家常辣椒油做法简单又香

星期五下午第二节课，老师突然让第一大组出去排队，我的心里立刻出现了一个“？”号，想他们出去干什么呢？第一大组排好队后，紧接着第二、三大组又陆陆续续的出去排队了。终于到我们组了，我心里慌慌张张的跟出去看。我刚出门就看到好多同学都在向远处看，原来老师正在给我们讲解桂花的知识。

远远望去，远远望去一颗颗桂花树巨大无比，像一把大伞供我们乘凉。我刚一来到这就闻到了一股香气扑鼻的香味，我想是不是桂花小仙女散发出来的香气来迎接我呢？近看桂花头挨着头，像一个个正忙着交头接耳说话的小朋友。我上前仔细观察，发现桂花有四片花瓣，中间有着淡橘色、形状像米粒一样的花蕊。用手摸摸它的叶子，薄薄的，正面滑滑的，像是用蚕丝缝出来的一样。叶子的两端有尖尖的角，像滑梯一样，要是清晨有露珠从上面滑下来，一定非常刺激。一阵秋风吹过，桂花飘落下来在林间飞舞，像一只只可爱的小精灵在我们身旁发来飞去这时不知道是谁摇了几下树干，桂花落得更多了。我想，一场芬芳扑鼻的桂花雨就要来了。

这就是我喜欢的桂花，十里飘香的桂花还能泡茶、做桂花糕、桂花枕头。

学校知慧楼前，有一株腊梅。

一次放学，漫步园圃，我闻到一阵很淡很轻的香气，随风而至，一点也不缠人，却香了整个校园。什么香呢？一回头，一朵朵一簇簇，金黄的梅花开得热烈，暗暗在枝上匿笑。一瞬间，我被这样的景象深深震撼了。

“我在开花！我在开花！”它们笑着，哄着，闹着。

“我在开花！我在开花！”每一朵都兴奋地颤栗，奉献出自己的芬芳。

从此，我天天去看花，看它们从一个个小花苞变成一朵又一朵暗香的梅。一批枯萎，又有一批新的绽放，整个冬天，它们傲霜斗雪，毫无保留，献给这个世界色彩与香气。

这使我想起我的高老师。

高老师是我小学六年级时的语文老师。他已经五十多岁了，足以当我们爷爷的年纪，却依然耕耘在语文园地中，积极投身于新教育实验，通过微信公众号、微博来开展创意写作课程。他主张让孩子们多阅读，多写有意思的事，并身体力行，坚持每年出一本书，令同学们十分敬佩。

高老师讲课不用课本。他将书一合，课文像印在他心里，字词源源不断吐落，令我们惊叹又好奇，不知不觉置身于这样那样的情景中。记得一次讲宋代诗人陆游，高老师将粉笔擦一拍，道：“陆游的一生，自言写了过万首诗，现存九千三百余首，相当于每天都写。《冬夜读书示子聿》，他原题

一阵香味袭来，是窗外的槐花开了，校园里那排槐树每逢这时节都会送来沁人心脾的花香……

时光不留痕迹的悄然划过，红了樱桃绿了芭蕉。如今又带来槐香，带来那一段满心回忆。

槐香的季节，连风儿打旋儿窝都香气扑鼻。而我就是在这样的季节里认识了你，演绎出许多美好故事，书写出景秀前程！还记得三年前的这个季节，课间和同学打闹，在拐角处与路过的你撞了个正着。瞬间你手里的书本夺手而出，掉在地上，恍惚之后你才站稳。我手忙脚乱的捡起书本递给你，等待着白眼和训斥。你却出乎意料的拿上书本朝我莞尔一笑，脚步匆匆的走了，留我呆滞在原地。直到一缕带有槐香的清风把我从中拉了回来！

如果前世的千百次回眸才换来今生的相遇，那么我前世不知回眸了多少个千万次才得以与你相遇！后来才得知你是高我一级的学姐。记得之后见你是诗歌朗诵的舞台上。虽然那天你的打扮病不那么时尚靓丽，但却掩饰不住你非凡的才情气质。你的言行举止并不张扬风动，但却透露出你的自然娴静。不紧不慢，举止大方，“嘴不点而含丹，眉不画而横翠”说的不正是你吗？

此时那校园里槐花开得正好，既不是羞怯的来开，也不是将近凋零，而是恰到好处！如恍惚清泉滴落的声音；如璀璨夜空闪闪的繁星；如你明澈灵动的眼

街头弥漫着粽子的香味，芬芳、浓郁且诱人，哦，又是一年一度的端午节到了。

每年农历五月初五，是我国的传统节日——端午节，这个节日是为了纪念爱国诗人而设立的。每一次，我都是在怀念中度过的。这不，闻着粽子香，我不禁又想起了姥姥说的那个传说故事……

