妈妈炸爆米花作文450字

“嘭”一声巨响，浓浓的糊香味儿在桥洞下炸开“小朋友，你的米花，dia(提)好哈！”

老式的爆米花机是大炮的样式，架在火上呼呼地烤着，时候一到拔开气销，崩开的米粒就呼啦啦地灌进套在开口的麻袋里。那架势，那声响，绝了！抓一把米花撒进嘴，脆得很，还有超浓的米香味，一丝丝甜恰到好处。那时还小，只知道好吃就胡塞，一粒粒花糊满手脸，又好笑又可爱。

以上只是我印象中的崩米花。也是神奇，在吃面前炮轰声都没把我吓到，想来吃货属性在早年间就已暴露无遗。

下面要说的是80后的回忆，那米花的诞生经历才叫精彩。

远处传来的炸响声如同一声号召，全村的小孩听见可高兴坏了“听喃，爆得米花啰！”他们急匆匆地在家里翻箱倒柜，米缸里挖米，抽出一张旧报纸，卷成圆筒状，抖米下去，又从灶房拖出几根柴火，欢欢喜喜地跑去找米花爷爷。“爷爷，先爆我这个！”“爷爷，先爆我这玉米！”各类被谷物举到爷爷面前“好好好，一个个来。”

“嘭”“嘭”“嘭”，接连几声巨响，小家伙们心满意足地交上加工费，一

暑假的一天，我蹦蹦跳跳地来到快乐作文班，一进门口，就看到黑板上写着“第一次炸爆米花”这几个字，我顿时兴奋不已。

首先，我们拿出黄澄澄的玉米粒、白砂糖和花生油。

准备工作做好了。老师先打着煤气灶以后就笑眯眯的问：“谁来放花生油？”同学们吓了一大跳，一直往后跑，老师看到同学们惊慌的样子不禁哈哈大笑起来。这时，只有小明自告奋勇的走近锅边，勇敢的把花生油倒进锅里，接着我两脚发抖的往锅里放了一大把玉米粒，生怕油星飞到我脸上来，小星马上把锅盖盖上。

大概过了两三分钟，锅里传来一阵噼里啪啦的声音，吓得我魂飞魄散，赶紧退后几步。其他几个小朋友也赶紧躲在我后面。

突然，老师揭开锅盖，准备加白砂糖。只见玉米粒都脱掉了金灿灿的外衣，有的爆米花一蹦三尺高，有的爆米花在锅里蹦来蹦去，还有的爆米花掉在灶台上。有三个小馋猫争先恐后地把掉在灶台上的爆米花捡起来就往嘴巴里塞，看着他们吃得津津有味的样子，我的口水也直流三千尺。

不一会儿，一锅香喷喷的爆米花做好了，我们个个欢呼雀跃，迫不及待地去品尝爆米花，一下子的功夫，一锅爆米花被我们吃了个精光。我吃在嘴里，甜在心里！

我第一次学炸爆米花就成功了。原来劳动可以带来那么多快乐呀！

暑假的一天，我吃完早餐，便兴致勃勃地跟小伙伴们去我的同学瓜瓜家里玩。

我一进他家门，就听见瓜瓜的妈妈说要教我们自己炸爆米花，我的心里既兴奋又好奇。阿姨先跟我们讲完炸爆米花的方法后，我们就争先恐后地去厨房准备炸爆米花了。可是问题来了，谁会开煤气灶呢？我挺身而出，自告奋勇地说：“我会。”我一下就把煤气灶打着火了，阿姨夸我真棒，我心里乐滋滋的。

接着我先把花生油放进锅里，再小心翼翼地把金灿灿的玉米粒放进锅里，翻炒了一会，又加了些白糖，然后把锅盖盖上。大概过了五分钟，我们看见那些金灿灿的玉米粒子脱下了自己的外套，变成了一个个胖嘟嘟、白花花的爆米花，顿时我们欢呼雀跃，个个口水直流三千尺。本以为爆米花要炸好了，谁知，阿姨突然揭开锅盖，那些爆米花一下子像子弹一样飞了出来，吓得我的心都差点跳出来了，而有些胆小鬼早已吓得逃之夭夭了。

你瞧，有的爆米花蹦到灶台上，有的爆米花跳到地下，还有的爆米花飞到天花板上了。小朋友们都争先恐后地抢那些跳在灶台上的爆米花吃。阿姨又马上用锅盖盖起来，这一下爆米花乖乖地呆在锅里了。大概又过了一两分钟，一锅香喷喷的爆米花闪亮登场了，我迫不及待地拿了一个爆米花咬了一口，又甜又脆，真是吃在嘴里，甜在心里哦！不一会儿一锅爆

