东台鱼汤面作文450字

我不是一个很能记住东西的人，很多往事都遗忘在心底，但我从不为此而悔恨，因为就算我忘记了所有的东西，只要不忘记那碗鱼汤面的温暖，我就很知足了。

我小的时候，住在苏北，那个地区有一道很有特色的主食，叫鱼汤面。之前我从来没有在外面吃过鱼汤面，因为我的外婆会做，而且外婆的鱼汤面很好吃。奇怪的是，我从小就不爱吃鱼，因为不喜欢它的腥味。但外婆的鱼汤面，我不仅爱吃，还从来没有吃腻过。

面条是外婆用刚磨好的面粉做的，又柔软又筋道，而鱼是外婆早上起大早到隔壁的早市上买的。听外婆说，早市上的蔬菜、肉、鱼都很好，去晚了就买不到了，有时，外婆会再带一些小菜，比如萝卜条、腌黄瓜啦，给我们配着鱼汤面吃。

我从来没有亲自见过外婆做鱼汤面，因为外婆早上总是起的很早就起来买好食材回来做鱼汤面给我们吃。每天我一起床，出了房间，就可以看到香气扑鼻、热气腾腾的鱼汤面，旁边还有一小碟外婆拌好的黄瓜条或萝卜条，耐不住香味的我连洗漱都不高兴做了，直接扑上去大口吃起来，外婆总是笑盈盈地看着我，提醒我要先去洗脸刷牙。长大了一点，我有点心疼外婆了，对她说，不要早上起那么早去早市了，今天可以把明天要买的东西买好放在家里，外婆还是笑着，用有点嗔怪的口气说：“那怎么行呢，鱼买了放到明天就不新鲜

阳光明媚的一个周末下午，爸爸妈妈和我一起去爬东台山。从我家出发不足10分钟车程，我们就来到了东台山森林公园门口。

爬山的人可真多呀！有做锻炼的叔叔阿姨，也有踏春观光的爷爷奶奶，还有学校组织春游的小学生。我们沿着大道顺势爬了上去，山路弯弯曲曲的，呈“之”字型，好像一条长龙缠绕在山间。大约爬了30分钟，我和妈妈都气喘吁吁的，觉得非常的累，我从背包里拿出事先准备好的糖果，蛋糕，饮料补充能量。稍作休息，我们继续开始攀爬。又经过了一段漫长的时间，我们终于爬到了半山腰，我的脚步也越来越沉重，我对爸爸说：'爸爸，我太累了，不想爬上去了。”爸爸微笑着说：“莱莱，不要放弃，坚持就是胜利。”妈妈也走过来牵着我的手说：“妈妈给你鼓劲。”有了爸爸妈妈的鼓励，我信心倍增，紧跟爸爸妈妈的步伐，继续往上爬。经过千辛万苦，我们终于爬到了山顶。从山上往下一看，风景好美呀！一排排房屋小得像火柴盒；一辆辆汽车像一个个小甲虫；一条条马路像一条条绚丽的彩带……我和妈妈抑制不住欣喜，朝山下大喊：“我们胜利啦！”

我从这次爬山中明白了，坚持就是胜利！

在我的家乡泰州，有许许多多的特色小吃，如鱼汤面、鱼汤馄饨、小笼汤包等，其中，我最爱吃的就是鱼汤馄饨。

鱼汤馄饨，故名思议，就是用鱼汤盛着馄饨。这鱼汤，可不是用一般汤能煮出来的，而是用上等江鱼在大锅里煮四个小时以上做成的，馄饨，是用上等面皮包上上等的五花猪肉做成的。

从外形就可以看出它的不凡。乳白色的汤汁，白里透红的饥饿，黑色的碎芝麻，再加上翠绿的香菜，看着都是一种享受！用勺子搅和着鱼汤，纯白的汤汁和上下翻腾的馄饨，相得益彰。

光看不吃对吃货真的是一种下地狱搬的折磨！现在，讲吃货闭上嘴吧、注意口水！用勺子轻轻舀起馄饨，馄饨便会乖巧地躺在勺子上，你看着都不忍心吃掉它。将它放到嘴里，啊！太好吃了！你会发出这样的感叹！现在来喝一口鱼汤。一勺鱼汤顺着食道而下，这感觉真的是如同在仙境一搬！鱼汤的鲜、香菜和芝麻的香，在你的舌尖上跳起了优美的华尔兹。我像一头前胸贴后背的饿狼，见到“猎物”就狂吃起来。闻鱼汤发出的香味，回味着鱼汤馄饨，真的是过着皇帝搬的生活。

