厨师梦想的作文600字作文

我的梦想是成为一位大厨，因为我爱美食。

25年之后我真的成了一位大厨，早上刚起床就接到同事的电话，问我今天食物主题是什么。我说：“神奇的五味。”我又看了看时间，不早了，我还要给我儿子做他最爱吃的“蜂蜜狗仔糕”。我吃了一点就去上班了。

到了饭店，我傻眼了，今天刚进的蜂蜜和面粉全没有了。我问同事怎么了，他说：“全被用来做菜了。”我带上了白高帽子，穿上了长裙。开始给今天我定的主题做苦味的菜——苦瓜草莓丸子。我把苦瓜切碎加面粉和鸡蛋，揉成团放在盘子里，浇上草莓果酱，一道菜做好了。我请服务员小张送给了客人孙先生。孙先生吃完之后，便向我们投诉说：“这怎么那么苦！”我说：“这不可能！我忘记插玫瑰花倒是可能，苦是不可能的。”这时，小张说：“是我的错，我忘记放凉茶了。”店主臭骂了小张一顿。

可还有一件事难倒了我，就是蜂蜜一早就没了，可还有很多客人要吃蜂蜜做的东西，白砂糖是能代替，可是口感就完全变了，可新订的蜂蜜还要很久才能送到。没办法了，这时只能让小张先去隔壁新开的小店临时买了三桶蜂蜜，与我们常用的蜂

不知道从什么时候开始，我便有了一个想成为一名厨师的梦想，因为每当我看到电视剧中，或者是听别人谈起厨师这个角色的时候，我都会非常尊敬这个角色，因为我认为，给别人做饭的人一定是最勤劳的人，而且我从电视机上看到那些大厨师们，在厨房炒菜的样子，觉得非常的厉害，再加上他们做出来的各式各样的菜品，不仅从形式味道上面，都非常的完美，所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。

我平时最喜欢吃好吃的，也非常喜欢各式各样的食物，在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我，真是一个小能手。妈妈也会给我做一些，我最喜欢吃的食物，比如：披萨，蛋挞，汉堡包等，无论是西餐还是中国的特色，妈妈都能够做得有模有样，我也希望将来能够像妈妈一样，更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。

当然我想成为一名厨师，不仅仅是因为我的爱好，也是经常看到，妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦，希望将来有一天，我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。

对于想成为厨师的这个梦想，不仅要通过自身不断的努力，不断的学习，更重要的是，自己一定要有一个坚强的意志，不能够半途而废，只有把自己的远大目标树立以后，然后一步一个脚印的去实现它，这样才不会辜负当初自己的梦想。

我现在正朝着我的厨师梦，一步一步的走

给想象一片绿舟，带着我的希望飘向远方。每个人都有自己的理想而我也不例外，我的理想是做一名人人皆知的厨师。

倘若你问我，为什么要做如此辛苦，如此艰险，身上还散发着一股难闻味道的厨师呢？原因有两点，请让我慢慢道来。

其一是因为我那上得厅堂，下得厨房的老妈。小时候，我经常看妈妈做土豆丝。首先，她在菜市场里经过反反复复的几次挑选，挑出了几个精神饱满的土豆。回到家，这些土豆就要经过水的洗礼，脱下它们在泥土中生长的证明，变为一个个白白亮亮的土豆，眨眼间还帮土豆脱下了外套，然后随手抄起了一把菜刀，对准了面前的土豆，像一头饥饿的狼扑到食物的身上，疯狂的啃咬起来。不一会儿土豆丝就切好了，切好的土豆丝细如头发，粗如牙签，那时的我看到了十分羡慕，感觉妈妈十分的帅气，正是那时厨师的理想在我心中发出了萌芽。

其二是大家那享受的表情，当人们津津有味地品尝由自己的手创造出来的美味佳肴时，心里当然是美滋滋的，看着他们快乐的吃脸上充满了幸福的表情，自己也是喜悦的。

厨师也是影响人们健康的职业，作为一名出色的厨师做出的菜不但要色香俱全，还要十分重视顾客的卫生安全。坚决不用腐烂变质的材料做菜，还要适当的向顾客宣传如何辨别出不健康的菜。

对于成为厨师这一方面我还会更加努力，有时提早写完了作业

每次看到别人做菜的绝活，总觉得很羞愧。我是多么想学会做菜啊！

机会终于来了，爸妈出去了，家里只剩我一个人。我在厨房门外踱了许久，最终鼓起勇气走进了厨房。厨房里面的一切是那样的闪闪发光！我情不自禁地贼笑了几声。我小心翼翼的拿起鸡蛋，左手一个，右手一个，心里像中了彩票那样高兴。

我使了中等力气让两个鸡蛋相撞，“砰”，响声清脆。我突发奇想：我是不是下手太重，弄疼它们了？眼看着蛋清快要流出来了，才发现自己还没有拿碗。我发了疯似地向碗橱跑去，随手就拿起了个大碗。我用手指把蛋壳破裂的地方轻轻扒开，很快，里面的蛋清蛋黄都流到碗里。第二个鸡蛋，我也这么办。我拿起一双筷子，用力地在碗里搅来搅去，没过多久，蛋清蛋黄都融合起来了。

我把煤气灶打开，刚准备把蛋清蛋黄倒进去，忽然感觉少了一个步骤。到底哪个步骤少了？我环顾四周，看到了那瓶金鱼龙色拉油。我拍了拍脑袋，暗自嘀咕了一句：“笨蛋，油没倒！”我拿起油，拧开盖子，倒了少许的油。随即锅里“滋滋”地响起来，让生来胆小的我吓了一大跳。等心里平静下来，我才把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里去。翻炒了一阵，又想起了葱，我转身赶紧找葱。找到葱，拿起菜刀就切，眼睛睁得大大