今天的语文课下发了单元测试卷，当然，同学们那极度紧张的心情还是没有多少变化，但食物奖励时却引起了一场风波。

上课时，潘老师拎来了一大袋爆米花。“这是今天测试的奖励哟，前三名想抓多少就抓多少！”潘老师说道。于是，同学们整节课都被爆米花所吸引，满脑子都是爆米花。终于，挨到了下课，同学们像一阵风一般冲向讲台领奖励。

“啊，快看麻佳怡！”不知是谁喊了一声，三十七双眼睛竟同步地齐刷刷转向麻佳怡。只见身为第三名的她，捧着堆成小山的爆米花，直到再放不下一颗为止。于是，同学们都像可怜的小猫小狗一样乞求麻“老板”：“给我几颗吧，求你了！”麻“老板”可不是个小气之人，看到同学们这个样子便慷慨解囊，“小山”一下子减少了一大半。

“好了好了，不给了！”眼看爆米花所剩无几，而自己却没享用过多少，麻“老板”便结束了本次赠送活动。尝了些许后，麻“老板”便离开了座位，回来一瞧，呀！桌上只剩下一张空空如也的餐巾纸，爆米花竟不翼而飞了，麻“老板”懊

豆腐是中国有名的豆制品，而且都是很喜欢吃的。或许，有的朋友都不爱自己家的豆腐，有的卖炸串地方会有炸豆腐干却是很喜欢。最有名的臭豆腐人人无法爱上。

我们全家喜欢出豆腐，偶尔会买一些。夏天，妈妈会做小葱拌豆腐，或者葱炒豆腐。到冬天的时候，前一晚放上适量的盐腌一腌，妈妈第二天早晨要做玉米粥的话，泡上几块豆腐。饭也不烫了，还能吃到豆腐，真是有滋有味的。豆腐一般妈妈做的菜肴都很简单，对于难度的，她也不会做。第一次妈妈做了新样，我还觉得很不好吃呢！

那天下午，爸爸回来的时候那很多的豆腐，说要炸着吃。妈妈炸好后，放到提前准备好的花椒水里，泡一个晚上。第二天，爸爸妈妈吃的时候，一咬流出来很多的水，有的东西弄上水很不好吃。

爸爸妈妈让我尝尝，我以为没有味道。后来，尝了一个，哇！豆腐外焦里嫩，不但没有想象中那样没味道，还有清香的豆腐味。

好东西就是这样，吃晚以后，没有几顿便没有了，可真是扫兴。

后来，妈妈又炸了一次，自己家做的美味佳肴看着普通一点，是很好吃。

长这么大，我经历的事如同天上的繁星那么多，但有一颗特别璀璨，那就是炸土豆。

那天，我看到电视上放着传统炸土豆，心血来潮也跑进厨房动起手来。土豆真不好切啊，我一刀下去，就嵌在了土豆中，费了九牛二虎之力才拔出来。经过10多分钟的奋斗，这个倔强土豆终于被切成块了。我从柜子中翻出面粉，用水和在一起，把土豆放入碗中，粘上了面粉的土豆好似披上了一层白衣裳，当我把它们放入平底锅炸的时候，土豆脱去了“白外套”，露出自己的金色“内衣”。我觉得等它们炸熟要好久，就去看电视去了。过了一会，我闻到一股焦味，糟了，我的土豆！我连忙跑过去，只见“金”土豆已经变成了“黑”土豆。

嘿！这回我可不服了，我又重新放了一些下锅炸。这次我老老实实站在旁边，看你还糊！“啪”“啪”几声，油飞溅到我脸上，似乎在抗议我的观看。这次我学聪明了，拿起锅盖，全副武装，这油看斗不过我，就乖乖听话不飞出来了。几分钟后，一大盘金灿灿的炸土豆出炉啦！

经过这次炸土豆，我知道了一回生二回熟的道理，学习也是如此，只要多读了，多练了，自然也不是件难事。

今天，盛老师在黑板上先是画了一朵梅花似的东西，接着在旁边写了“炸炮丝”三个大字，小红好奇地问：“什么是炮丝？能吃吗？”老师神秘地说：“当然能吃，来厨房看看。”我们迫不及待地跟着老师来到了厨房。

老师拿出一个小袋子，里面装满了“梅花”，我们各拿了两片，仔细一看，这并不是“梅花”，她中间有一个圆圈，边缘还有六片花瓣，可真漂亮啊！

终于轮到我们动手炸了，老师一边拿出锅和油，一边亲切地说：“小心烫到手，油温上升后，再顺着油锅放到里面去！”我们哪能听老师的话呢。我们一手拿着筷子，一手拿着两片泡丝。老师一放油，“刷”的一阵响声，同学们纷纷把泡丝放下去。只见放下去的泡丝很快开始变化了，一个个膨胀起来，同学们手忙脚乱得夹，忙得不亦乐乎。

