晒腊肉的心情说说

天空是蓝色的，云朵是白色的，沙漠是黄色的，而我的心情是彩色的。红黄蓝绿，一个也不会少，那可是我生活中一道亮丽的小彩虹呢！

初春的时候，我的心情是粉红色的。小学时，每天早晨背着小书包去上学。“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说，早早早……”熟悉的歌声在耳畔荡漾，空气中还停留着几丝寒意。校门口那棵桃树，开出了一朵朵清新淡雅的小花。微风一吹，花瓣随风飘舞，像小仙女一样美丽动人。轻轻吸一口气，便能闻到那一种甜美的味道。走进教室，那一个小精灵让我整天都沉浸在欢乐的笑语中。没错，那个童年，那是一片片风中飞舞的桃花瓣。

盛夏之时，我的心情是蓝色的。盛夏是一年之中最热的时候，是树的叶子最绿的时候。当然，它也是一个带着淡淡忧伤的季节。盛夏是毕业季，也是我这些年最难忘的时节。盛夏，有蓝天白云，绿荫大树，同时也有我对他们的思念。那些年一起回家的玩伴，一起学习的同学，一起成长的小苗儿们，都散了。我的心情，也渐渐变冷了。或许，蓝色是一个很漂亮的颜色，但在我看来，蓝色不仅有它由内而发的美丽，还有那梦呓般的忧伤和回忆。

秋天，我的心情是黄色的。秋天是一个果实累累而又落叶纷飞的季节。一切是遵照着自然的规律，不断循环着。在这样的时节，

星期五那天，老师为我们讲述了一个生命的诞生到逝去。我有点感悟。

放学后，我避开热闹的街市，谢绝了同学邀我一同回家的好意，独自走进了一条林间小道。

现已是深秋时间，满地的落叶如一层黄金铺成的地毯，伴着柔和的阳光相交辉映，显得金光闪闪。一阵柔风扶来。阵阵落叶离枝飘下，飘飘扬扬，纷纷洒洒。它们随着微风，起舞在这天地之中，旋转，翻腾。尽显自然的优美舞姿。不过一会儿，它们便走完了自己生命的旅程，告别了精彩的舞台，融入了这寂静的自然之中。

我弯腰拾起一片落叶，细细端详它身上细小的叶脉。似生命的年轮。记载了它一生的所见所闻，我闭目凝心，与它心灵沟通。它向我尽数倾诉它一生中的历程。我手一松，它又回到芬芳的泥土中。

这时，我想起了一句古诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花。”是啊，这些落叶虽然枯萎，但它们依然无私奉献自己，把自己献给自然，用自己来滋养下一代。

看到这满地枯黄的树叶，在这寂然的天地中，我却感受不到死寂，却是生命的蓬勃！对落叶的敬仰！所谓的生命的诞生与消逝，不过是走了一个轮回。生命是时间的个体。它在这个躯体上住上一段时间，又转移到另一个躯体上。这便是生命的轮回！创造与毁灭，构造成的便是一个生命。

又一阵风吹过。又一片树叶落下。只是所过之

早晨刚起床，就看到北面阳台上一个熟悉的身影，那是我的妈妈。每天抬头挺胸，从不倚墙靠壁的她，这会儿却靠在厨房的墙边，看着阳台高挂着的那些腊肉，神情放松而愉快。而我在妈妈望向阳台的眼神中，看到了春节里外婆在那里忙忙碌碌小心翼翼将一块块腊肉用绳子串好再挂在高处的场景。

最近妈妈最乐意和我讲的一个话题就是腊肉的各种吃法。她说要用初春浙江深山中的春笋尖与腊肉、豆腐做成最鲜美的名菜“腌笃鲜”；要用挂在东北角那块半肥半瘦的加上甜豌豆，和东北大米煮一锅最香甜的豌豆腊肉饭；要做外公外婆最喜爱的腊肉炖河蚌；还说要用辣椒炒一盘香喷喷的腊肉，再配上一杯陈年老白干；待到炎热的夏季，当然还少不了夏日必备的下饭美食腊肉冬瓜汤啦。每次妈妈和我说这些时，眼中似有光芒跳跃，那份欢喜像是对美食的憧憬，又像是对外婆的眷恋。

