佳肴翻译

童年像美味佳肴。有的像辣椒一样火热，有的像甜甜圈一样甜蜜，有的像巧克力一样味道绵长……

今天我们去紫盖山广场玩。我兴奋又开心，我们排着整齐的队伍，踏着春天的气息来到了紫盖山广场。我们兴冲冲围成一个圆圈，首先张艺萌来丢手绢，她边走边唱，我们高兴的拍着手合唱着，突然旁边的人提醒我看后面，我猛的一回头，发现了手绢，我尽然没感觉，我立刻拿起手绢，飞快的跑起来去追张艺萌，同学们都大声喊“加油！加油！”，眼看张艺萌就要到我的位子了，我加快了脚步，伸出手臂，就在最后一刻捉住了张艺萌！大伙都为我欢呼起来，我开心极了！

该我扔了，我边跑边唱转了半圈，就把手绢轻轻的扔在了张岚的后面，然后撒开腿飞快的跑向张岚的位置，张岚不甘示弱，拿起手绢追向我。我想，那么远的她怎么可能抓得到我呢，眼看就要到终点了，正在得意的我准备坐到张岚的位置时，张岚一下子抓住了我。这下我要接受惩罚了，我后悔之前不应该早得意。但我还是很快乐！游戏继续，呐喊声大笑声也继续？

这次游戏告诉我在任何时候都不能得意，否则心里像吃了辣椒一样辣辣的。你们觉得这次的应该是童年里的那一种佳肴呢？

大家在家乡都该尝过自己的特产吧，列如绍兴的特产有：“茴香豆、黄酒、臭豆腐、桂花糕……”。

但是在学校门口的小摊小贩，只求赚黑心钱。不管顾客的健康！等到出问题了，才后悔。比如：泡腾片，辣条、零食、玩具、文具……所以小朋友们要擦亮自己的眼睛！不要受那些不良商家的欺骗。

又例如：城南的兔留香火锅店，竟然用水沟里剩下来的油做菜！太恶心了，我以前还去吃过一次，口味好像很好，但是真的没有想到竟然是地沟油！又比如：日本福岛核污染产品是绝对不能销售的，有人却在绍兴银泰城的寿司店里来骗我们这些不懂日文的顾客。

做人应该像鲁迅故里的“王老汉臭豆腐”那样，小品牌几十年，始终诚信做生意。虽然臭豆腐很臭，虽闻着臭，吃的香。外面是金色，白色，但外面是黄色里面是白色的，不吃不知道，一吃忘不了。而且吃得放心，从来没有发生投诉。虽然味道是臭烘烘的，但是职业道德是香喷喷的。

所以每个食品店必须要有营业执照，合格证，这样我们才能吃得更安心、健康。请所有的商家设身处地着想一下，因为商家更多的时候也是消费者！

立春刚过，春笋便成为了我家餐桌上不可少的一道菜。春笋有很多做法，每一种都有自己独特的风味。可以是油焖笋、咸肉蒸笋、炒三丝……

早春二月小笋尖儿才刚探出头来，这可是吃油焖笋的最佳时节！我奶奶做的油焖笋，那可谓是一级棒！她悄悄告诉我，秘方就是加点糖！

阳春三月，春笋稍微长高了些。现在的笋，比较适合做成咸肉蒸笋。做这个菜，食材必须好，必须得用我外婆独家秘制的咸肉。切得薄薄的，夹瘦夹肥。肉与笋一口吃下去，瘦肉不卡牙，肥肉不油腻，鲜、香，嫩，肥而不腻，美味无比！而且颜色也很鲜艳，黄色的笋与红色的瘦肉，亮晶晶的肥肉搭配，真美啊！

春笋渐渐长大，口感慢慢变老。于是，我们就把它做成炒三丝。把肉、豆腐干和笋逐一切成细细的丝，放在油锅里煸炒，做好的炒三丝香味扑鼻，脆脆的笋丝搭配嫩嫩的豆腐干，我能多吃一碗饭呢！

每当想起这些美味佳肴，都会让我馋涎欲滴。所以，妈妈叫我“小吃货”，爸爸叫我“美食家“，外婆则叫我”大胃王“。可我却认为自己将来可能会是个”美厨娘“！

在21世纪五十年代，我已经成年，并且成为了一名警察。你问我怎么无精打采的，还不是因为接到了大案子，正在发愁呢！为了放松，我到了我的老同学——科学家李轩昂博士家里去拜访。

