写腊肉的作文

早晨刚起床，就看到北面阳台上一个熟悉的身影，那是我的妈妈。每天抬头挺胸，从不倚墙靠壁的她，这会儿却靠在厨房的墙边，看着阳台高挂着的那些腊肉，神情放松而愉快。而我在妈妈望向阳台的眼神中，看到了春节里外婆在那里忙忙碌碌小心翼翼将一块块腊肉用绳子串好再挂在高处的场景。

最近妈妈最乐意和我讲的一个话题就是腊肉的各种吃法。她说要用初春浙江深山中的春笋尖与腊肉、豆腐做成最鲜美的名菜“腌笃鲜”；要用挂在东北角那块半肥半瘦的加上甜豌豆，和东北大米煮一锅最香甜的豌豆腊肉饭；要做外公外婆最喜爱的腊肉炖河蚌；还说要用辣椒炒一盘香喷喷的腊肉，再配上一杯陈年老白干；待到炎热的夏季，当然还少不了夏日必备的下饭美食腊肉冬瓜汤啦。每次妈妈和我说这些时，眼中似有光芒跳跃，那份欢喜像是对美食的憧憬，又像是对外婆的眷恋。

妈妈每天都要去看几次腊肉，偶尔也会抱怨近来的天气不佳，她说一直下雨没有太阳的天气，腊肉会一直无法收干，必须要在晴朗的天气，拿到南阳台上大太阳晒上几天，腊肉中的水分才会蒸发出来，而且必须经过充足阳光的洗礼，腊肉才会完成它最关键的蜕变，拥有它最纯正的香味。那是阳光的味道，是一种无法言语的食物与阳光合作才能呈现出的鲜香。

幸运的是，昨天突然有了一个大

在学校的日子里，每当吃火腿肠的时候，唉，嘴上吃着火腿肠，心里却在想着腊肉呢。家乡的腊肉有一种独特的味道，颜色也比其他地方的深。我们小时候就叫它“黑肉”。

还记得在小时候坐在门口的小台上每家都开着大门最引人注目的就是每家架子上挂着的腊肉。这也让每一家都有香味，不会有鸡鸭的臭味，在每年有重要节日时，奶奶就会赏我一根，全家似乎都对我抱来嫉妒的目光。每当这时候，我就会一溜烟儿的跑到院里面。坐在椅子上，满脸都是幸福，心里超满足。再后来，奶奶告诉我当时做的动作，她一边做一边笑，可把她给乐呵坏了，我只记得当时我瞪得眼睛老大，似乎还在闪烁光芒。将它捧在手心中，好半天才啃下去第一口。当然，那也只是在过节时才会有。可能心情好，奶奶也会“可怜”我吧。

我家隔壁有一个同龄的女孩儿。我们俩商议了一个惊天大行动，就是偷偷拿走我家的两根腊肉。我看到奶奶进了房间以后，我便发出暗号，呼叫队友。我俩蹑手蹑脚地走到架子旁，我找来一个椅子，我站上去将腊肉取下来。谁知一不小心手松了，腊肉掉在了地上。我一个踉跄没站稳，掉了下去，还好队友扶住了我，就在此时，奶奶出来了。后面说什么也不记得了，只记得奶奶把队友赶回了家。告诉我，从今以后除了过节，其

今天中午，我非常饿，外婆已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，外婆决定让我炒个菜。

外婆要教我做一个“炒腊肉”。外婆说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把肉块切好。过一会儿，油烧开了，外婆不慌不忙地把往肉往上放一磕，猪肉一下子掉进了锅里。不一会儿，菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“外婆，让我来试试吧！”“好啊！”外婆回答道。

于是，我学着外婆的样子，从冰箱里拿出了腊肉块，我把腊肉块均匀切成块状，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把肉块放进锅里，在腊肉放进锅里的一瞬间，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，油溅的一身都是。这时，外婆走过来，正要往锅里撒盐，不料，我碰了外婆一下，外婆把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来，我就在锅里将肉翻炒炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有外婆做得好。”外婆听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样

过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。

腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。

腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。

熏肉时，要用专门的架子把肉架住，并且盖上盖子，以防因为烟火散开，导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火，但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊，也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后，金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。

腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒腊肉就做

我的老家在湘潭的一个小山村。那里每到寒冬腊月，家家户户都做腊肉。腊肉的馨香飘满整个小村庄，一闻到这股独特的熏香，就令人垂涎三尺。

去年一放寒假，我就急不可待的先回家乡，看奶奶做腊肉。大清早院子里，爷爷点起了鞭炮，“噼噼啪啪”的鞭炮声，“哼哼唧唧”的猪叫声，孩子们的嬉闹声，汇成了一曲欢快地乐曲。杀猪师傅把爷爷养了快一年的大肥猪给杀了。猪肉还冒着腾腾热气，奶奶就笑呵呵地挑选出上好的五花肉和腿肉。然后，把它切成三斤左右一块，放进大木盆里。我忙搬来一条小板凳给奶奶坐下，奶奶弯着腰，左手拿着肉的一端，右手撮一把盐细细地在肉身上涂抹，正面，侧面，反面一点点抹着，边抹边左看右看，生怕有地方漏掉了，抹好盐巴后，再涂一层香料。看着完全涂好的猪肉，奶奶脸上露出了满意的笑容。“奶奶，你讲讲腊肉的故事给我听听，好吗？”奶奶慈爱的点了点头，娓娓说开来了：“做腊肉早在汉朝就开始了，传说是苗族人发明的……”我听得神思仿佛飞到了久远的年代。

腌三天后，腊肉变成了浅酱色，晶莹的酱汁浮现在腊肉上，酱香味浓郁扑鼻。奶奶把一块块肉用绳子穿起来。我搬来梯子放到屋檐下

我的家乡在甘肃省陇西县，在哪里，有一个美丽的国度：特产王国。在哪里，有可爱的腊肉宝宝，有懒惰的土豆娃娃，还有高贵的大富翁饸饹面小姐，它们都是特产王国大名鼎鼎的明星，特产王国的居民们一见他们就争先恐后地要它们的明信片。

可爱的腊肉宝宝脸肉嘟嘟的，身上总是被满满的正能量包围。对于懒惰的土豆娃娃而言，脸上的胶原蛋白还不能满足它的需求。跟饸饹面小姐比起来，它们俩差远了，饸饹面小姐那张高傲的面孔让人格外害怕，它总是用荞麦大哥给它的化妆品把它摸得黑不溜啾的。但我最喜欢的要数可爱、时尚的偶像腊肉宝宝。

它的身上可真香呀！为什么那么香呢？因为它给身上喷了：粉红色美少女咸咸香水！所以，它身上有着美味儿的香水味儿。听说，它有一种魔法，可以把空气中的有害气体都消灭掉。把它们变成香味儿，让它们和咸咸香水合二为一，更好的在微微润湿的空气里酝酿。

有一次，腊肉宝宝说它的小衣裳不见了，正打算去找时，小裁缝水娃娃和它的助理盐宝宝赶着来帮它了，水娃娃帮它织衣服，盐宝宝给它量身高，大家看见后，都来帮它了，它们有的缝花纹，有的收拾衣橱，还有的，在给它洗澡呢！大家这忙忙，那忙忙，终于忙完了。穿上新衣服的它可漂亮了，这时，工人叔叔给它送一个小挂钩，它戴上了挂钩，开始享受太阳公公的洗礼。

