年味儿作文300字大全蒸年糕

我国有许多的传统节日如：元宵、春节、端午……每逢过节都吃和节日有关的美食像：元宵吃汤圆、中秋吃月饼、端午吃粽子……过春节要吃饺子，妈妈告诉我过年还要吃一种美食——年糕。

今天，我要和妈妈一起蒸年糕。刚走进厨房我就开始紧张起来，经过妈妈的指导我慢慢的放松了。我先把红枣洗的干干净净的，它们像一个个红色的水精灵一样在水里跳来跳去，我仿佛已经闻到年糕的香味了。接下来把面和枣按比例用手搅拌均匀，然后用手把他们团成一个个面团，我觉得非常粘手，年糕粉粘在手上黏糊糊的，也挺好玩。

妈妈说枣的放多些才好吃，而且要团的圆圆的，我觉得这也太难做了。最后把团好的年糕放到锅里，看着年糕像一个个小山包似的。我把锅盖盖上，打开火，耐心地等待，时间很漫长我心里很着急。

终于时间到了，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，我高兴的又蹦又跳。然后我炒了一份西红柿，我和妈妈美美的吃起来。妈妈说：“你的枣放的少，下次多放点，味道就更好了，不过你炒的西红柿很好吃。”我们吃的很开心、快乐。

每当看见香喷喷的饺子时我都会回想起大年三十前一夜的韭菜馅饺子。

每年一月二月，我老家山东，总会弥漫着一股鞭炮的烟味，和飘香的饭菜酒肉味。

为了让新的一年里吉祥如意，大年三十之前，还得大扫除，要把家里的东西都清一遍，这过年还不能生气，要不然今后的一年都会过的不安稳。

在大年三十前这几天，每家人都在准备春节的红包，在春节那一天会格外热闹，大年三十时，大人们在家准备明早的饺子，小孩们三五成群放鞭炮。晚上，大人小孩们一起坐在电视机前，看着春节晚会，一同迎来喜庆的春节。

第二天，春节到了，在这一天，会看见很多的人提着大包小包，他们这是去送礼物呢，有人送钱给小朋友当压岁钱，有人送名牌包或口红送给那些爱化妆的大姐姐，有人提着一大盒烟或喝的补品给青年和老年。

真是怀念，那大年三十的韭菜馅饺子，是多么香。

今天我和爸爸妈妈一起去农村亲戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一会儿忙着蒸包子，一会儿还要在炉膛里加碎木头。她对我说：“要过年了，家家户户都会蒸一些馒头和包子的，这样就表示，大家年年都有余粮。做包子还有很多讲究的，第一天晚上要先将面粉和好、发酵，然后做各种口味的馅，包好放在大锅里蒸。”她们的炉灶是自己用砖头砌的，不用煤炭用碎木头就行了。上面还有烟囱呢。我要跟表姑学做包子，刚开始做觉得很好玩，面团搓的圆圆的，然后再压扁，把馅放在里面，搓圆了就好了，做了一会儿就弄的满身全是面粉。表姑告诉我说，在她们那里，包子蒸得好，是关系到一年的兆头和运气的，所以千万不能马虎。

我觉得累了，想休息一会儿了，坐在那里，看表姑她们忙前忙后的，真实太劳累了。这时我才真正感觉到谁知盘中餐，真是粒粒皆辛苦啊！包子蒸好了，叔叔对我说：“宁宁，快来，在包子上点红吧！”我不懂是什么意思，妈妈对我说，就是在包子上面点上各种花样的红，一个花色就是一种口味，妈妈拿着筷子蘸了一点点在我的两只眼睛中间上面一点，说这个红点代表着吉祥、好兆头、好年头。大家都说好看，这个红点现在还在我头上呢！

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

我问爸爸：“什么是年味儿？”爸爸说：“通过传统习俗，表达人们的情感，就是年味。可现在年味淡了，不像我们那时…"