听了这么多，你想不想自己做一做呢？下面让我来教教你。

首先，我们需要十几张馄饨皮、馅料、鱼汤和调味品。第一步，将馅料包入皮中。第二步，烧开一锅水，放盐，馄饨下锅。第三步，将各种调味品放入鱼汤

晚饭后，爸爸阿姨带上我一起游览风景迷人的东台山。

爸爸停好车以后，我们三个沿着水泥路前进，道路两旁苍劲翠绿的松树遮天蔽日，郁郁匆匆，树上的小鸟叽叽喳喳，叫个不停，给我们的爬山增添了无限生机，我兴冲冲地跑在最前面，把他们远远地甩在后面，不一会儿就来到了半山腰，看见了一座寺庙，我走进寺庙，看见了一个很古老的大香炉，很好奇的走过去摸了一下，却被爸爸叫住了，他一本正经地说，这是神奇神明的庇佑，不能随便乱摸，应该虔诚的祈祷。我恭恭敬敬地走进去，拜了那里供奉的菩萨，希望保佑家人都平平安安，身体健康！

我们继续前进，路边的狗尾巴草在微风中轻轻地摆动，好像是在向我们招手呢，山的右边有一条小溪，泉水叮叮咚咚地流着，与这夜色合成了一首清脆的曲子。

路旁有许多商人在卖食品和饮料，给登山的人随时提供能量，在山上我们还遇到许多骑自行车的人，真佩服他们的毅力！阿姨给我讲了毛主席读书经常来爬山的故事。走着走着终于爬到了山顶，我发现原来山顶有个八角亭，站在亭子上放眼望去，整个湘乡灯火通明，令人心旷神怡！

我们的城市如此美丽，这么繁荣，我喜爱家乡的东台山。

我们湘乡市最美丽的就是东台山，那里景色宜人，是人们锻炼的好地方，爸爸和妈妈经常带我去玩。

星期六晚上我们一家人早早的吃完晚饭就去了东台山。我们在山脚向上仰望，东台山就犹如一个巨人显得那样的高大。东台山脚有一座桥。桥下清澈见底。水里鱼儿活蹦乱跳的可有趣了！一路上，树木林立，有的树弯着腰，好像两个兄弟在说悄悄话，有的树高高的，直冲云霄。

我不仅看到了苍翠欲滴的树木，还看到了许多我不知名的花。有的红似火，有的白如玉，有的黄如金，有的粉红像晚霞。偶尔还会有蝴蝶在花上飞来飞去，让树林变得生机盎然，嫩绿的小草与花朵相衬，是多么美妙呀！

走着走着，我们终于爬到了山顶。东台山上有一个八角亭，八角亭的八个角上挂着一串串珠子。那就是霓虹灯，一到晚上，那些霓红灯就会亮起来，远看就像五颜六色的珠子。亭里有一些老人，有的左手拉二胡，有的在看书，有的在做运动。我站在亭子里望向远方，山下的人变得像蚂蚁一般小，有的甚至小的看不见。山下的路像腰带一样缠绕。一块块水田仿佛成了一个个方格子。

