观察绿豆的生长变化的日记

绿豆在我们生活中很常见，它可以加工成绿豆糕、绿豆汤、绿豆芽、绿豆浆等等。这些食品都很美味，我可喜欢了。可是绿豆的生长过程是怎么样的呢？我决定利用这个假期观察一下绿豆的生长吧。

4月30日星期二晴

放学回到家，我就抓了一把绿豆放到准备好的水里。圆圆的小绿豆在水中显得更绿了，就像一颗颗翠绿的翡翠。我忍不住伸手进去捞了一下，这些小家伙调皮极了，有的从我的指缝里溜了出去，真好玩。

5月1日星期三晴

早上一起来，我迫不及待地跑去看绿豆。嗨！小家伙可真厉害。才过了不到一天的时间，居然长得胖乎乎的了。有些“绿皮大衣”都快要被撑破了；有些绿皮皱巴巴的，就像个小老太太脸上的皱纹一样；有些绿豆的中间露出了一条缝，好像在对我说：“小主人，早上好呀！我们已经喝饱水了。谢谢你！”看来这些小豆豆们都喝饱水了，个个精神抖擞。

我找来一个一次性饭盒，用针在饭盒的底部扎上一些小孔，再往饭盒里装上一些湿润的细沙。把绿豆捞起来放到细沙上，洒上少许水，盖上细纱布，就出去玩了。下午回到家，我又有了新的发现：早上没被撑破的“绿皮大衣”这会儿已经完全破了；绿豆已经脱到了绿绿的外衣，只剩下白白的豆子，中间的缝隙已经长出了一点点白

星期五，老师布置了一个作业：无土栽培绿豆芽。

星期六，我写完作业便把厨房里的那一大包绿豆拿了出来，倒在盘子里。我在一大片绿豆里精挑细选，忙得不亦乐乎，挑到这一颗，那颗又掉了，把这颗捡起来，那颗又不见了。突然我想到奶奶还有一包完好无缺的绿豆待在厨房里，我这不是“捧着金饭碗讨饭吃”吗？

挑好了绿豆，我找了个烟灰缸，注了水，把绿豆一颗颗放入水里，希望绿豆能快快长大，快快发芽。

第二天一早，我就起床去看我的绿豆宝宝。

绿豆长得可快了，它们脱掉了绿色的旧衣裳，换上了白色的新衣裳。

绿豆的芽冒出来了，就像一把绿色的小剪刀，宽度只有5毫米，最短的只有1毫米。虽然它们差距不大，可我觉得却比世上最深的海底到最高的山峰差距还要大。

绿豆的茎就像一条白色的小蛇在空中徘徊。茎已经差不多5厘米了，最长的竟有7厘米。它们有的伸得很直，有的在空中弯了个奇特的弯。

今天的豆子让我非常满意，希望明天能大有转变。

第三天，我的豆子长大、长高了很多。

绿豆茎比以前强壮了很多，它们个个身板挺立，个头也不小，就好像是一位战士，又好像一只伸长脖子的长颈鹿，大约有20多厘米，是之前的3倍。

随着身体长大，芽也渐渐得变成了叶。这些叶子长3厘米，宽1厘米。它们是嫩绿色的，还一层层地叠在一

第一则

9月19日星期五大雨

今天，老师发给我们一人一把绿豆，叫我们回家泡绿豆并观察。

我拿到绿豆之后不是马上种下去，而是把它们泡在水中。据说这样可以让绿豆长得更快，长得更好。

在泡之前，我还不忘拿出绿豆，仔细观察：绿豆小小的，只有五毫米长，二三毫米宽。穿着一身深绿色的“紧身衣”。看，还有一条乳白色的“小拉链”呢！

第二则

9月20日星期六小雨

早上，我赶紧去看我的小绿豆。一到杯子前，我就被惊呆了：小绿豆就像一个个去游泳的小人，把“衣服”都脱了，只剩下一条“绿内裤”；刚跳进水里，大事不好，一个浪头打来，豆豆们呛了一肚子水，白生生的肚子都大了好几倍……

咦？那白白的一条条小东西是什么？哦，原来是小芽。不好！我手忙脚乱地把豆子打捞出来，放在一旁；在盒子里铺了一层白白的“床单”，小绿豆们一个个排着队在床单上躺下来，再盖上花被子，可爱的小宝宝都安然入睡了。