妈妈每天都要去看几次腊肉，偶尔也会抱怨近来的天气不佳，她说一直下雨没有太阳的天气，腊肉会一直无法收干，必须要在晴朗的天气，拿到南阳台上大太阳晒上几天，腊肉中的水分才会蒸发出来，而且必须经过充足阳光的洗礼，腊肉才会完成它最关键的蜕变，拥有它最纯正的香味。那是阳光的味道，是一种无法言语的食物与阳光合作才能呈现出的鲜香。

幸运的是，昨天突然有了一个大

在学校的日子里，每当吃火腿肠的时候，唉，嘴上吃着火腿肠，心里却在想着腊肉呢。家乡的腊肉有一种独特的味道，颜色也比其他地方的深。我们小时候就叫它“黑肉”。

还记得在小时候坐在门口的小台上每家都开着大门最引人注目的就是每家架子上挂着的腊肉。这也让每一家都有香味，不会有鸡鸭的臭味，在每年有重要节日时，奶奶就会赏我一根，全家似乎都对我抱来嫉妒的目光。每当这时候，我就会一溜烟儿的跑到院里面。坐在椅子上，满脸都是幸福，心里超满足。再后来，奶奶告诉我当时做的动作，她一边做一边笑，可把她给乐呵坏了，我只记得当时我瞪得眼睛老大，似乎还在闪烁光芒。将它捧在手心中，好半天才啃下去第一口。当然，那也只是在过节时才会有。可能心情好，奶奶也会“可怜”我吧。

我家隔壁有一个同龄的女孩儿。我们俩商议了一个惊天大行动，就是偷偷拿走我家的两根腊肉。我看到奶奶进了房间以后，我便发出暗号，呼叫队友。我俩蹑手蹑脚地走到架子旁，我找来一个椅子，我站上去将腊肉取下来。谁知一不小心手松了，腊肉掉在了地上。我一个踉跄没站稳，掉了下去，还好队友扶住了我，就在此时，奶奶出来了。后面说什么也不记得了，只记得奶奶把队友赶回了家。告诉我，从今以后除了过节，其

每个人不可能天天笑嘻嘻的，世界上有很多不公平的事情缠绕着我们，使我们的心情千变万化。但为什么有些人脸上总是笑容，其实并不是她们天天都很开心，只是她们不愿意展现出来罢了。

同学们因为作业多，学习责任重，因此心中感到很不爽，笑容也就若隐若现。

还有些老师们觉得学生很难教，或是学生考试考的一塌糊涂，那些老师们就会觉得自己的辛苦全都白废了，自然而然的心情就变坏了。工人们抱怨自己没文化，要做苦力活才能混口饭吃，每天带着忧郁的心情去工作。人的心情有很多种，喜怒哀乐。如果我们每天都带着笑容，那么我们就不会有那么多不好的事情，俗话说：“笑一笑，十年少。”

希望大家每天都能带着愉快的心情，甜蜜的笑容，去学习，工作。

心情虽然不好，但我们可以把它变好，心情愉快每一天才是好。

今天中午，我非常饿，外婆已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，外婆决定让我炒个菜。

外婆要教我做一个“炒腊肉”。外婆说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把肉块切好。过一会儿，油烧开了，外婆不慌不忙地把往肉往上放一磕，猪肉一下子掉进了锅里。不一会儿，菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“外婆，让我来试试吧！”“好啊！”外婆回答道。

于是，我学着外婆的样子，从冰箱里拿出了腊肉块，我把腊肉块均匀切成块状，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把肉块放进锅里，在腊肉放进锅里的一瞬间，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，油溅的一身都是。这时，外婆走过来，正要往锅里撒盐，不料，我碰了外婆一下，外婆把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来，我就在锅里将肉翻炒炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有外婆做得好。”外婆听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样

过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。

腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。

腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。

熏肉时，要用专门的架子把肉架住，并且盖上盖子，以防因为烟火散开，导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火，但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊，也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后，金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。

腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒腊肉就做

最近，我的“儿童健忘症”又复发了。我忘记了检查你迟到没迟到的学校值日生是8点10分下岗，更忘了校长时不时就要来抽查一次。

我就这样慢慢地走到学校，一校门口，我突然发现学校门口站着一排人和我们的校长。我没有太在意，天知道他们又在搞什么活动呢。

我正要进校门，突然听见保安悄悄的说：“又一个！”我这时才感觉有些不对劲儿，门一打开，我马上冲向教室，可已今晚了。校长大喊：“站过来！”校长的话怎么能不听呢？我只好乖乖的站了过去，校长先对我们每个人进行审问，有的人说自己迟到是因为自己吃饭太慢，有人说自己迟到是因为起床太晚。当校长问我为什么迟到时，我回答：“我刷牙的时候不认真，刷了十分钟。”我原以为校长会放我走，可他听了，什么都没有说，继续问下一个人去了。可我的心里却冒出一个疑问：“我是三杠，校长难道没看见吗？”想到这里，我看了眼我的三道杠。哦，原来它被我旁边的同学挡住了。可我马上后怕起来：如果我的三杠被校长看见了，会不会取消当大队委的资格啊！还没等我想完，更可怕的事情发生了，校长拿起手机给我们每个人拍了照，然后说：“下次不会迟到的

我的老家在湘潭的一个小山村。那里每到寒冬腊月，家家户户都做腊肉。腊肉的馨香飘满整个小村庄，一闻到这股独特的熏香，就令人垂涎三尺。

去年一放寒假，我就急不可待的先回家乡，看奶奶做腊肉。大清早院子里，爷爷点起了鞭炮，“噼噼啪啪”的鞭炮声，“哼哼唧唧”的猪叫声，孩子们的嬉闹声，汇成了一曲欢快地乐曲。杀猪师傅把爷爷养了快一年的大肥猪给杀了。猪肉还冒着腾腾热气，奶奶就笑呵呵地挑选出上好的五花肉和腿肉。然后，把它切成三斤左右一块，放进大木盆里。我忙搬来一条小板凳给奶奶坐下，奶奶弯着腰，左手拿着肉的一端，右手撮一把盐细细地在肉身上涂抹，正面，侧面，反面一点点抹着，边抹边左看右看，生怕有地方漏掉了，抹好盐巴后，再涂一层香料。看着完全涂好的猪肉，奶奶脸上露出了满意的笑容。“奶奶，你讲讲腊肉的故事给我听听，好吗？”奶奶慈爱的点了点头，娓娓说开来了：“做腊肉早在汉朝就开始了，传说是苗族人发明的……”我听得神思仿佛飞到了久远的年代。

腌三天后，腊肉变成了浅酱色，晶莹的酱汁浮现在腊肉上，酱香味浓郁扑鼻。奶奶把一块块肉用绳子穿起来。我搬来梯子放到屋檐下

【心情的颜色】

卢家辉

心情的颜色是多种多样的，我的心情也总是在变化着的……

唉！怎么是考试，啊！好烦啊！我已身临考场，我看着场上的人，一个个都低下头。看着试卷，仿佛全场充斥着灰色，没有欢笑，也没有说话声，有的只是写字“沙沙”的声音——

结束了，试卷也既将发下来，我望着窗外，天是那样蓝，云是那样白，但是教室里却依然是灰色的，我们静静等着被分数“宰杀”，到我了，我缓缓走向讲台，拿起试卷，啊，是85分！唉！——

经过了老师的大骂和试卷的分数，我们全班几乎都处在一片阴云之下，心情彻底变黑了，都垂头丧气地走着，脚步也被压黑了，就像背着一个泰山行走……

为什么？我望向天空，还是如旧，而我们却比刚刚更难受，蓝天你为什么那么蓝，就是人们再难受，是因为乐观吗？还是因为其它？

嗯，应该是乐观吧！我也要乐观起来，继续努力，争取每一次考试比前一次更好！

我豁然开朗后，颜色不再是黑沉沉了，而是蓝而轻快……

心情的颜色是多变的，如果没有那蓝天，也不会换来我的蓝色。

【心情的颜色】

林媛媛

心情是什么？心情是一种颜色