腊肉

【篇一：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一杯暖暖的温水

我在吞咽

母亲在嘱咐

长大后

母爱是一盏盈盈的微灯

我在写作

母亲在凝视

后来啊

母爱是一个方方的匣子

我在回忆

母亲在唠叨

而现在

母爱是一缕柔柔的柳絮

我在思索

母亲在沉默

【篇二：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一首轻轻的歌曲

我在聆听

母亲在歌唱

长大后

母爱是一句深深的叮咛

我在聆听

母亲在嘱托

后来啊

母爱是一枚深深的烙印

我在观看

母亲在承受

而现在

母爱是一杯暖暖的热茶

我在品尝

母亲在奉献

【篇三：仿写乡愁写母爱作文】

小时候

母爱是一件厚厚的毛衣

母亲轻轻地织着

我在静静地看着

小学时

母爱是一碗热热的稀饭

母亲静静的看

我慢慢地喝着

长大后

母爱是一首优雅的音乐

母亲让我欣赏

我在细细的聆听

而现在

母爱是一盏明亮的台灯

母亲为我开灯

我为母亲写首诗

【篇四：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一缕丝柔的阳光

我在沐浴

母亲在撒播

长大后

母爱是一棵繁盛的大树

我在乘凉

母亲在遮荫

后来啊

母爱是一部小巧的电话

我在诉说

母亲在倾听

而现在

母爱是一首经典的老歌

我在吟唱

母亲在聆听

【篇五：仿写乡愁写母爱】

小时候

母爱是一泓潺潺的清泉

我在泉头蹒跚学步

母亲在泉尾护我前行

长大后

母爱是一条欢快的小溪

我在溪边戏鱼小跑

母亲在身后伴我欢笑

长大后

母爱是奔流不息的江水

我在江边不停奔跑

母亲在身后无言跟随

后来啊

母爱是一片无

篇一：写人写事的作文

爸爸二三事

初一6邢嘉一

指缝很宽，时间很瘦。悄悄然时间就流走了。但是父亲对我的爱，却从未停止。

还记得我上小学的时候，其实家离学校并不算远，可是一遇到雨雪天气，回家的路就显得是那么泥泞。

五年级的一天，我早上起来上学前，因为有点起晚了，所以心情就像打结的绳子一般，每一件琐事都能让它扣得更紧。匆匆吃完饭后，我正要飞奔出去之时，稍有感冒的父亲拿了一把伞给我，亲切的说：“宝贝儿，今天可能会下雨，带上把伞吧！”看了看爸爸手中的伞，又望向了窗外——晴空万里，最后，我的眼神又停在了那不停转动的钟表上，果断拒绝了爸爸……

放学了，天上不知从何时起已经下起了毛毛细雨。正当我准备跑回家时，老天爷又开始和我作对，密集的雨点迅速掉落下来，我的嘴巴成O型。心里想：这可怎么办？妈妈出差，爸爸感冒，肯定不会来接我了。正当我不知所措时，一个熟悉的背影出现了——父亲，他拿着那把我熟悉的伞来了，我心里五谷杂陈，既有感动，又有愧疚。父亲边走边撑开了伞。一把伞，替我挡住了风雨；一个身躯，成为了我的避风港；一种爱，围绕着我，永不消逝！就这样走着，一大一小的背影就印在了那条

【篇一：写祖孙情的作文】

小时候，你是否有过一段珍贵而又美好的回忆。你是否有和爷爷、奶奶、外公、外婆一起生活的时光。小时候到现在，我的脑海里，还有一些关于和爷爷在一起的事。

那时候，爸爸妈妈出去打工，把我放在爷爷奶奶身边，在爷爷奶奶身边的时候，我和爷爷的感情最深。有一次，爷爷下班，就立刻回家骑着三轮车背着我去玩，我心想，平时爷爷都不怎么和我玩，今天怎么带我去玩呢，原来今天发工资了。爷爷拿到了钱就带我去玩，一会儿到了一家商店，爷爷让我待在车里，然后进去了一会儿就拿了一支冰淇淋出来了。爷爷对我说：“孙子，之前爷爷没拿钱，现在有钱了想吃什么尽管说。”然后把冰淇淋递给我，我接过冰淇淋开始狼吞虎咽地吃了起来，那次吃的冰淇淋是最好吃的。在我们家爷爷什么事都依着我，爸爸经常说他：“你这样会把孩子惯坏的”。记得有一次爷爷酒喝多了，回来一会儿就和奶奶吵了起来。我见到爷爷吵架后，立刻跑到爷爷身边，对爷爷说：“爷爷别吵了。”他听了就再也不吵了，在我们家谁说爷爷都不管，只有我才能“拿得住”爷爷。

后来，爷爷和我见面的机会就越来越少了，是因为我到城里上学了，所以不能经常回农村去看

【篇一：爸爸的承诺续写】

刘一诺

放学了，李明急匆匆往家走。因为今天爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门。看见爸爸还没有回来。于是问妈妈：“爸爸呢！”妈妈说：“爸爸有点急事出去一趟！”李明说，“哦，那妈妈，你看见爸爸拿脸谱风筝了吗？”妈妈说：“没有。”李明听了难过极了，小脸儿顿时就冷了下来。心想：爸爸从小就教我做人要讲诚信。一诺千金。答应别人的事情就要做到。可是他呢？

过了一会儿，爸爸回来了，李明急忙跑过去看！看见爸爸手里拿着的风筝。高兴极了。他不好意思地对爸爸说了自己刚才的心里话，爸爸摸着李明的头，说：“没关系，爸爸答应你的事无论怎样都会做到的！这就是爸爸要告诉你的诚实守信，从小做起。”父子俩都笑了。

【篇二：爸爸的承诺续写】

吕佳霖

放学了，李明急匆匆往家跑。因为爸爸从山东省潍坊市出差回来，临行前说好了给他买一个梦寐以求的脸谱风筝，奖励他在作文竞赛中获得第一名。

李明走进家门，一眼就看了梦寐以求的脸谱风筝挂在墙上，他开心极了，跑过去将风筝摘下来，细细地端详着，