东台山真美！欢迎你来东台山游玩。

东台山是森林公园，可是它并不是完全绿树成荫，百花齐放。

在东台山的半山腰有一块空地。几年前我来的时候，那里只有几株小草，几棵大树。其它就是陡峭的山路和满路的石头、泥巴。

我再次来到那片空地时，是几年后，迎接我的不是几株小花小草，而是成片的树苗。每棵小树上都有一个小牌子，牌子上刻有植树人的单位、名称。

小树上长出了嫩绿的树叶，旁边几棵古老的大树穿着一身碧绿的衣裳，几只小鸟站在树枝上叽叽喳喳地讨论着什么？我猜他们津津乐道的是山上的变化。

这些年，随着生活越来越好，科技越来越发达，环境却在慢慢退步。空气被污染，树木被砍伐，水源被浪费……森林一片一片的倒下，高楼一栋一栋的立起。

假如大树都倒下，长颈鹿、鸟儿、虫等濒临灭亡。假如大树都倒下，沙尘暴、泥石流等便是家常便饭。假如大树都倒下，土地沙漠化，空气变浑浊。假如大树都……

大树对我们多么重要啊，如果我们爱护环境，多植树，每次闻到的将是新鲜的空气，每次听到的将是小鸟的歌唱，每次看到的将是一片生机勃勃。

我希望，几年后，当树苗越长越高大，越长越茂盛的时候，这世界将是一片和谐、安宁。

春雨连绵，春雨一直哗哗地下着。终于，太阳公公露出了笑脸。这天，爸爸说要带我去爬山。

我们来到了山脚下，来登山的人真多啊，一辆辆私人小汽车停满了柏油马路旁。

我们上山了，春的气息还不是很重。可周围的树吐出了新芽，有些树已长出了新叶。路旁，一些小花也迫不及待的开了。小草也正凑热闹，探出头来，真是“春风吹又生”啊！

再往山里爬，树上新生的叶子更多了，有的还长出了花骨朵，仿佛一收到春天的命令，便会开出一朵朵有着迷人香气的花来。

越往里走，感觉天气越凉，带着一股寒意，毕竟是早春啊。

快到山顶时，树的叶子没那么密了，有点少，花苞也不多，大概它们才醒吧。到了山顶，我往湘乡城四周望去，湘乡城的建筑跃到了我的眼睛里：高高的电梯房，青砖红瓦的农村别墅，整齐的稻田等，像小小的方块积木。而汽车似一只只甲虫，缓慢的走动着。人如米粒，似乎没有动。多么美丽的龙城湘乡啊！

此时虽然是早春，却蕴藏着勃勃生机；春意还不是很浓，但也很美呢！

妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，还可以浇上麻油，多放些葱花。啊！这味道辣中带鲜，鲜中带酸，令你回味无穷！

酸菜鱼汤虽然美味，但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身，把骨头分出来，把鱼肉切成鱼片，做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味，因为辣味会把腥味完全盖住，再准备一包优质佐料就可以开锅了。

一切准备就序，要开始煮了。先倒大约100毫升植物油，等烧热后，把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟，酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色，香味也渐渐飘出，然后把根据自己口味所调的料倒进去，拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后，锅里的辣味越来越浓，会呛得你咳嗽，到时千万别忘了开窗透气哦！

接下来是最关键的了，在锅中加入些开水，约煮3分钟后，放入剁好的鱼骨，再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小，慢慢熬，熬到锅中“咕噜，咕噜”翻气泡时，就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下，尝尝味道。如果不合口味，就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”，可这道酸菜鱼汤，又香又辣，绝对让你垂涎欲滴，吃后回味无穷。对了，别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤

一次，我因为生病不能和妈妈一起去吃大餐。

我跟妈妈说：“妈妈，我的头有点晕。”“妈妈我，我们不去好不好？”“可是，妈妈的同事和我已经约好了呀！我们做人不能食言。”“可是我很饿。”妈妈用一种关爱的目光看着我，对我亲切地说：“那我给你煮稀饭吧！妈妈没有买菜。”我点了点头。

妈妈用水将米洗好后，就煮了起来。妈妈坐到我身边，心疼的问我：“头是不是很晕？我有气无力地回答：“还好吧！”就在这时，一声急促的手机铃声响起，无情地打断了我和妈妈的对话，妈妈对电话中的人说：“到了吗？我马上来。”妈妈向我挥了挥手说：“难受了记得打电话给我。”话音刚落，只听见了“嘭”的关门声。我是多么想跟妈妈一起去啊！可是，头晕正在跟我对抗。

为了打发时间，我拿出小说读本看着。我越看越饿，饥饿在威胁着我，使我难受。饭没熟，我只好忍着。

终于，我听到了“哗”得一声，稀饭好了！我兴奋地把稀饭盛到了碗里。不知吃了多少碗，我的肚子像黑洞似的，怎么也吃

我见过春、夏、秋天的东台山，却没有见过雪中的东台山，这一直让我很好奇。今天终于下雪了，我决定去观赏一下雪中的东台山。

我约好了朋友彭滨宇，我们俩冲锋在前，率先领略冰雪的杰作。天空中正下着棉花一样的雪花，好像冰雪中诞生的精灵，温柔中带着寒冷，在半空中翩翩起舞，落在手上片刻便融入手心，那么顽皮、那么奇妙。睡着的冰在水沟里静静地躺着，看起来晶莹剔透，不愧是水做的“钻石”。突然狂风大作，雪花在空中螺旋起舞，有些帮忙装饰绿色的树叶，将它们变成一颗颗“绿宝石”。有些被吹落在了房子、地上，将房子和树银装素裹，让大地焕然一新――－这就是风与雪之舞。一会儿天空下起了雪籽，雪籽落下来就像在弹奏一首首动人的歌曲―――这就是冰与雪之歌。我们被这载歌载舞的冰雪世界迷住了。

遨游在这冰雪美景中，这么美的景色让我流连忘返，我都忘了还在登山中，突然发现彭滨宇已经把我甩在后面了，我赶紧跟上去，没想到彭滨宇因为路滑突然摔了一跤，我想：机会来了。我赶紧超过他，没想到脚下一滑，我也摔倒了。我立刻明白了一个道理：冰雪天气，路面很滑，只能慢行。

没多久，我们到达了山顶，整个城市显得好小，到处都被白雪覆盖，道路、房子、车子都那么小，所有的一切都在