第三则

9月21日星期日阴转雨

“起床啦，起床啦！”我一把掀起小绿豆们的花被子，“掀被子啦！”“哇！&rdquo

晚上，妈妈买回了几颗绿豆，我兴奋极了。我要记录绿豆成长过程哦！

10月16日 星期三 晴

为了种好绿豆，我听从了爷爷的方法。我先拿了一个大碗，盛满水又挑了几颗较肥较嫩约2毫的豆放入水中。豆子在水面上摆动了几下就沉下去了。在水中泡了三个小时后，我把绿豆们一颗颗捡出来，接着拿出一个带孔的烧杯，烧杯的底部有5、6个洞，最后把水倒入烧杯中，水就会从那几个洞里挨挨挤挤地涌出来，有趣极了。晚上回家时，发现爷爷把我养蚕剩下的桑叶盖在盛满绿豆的纸杯上。我好奇地上去把叶子掀开一看有四分之一的绿豆已经不耐烦了，都冒出小根来了。大体上讲，绿豆发芽是很快速的。

10月19日 星期六 晴

绿豆苗长的好极了，长的最长的根约5厘米，最短的根约1。5厘米。绿豆被分为两半，苗就从绿豆两半中间开始发芽，慢慢生长。有的绿豆悄然脱皮：有的很淘皮，把“绿衣裳”脱了一半；还有的认为冬天到来了，就紧紧的裹上绿色的棉袄。

晚上回家时，我迫不及待的捧起盛病绿豆的烧杯观察。发现绿豆都快满出来了，于是我把①号杯中分出一半放在另一个烧杯里，把它命名为 “②号”烧杯。一时间，我又发现有些发芽快的绿豆的根，颜色由白到黄再到棕的方式变化，一根恨还都朝下，像极了棒棒糖

今天，老师让我们观察绿豆。

星期一，我听了赶快跑回家抓了一大把绿豆，倒了半盆子水，把绿豆放进去。我心里想小绿豆，你快发芽吧，我想见你。

星期二，放学了，我飞奔回家，第一件事就是去看我的小绿豆，我看见绿豆明显长胖，长大了一圈。装绿豆盆子里的水竟然有点绿了。

星期三，小绿豆已经从牙眼里露出了小芽，穿破衣服，好像大象的鼻子，高高翘起。那些没脱皮的，像一颗颗绿色的翡翠。

星期四，小绿豆明显比昨天长高了一些，我轻轻摇动盆子，再一看他们好像小蝌蚪在找自己的妈妈。

星期六，小绿豆已经长的很高很高了，在小绿豆的茎部已经长出了许多须，爸爸和我说，那是它的根。我不禁产生了敬意，它们虽然没有良好的营养和环境，只要把它们放在通风，光照充足的地方，长出的绿豆芽会更长。

我亲眼目睹了绿豆成长的全过程，初步学到了植物生长发育的知识。这真是一次有意义的观察活动。

10月24日 星期四 阴天

今天老师让我们回家种绿豆，我兴奋极了，一回家便拿起一大袋绿豆就往碗里倒，你看我还数着呢，123456……啊，终于数完了，一共30颗，我又为他们加了一些水，让她们尽情的在“泳池”里玩耍，我发现他们泡在水里，像一颗颗绿宝石呢，我多么希望我的绿豆宝宝们快点长大呀！

10月25日 星期五 多云

早上我起来便匆匆忙忙地跑到绿豆宝宝们的面前，“啊！”我大叫了一声，那声音把我家的房子都快震塌了，我妈妈随着叫声跑了过来：“怎么啦？这么吵？”我高兴的叫道：“我的绿豆宝宝们发芽了，它们真的发芽了！”只见一颗颗绿豆上都裂开了一条缝，长出了一个个白白嫩嫩的小芽儿，好似一个个机灵又调皮的小鬼探出了惊奇的小光头，可爱极了！咦？它们那嫩绿的衣服呢？我问了问妈妈，妈妈说：“这是正常的。”可我还是不放心，所以我抽出一些纸巾，盖在了绿豆宝宝们的身上，这样他们就不怕冷了，我现在放心极了。