传说在战国时期，楚国的爱国诗人屈原因皇帝不采纳他提出的许多爱国主张，而导致国家沦丧，他悲愤到了极点，在五月初五这一天，抱着一块大石头跳进了汨罗江。父老乡亲却十分爱戴他，就划船到江里去寻找他，打捞他。为了不让鱼虾咬食他的身体，人们就向江里投放粽子，希望鱼虾多吃粽子，而不去伤害屈原。端午节的风俗就是这样流传了下来。

如今，每年的端午节，家家户户都要包粽子吃，甜粽子、淡粽子，还有咸粽子（那是用肉做成馅的粽子）。我最喜欢吃淡粽子了。因为淡粽子可以吃出很多种味道，比如你不放任何配料就吃，一股淡淡的米饭香味扑鼻而来。最令人享受吃法，就是把粽子叶剥掉，把白嫩的粽子肉放在碗里，然后再在粽子周围洒上白糖或红糖，再轻轻地用筷子夹着粘着白糖和红糖的粽子，慢慢送入嘴里咬上一口，甜甜的，粘粘的，香香的，别有一番滋味，让人回味无穷。那种味道令人吃了一个是远远不够的，有时，我会一口气吃掉好

“五月五是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”每当吟唱这首民谣的时候，就到了喜气洋洋的端午节了。

端午节是我国的传统节日，每年端午节家家户户都要吃粽子，我家也不例外。据说，这个习俗是为了纪念爱国诗人屈原，屈原投江而死，百姓很同情他，怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体，就往江里投米团喂鱼，逐渐就发展成粽子。

每年端午的前几天，奶奶就开始忙碌起来了。她打好狭长、光滑、薄厚适中的粽叶，将它们洗净放入一个大木盆中，再在另一个小盆里放上泡好的糯米、红豆和蜜枣，开始包起粽子。只见奶奶拿起两片碧绿的粽叶卷成锥形，放入馅料和糯米，包裹好，用绳子捆扎。奶奶的动作行如流水，包好的粽子一个个玲珑可爱。我也手痒痒跟着学，可那米好像故意和我作对似的，总是从四周“溜”出来，我用了好几片粽叶才包好。

妈妈将粽子五个五个的系在一起，放入锅中煮，不一会儿，粽香飘满整个屋子，馋得我直流口水，迫不及待想一饱口福。终于煮好了！一掀锅盖，扑鼻而来的是粽叶的清香和糯米的香甜，爸爸拿起一个最大的粽子，给奶奶吃。奶奶笑眯眯地接过来剪开线，剥开层层粽叶，一个大大的、粘粘的夹着红豆的“白胖子”出现在眼前，奶奶用一根

好香呀！

这是什么好闻的香气？寻味望去，不远处一株绿油油的小树映入眼帘。难道是它？它喷香水了吗？走近一看，原来是桂花树呀！我说怎么这么香呢，真是八月桂花遍地开，香气扑鼻惹人爱，名不虚传啊！

我伸出手来拨动枝叶，刚刚还舞动的枝条突然不动了，似乎对我的冒犯十分不满意，我只好后退一步，站在一旁认真的端详其它来。

它的叶子很绿，是那种苍翠的绿色，那么新鲜，看着让人十分舒服，想想刚才它随风舞动的样子，真是美若天仙。也许是听到了我的赞美，桂花树的叶子又动了，仿佛在招呼我过去。我往前挪了一步，小心的细细观察，发现它身上戴了很多小金花，那些花真可爱，香气就是她发出来的。真香！她一簇一簇的聚拢着，好像要一比高下，大有长江后浪推前浪的气势。仔细一看，每朵花都有四个花瓣，紧紧的围在花蕊的周围，好看极了！

想来桂花只是大自然的一小部分，尚且让我流连忘返。更何况世界之大，美的东西肯定很多很多。这需要我们有一双发现美的眼睛和一颗向往美的心。

玉兰花又开了。花絮从树上落了下来，犹如只只白蝴蝶在空中飞舞。我站在树下，一缕缕淡淡的幽香袅袅地钻进我的心中。花瓣雪白雪白的，花香勾起了我的记忆。似乎每一朵花里都包含着一个动人的故事，明明那小小的身影又浮现在我的眼前。

明明是我童年的伙伴，五岁时，她从上海来到我家隔壁的外婆家。她才来两天，我们就成了最好的朋友，因为我们俩性格相似，做什么都很合的来。

八岁时，也是玉兰花开的季节。每天，我和明明都去玉兰树旁，看看开了多少花，却一直舍不得摘下来。偶尔几片花瓣从树上落了下来，我们都抢着捡，然后像宝贝似的夹在书里面，那时，真是快乐似神仙呀！

