红枣蒸苹果有什么功效

不知不觉，冬至到了，俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

到了晚上，我们全家人围在一起包饺子，小姨嘴巧手更巧，人美饺子包得更美，她当众包了一个红枣饺子，笑着说：“谁要是吃到了这个红枣饺子，那他在今后的每一天里都会有幸福陪伴。”我想偷偷在饺子上做个记号，被小姨打了手。

我紧盯红枣饺子不放，饺子一上桌，我就把那个饺子拨到了奶奶的碗里，因为奶奶最爱我。

奶奶虽然眼花，但还是觉察到了，又把饺子偷偷夹到妈妈的碗里，妈妈有些感动，奶奶对着全家人说：“儿媳每天为这个家操劳，既要管理好家庭，又要照顾老小，还要工作，她是这个家里最辛苦的人，是这个家的顶梁柱。”

妈妈趁大伙不注意时，又和小姨换了碗，小姨是什么样的人？蚊子飞过去，她都知道那蚊子的文化程度。她激动地看着她的姐姐——我的妈妈，一句话也说不出来。

突然，我大叫一声，我吃到红枣饺子了，我简直是丈二和尚摸不着头脑，我明明把饺子给了别人，怎么又回来了呢？这时，小姨拍拍我的肩膀说：“这才是我们家最大的希望呢！祝我们家的希望学习进步，将来考上一所好大学。”

一家人笑了，我也笑了，为一家人的和睦笑了。

以前，家里的做馒头，饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了，这次，爸爸决定他来蒸馒头。

看着容易，做起来很难。爸爸先问妈妈：“怎么和面呢？”妈妈说：“先量出3小碗面，再放一些酵母，最后用温水和面，把面揉的柔软一些，就可以放在阳光下等着发了”。

妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开，又用小碗量了3碗面，在面盆里和起面来，遵照妈妈的叮嘱，和好面后，要三光：手光，面盆光，面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下，就收拾厨房里的白菜。

时间大约过了半个小时吧，我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈：“妈妈，面生气了，出来溜达了”。妈妈看见了，笑了起来，说是面发的可以了，我喊爸爸回来蒸馒头。

爸爸把面揉了揉，就按照妈妈平时的样子，在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧，就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上，一个个有小碗那么大。我数了数，一共是10个馒头。

打开了煤气，爸爸把馒头放在了蒸锅里，对我说：“宝贝，大约20分钟，你和你妈妈享受一下今天面点

过年蒸糕是我们这里的风俗习惯，寓意着节节高，所以到快过年的时候，家家户户都忙着蒸糕，今年姑婆家也不例外，爷爷奶奶就带着我去姑婆家蒸糕。

只见爷爷奶奶和姑婆忙着收拾着蒸糕的配料：猪油、蜜枣，桂花，糯米粉，准备蒸糕！我长这么大，每年都能吃到奶奶做的美味红糖糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸糕的。今年正好可以看一下。只见奶奶和姑婆先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了红搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想：怪不得奶奶每年蒸的糕都好好吃，我总觉得吃不够。

接着，奶奶在大锅里放了一锅水，把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水汽，水烧开了。这时，奶奶先把蒸笼放在锅上让热气熏热，然后在蒸笼里放人已拌匀的糯米粉，双手在蒸笼里抚平，让一层的糯米粉先蒸一会，差不多的时候再放第二层第三层糯米粉，直到蒸满为止。奶奶一边忙着添加糯米粉，一边告诉我说：“这添加糯米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的红糖糕就蒸好了。奶奶还特地在红糖糕上

汗蒸是一种热疗，历史悠久深受民众喜爱。汗蒸可以让残留在人体细胞中的老化细胞排出，还可以提高人体自身的免疫力，起到降压安神的作用。

说了这么多汗蒸的好处，可不是在打广告，而是因为今天我们就到汗蒸馆去亲自体验了一下。我和妈妈、奶奶，还有几个小伙伴来到了一家很有名的汗蒸店，店里热情的阿姨先给我们讲解了汗蒸的好处和注意事项，然后便带我们上到楼上的汗蒸馆。

