卤肉最正宗的做法

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。

十岁那年，我有幸品尝了贵州牛肉串，真是让人流连忘返，回味无穷，我想不管过去多少年，我都不会忘记它的味道。它在中国美食中颇有名气，丝毫不比北京烤鸭逊色。接下来，我带你们进入美食篇吧！

踏入贵州，大街小巷里飘来阵阵诱人的香味，吸引我挪不动脚步，我们一行十人来到一餐馆前。望着店门口堆积如山、芳香四溢的牛肉串，我两眼放光，口水直流。经过大家商议，我们决定先从美味的牛肉开始，慢慢体会贵州的美。于是大家停下脚步，找了个地方坐下，吆喝老板先上两百串牛肉串。叔叔们上了啤酒，一边聊天一边喝酒，慢慢等待牛肉串，而我们几个小馋猫，就眼巴巴地守在烧烤炉边，看着老板烤牛肉，香味迷人，油烟可不迷人，呛得我们咳嗽个不停却不愿走开。时间一分一秒过去了，我不禁感悟：时间真是个神奇的东西。想要它快时它度日如年；想让它慢时它飞奔而去。这功夫间，香喷喷的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”无泪了！

看着这肉质，鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。闻闻这味道，弥漫着孜然与肉的浓香，让人飘飘欲仙。我毫不客气抓起一根来，急急地往嘴里送，呀，好烫！滚烫的烤肉在我的舌尖翻转，我不忍吐出来，就让它在我的舌尖晾凉，外焦里嫩，可口美味，每吃一口都是一种极度的享受。哪怕是闭上眼睛，眼前

我们武术方阵，有一百来个人，老师教了我们七八天，我们的动作基本上全部可以掌握，虽然是同一个老师教的，但是我们的效果不一样。

我们武术方阵的吴传正，他也在练，凭着他的努力，刻苦的学习，他是我们武术方阵做的最好的一个，他做的很规范，老师讲他也学的很快，他认真听老师讲解每一个动作，他课下也在练习，大多数同学练得都不怎么样，只有他做的好，规范，腿要多直有多直，拳要多平也有多平，所以老师们都非常的看重他。

我旁边有一个十二班的人，他的名字叫杜一松，他在老师讲的时候都没有仔细的听，动作要领也不知道，要求都做不到，老师在讲时，很多同学认真听讲，他却不听，左看看右望望，东张西望的乱看，每次老师检查动作的时候，他每一次都是不合格的，就这样，很多同学看见他没有做好，提醒他，他还是不改正，这不，他也为没有好好做就被老师给淘汰了。

好好做的人就会要好的结果，因为这个人努力了，所以他会得到很好地报偿，那些没有好好做，没有付出的人或付出少的人，他得到的就少有时什么也没有得到。

生活中处处都会有一种力量，会震撼我们的心灵，总有一种打动，会让我们泪流满面，他们的品质深深地把我们的内心打动和震撼……在我所经历的人生中，有一件事让我至今都难以忘怀。

那个忘不了的记忆，总是温暖我的心灵。那是一个放学后，已经快六点半了。不知怎么，太阳好像害羞了似的，躲起来了。没想到天变得这么快——乌云占满了天空，调皮的雨水便来了，我没带伞，想必父母也不会来接我了。

我正着急，忽然，跟我关系不是挺好的同坐过来了，说：“我送你吧，反正也顺路。”这雨一时半会也停不下来，所以我也就爽快的答应他了。

我们一起出了教室门，在我正做好被雨淋的心里准备下，忽然他把他的外套脱了下来，说：“给，你比我弱，穿上就不会太冷了。”我说：“不行，如果你给了我，你就会冷的！况且你在前面已经给我挡了很多雨。”说罢，我把外套还给他，但他硬是把外套披到了我身上。

他走了一会儿，手就已经开始颤抖了，脚也是。我问他：“你没事吧？”他说：“没事！”虽然他不说，但我看得出来他非常冷。又过了5、6分钟，到我家门口了，我正准备把

鱼失去了水，便不能存活；水失去了鱼，便少了一点生气与灵动。鱼与水，互相拥有彼此，一个也不能少。而你是水，我是鱼，不曾发觉，却从不曾失去拥有对方的彼此。

你长年在外打工，所以儿时我对你的印象也只有一点。只知道，我不曾骑在你的肩上，拽着你的耳朵咿咿呀呀说个不停；也不曾牵着你的手走过大街小巷，听你讲些新奇的事；更不曾伏在你的背上，让你背起我的那片天……可这些，傻傻的我也都期望过。“孩子从卖气球的人手中牵走了一个心愿”，而我的心愿就只是你能陪陪我，如此平淡，却也是奢侈。