老师端来我们的劳动成果，夹起一个说：“看看你们做的劳动成果吧！”“还没炸熟呢，一定很硬吧！”小明说。老师点了点头。我尝了尝它，果然有的硬硬的，有的粘在我的牙齿上，让我哭笑不得。

今天，让我明白了：做事不能马虎，要用心去做

今天中午，爷爷说：要把泥鳅吃了，我就恋恋不舍的把泥鳅给了爷爷，我说为什么？爷爷说：因为泥鳅会越养越瘦，要不然蛋白质会渐渐降低，所以要把它们吃掉。

我有点难受，因为这些天里它们已经成了我的伙伴。它们无聊的时候，我会走过去逗逗它们使它们开心。我无聊的时候，我就走过去看它们游来游去，使我烦恼统统化为快乐。

更出乎我意料的是奶奶还让我帮忙，说要我这个暑假学会烹饪。来到厨房奶奶戴上一顶帽子，手上套着袖套，系着围裙，然后拿筛子把泥鳅放在里面用清水洗了一遍，泥鳅们在筛子里面跳，可能感到了世界末日的到来，不再死气沉沉的。奶奶一手拿着锅盖，一手拿着泥鳅，把泥鳅放进锅里然后盖上锅盖，几乎同时发生，锅里滋滋的响，过了一会儿，泥鳅已经笔直的横在那里，像战死的战士。把泥鳅拿出来，然后把锅冼干净，倒上油，滋滋的声音，不一会一盘香滋滋的泥鳅出锅了，有人说是人间美味，有人说太好吃了，我却回头，因为我本来就不吃肉，何况是跟我相处了几天的泥鳅，我怎么会吃呢！大家都津津有味的吃着泥鳅，把残忍都化为了灰烬，但我没有，因为它们是我的伙伴，我是不会亲口把我的伙伴吃掉的。

再见了！我的伙伴！

“爆米花喽！爆米花喽！”高亢的吆喝声在小区上空回荡。是谁？哦，原来是一位年过6旬的老爷爷在爆米花。老人稀稀拉拉的花白头发，整齐地向后梳拢着，在炉火的映衬下，脸庞呈古铜色，说起话来铿锵有力，一声高过一声。

爆米花的人可真多啊！一只只盛米的篮子排成了队，白发苍苍的老奶奶带着孙子来了，几位大妈来了，大家围在一起拉家常，不时传出欢声笑语。一群儿童围着爆米器一会儿捂耳朵，一会儿跳啊蹦啊！爆米花带来的愉悦，洋溢在每个人的脸上。

爆米花的老爷爷娴熟地将大米倒进爆米器里，随后把盖旋紧，将爆米器架在火炉上方，左手有节奏地转动着，右手摇动风箱，向炉里提供助燃的氧气，火苗不断往上窜，通红通红的。老爷爷一边乐呵呵地和大家聊天，一边目不转睛地盯着压力表，一分钟、两分钟……大约八分钟后，老爷爷亮起洪钟般的男高音：“响啦！”然后提起爆米器，用袋子套紧，再拿出一根长铁筒，套住爆米器上的柄，使劲向下压。盖子打开的瞬间，“呯”的一声，震耳欲聋。一团白色的烟喷涌而出，就像一层薄薄的雾纱弥漫在空中，让人有乘风欲飞之感。爆好的米花芳香四溢，脆脆的，香香的。

老爷爷还有做爆米花糖的绝活儿。他先

“嘭！”一声巨响，大家捂上耳朵，循声望去，只见一位老爷爷的身后围着很多人。原来那位老爷爷在炸爆米花。

我连忙跑回家去，拿了一小桶大米、一些花生和一斤白糖。急忙跑下楼冲向老爷爷身旁。我看见前面有好几个人在排队等待炸爆米花，心想：这么多人排队，排到天黑恐怕也轮不到我们呀！我急得像热锅上的蚂蚁。震耳欲聋的声音响了一次又一次，我都捂着耳朵怀着急切的心情站在一边看着。

终于轮到我们了，老爷爷把我们的大米和花生倒进了有点葫芦形的铁压力锅里，然后盖上盖子，用工具拧紧，放在一个半圆形的炭炉上。两只手带上厚厚的手套，左手摇着风箱给炭炉煽风点火，右手转着压力锅，分工合作。火苗凶猛的烤着锅身。一会儿的功夫，老爷爷叫道：“大家快捂上耳朵！”只见他熟练地把压力锅的口插进布袋的一端，用工具固定锅口的开关按钮，右脚使劲一踩布袋里的锅口。“嘭！”又是一声巨响，一阵香气扑鼻而来，大家不约而同深吸一口气：“真香呀！”我们赶忙冲向布袋的另一端，解开布袋的绳子，把新鲜出炉的爆米花倒进了大盆里。看呀，它们就像一个个白白胖胖的小娃娃。老爷爷把白糖熬成的糖稀也倒进了盆里，以迅雷不及掩耳的速度不停搅