栗子煲汤的功效与作用

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

星期五晚上，我做完作业后没事干，就坐在沙发上看起了我心爱的课外书。“安妮！别看书了，快点来帮我剥栗子！”妈妈从厨房里探出头朝我喊道。我应了一声，就马上放下书，向厨房奔去。

妈妈看到我，给了我满满一盘栗子，说：“安妮士兵，这些盘子里的栗子就是你要完成的任务！”我看了看栗子，满不在乎地说道：“这有什么难的，剥栗子还不是小菜一碟！”妈妈看了我一眼后，露出了一个神秘的笑容。我开始动手剥了，谁知事情并没有我想象中的那么顺利，栗子宝宝身上那一层毛毛的棕色衣服紧紧地贴在了它的身上，我小心翼翼地剥着，生怕让栗子宝宝受到一点伤害。

我费劲地剥着，努力地想让栗子宝宝和它的衣服分开，可废了九牛二虎之力，也只分开了一点点。栗子宝宝躺在桌子上，用得意的眼神看着我，仿佛在说：“哈哈，你一开始不是说了大话，说剥我们简直是小菜一碟吗？怎么？现在连我的衣服都剥不掉呢？”它们俩中间就像有一块吸铁石一样，把它们紧紧地吸在一起。时间一分一秒的过去了，剥得我手指都痛死了，可还是没有什么进展。

这时，我看到了桌子上的勺子，我忽然灵机一动，想到了用勺子挖。说动手就动手，我立刻右手拿起桌上的勺子，左手

国庆假的一天，我和妈妈到栗子山上去捡栗子。

一到栗子山，我就看见了满山遍野的栗子树，走到栗子树下，看见好多浑身长满刺的小圆球躺在地上，像一只只在睡懒觉的小刺猬。他们你挤我碰，十分可爱。有的已经裂开了嘴，好像正在和你热情的的打招呼呢！我迫不及待的用手在捡栗子，我弯腰捡起一个仔细一看，里面竟然有三颗栗子，真像三胞胎呀！妈妈说：“捡栗子可要小心哪！”我点了点头，就继续捡着。不一会儿，我就捡到了一些栗子，我十分高兴！

为了剥开栗子，我找来一块石头，在砸栗子的时候，一不小心还把手砸了，我忍着疼痛，想赶快取出里面的栗子，手又被外壳的刺扎了几下，但是我没哭。为了能吃到香甜可口的栗子，我可是付出了惨痛的代价，但我心里却很高兴，因为我体验到了劳动的乐趣。

妈妈说：“你好几个星期没有吃鸭煲了，今天我们去干妈店里吃鸭煲。”我兴奋地跳着说：“啊！太好了！也好久没有见干妈了。”

到了店里，我就点了一个特色鸭煲。当服务生阿姨把鸭煲端上来的时候，掀开了盖子。啊！太香了，闻闻都很美味！一看，啊！鸭煲里的料真多！有木耳、蘑菇、枸杞、生姜和葱等。

我第一个拿了碗，装了饭，之后，我用鸭煲的汤，浇到饭里面，迫不及待地吃了一口。啊！真鲜美！我又从里面捞出了特爱吃的千张，软软的、香香的，比平时的好吃百倍呢！鸭肉也软软的、鲜鲜的，都是我最爱的！我米饭吃了一碗又一碗，真是太美味了！

干妈是鸭煲店的老板娘，如果你看了我的描述也想吃，那么就快快跟我做朋友吧！到化工路陈江波店，吃鸭煲去！

家乡的特产有香菇、木耳、桔子、西瓜、草莓等。但我最喜欢的还是家乡的栗子。

秋天，栗子成熟的时候，是青绿色，像刺猬似的掉落下来。如果你这时要吃栗子，要用带钩的竹竿敲打，也可以用钩子钩住树枝，就可以摘下栗子了。可是我要提醒你哦！ 栗子满身都长满了刺，一不小心，你的手就会被扎得血淋淋的。

