和面还是和面怎么读

古人云：“爱美之心，人皆有之。”几年前，不少人还在羡慕瓜子脸、锥子脸，抱怨自己的单眼皮、塌鼻子。而现在，变成了在网上看到一组照片，一看他的脸是尖的，鼻子是挺的，群众一个白眼就上来了：“网红眼。”他们这是逮到明星就喷，在他们眼里，好看的都是假的，很少有人关注明星们的演技，所有的注意力全在装束和道具上了。

青年人又开始追求“自然美”。出门要化“自然妆”，衣服要脱俗小清新，连整容都出现了微整——鼻子变高一点点，脸缩小一点点，眼睛再大一点点，这就是大众的审美了吧，对整得爹妈见了都一愣的嗤之以鼻，说浪费钱，不好好对待“受之父母”的身体，却对仅仅有了识别质的人赞叹不已。

前段时间十分受观众喜爱的“中国诗词大会”冠军武亦姝之所以人气高涨，不仅因为她的服饰与其他三位选手截然不同：两个麻花辫、一副圆框眼镜、一件格子裙，与身旁那位穿着一身汉服，涂了大红口红的陈教授更是形成鲜明对比。而且她学富五车，真正的有才干，不追求外表，打扮仍然整洁养眼，是人们想象中古代的才女，不少人用“腹有诗书气自华&

人间在什么地方都有真情。一件很小的事情，至今让我刻骨铭心。

在一个阳光灿烂的早餐，我正兴致勃勃地走在回家的路上。蝴蝶在空中飞舞，花儿在太阳公公的阳光中向我点头，可是这一切都是短暂的，过了一会儿天色逐渐变暗，然后随着一阵雷声，就飘起了牛毛细雨，于是我加快了步伐，我一边走，一边想：可恶，这是什么天气哪？刚刚是晴空万里，阳光灿烂，转眼间就乌云密布了，还飘起了牛毛细雨，这让我非常生气，不过幸好是小雨而不是大雨。突然又一声雷声让原本的细雨变成了瓢泼大雨，一滴一滴的打在我脸上，有一点痛。“该死的天气”我说：“真是翻脸比翻书还快，说大雨就大雨，老天爷是成心跟我过不去啊！”我只好忍气吞声了，反正不管我怎么喊都无能为力。

我顺着房檐下走，心里一直在抱怨，走着走着忽然我停下来了，面前已经没有什么地方可以遮雨了，只好戴上帽子向前冲，每过一分钟身上就多了几个雨点，我一直在奔跑，可是脚一滑，忽然摔倒了，身上很脏，心里伤心极了，随后我又路过一个超市，站在门口，寒风一吹，我马上打了个喷嚏，揉了揉鼻子，然后自己的肚子响了几下，肚子饿了。我伸进裤包摸了摸，“没有”小声的嘀咕了一句，此时的我身无分文，饥寒交迫。

人的一生中有许多个第一次，第一次拖地、第一次跳绳，第一次骑车……我今天就来给大家说说我第一次和面烙饼。

那天，老师给我们留了一项特殊的家庭作业：和面，烙饼。回到家我问妈妈：“老师今天让我们学习和面、烙饼，然后把这个过程写下来。但是我不会怎么办？”妈妈笑着说：“没事，我教你。”

说干就干，妈妈开始对我发号施令：“你先去拿个盆，挖点面粉，然后再拿一个碗接点水。”我双手一抱拳，对着妈妈说：“得令！”我按妈妈的吩咐准备好，谁知妈妈却说：“水多面少。”我又去挖了五勺面，心想：“这回应该差不多了吧。”我让妈妈看，妈妈又从面袋里挖了一勺，两勺，三勺……我数了数，一共挖了十一勺，我现在知道妈妈为什么让我拿盆了，真是神机妙算。

妈妈让我把水缓缓地倒入面盆里，一边倒水一边用手顺时针搅拌。平时看妈妈做得那么轻松，我却弄得满手面糊，怎么甩也甩不掉。妈妈看了哭笑不得，说：“你在手上沾点儿干面粉，试试！”

于是我照着妈妈说的做，果然有效，顿时我对妈妈佩服得五

奶奶已经去世两年了，虽然妈妈平时不愿提起，但是我知道，我们一家人没有不为奶奶的离去而伤心难过。尤其是我，从小爸爸妈妈都在深圳打工，自打我满月后，就一直跟奶奶住在一起，有时跟奶奶比爸爸妈妈都亲。奶奶一生为人和善、勤俭持家，她那慈祥而充满温暖的笑容至今都使我念念不忘。