是啊，现在过年，根本没有年味儿。要是能回到爸爸小时候，该多好！

那时，当每家每户都开始杀年猪、做年菜、裁新衣、置年货时，就知道，年，已经很近了。

那时，孩子们总是盼望着过年，因为过年就可以穿新衣服，而不用憋屈在哥哥姐姐穿小了的、打着无数补丁的旧衣服里；因为过年就可以吃荤菜、吃点心，这可都是平日里没有的呀！

每逢过年，什么芝麻饼、驴打滚、花生米、桃酥、蜜枣、奶糖等等许多从来没有见过，更别说吃过的各种“奢侈品"都出现在了饭桌上。尽管每样只有一点点，但对那时的孩子们来说，已经可以算上饕餮盛宴了。

在那个缺衣少食的年代，只要吃饱穿暖、健康平安就是人们最大的心愿。年味对于他们来说，是白面膜上鲜艳的红点；是满桌丰盛的食物；是亲人团聚的欢乐情景，年对于那时的每一个人，都是重要而盛大的节日。到处悬挂着大红的灯笼；到处充满了欢乐与笑声；到处洋溢着节日的气氛，大街小巷，热闹非凡，这寄托着人们对美好生活的向往。

“年味儿”“倍儿爽”都是字正腔圆的京腔，也是对年的描述，而十堰的年味儿也很浓厚。

今年十堰过年才下雪，这雪可并非是千树万树梨花开的那样美，也不是北国的大雪纷飞的那样狂，更不是如粉如沙大把大把的撒在房顶、地上、枯草上的那样冷。过年的雪是多彩的，轻柔的，温暖的，为什么这样说呢？

过年了，象征喜悦、欢庆的烟火怎能不放？大人们在门前放鞭炮，从空中落下的红纸，将雪变成了红白相间的花毯。下雪了，孩子们怎能不欢喜，便将自己鞋底上的尘赠予雪地，让雪褪下一层白裙，换上褐色的衣衫。宠物们见到处热闹火热，便肆无忌惮地打闹，无意之间又为花毯印上了梅花的痕迹。

走亲访友的人们提着礼物其乐融融，雪不愿疯狂，变得轻飘、柔曼，悄悄地落在人们的肩头。回家的游子，肩头亦有些许“梨花”，母亲拂去爱子肩头的雪花，将儿子拥入怀中，母亲喜悦的眼泪滴落在雪中碎成了片片花瓣，雪花如白色的蝴蝶翩翩飞舞……

刚打完雪仗的孩子们正对着双手哈着热气儿，亲友见面，脱下手套，取下帽子，握手道贺，这时浓浓的年味儿弥漫着温情，慢慢将雪融化。

傍晚时分，人家屋顶上飘出袅袅炊烟，各家各户正端着刚出锅的饺子、汤圆，说着来年

年味儿，过年的味道。对于我来说，年味儿就是团圆圆的味道，热腾腾的味道。

团圆圆的年味儿

年前，我乘高铁去福州旅游。

一走进杭州东站，人真多！这里汇成了一个人的海洋，老老少少们拿着各色行李，远远望去，真像五颜六色的花地毯啊！这就是具有中国特色的春运吧！行色匆匆的旅客们都盼着回家，和亲人们团圆过年！

我们在东站里转了一大圈，也没有找到一个空座位。当我站在车站三楼探出头往下看时，又一次被这人挤人、人挨人，不断涌动的“花色人群”震撼了！我想，这就是一种过年的味道吧！在外的游子都急切地想回家，他们与家人团圆的心情是多么强烈呀！

我的舅舅、舅妈也在外地工作，我也是每年都盼望他们回来过年呢。今年，他们因为工作的原因，不能回来，我心里有些失落。

年，就是家家户户团圆圆的味道！

热腾腾的年味儿

除夕那天，我和爸爸去了超市大采购。远远地就看见，超市大门上喜庆的春联儿；走近一看，超市里里外外挂起了许多红灯笼，橱窗上也贴上了漂亮的火红年画，各种呆萌的鸡年吉祥物更是增添了许多趣味呢。超市里的物品也多了好些，不必说一排排货架上琳琅满目的物品；也不必说水果生鲜处花样繁多的食物，更不必说熟食区那一笼笼冒着热气蒸糕，单是看看油亮亮的大肥烤鸭，我就满足极了。