10月26日 星期六 阴天

今天早上我又去探望了我的绿豆宝宝们，我轻轻地揭开了他们身上的被子，好让它们呼吸一下新鲜空气，我突然看到

种绿豆芽

今天老师叫我们回家去种豆子，我回到家庭作业，便开始种豆子了。先准备一小杯清水，再准备一个长方形的旗盒，最后准备今天的主角—绿豆，目标是做成绿豆芽。

先把绿豆用清水洗干净，再把绿豆放进清水里进行浸泡，让绿豆充满水分，像人们每天都需要补充水分一样。这样可以让绿豆更加好的发芽。

望着水中的绿豆，我此时的心情是无比兴奋和紧张，就像心里有许多兔子在活蹦乱跳。过了三个小时以后，我发现绿豆有新变化了。我发现水面有几粒经过浸泡，充分吸收水分，爆开了，皮内呈现出浅黄的豆肉，像含苞待放的棉花一样，我相信经过这一晚的浸泡，会有更多的豆芽脱颖而出。

等到明天，我会把绿豆放在棋盒上，用过滤棉盖住，期待新的景象出现。

种子的变化

经过这一晚的浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。

我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我

10月1日 星期五 晴

今天是国庆节放假的第一天。这个假期我有一个神秘的任务--观察绿豆芽的养成。第一次发豆芽心情有点激动，因为很好奇自己能不能养出和妈妈菜市场买的豆芽一样白白胖胖。

探索生命之旅开始啦，绿豆宝宝发芽前的必要步骤就是泡绿豆，让绿豆宝宝喝饱水才能快快发芽。在厨房找出来绿豆的时候，我发现绿豆上有一个长条状的白色小点儿，我想这应该就是牙冒出来的地方吧？

我抓起一大把绿豆，又拿来我平时养泥鳅的玻璃缸，我把绿豆装进玻璃缸里，用水洗干净。我太喜欢洗绿豆的感觉啦，豆子宝宝们在我的指缝间游来游去，像快乐的小鱼。

不一会儿，有一些绿豆宝宝就调皮地浮到水面上，但大部分的绿豆宝宝都乖乖的躺在玻璃缸底。我把浮起来的绿豆捞起来，因为妈妈说浮起来的是不会发芽的。后来我们一起查了资料才知道，可能是胚乳不够饱满，但总体是可以发芽的。

啊！我已经迫不及待的希望明天快点到来，因为我好期待绿豆宝宝们明天的样子。

10月2月星期六晴

今天是假期的第二天。我的绿豆宝宝们，很多都已经把它的绿外套脱掉一半了，有的甚至已经完全脱掉，露出乳白色的身体，它们在水里尽情的“洗澡”，难怪水里有一股不太好闻的味道。我用尺子量了一下，白白的嫩芽已经有1mm，很容易掉，所以我小

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就

10月9日 周三 晴

可爱的豆宝宝

这是我第一次泡绿豆，刚开始绿豆是小小的、硬硬的、圆圆的，上面有一个像眼睛一样的圆圈。奇怪，怎么只有一只眼睛呢？我仔细地把豆宝宝转个圈也没有找到另外一只眼睛。

我又看了其他几粒绿豆，都只有一只眼睛。我的绿豆该不会得病了吧？我着急的去问妈妈，妈妈不禁大笑起来：“这不是绿豆的眼睛，这是豆脐，豆的茎就是从这里长出来哦……”当我把绿豆泡在水里时，绿豆逐渐变大。

大约过了两三个小时，我再次看到绿豆时，心里非常失望“怎么还没有长芽啊？”我生气的叫道。这时，妈妈从厨房走出来，说：“植物都是有生长过程的，你再着急也没有用。”

我听了妈妈的话心里想了想，觉得也有道理。看着水里的绿豆像个穿着外衣的胖娃娃，心里不由得高兴起来。

10月10日 周四 晴

豆宝宝长芽了

今天，我放学回来的时候，心情格外好，因为我泡在水里的绿豆长芽了！小芽白白的真是可爱，像绿豆的犄角。

我第一个念头就是向妈妈说这件好事，于是我以每秒8米的速度跑向厨房。我看着像一群要脱掉绿外衣的胖娃娃的绿豆对妈妈说：“妈妈，我的绿豆长芽了，我的绿豆长芽了。”&ldqu