这里与其它分店不一样，因为这里二楼上可以体验做蛋糕的乐趣，等了三十分钟，我们要正式开始了。

首先，我们看着这里做蛋糕的阿姨做一个给我们看。阿姨先把奶油涂在第一层上，再放点黄桃，再涂上奶油，就这样重复两遍。接下来再把最后一层蛋糕放上去，涂抹均匀后，就是最难的，给它的侧面涂奶油，不愧是老手，阿姨特别熟练，挤花纹的时候，阿姨把旁边全部挤上了，而我们只要挤上面的位置。再摆上一点水果就大功告成了！

我们要自己做了，四个人一桌，我们回想着，阿姨做的样子，把奶油抹平，再放上黄桃，我们都喜欢黄桃所以量多了一点。第二层我们放了火龙果。到了最顶上我们顺利的把每一层都抹上了，但是挑战是侧面，我们怎么抹也抹不好，就只好将就一下，但到了后来，阿姨帮其他组都弄好了，唯独我们没弄，原本我们挺好的，但是又抹了一层奶油后，变得很奇怪，阿姨帮我们挤上十字花纹，再让我们自己挤边上的纹路我们组因为都喜欢黄桃所以只能每个都弄一点，但因此蛋糕毁了。我带回家的时候蛋糕还倒掉了！

属于我的乐趣。

每次经过味多美，我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕，心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天，我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕，无比期待！

经过漫长的等待，我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望，蛋糕房有学校两个教室那么大，窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子，金黄色圆柱形，普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘，转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀，台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油，一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料，心想：“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕，我今天岂不是要变成魔法师么？”

站在我的转盘前，我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后，就开始行动了。我先舀起一大坨奶油，再用右手握着刀固定在三十度角上，左手不停地转动转盘，将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上，就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着，我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油，因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通，于是不管三

今天在小桔灯的课堂上，老师给我们做了一个有趣的实验——纸杯烧水。

同学们一听，个个欢呼雀跃，可我却疑虑重重，心想：纸杯怎么能烧水呢？

首先，老师把蜡烛、装满水的杯子、打火机和架子拿了出来。接着，又把杯子放到架子上，然后用打火机把蜡烛点燃并固定好，最后将装有纸杯的架子放在蜡烛上。顿时，那火苗像小火炬一样舔着纸杯的底部，我真担心火把纸杯点燃了，心都跳到嗓子眼儿了。此时，杯子底部越来越黑，就像被抹了一层黑漆。

“嘀！嘀！嘀！”十分钟过去了，只见杯子底部冒出了许多“小珍珠”，它们晶莹剔透。随后，老师让一位同学来摸了摸水温，可是那位同学刚把手伸进去，就像触电了一样一下子把手缩了过来，烫得他呲牙咧嘴，原来纸杯真能烧水呀！

我带着疑问来到老师身边问：“为什么火没把纸杯烧破呢？”老师回答：“你这个好奇宝宝，因为火通过纸把热量传给了水，纸杯达不到燃点，所以烧不着。”

今天的实验课真有趣，我不仅体会到了快乐，还知道了科学的奥秘是无穷无尽的。

今天我们到博文学校参加了一个有趣的活动——制作纸皮蛋糕。首先，游老师跟我们玩了一个“炸弹”游戏，让我们轮流上台做自我介绍，可是大家都有点儿迫不及待，谁不想马上开始制作呢？

小七老师教我们制作蛋糕，他首先强调了纪律和规则。接着老师们抬出了四个桌子，上面摆满了玲琅满目的食材：鸡蛋、面粉、黄油、还有糖和牛奶。我们不约而同地欢呼：“哇哦，这么多材料！”

小七老师将我们分成了四个组，指导我们一步一步地操作，我们这组的五个同学将桌子团团围住。首先我们学着老师的把50克糖和80克面粉倒进鸡蛋的蛋黄里面，用搅拌器将食材拌好；然后我们把黄油和牛奶倒进蛋清中，我们用搅拌器不断的搅拌，我发现蛋清先变成了雪白色，最后变成了奶油状，多么神奇呀！再把蛋黄蛋白和在一起搅拌，把和好的材料装在三角形的袋子里，然后把袋子下面剪掉，倒进纸杯里。只要倒70%就可以了，因为它会膨胀。再把它放进烤箱里，就大功告成了，30分钟左右，浓郁的蛋糕香味儿就飘进了我们的鼻子里。

今天我们亲手制作了蛋糕，可真开心啊！

“嘿——”今天的作文课上，你猜，又会有什么快乐新奇的游戏活动呢？

看着老师手指一点，电脑大屏上出现了“衔纸杯传水”。我们都在想，这一定很有趣。

游戏开始了，黄宝莹姐姐是我们小组的组长，她给我们安排了传水顺序。第一个传水手是利健玲，只见她嘴巴咬紧纸杯，侧着身子，歪着脑袋，将水一点一点地倒进丘羿樊的纸杯里。丘羿樊斜着头，小心翼翼地蹲下接水。

下一站是要传给我了。我心里真是十五个吊桶打水——七上八下啊！起先，我看着同伴歪头歪脑的难受样子，觉得传水一定会很困难。但是，为了小组的荣誉，我要拼了。

我尽力克制住心里的紧张，对自己说了声：“加油！”我也歪着脖子，将脑袋斜着，尽量让纸杯与纸杯零距离接触，贴近再贴近，只差一点儿了，我终于接住了水，并且毫“水”无损。我学着同学的样子，顺利地把水送到了下一个同学的纸杯里。

我们小组取得了最后的胜利，这次“衔纸杯传水”的游戏暗藏了知识的宝盒，克服紧张，想方设法打开它，还启迪我们：“团结，让你拥有强大的力量！”

“盛水的纸杯不会被火点燃”，书上这短短的一句话吸引了我和小伙伴原原的目光。既然是纸，哪有不着火的？“百闻不如一见，百见不如一做”，我俩决定亲自验证一下。

我们准备好一个纸杯和一个打火机，然后就开始做实验了。我装了半杯水，手紧紧地握住纸杯的上沿。原原对着杯底小心翼翼地按下打火机的开关，通红的火苗顿时贪婪地舔上了杯底。不过几秒钟，白白净净的杯底就出现了一块大大的黑斑。

我们两个人的脑袋紧凑在一起，眼盯着杯底将近20秒。只见杯底变得焦黑一片，却一直没有燃起火苗。真奇怪，难道是时间还不够？我们又耐着性子等待了十几秒，杯底还是“顽石不点头——依然如故”！

盛了水的纸杯烧了30多秒，还没有起火，事实证明盛水的纸杯不会被火点燃！可是，这是为什么呢？我俩马上去查电脑，终于知道了答案：原来每种可燃物都有自己的燃点。盛水的纸杯不会被火点燃，那是因为当火烧到杯底时，纸杯里的水把火的热量迅速散开，而火就达不到纸杯的燃点，所以盛水的纸杯不会被火点燃。

哦，我揭开了盛水的纸杯不燃的奥秘！动动手，动动脑，科学就在我们身边。