明明可大方啦，虽然我们这儿的玉兰花特别少，一年只开几朵花，可附近的弟弟妹妹要是找明明要花瓣时，她会把自己收集的花瓣全送给他们，而我连一片也舍不得给。望着弟弟妹妹拿着花瓣时高兴的样子，我惭愧地低下了头，把自己的花瓣也送给了小弟弟和小妹妹们。是明明，教会了我不要那么小气，要为别人着想。

可是快乐的日子并不长久。去年，又是玉兰开花的季节，可我们并不像以前那么快乐，因为明明就要走了，要回上海了。临走时，我摘了一朵玉兰花给她，然后就跑开了。我怕自己一不小心，会大哭起来。

淡淡地，悠悠的，花香又向我袭来，几片花瓣落到了我的身上，如梦一般。

森林王国的小河边住着一位骗子——狐狸聪聪。聪聪非常地吝啬，动物们一个个都非常地讨厌它，也非常地怕它，所以都把门窗关得严严实实的。

一天，阳光明媚，空气清新。聪聪来到小兔同同家借油。“咚咚咚——”“谁呀？”同同来到门口问，“老兄，是我啊——聪聪，怎么才几天不见，连我的声音都听不出来了呀！是这样的，我是来借油的。早上，我正要做早餐的时候，发现家里油用完了……”聪聪解释了一大通。

同同一听是聪聪来借油的，就拼命地说：“不借，不借。”“别呀，”聪聪说，“老兄，我们都是好朋友，为何要这样呢！这样吧，你借我一桶，回头我还你两，怎么样？”同同摸了摸脑袋，觉得挺划算的，就开门让聪聪进来，给了它一桶5升油。聪聪提着油兴高采烈地回了。

过了几天，聪聪果然如约而来。同同开门请他进来时，发现聪聪手里拿着的是两瓶装眼药水瓶般体积的油，瞬间气不打一处来，涨红了脸，指着聪聪说：“你——你—&

很多人都认为芥末是最辣的食物，其实还有比芥末辣得多的食物，那就是辣椒。

目前全世界辣椒的品种有近2000多种，基本上分为两大类：一类是辣的，一类是不辣的。我国最辣的辣椒则是朝天椒。

朝天椒在3月份开始播种，5到7月结果，该品种又尖又细，产量大，我国大部分地区都适宜种植。一株能长出15个以上辣椒是普遍。由于它都是朝向天空开花、结果，所以接受到阳光最充足，光合作用也最强的，那就是最辣的。朝天椒的辣味顶得上芥末的30倍。

但是还有爱吃辣得爱好者去挑战吃它。结果不是被辣哭的，就是舔一口就眼泪下来了。而且这辣味一时半会儿是消散不开来的。所以现在几乎没什么人敢吃朝天椒了。

甚至现在大家只求摸、看，不求吃了。但是朝天椒就是那么狠。人们的收如果摸它一下，手接触的地方都会红起来，那是一种生不如死的感觉。

目前，最不辣的辣椒有五种，而最辣的辣椒目前只有一种，还有没有更辣得辣椒呢？那就要科学家们来慢慢调查和研究了。

油果子，是我家乡的方言，就是豆腐果。每逢新年，乡下家家户户都炸油果子，油果子的香气穿过烟囱，在村子里弥漫开来，对于我们这些孩子来说，这就是过年的味道，这就是幸福的味道。

乡下过年，总是要热闹的，辛苦了一年，何不在此时好好享受一下？而无论多么贫穷的家庭，过年总是要炸油果子的。这时，对我们这些孩子来说，就无论如何都坐不住了，在年三十那天，我们总要挨家挨户地讨油果子吃。喊一声过年好，再加几句吉祥话，便总有一大捧油果子吃。而吃油果子也是有讲究的，不能囫囵吞枣地咽下去，要在嘴巴里充分咀嚼一番，待油汁充盈在口腔里，油果子只剩下些豆腐渣后再咽进去，咽进去时还得发出声音，这是对主人家的肯定和赞赏，而声音的大小则由自己决定，一般都是正常的音量，如遇到极好吃的，则加大音量，再发出呣的声音，既是对油果子的肯定，也是对主人家的鼓励。

我印象最深的一次，是七岁那年去奶奶家讨油果子。奶奶家在半山腰，本是最后一家，可奶奶做得油果子实在太好吃了，我们一致决定第一个去奶奶家。我们冲上了半山腰，我敲了敲门，门一开，我们就迫不及待地涌进奶奶家的厨房，围在油锅旁，整齐而又响亮地喊了一声奶奶过年好。奶奶见了我们，脸上的皱纹挤成了一道道，嘴角咧到了天边边，和蔼地说：“哎，别急，