一到门口，还没敲门，门就自动开了。只见老同学坐在飘在空中的沙发上，笑眯眯地望着我说：“欢迎你，老同学！”随后他在沙发上按了几个按钮，沙发便徐徐降了下来。只见李轩昂走下沙发，笑眯眯地过来对我说：“老同学，你日理万机，今天怎么有空来我这里坐坐了呢？”我一屁股坐在沙发上，重重地叹了口气说：“唉！别提了。我还不是接到了难办的案子，到你这儿来放松啊！而且这个犯人特别狡猾，无论怎么问都不肯说。我怕就是问他们家的宠物也问不出个所以来。”“这可不一定。对了，你怎么知道他们家有宠物？”李轩昂皱了皱眉头问。我说：“他是我家的邻居，他家的小黄狗每天都要到我家来玩，我当然知道了。”李轩昂眼睛一亮，说：“那好办，我刚刚发明了一款语言翻译机。喏，就是这个，送给你用了！”我非常惊喜，道谢过后，便急忙回到了家中。

刚到家没多久，邻居家的小黄狗又来

从小，我的梦想就是当一名出色的翻译家，能够说好一口流利的英语一直是我梦寐以求的事情。

一天，我又在为成为翻译家做准备了——沉浸在深深的题海中“无法自拔”。正当我看着这密密麻麻的字母，费劲地解读文字时，耳边传来一阵命令声：“依霖，帮我买瓶药吧，这几天喉咙有点疼！”“好咧！”我听了，暗暗自喜：正好想找点事情多，闷得慌！

我不紧不慢地走到了药店。远远地望去，前面有一堆人围在药店门口，也不知是怎么的，满脸着急，还用手比划着什么。看到这一幕，好奇心驱使我去看看情况。走近一看，原来是一位老外找店员买药，但却又不懂中文，才如此焦急。

老外看见了我走过去，便连忙叫我过去，满怀希望地问我：“你会英文吗？”也不知道是怎么了，我竟然脱口而出那平时积累的词汇：“我会，你需要什么帮助吗？”其实在我说完后的一瞬间就后悔了，可能因为这是我第一次翻译的原因，在老外面前，总怕自己会说错，平时的那些读音全部忘记了，现在我的脑子如同白纸一般。看着老外那激动的神情，我的内心更加忐忑了，但我告诉自己，不要紧张，从容应对就好。

这时，老外把两只手放在头

我在写作业时，听见了爸爸做饭的声音，“叮叮当当”这是炒勺撞击锅的声音。等到完成作业了，我闭上眼，开始思考……就在马上就要猜出做的什么菜时，爸爸的声音从餐厅传来，“丫头，开饭了。”

走过走廊，我看见爸爸脸上神秘的笑容，妈妈也抱着妹妹微笑着，连妹妹也格格地笑了，家里洋溢着神秘。

哇喔！都是我最爱的菜、主食和水果。你瞧呀，美味的大米粥在灯光的照耀下闪光；富含铁和维生素C的油菜，翠绿鲜嫩，和酸酸甜甜的西红柿似乎唱着歌曲；红、黄、蓝三色椒和土豆丝开心的聚会；还有那盘虾仁豆腐，嫩嫩的豆腐，金黄的虾仁，绿色的葱片，真漂亮；红红的萝卜饼在我们的瞩目下载歌载舞；美味的蒸梨散发出诱人的香味。

每一口都那么香，那么稠，那么甜，这些都是发自内心的感受啊！

不愧是“神厨”老爸，果真名不虚传啊！

我们可以想象一下自己未来的职业：长大后成为一名飞行员；长大后成为一名大学教授；长大后成为一名警察……而我，想成为一名翻译家。

说到这个，有些人会问我：“你为什么脑子里会萌生出当翻译家的梦想？”我这样想，是因为一年前发生的事……

那天，我想让父亲给我买日本某动漫的漫画，没想到我们在网上找了半天也没有找到合适的——因为那些漫画都是日文版的。

既然我找不到中文版的日本动漫书，我想，说不定也有一些人想看国外的文学、漫画等书籍，也找不到中文版的，于是，我萌生了一个念头，长大之后要成为一名翻译家，能翻译许多外国书籍，让大家了解世界文化。

假如我是一名翻译家，我会好好学习各国语言，可以翻译许许多多的外国文学作品。也许我会遇到自己不会的单词，我就用外语词典学习这个不会的单词，借助工具书，就可以学得更深更广，更好地翻译小朋友喜爱的作品。

我想翻译好一本书，也是我的荣幸，因为这样可以让大家知道这部作品是我翻译的，让更多的读者在享受这些作品的同时，也深刻地记住我这个译作者。我翻译的作品越来越多，就会有许许多多人喜欢上我的译作了。