果农们先把收下的栗子摊在地上，放在阴凉通风的地方。过些日子，用木棒使劲地敲打，它就会裂开“肚子”，里头包着1-3颗的栗子。两颗半球形的像双包胎，如果是三颗的就像三胞胎啦。栗子是褐色的，摸上去感觉很光滑。它的外面穿着层带小毛的外衣，脱下褐色的外衣是果肉。剥开它可以生吃，觉得生生的；煮着吃粉粉的；炒着吃，香甜可口，味道好极了！每逢过立夏，很多人会用栗子烧汤吃，传说是：“立夏吃了栗子汤，人们就不会中暑。”这个传说我要实践一下才能证明是不是对的。

果农们把板栗运到各地，换来更多的钱过上幸福的生活。如果你这时来到我的家乡，热情好客的果农们准会摘下最甜的栗子让你吃个够！

大家好，我是小小推销员刘菲儿。今天我来给大家介绍一样最常见的水果——葡萄。

葡萄的品种有很多，所以大小不一，颜色各异，葡萄的颜色也很多，有玫红色的、紫色的、暗红的、浅绿的……还有一种葡萄是两种颜色：一面是暗红色的，另一面是玫瑰红色。那种葡萄圆圆的和桂圆一样大小，光滑的外皮在阳光的照耀下透出淡雅的光芒，还有一种叫水晶的葡萄，长长的绿绿的，晶莹剔透，真像是用玉石雕刻出来似的，高贵的“红玫瑰”葡萄紫中带亮，如同一串串紫色的珍珠，上面还蒙着一层白霜呢，像是涂了一层面膜，不时散发出甜甜的香味。轻轻扒开葡萄皮，一个半透明的果肉嫩嫩的，看上去像一颗宝石也像玛瑙让人口水直流，迫不及待，放进嘴里软而不腻，酸中带甜，沁人心脾，回味无穷。

现在葡萄也已经成为了人们公认的最重要的保健果品。葡萄中的糖，主要是葡萄糖，它。能很快被人体吸收，当人体出现低血糖时，应及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。预防血栓，法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓的形成。并且能降低人体血清胆固醇水平降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用。抗衰老，葡萄籽可说是真正的抗氧化的小能手，葡萄籽可以清除体内

我的家乡在金寨县的一个偏远小山村，那儿虽然偏僻，可并不贫困。家家有洋房，户户有电器，人人有手机。想知道这是为什么吗？因为那里有许多土特产，如名贵的灵芝，野生的天麻，天然的绿茶，还有很多哩！这里我重点给你们介绍家乡的栗子。

我家的门前有一座座小山包，山上长满了栗子树，它们无需施肥，不用浇水，也不要人工授粉，便能长出又香又甜又美味的栗子。

栗子在春天开花，在这开花的季节里，你会欣赏到像一条条像毛虫一样的栗子花，铺满整个山头。它们发出淡淡的幽香，沁人心脾。置身于洁白的花海中，就像在美丽的天空中翱翔一样，令人心旷神怡。

栗子在秋天果期成熟。这时候你去栗子林看一看，会让你惊得目瞪口呆，满山的栗树上都挂着一个个青黄色的“小刺猬”，有的还龇着嘴，露出红红的大门牙，那就是栗子。

栗子既是水果也是食品。它可以炒着当零食，也可以烧着做菜吃。更重要的是它可以养生。栗子富含大量的维生素A、D，淀粉，植物蛋白，以及矿物质：锌，铁等。据中医介绍，它还有补肝强肾，强身健体之功效，所以在家乡栗子是很受欢迎的一种农产品。只要有远方的客人到，热情的老乡会送你一袋栗子，表达他们的诚意，就像美味的栗子寄托了人们美好的愿望一样。