“哇，好香呀！”……惊叫声不时在耳边响起。知道我们在做什么吗？哈哈，今天妈妈带我来到方太体验馆当“小厨师”，我们正忙着做美食呢。

今天学做披萨，先要准备材料。面粉、酵母、盐等都要经过准确的称量，我一丝不苟做好每一个步骤，不留一点问题。可以开始制作了。我使劲地揉面，揉啊、揉啊，费了九牛二虎之力终于把面粉揉成了一个小圆球，然后加入酵母发酵30分钟。接下来是擀面团，要把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮才好看。刚开始，我不是把面皮擀破了，就是擀出来的形状太难看了，反复试了好多次才成形。我用牙签在它的表面戳一些小孔，均匀地给它抹上披萨酱，放一点马苏里拉，再小心翼翼地加进培根肉、彩椒等好吃的。做完这些，一只披萨就成型了，它看起来色泽鲜艳诱人，可以放入烤箱加热了。

放入烤箱约15分钟后，一股香味散发出来，馋得我直咽口水，刚才制作过程中的辛苦也顿时烟消云散了。我忍不住去烤箱边上观察，发现披萨上鼓起了一个个小泡泡，就像一个个小蘑菇，闪烁着金黄色的光芒。哇，色香味俱全呀。

“叮”，提示音响了。打开烤箱门，鲜香直入鼻孔。冷却一会儿，妈妈说可以吃了，可刚才我还迫不及待想吃，现在却

我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。

我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。

每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。

今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。

这就是我家的大厨老妈。

今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。

我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的菠菜，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块白嫩嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！

到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的“站”在菜板上，很快就切好了。我把西红柿切成一口就能吃掉的小块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？

这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷&rdquo

每个人都有自己的梦想，没有梦想的人就等于一条没有目标的船。我的梦想是做一个大厨师。

小时候，厨师在我心目中的形象是一个戴着高高的厨师帽，穿着白色的厨师服，能将各种看起来平淡无奇的食材变成色香味俱全的美食的神奇的人。厨师也是一个非常重要的职业，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”嘛！厨师亦是一个快乐的职业，看着自己用心烹饪的食物被别人心满意足的品尝，这难道不是一件快乐的事情吗？因此我希望我长大后能成为一名伟大的厨师。

怀揣着这样的梦想，我常常流连于厨房，厨房也曾是我小时候的乐园。妈妈在厨房里炒菜我就坐在地上一个人玩菜叶菜梗，玩得不亦乐乎；大了点后我更喜欢待在厨房里了，虽然里面又闷又热但是我依然坚持不离开厨房半步，观察妈妈的一举一动，当然主要目的是帮老妈“试吃”啦！长大后我虽然不像小的时候那么爱待在厨房里了，但只要我一有空就搬一张小凳子坐在厨房里一边看老妈炒菜一边回忆童年的趣事。

十二岁的夏天，我妈开始很耐心的教我怎么做饭，怎么洗米、怎么切菜、怎么做菜她都教得很详细，我也很耐心的学了起来。一开始我切菜总切得大小不一，米总是洗不干净、总会把盐放多把菜炒黄。但我告诉自己一个伟大的厨师肯定是从菜鸟起步的，没关系，

小时候，我看着厨师们用一只铲子在锅里翻，就出来一道可口的菜，我觉得十分神奇。今天，我也来当一回厨师，做一碗香葱炒蛋！

我系上围裙，照了照镜子，哈！我真像个小厨师啊！接下来，我就要一显身手啦，我做菜，爷爷在一边指导。爷爷拿来三个鸡蛋：“第一步是把蛋打好。”他拿起一个蛋，在桌角轻轻一敲，接着“啪”地一响，蛋清和蛋黄就像果冻一般溜到碗里去了。我想：打个蛋那么容易，看我的！我抓起一个，用力一敲，“呯”的一响，蛋被弄成了两半。我急忙把它抓进碗，那被弄碎的蛋黄似乎在说：“哼，你把我弄疼了！”接着，我打第二个，这个蛋听话多了，完美地进了碗里。然后，我用筷子打发好蛋，加一些葱和盐。打蛋完成！

“接着，把油放进锅中加热。”爷爷给我拿来油，点着煤气，我拿起油壶，小心翼翼地倒进锅里，发出“咝咝”的声响。“然后我把葱和蛋倒进去。”我想，我以前看过大人们烧菜，他们放菜时锅会发出“刺啦”的声响，蛋会不会这样？我十分好奇，于是端起碗，一下子倒进锅里。奇怪的是锅没有发出那种声音，只是&ld

放学回到家，我就闻到满屋的香气。咦，是哪儿这么香呢？香味把我带到了厨房，是爷爷在炒菜呢！看着爷爷那娴熟的炒菜动作，我也跃跃欲试，便恳求爷爷，让我也来炒个菜吧！看着我那恳切的眼神，爷爷无奈地说：“还剩下个青菜，要不你来炒？”我一蹦三丈高。

为了不让爷爷失望，我飞快地在厨房里忙活起来：我先系上围裙，洗手、择菜、洗菜、切菜，所有动作一气呵成。接下来，就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机，再点燃煤气灶，把锅烧热，倒入色拉油。刚看到有点冒烟，我就急着把菜放进去，爷爷制止了我，耐心地对我说：“要把油烧得再热一点，不然炒出来的青菜不好吃，有油腥味儿！”话音未落，烟直冒，我感觉油快要烧起来了！爷爷淡定地说：“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中，菜一倒下去，油就“刺啦刺啦”地响，我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了，在锅中跳跃、翻滚，吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说：“不用怕，不用怕！”说着，就扶着我的手拿起铲子，来回翻炒青菜。油的威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