“今天我们包饺子，”妈妈说道，这又让我想起我已逝去的奶奶。我的奶奶出生在解放初期，那生活过得很拮据，常常听奶奶说起她们那个年代的生活经历。我奶奶是一位典型的中国传统妇女的样子，虽然已满头白发，但是她每天都坚持打理她的头发。奶奶特别喜欢扎两个小辫子，搭在前面干活时常常会一摆头，我辫子给甩到身后，奶奶的这个惯性动作，至今我都记忆犹新。

我们家在山东的一个小村庄里，爸爸妈妈外出打工，奶奶和爷爷就在家忙活生计，每天都是“日出而作，日落而息”的忙着。我和姐姐就不得不帮着奶奶做些家务，扫地、洗衣服、放牛等等，馒头是我们的主食。什么烙饼、馒头之类的都是自己家做出来的，奶奶说：“我教你们学和面吧。”我和姐姐不假思索的答应了。

奶奶对我们说：“和面要三光，手光、面光、面盆光。刚开始我不懂奶奶在说什么，就问：“奶

每个人的第一次都充满了冒险，而我第一次和面后却充满了后悔。

在济源工作的哥哥姐姐就要去上班了，因为是刚刚过完年，外面估计还没有卖馍的，所以妈妈准备给他们蒸一锅馍。但是有因为这些天她的手指不知道为什么都化脓了，所以她干活非常的艰难。我看着她那手指头我都心疼，但她就是这样的人，什么事情他都自己扛着。于是我决定放下手头的作业来帮她和面。

我拿起靠在墙根的刀，抚摸着我手下冰凉的面，一把将它一分为二了。然后我就将刀孤零零地扔在墙根，开始专心致志地学者和妈妈和面了。但是在我接触面的一瞬间，我唯一的反应就是：呀！好凉啊！但是我想不能没干就退缩了，而且妈妈的手都成那样了还在坚持着，为什么我就不可以呢？妈妈教我要用手腕子的那一部分去和面！，这样可以使上力气。妈妈一会儿把面翻来翻去，我就装这一本正经的样子照葫芦画瓢，也把面翻来翻去，我和了一会，实在是不行了。因为那面实在是太凉太凉了，摸着它都寒气刺骨。我本想放弃说不干了，但是我想妈妈何曾也不是这样想过吗？但她也不没有说她就这样不干了。于是我望了望那早已冰凉的手，狠了狠心就继续干下去了。

大概过了十来分钟吧，妈妈估计也看出了我的心思，就把面切开闻了闻，又弄了一些碱就让我去写作业了，我本想再帮她干一会儿，但我又不敢违抗她的

星期六，我在爷爷家的院子里玩，看到墙边有许多蚂蚁。

呵呵，老师昨天刚说过，蚂蚁团结起来力量很大。我故意从面包上掰下一小块，丢在墙脚，然后我悄悄地在旁边蹲着，静静地等着。过了好一会儿，我看见一只蚂蚁爬了过来，它东瞅瞅，西望望，便径直向面包屑走去。来到面包屑旁，瞧了瞧，闻了闻，就爬到面包屑上面，来回走了好几趟，便匆匆地走了。可能它自己吃不了这么大的面包，所以想要叫它的小伙伴一起来分享这美味的食物。

正如我所料，没过一会儿，一小群蚂蚁排成笔直的队伍，慢慢地向面包走过来。后面又跟来一群又一群的蚂蚁，队伍越来越庞大。有的蚂蚁爬上了面包屑，在上面指挥着大家；有的蚂蚁在面包屑下，用力将它抬起来，“嘿咻，嘿咻”地往回搬；还有的蚂蚁直接在地上吃小面包屑。

一会儿，地上就空荡荡的了，就连一点点面包屑也不剩。

拥有坚持，就像一盏煤油灯，可以发出光明驱赶黑暗；拥有坚持，就像一粒种子，可以收获一片花园；拥有坚持，就像是一颗小雨露，可以滋润一片土地……

读了苏联作家奥斯特洛夫斯基写的《钢铁是怎样炼成的》就好像是在和主人公保尔进行一次漫长的对话，我被主人公保尔热爱生活、与病魔做斗争的精神深深感动了。这本书主要讲述了保尔一生的坎坷，保尔生长在极其艰苦的环境中，他的一生是与挫折、困难作斗争的一生。面对凶恶的病魔，他没有屈服；应对生活的挑战，他没有退缩。跌倒了，再爬起来，甚至在双目失明和下身瘫痪的状况下，还靠口述完成了这部著作。