我们一行人先去换好了专门的汗蒸服，为什么要换专门的汗蒸服呢？因为在汗蒸的过程中人体要大量的排汗，衣服很容易湿掉。在进人汗蒸间前，阿姨还特意为奶奶检查了血压。阿姨说：“汗蒸的时间一般是30-45分钟，在汗蒸间里会有一个钟表，大家进去后要看一下时间。然后在汗蒸的过程中人体跟墙面要保持两拳的距离站立，正面和背面各15-20分钟左右。在这期间一定要补充4-8杯水量。”听阿姨讲完，我们都点点头。

进入汗蒸间后，迎面扑来了一阵阵的热气，我连忙拿了一个杯子去装了一杯水，猛地喝了一口，感觉才好了一点。过了一会儿，我已经热得像热锅上的蚂蚁一样，不停地在房间里走来走去了。其他小伙伴也不例外，个个满头大汗，有的不停的喝水，有的直接就躺在了地上。我对妈妈说：“妈妈，你不觉得热吗？你看我满头大汗

奶奶家的后院有两棵红枣树，一棵长在鸡圈里，一棵长在水塘边。

红枣树高大魁梧，粗壮的枝干分叉出许多细小却坚实的树枝，树枝上长满茂盛的绿色叶子，泛红的枣子在树叶中格外耀眼，就像一颗

颗红宝石，沉甸甸的，压弯了树枝。

每当这时，枣子也成熟了，到了采摘的时刻。爸爸妈妈就会用竹竿把枣子打下来，大家一起品尝。

我们一行人来到水塘边。妈妈要打枣子了，只见她手持竹竿，对着红枣树枣子较多的地方用力一敲，枣子像下雨一样，噼里啪啦的掉到水里，水塘里传来阵阵“扑通”声。落进水塘的红枣，有的连翻了几个跟头，有的在水上蹦了几蹦，像调皮的小孩子在水里嘻戏玩闹。轮到爸爸出手了，他拿起网兜，在水面上划过一道道美丽的弧线，那些枣子就被一网打尽了。也有的枣子像跟爸爸玩捉迷藏似的，碰到网兜就沉下了水，但没过一会儿又浮了上来，搞的爸爸手忙脚乱，我忍不住哈哈大笑！爸爸把网兜往地上一倒，顿时出现了一大堆青里泛红的枣子，我欢快的拾起枣，扔进盆里，不一会儿，就装满了小半盆。

摘鸡圈里枣树上的红枣就容易多了。红枣树边有堵围墙，大半树枝已经伸出了墙外。爸爸背了一把扶梯，架在围墙上，他爬上去一手抓住树枝，一手去摘红枣。他专门去选那些长在枝头上又红又大的枣子，在太阳的照射下，枣子亮闪闪

一、研究背景：

一天我在家里看电视，肚子有点饿了，找到了一个苹果，削了起来，突然，我想上厕所，把苹果放到了一边，去上厕所了。过了一会儿，我拿起苹果，准备削时，发现刚才削过的地方变成了褐色，我心想：苹果怎么变成褐色呢！难道有虫吗？可是，我等了两三分钟，都没有看见虫的影子。

二、实验猜想：

如果，苹果变色不是因为有虫的话，会不会是因为苹果自身的原因呢！

三、实验材料：

两个苹果。一把水果刀。一卷保鲜膜。

四、实验过程：

我先把两个苹果用水果刀各削了一半，然后吧，把一个苹果用保鲜膜死死的包住，连粒沙子都进不去，另一半则不包，把两个苹果都放在桌子上，大约过了一两分钟，没有包保鲜膜的苹果有些变色了，另一半还是没有变色，过了四分钟左右，包了保鲜膜的苹果还是没有变色，看来我的假设是正确的，可是到底是怎么一回事呢！我百思不得其解的时候，只好请教我的老师——-电脑。