人有了梦想才会有现实，习爷爷说过：&ldqu

说起美味佳肴，你们一定会忍不住地问是什么？我告诉你们江西的美味佳肴可不同，它有着一股原汁原味的乡土气息，那种感觉，一定大不相同！

江西的名点名菜，你都品尝过吗？记得在《豫章记》曾称江西“嘉疏精稻，擅味八方”。赣菜，如史料记载，虽不属八大菜系，却以广泛的选材和精良的制作而积淀出一股乡土气息。

我们江西的美味佳肴在烹饪技法上，注重火候，以烧、焖、炖、蒸、炒为主。而在选料上，崇尚绿色、生态、健康理念。江西生态环境很好，赣菜选料大部分都是本省的特产，如鄱阳湖的藜蒿，井冈山的竹笋，军山湖的大闸蟹，余干的辣椒等。这些都是赣菜不可缺少的条件，也是江西美味佳肴的根本。

在味型上，赣菜以辣为主。与川菜的麻辣、湘菜的辛辣不同，赣菜的辣是香辣、鲜辣、辣味适中。正如白糖糕、啤酒烤鸭、粉蒸肉、南昌炒粉那样有滋有味，越吃越有劲。

说起江西的名菜，最有名的要属藜蒿炒腊肉了，这个做法容易，作料又少，只要买些藜蒿、腊肉、干椒、姜末。这一切轻松了，只要按照方法去做，一盘美味的佳代肴就好了。

“鄱阳湖的草，南昌人的宝。”说的就是藜蒿。藜蒿营养成分，药用价值很高，有关它的故事也不少。相传当年朱元璋在争夺天下时，他的战船被围困在鄱阳湖附近的草滩上

星期天，我把可乐与鸡翅合体，变成一道美味佳肴——可乐鸡翅。

我买了八块鸡翅和一瓶可乐，和爸爸一起动手做可乐鸡翅。我把鸡翅放进水盆，把鸡翅洗的干干净净，再把鸡翅捞出来，放在菜板上。

我抓起一个鸡翅，一手用力摁住鸡翅，在鸡翅身上划啊划，可鸡翅却毫发无损，我就双手握住菜刀，狠狠地剁了几下，差点把它剁的粉身碎骨。

我把鸡翅丢进锅里，爸爸接了一盆水，倒进锅，又往锅里放了生姜和料酒，盖上锅盖，去腥。几分钟过去了，爸爸掀开锅盖，一团团白汽缓缓升起，我用漏勺把鸡翅捞了出来，装在盘子里。

我先顺时针方向开火，然后在锅底浇了一勺油，用铲子撒满整个锅，油一接触锅底，就开始吱吱作响。我放一个鸡翅后，就赶紧跑远远的，生怕被油溅到。就这样来来回回做了七八遍，煎至两面发黄就好了。

爸爸倒了一勺老抽，少许盐和白糖，撒进锅，又拧开可乐瓶盖，把一整瓶可乐倒入锅中，再把鸡翅一个个放入锅中，盖上锅盖。我不禁问道：“老爸，鸡翅要煮多久呀？＂“不急，不急，至少二十分钟，小火炖煮＂，爸爸解释道。二十分钟在慢慢过去，我偷偷跑到锅边，向锅里看去，锅里热气腾腾，如同仙境一般。

鸡翅炖好了，现在要大火收汁，爸爸把鸡翅翻炒了几下，香气扑鼻而来，我感到很饿了，狠不

学校老师说过：每一个理想都值得尊重，有理想的人很可爱，为理想奋斗最美丽！我也有一个理想——那就是成为一名翻译官。

从四年级的时候，这个理想就在我的心里萌发了，在这3年，我听到不止一次他人的议论声：翻译官很难当的！英语要很好才行！翻译官当了没有什么用……面对这些议论声，我只想说：“我当的翻译官可不是普通的翻译官，我要为国家主席而翻译，为了中国而翻译！”

我当翻译官是为了中国，为了中国人，为了告诉外国人我们的外语不比你们差，不再是你们嘲笑的“中式英语”。

我当翻译官更是为了各国更好的交流，也是为了把我们中国的传统文化在各国发扬，告诉他们我们中国也有属于自己的文化和历史，中国是不容小觑的！

当然，在追梦路上，也被质疑过。在五年级的时候，我的同桌是一个十分优秀的男生，他的成绩在班上是数一数二的，只有我的英语成绩才可以与他相提并论。

那天下午，我们几个围在一起讨论自己的理想，听完了他们的理想，我骄傲的说：“我要当翻译官！”这句话飘到了他的耳朵里，他眉头一皱说道：“就你！翻译官外语要很好才行，要么就只是一个普普通通的翻译官，收入嘛