我爱我的家乡，我爱家乡美味的栗子，更爱家

秋冬季是妈妈的福利季，那是因为有了一种一到秋冬季就悄然飘香大街小巷的食物，妈妈最爱吃的零食————暖烘烘香喷喷的糖炒栗子。

妈妈是糖炒栗子的忠实粉丝，只要是听说哪里的糖炒栗子好吃，就一定会去买回来吃的。学校门口的茗香炒货店的糖炒栗子可是妈妈最爱的，一次妈妈为了排队买栗子都忘记要接我放学了，让我自己一个人在学校门口等了20多分钟，在我正着急的时候，远远地看着妈妈提着一袋糖炒栗子走了过来。看着我一脸不高兴，妈妈赶紧拿了颗栗子给我吃，我可是一点都不感兴趣，可是妈妈非要让我尝一尝，没办法只能硬着头皮吃了。好不容易才将栗子的壳剥开，我心想这么难剥的东西，味道肯定也不咋地，就先拿起来闻了闻，嗯，还挺香的，少少的尝了一口，糯糯的，细细的，甜甜的口感很好，把剩下的都放进嘴里，嘴里马上溢满了香味，真好吃！妈妈看着我满意的样子，马上跟我说，毛栗子除了味道好，其实还有很多功效哦！

到了晚上，我好奇栗子的功效到底是什么，所以就缠着妈妈跟我一起上网查找资料。哈，原来栗子有这么多好处啊，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质，所以栗子能够益气补脾，健胃厚肠；栗子中也含有大

“采蘑菇的小姑娘，背着一个大箩筐……”“家圆，你是不是脑子进浆糊了，我们这是在‘采栗子’嘞！”采栗子就采栗子吧，“采栗子的小姑娘，来到村后小山冈……”

“啪啦，啪啦……”随着一阵打板栗的声音，我和瑶瑶展开了一场激烈的“战斗”！看着地上这些绿油油的小刺球，我们的心里真的矛盾极了：既想迅速把它剥开，又怕被它们扎到手，真是好纠结啊！经过我们再三考虑，最终决定：现在把它们打开，就在栗子树下美美地吃一顿！心里怀着誓“死”也要把它们全部剥开的决心，我手里拿着一块石头，瑶瑶手里拿着一把锤子，重重地砸在那些尖利的刺上，“Yes，栗子开了！”我们异口同声地说。我们旗开得胜，虽然栗子还是白色的，没有完全成熟，吃在嘴里也有淡淡的涩味，但我们的笑容灿烂得像朵花！

一边吃一边想：这样也太慢了吧，什么时候才能采完呢？我们只好调整方案：瑶瑶用锤子砸开后，我再用手剥。这样分工合作，可能会来得更快些吧？

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习惯形成性格，性格决定命运。习惯可以是一种行为，也可以是一种心理。习惯的作用十分强大，它可以成就一个人，也可以毁灭一个人。

习惯可以是一种行为。

晋代大书法家王羲之，有一个习惯，就是每天必须坐在池边练习书法。王羲之每天坐在池边练习，思考书法的价值，琢磨写字的技巧。多年后，他身边的水池都被墨水染黑了，他也变成了一名举世闻名的书法家。他的儿子王献之向他请教写字的妙处，王羲之只说：“你把家中18口缸中的水写完，就知道了。”后来王献之果真写完了，也成为了一名伟大的书法家。

王羲之之所以能成为大书法家，就是因为他养成了一个好习惯，每天勤奋地写字。他也教自己的儿子要养成良好的习惯，最后也成为了书法家。可见，好习惯的作用是十分巨大的，它可以成就一个人。

习惯也可以是一种心理。

之前看过一篇文章，讲的是“差不多先生”和“差不多小姐”的故事。“差不多先生”做什么事情只追求“做完”而不是“做好”，他认为上班工作时差不多完成上司的任务就行；下班之后差不多地完成其余事情就可回家休息；晚上吃饭差不多饱就行，之后便开始熬夜玩手机。&ldq