五、实验结果：

因为苹果本身有一种酶，如果酶在空气中接触了，就会产生化学反应，所以才会变色。原来如此，苹果为什么不会变色之谜终于解开了。

通过这次实验，我知道身边的科学知识还真不少，只要你留心观察。认真研究，一定会发现其中的奥秘。

今天我和爸爸妈妈一起去农村亲戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一会儿忙着蒸包子，一会儿还要在炉膛里加碎木头。她对我说：“要过年了，家家户户都会蒸一些馒头和包子的，这样就表示，大家年年都有余粮。做包子还有很多讲究的，第一天晚上要先将面粉和好、发酵，然后做各种口味的馅，包好放在大锅里蒸。”她们的炉灶是自己用砖头砌的，不用煤炭用碎木头就行了。上面还有烟囱呢。我要跟表姑学做包子，刚开始做觉得很好玩，面团搓的圆圆的，然后再压扁，把馅放在里面，搓圆了就好了，做了一会儿就弄的满身全是面粉。表姑告诉我说，在她们那里，包子蒸得好，是关系到一年的兆头和运气的，所以千万不能马虎。

我觉得累了，想休息一会儿了，坐在那里，看表姑她们忙前忙后的，真实太劳累了。这时我才真正感觉到谁知盘中餐，真是粒粒皆辛苦啊！包子蒸好了，叔叔对我说：“宁宁，快来，在包子上点红吧！”我不懂是什么意思，妈妈对我说，就是在包子上面点上各种花样的红，一个花色就是一种口味，妈妈拿着筷子蘸了一点点在我的两只眼睛中间上面一点，说这个红点代表着吉祥、好兆头、好年头。大家都说好看，这个红点现在还在我头上呢！

大家好，我是小小推销员刘菲儿。今天我来给大家介绍一样最常见的水果——葡萄。

葡萄的品种有很多，所以大小不一，颜色各异，葡萄的颜色也很多，有玫红色的、紫色的、暗红的、浅绿的……还有一种葡萄是两种颜色：一面是暗红色的，另一面是玫瑰红色。那种葡萄圆圆的和桂圆一样大小，光滑的外皮在阳光的照耀下透出淡雅的光芒，还有一种叫水晶的葡萄，长长的绿绿的，晶莹剔透，真像是用玉石雕刻出来似的，高贵的“红玫瑰”葡萄紫中带亮，如同一串串紫色的珍珠，上面还蒙着一层白霜呢，像是涂了一层面膜，不时散发出甜甜的香味。轻轻扒开葡萄皮，一个半透明的果肉嫩嫩的，看上去像一颗宝石也像玛瑙让人口水直流，迫不及待，放进嘴里软而不腻，酸中带甜，沁人心脾，回味无穷。

现在葡萄也已经成为了人们公认的最重要的保健果品。葡萄中的糖，主要是葡萄糖，它。能很快被人体吸收，当人体出现低血糖时，应及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。预防血栓，法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓的形成。并且能降低人体血清胆固醇水平降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用。抗衰老，葡萄籽可说是真正的抗氧化的小能手，葡萄籽可以清除体内

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

中国的面食，也发展到人人喜欢的地步，并且还会改变一下方法。偶尔，去美食林超市按到面食专柜，那些漂亮又很小巧玲珑不知道什么名字的面食，每次都能吸引到我，而且看着真的很馋。却还是因为被外表诱惑觉得会很不好吃，仍然不如家中常吃的老味道：水饺、馒头、笼包、油条、水煎包等。

生活在县城里，有些美食不及城市最有名的菜，可是有的面食，是城市不知的。每到有豆角的季节，吃烦豆角后，妈妈便做一些蒸菜，让我和弟弟胃口大开。

先把适量的豆角洗一洗，然后切成小段，再揉一揉，把水分给挤出来，放一些色拉油。备好的面粉放入，让每一个豆角段都要沾上白花花的面粉。搅匀后，放入锅中蒸，等上气以后，再蒸15分钟，就好了。

看到白白的豆角，肯定是没有食欲的。放一些蒜泥、醋、香油。还有一种吃法，用洋葱、辣椒、花椒爆香，就可以开动了。

做蒸菜的主角，不止豆角，只要是绿叶蔬菜，都可以做成蒸菜。而且，其他的菜做出来，味道一点也不比豆角差。