那是，我就觉得“在我的世界里，你早已淡化”，多少次，我想冲过去抢下妈妈手中的电话，听听你的声音，多少次，我想好好看看你，可我，却从来不曾做过，或许是不必，亦或是，不敢。我害怕我们的对话只能是“最近学习怎么样？上次考得不太好，要用点功啊。别老跟我说你努力了，有本事拿结果”，而我，只能在电话的另一头“嗯，嗯”的应着，或许，你不知道，我的眼中早已噙满泪水，却不敢发出一丝丝声音，就拍你骂我没出息。我以为，我们会是平行线“我的世界里，不需要你‘，但其实

朋友，一个简单而又复杂的词汇，它见证了我们多少的幸福与笑容，艰辛与汗水，在我这匆匆而过的十几年华中，它令我既高兴又伤心，既有期待又有失望。但唯一不变的是无论在笑还是哭，汗水还是泪水中，我们共进退，一起见证着彼此的成长，分享着这巨大时代带给我们的一切。

十六岁，我到了至今为止现实中最重要的时段，我们即将升入高中，我们必须以自己的努力为初中的生活学习画下一个完美的句号，在拼搏的过程中，曾有一段时间无论我怎么努力，成绩就是提不上来，或许每个人都有自己的短板，但那时候确实有一段时间让我无法面对，终于，有次因为成绩不理想而爆发了，下课后，本该是吃饭的时间，但我却一点心思都没有，沮丧的趴在桌子上，在以为没有人了之后，泪就喷薄而出，将这段时间所累积的委屈，不甘，愤懑一泻而出，进而转向了抽泣，这时才意识到原来他们一直都在后面，默默地看着我的发泄，然后走过来抓住我的手，看着彼此都红彤彤的鼻子，我却忍不住想笑，谢谢你们，陪我哭。

十七岁，正是青春蓬勃的时刻，我们在高一的生活中彼此见证着成长。运动会是学校每年必不可少的赛事，每个人都可以参加，为的就是班里的荣耀。在开始之前，大家都很踊跃的报名，一有时间也都去练习，有时候也会跟着一起跑，一起享受汗水蒸发的感觉，一起度过难

人生有苦也有乐。然何为最苦，何为最乐？梁启超先生认为最乐不过是尽了自己的责任，反之没有尽责则是最苦。而我，或许与广大学生一样，都认为最乐的是当自己有目标时，若没有目标，混混恶恶地过每一天即为最苦。

有目标时是最乐的。因为自己心中有目标，那么就会义无反顾地为之去奋斗，然后再通过努力换取劳动成果或是一个阶段的小小的成功。虽然奋斗时的汗水很苦，但收获的那一刻那却很甜。而这一切的源头就是心中的目标。自己有目标好比会自动产生能量的发动机，无时不刻地在我心中运转着，从而一步步走进梦想中的那个终点。它无需借助任何外力，同时也是最有效的。

举个简单的例子，在新学期初始时，我会给自己定上许许多多的目标。最远大的也不过是在期中、期末等大考中取得好成绩，而细小的可以是每天写多少课外练习，每周读完一本课外书等等。而目标也不仅是关于学习，亦可为其他生活或运动方面。如多交几个新朋友，每天坚持跑步……总之，目标给了我无穷的动力，它让我在独自挑灯夜战中有了陪伴，它让我在万般难受地奔跑时有了坚定的信心和勇气。目标给予我巨大的力量，有目标岂不为最乐？

虽说有目标很快乐，但目标切忌太远太空。若一个十几岁的青年整天幻想着他的晚年，给自己订一些太远的目标，这怎么

【篇一：最遥远的距离作文】

“世界上最遥远的距离

是鱼和飞鸟的距离

一个在天

一个却深潜海底”

——题记

有人说这个世界最遥远的距离是生与死的距离，是同根生长的树枝，却无法在风中相依，石象湖瞭望的星星，却没有交汇的痕迹，是明明知道彼此相爱，却不能在一起，是你不懂我的深情，咫尺却在天涯。

然而泰戈尔却说在这个世界上，最遥远的距离是鱼和飞鸟，鱼在海底仰望天空中的飞鸟，而飞鸟在天空中俯瞰海中的鱼。日日如此，飞鸟想告鱼他的爱意，可鱼理解不了，鱼想告诉飞鸟它的爱意，可它不会说话，鱼和飞鸟彼此相爱，却又注定彼此失去。

我曾经看过这样的故事，一个男孩，一个女孩，他们相恋了，然而种种原因，他们无法在一起，但是他们依然坚信只要彼此相爱，就能在一起。在他们恋爱的日子里，他们每个月都要穿过大半个中国才能相见一次，这样的情况维持了五年，五年后，男孩的母亲去世，男孩父亲为了求男孩放弃女孩，给他找另外一个女孩结婚，在男孩面前长跪不起，男孩在压力之下去找女孩，并告诉他想与她私奔。

然而却不同意，因为他们身上所肩负的重任，不能，也不允许他们私奔，男孩需要照顾她年迈的父亲。女孩需要照顾唯一的亲人，他们在樱花树下，交换信物，男孩将传家宝给了女孩，告