放下这本书，我的心情久久不能平静。保尔的故事让我明白了生活虽然会有坎坷，但是我们一定要勇敢去面对，与困难做斗争。更重要的是要有一颗积极、乐观、勇于面对困难的心。

记得有一次，我在做英语练习题的时候，遇到了一道难题总是解不开，我绞尽脑汁，冥思苦想还是解不出来。这时，我的脑细胞仿佛分成了两派来争吵，这个说：“还是放弃吧，你都已经花费了太多时间了，这么难的题你肯定解答不出来的。”可是另一个说：“不要放弃，要努力去完成，相信你一定可以成功解答的。”这个时候，我想到了保尔那坚持

10月16日早上，在我们66班发生了一件十分不愉快的事情。这节课，我的教学任务就是完成月考试卷的评讲。由于时间关系，我抓住学生错得多的题目进行评讲，也可以叫做有针对的评讲。可是在评讲的过程中，发生了一点小插曲。

事情是这样的：在我评讲广告语这题时，我本来打算先找几个较好的例子，然后让同学们归纳总结广告语的特点和写法。这一环节我在65班上的时候，上得很自然 ，由学生归纳，教师点拔，我自我感觉良好。可当我在66班如法炮制实施教学时，却事与愿违。这道题得满分的同学本来就少，我在班上让这一些同学来读自己的广告语。可第一个同学不太配合，站起来不读，浪费了些许时间。由于他坚持不读，想让同桌帮他读，可同桌看了后，光笑不读。我感到无语，在此又浪费了时间。然而有同学实在等不及了，就抢了他的试卷来读，结果全班哄堂大笑。我听了，也笑了，说：“要是我，我就不能给满分你。”然后我再重新认识寻找目标，不记得是同学们推荐他，还是我叫的他（李同学）。因为在我的印象中，他的分析能力还算是可以的，也许在他的广告语里边有我想要归纳的特点。可是他不太愿意配合，于是，我向他伸出了手。他先是拍了下我的手掌，然后把试卷收进了抽屉。还说：“我的试卷不见了。

我在网络QQ上最喜欢加群了，一加就是三十几个，还是一些群的活跃分子，一聊话就多，所以在网上我是最合群的。

但是，我现实的情况不是这样，我的性格是孤僻的，古怪的，不合群的。家里要是来了一些我爸的朋友在一张桌子吃饭，我会怯生，生怕我出洋相，我爸一般是不会愿意让我久坐的，还有，一吃饭的时候，我回尽量闷头吃，尽量不说话，这也被视作是不礼貌的，这还不是一年两年形成的，我有点自卑，已经存在很久了，没有战胜，还有，口吃的毛病虽然有改善，但难根除。

我即将开始我的新的大学生活，一切可能要重头再来，一切都是新的，离开父母生活，有可能长期见不到我的父母，这些我要怎么样，同学是新的，老师也是新的，我也要开始我的第一次宿舍生活，我该如何处理好我与室友的关系，这些我以前从来没有想过，这些对于我来说完全是困顿和无知，我要继续这样的状态吗，我还要保持我的古怪脾气吗，我还要自言自语吗，答案都是NO，NO，NO。

我到底是要离群还是合群，要改变还是不变呢？要改怎么改，要变怎么变呢？

刘烁小传

吾姓刘名烁，年方十三，陕西兴平人。背微驼，身长174厘米。因不明原因，染上面部痤疮，虽范围不大，但终日需以口罩遮面，目前尚在治疗中。

吾平日虽无多喜好，却得一看书习惯。吾读书只对历史小说有所钟爱——无论是春秋争霸、还是战国烽烟，都有所读。一拾起便一发不可收拾，一读便入了迷。常想象着与白起将军南征北战，立下赫赫战功；与吕不韦丞相共论商机，与商鞅共议变法，与张仪一起游说四方，与李斯一起辅佐帝王。

推之以法家，意在儒家 ；动之以齐家，智在墨家。集诸子百家于一身，晓之以理，动之以情，严于律己，宽以待人。力争满腹经纶使口齿达到诸葛亮舌战群儒那出神入化的境界。不在创意上随大流行止，要敢于创新，决不与凡夫俗子比试无用的骂街之术，与饱读诗书之人进行激烈的学术讨论，不逞一时口舌之快，不与人争小利，而要向吕不韦那样目光长远，如陶渊明般“不为五斗米折腰”。吾当以法家之法约束自己，以儒家之仁贯彻思想，以齐家之礼规划行动。

一日甚晚，吾仍在夜读。不久，家母突至，命即刻就寝。顷刻间，家母大手一便熄了灯，俄尔抚尘而去。待吾母去，吾便悄然起身，开灯再读，直至凌晨四时方才缓缓入睡。

图片 吾虽年少，但志存高远，深知“