在这欢欢喜喜

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”今年春节，我们家开展了一次“寻年味儿”活动，大街上小巷里哪儿都有我们的身影，而我们所去的每一个地方也都是年味儿十足。

快快乐乐购年货

“我恭喜你发财，我恭喜你精彩，好的请过来不好的请走开……”耳听迎春曲，手推购物车，我和爸爸妈妈早已全副武装，一边买年货一边感受新年的气息。按照计划，我负责购买零食，其余的则由爸爸妈妈购买。首先，我来到了期盼已久的糖果柜。哇！好一个童话般的糖果世界！光是那五颜六色的包装，就已经让我垂涎欲滴了。买什么呢？凭以往的经验，只有先得到老爸老妈的欢心，我才可以买更多自己喜欢的糖，于是，我拿起塑料袋，将爸妈平时最爱吃的酥心糖大把大把地往袋子里装，心想：爸妈看到这些一定特开心，看来这个春节我是有口福喽！转眼间向爸爸妈妈交差的时刻到了，我从购物车里拿起一大袋酥心糖，笑嘻嘻地说：“老爸老妈，我买了这么多酥心糖，全是你们爱吃的口味儿！”“是吗？真是我的好女儿，不错不错！”妈妈笑着摸摸我的头。嘿嘿，大功告成！棉花糖、棒棒糖、巧

年味儿是什么？年味儿是大门上贴起的春联；是窗户上一张张窗花；是厨房里堆成小山的年货；是高高挂起的红灯笼；更是全家人团团圆圆相聚在一起。

三十儿一大早，我就从头到脚穿上了崭新的衣服，准备过年了。看，门框上已经贴上了红艳艳的春联；所有的门上都贴了倒着的“福”字，福到了；窗户上贴满了漂亮的窗花；家里还挂起了串串红红的灯笼和中国结。真是红红火火，喜气洋洋！厨房里，年货早已堆起了小山，鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜、桂圆、花生、木耳、香菇，真是琳琅满目。桌子上还摆满了一个个红包，这是压岁钱，是妈妈为我们这些孩子和家里的老人准备的。

电视里播放着欢快的音乐。一阵阵香气扑鼻而来，年夜饭被端上了桌，真丰盛啊！有水煮活鱼，葱烧海参、清蒸扇贝，还有黄焖鸡、小炒黄牛肉、腊味合蒸，更有年夜饭传统菜式蒸扣肉和八宝饭……。我的口水已经流出来了。大家一起举杯相互祝福。长辈们喝起了酒；我大口大口吃起来，只有一岁多的小妹妹也欢快地敲起了勺子，仿佛在给我们奏乐。大家欢声笑语，其乐融融！

年夜饭结束，到了我最期待的时刻。妈妈和家里的长辈都拿出了准备好的压岁钱，发给我们这些小孩儿，希望我们来年学习进步；发给家里老人，希望他们来年健健康康。红

腊月二十八下午，妈妈对我说：“丁丁，我带你到街上去，感受一下年味儿。”“年味儿，年还有味道吗？”我疑惑地问。“去了就知道了！”妈妈故作神秘地说。

我们的车子刚开到解放路，就被堵住了。往前看看，红绿灯下，一辆辆车子像长龙一样排着队。“妈妈，今天车子怎么这么多？”妈妈说：“这就叫‘年味儿’。”车子多就叫年味儿吗？我还是很疑惑。

我们来到欧尚超市，就看到黑压压的一群人在排队，我和妈妈也跟着人群上了电梯，来到二楼。妈妈说：“今天我们要买的东西挺多的，去推一辆车吧。”可当我们刚想去堆放推车的地方，只见那里空空的，一辆车都没有了，妈妈自言自语：“唉，怎么这么多人哪！”

走进超市，无论是日用品还是学习用品，或是食品货架前，都挤满了人，尤其是年货架前，胖一点的还挤不过去呢。我不禁又好奇起来：“妈妈，今天超市打折吗，怎么这么多的人？”妈妈说：“这就叫‘年味儿’。”看我一脸疑惑的样子，妈妈解释说，&ldquo